فلوماديدل

الفلوماديدل عبارة عن حلوى مخبوزة تُقدم كطبق رئيسي، وتتكون من خبز بايت ، ودهن الخنزير ، ودبس السكر ، والتوابل بما في ذلك القرفة ، والبهارات ، والقرنفل . وكانت جزءاً من المطبخ الأمريكي القديم ، وخاصة مطبخ صيادي الأسماك في نيو إنجلاند .

• قائمة أطباق الخبز

• فريدريك غوميز، قاموس اللغة الإنجليزية الإقليمية الأمريكية : مقدمة و AC، مطبعة جامعة هارفارد، 1985، صفحة 500. ISBN 978-0-674-20511-6.
• سارة أورن جويت ، "رحلة صيفية بحثاً عن شهية"، مجلة هاربر الشهرية الجديدة ، هاربر وإخوانه، 1857، صفحة 538.