لانغي

📅 آخر تحديث: ٦ أغسطس ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٦ أغسطس ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 2 صور
الموسوعة الحرة
سيرالونجا دالبا ومزارع الكروم الخاصة بها
مزيج من كابرنيه ساوفيجنون وباربيرا من منطقة لانغي ذات التسمية الأصلية المراقبة

لانغ ( الإيطالية: [ ˈlaŋɡe ] ، بييمونتي : [ ˈlɑŋɡe ] ؛ اللاتينية: Mons Langa et Bassa Langa )، عادة لانجا عند الإشارة إلى كل قسم من أقسامها الفرعية، هي منطقة جبلية تاريخية تقع إلى الجنوب والشرق من نهر تانارو في مقاطعتي كونيو وأستي في بيدمونت ، شمال إيطاليا .

تشتهر المنطقة بنبيذها وأجبانها وكمأها، وخاصة الكمأ الأبيض في ألبا . ويظهر الريف كما كان عليه في النصف الأول من القرن العشرين بشكل بارز في كتابات بيبي فينوليو وسيزار بافيزي ، الذي ولد هناك في سانتو ستيفانو بيلبو .

في 22 يونيو 2014، أُدرج جزء من منطقة لانغي على قائمة التراث العالمي لليونسكو [ 1 ] لما تتمتع به من مناظر طبيعية ثقافية، تُعدّ شاهداً حياً بارزاً على تقاليد زراعة العنب وصناعة النبيذ العريقة، والتي شهدت تحسيناً وتطوراً مستمرين حتى يومنا هذا. وتشهد هذه المناظر على نسيج اجتماعي ريفي وحضري متكامل، وعلى هياكل اقتصادية مستدامة. كما تضمّ عناصر معمارية متناغمة تُجسّد تاريخها وممارساتها المهنية.

تُشكّل كروم العنب فيها مثالاً بارزاً على تفاعل الإنسان مع بيئته الطبيعية. فبعد تطورٍ طويلٍ وبطيءٍ لخبرة زراعة العنب، تمّ تحقيق أفضل تكيفٍ ممكنٍ لأصناف العنب مع الأراضي ذات التربة والظروف المناخية الخاصة، وهو ما يرتبط ارتباطاً وثيقاً بخبرة صناعة النبيذ، ليصبح بذلك معياراً دولياً. كما تُعبّر مناظر زراعة العنب عن جمالٍ أخّاذ، ما يجعلها نموذجاً مثالياً لكروم العنب الأوروبية.

يُصنع جبن كروتين في لانغي. [ 2 ]

في علم الجيولوجيا ، سميت حقبة لانغيان من العصر الميوسيني نسبة إلى منطقة لانغهي.

زراعة الكروم

تشمل أنواع النبيذ الحاصلة على شهادتي DOC و DOCG المنتجة في هذه المنطقة ما يلي:

لانغي هي موقع أحداث لعبة الكمبيوتر الشخصي Hundred Days - Winemaking Simulator. [ 3 ]

ملحوظة

  1. ↑ سي إن إن - أحدث مواقع التراث العالمي لليونسكو
  2. ↑ هاربوت، ج. (2015). كتاب الجبن العالمي . دار نشر DK. ص  116. ISBN 978-1-4654-4372-4تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 سبتمبر 2017 .
  3. ↑ "Hundred Days - Winemaking Simulator on Steam" . store.steampowered.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 22-05-2024 .

44°37′ شمالاً 7°58′ شرقاً / 44.61° شمالاً 7.97° شرقاً / 44.61؛ 7.97