شاي الكوكا

شاي الكوكا ، المعروف أيضاً باسم ماتي دي كوكا ، هو شاي عشبي ( منقوع ) يُحضّر باستخدام أوراق نبات الكوكا ، الذي يحتوي على الكوكايين ، سواءً كانت نيئة أو مجففة ، وهو نبات موطنه الأصلي أمريكا الجنوبية. يُحضّر إما بنقع أوراق الكوكا أو بوضع كيس شاي في الماء الساخن. يُستهلك هذا الشاي بكثرة في جبال الأنديز ، وخاصة في الأرجنتين وبوليفيا وكولومبيا والإكوادور ، وبالأخص في بيرو ، حيث يُستهلك في جميع أنحاء البلاد. يتميز بلونه الأصفر المخضر ونكهته المُرّة الخفيفة التي تُشبه الشاي الأخضر ، مع حلاوة طبيعية أكثر.

لا يوجد دليل على أن استخدام شاي الكوكا يؤدي إلى الاعتماد أو الإدمان، ربما بسبب انخفاض تركيزات الكوكايين الموجودة فيه.

على الرغم من أنها تُعرف أيضًا باسم المتة ، إلا أن المتة دي كوكا مصنوعة من نبات مختلف عن مشروب المتة في جنوب شرق أمريكا الجنوبية.

تحتوي أوراق نبات الكوكا على قلويدات تُستخلص كيميائيًا، وهي مصدر قاعدة الكوكايين . مع ذلك، فإن كمية قلويدات الكوكا في الأوراق الخام ضئيلة. يحتوي كوب من شاي الكوكا المُحضّر من غرام واحد من أوراق الكوكا (المحتويات النموذجية لكيس شاي) على حوالي 4.2  ملغ من قلويدات الكوكا العضوية. ^{[ 1 ]} (للمقارنة، تحتوي الجرعة النموذجية من الكوكايين (الخط) على ما بين 20 و30 ملغ. ^{[ 2 ]} ) نظرًا لوجود هذه القلويدات، يُعد شاي الكوكا منبهًا خفيفًا ؛ ويمكن مقارنة استهلاكه باستهلاك كوب من القهوة أو الشاي متوسط ​​القوة. ^{[ 3 ]} مع ذلك، فإن محتوى قلويدات الكوكا في شاي الكوكا مرتفع لدرجة أن استهلاك كوب واحد منه قد يُعطي نتيجة إيجابية في اختبار المخدرات للكشف عن الكوكايين. ^{[ 1 ]}

على غرار إزالة الكافيين من القهوة، يمكن إزالة الكوكايين من شاي الكوكا. ^{[ 4 ]} وكما تحتفظ القهوة منزوعة الكافيين بكمية ضئيلة من الكافيين، فإن شاي الكوكا منزوع الكوكا سيظل يحتوي على كمية ضئيلة من قلويدات الكوكا العضوية. ^{[ 4 ]}

تتوفر معلومات قليلة حول التأثيرات الدوائية والسمية لاستهلاك شاي الكوكا. وقد أظهر تحليل كيميائي باستخدام الاستخلاص الطوري الصلب والكروماتوغرافيا الغازية-مطياف الكتلة (SPE-GC/MS) لأكياس شاي الكوكا البيروفية والبوليفية وجود كميات كبيرة من الكوكايين، ومستقلبه بنزويل إكغونين ، وإستر ميثيل إكغونين، وترانس-سينامويل كوكايين في أكياس شاي الكوكا وشاي الكوكا نفسه. كما تم تحليل عينات بول من شخص تناول كوبًا واحدًا من شاي الكوكا، وتبين وجود كمية كافية من الكوكايين ومستقلباته لإحداث نتيجة إيجابية في اختبار المخدرات. ^{[ 5 ]}

يُعدّ شاي الكوكا قانونيًا في كولومبيا ، وبيرو ، وبوليفيا ، والأرجنتين ، وأوروغواي ، والإكوادور . [ ^{6 ] [ 7 ] [ 8 ] ويُثني} عن استخدامه جزئيًا بموجب الاتفاقية الوحيدة للمخدرات . أما شاي الكوكا فهو غير قانوني في الولايات المتحدة الأمريكية ما لم يُزال منه الكوكايين. ^{[ 4 ]}

يستخدم السكان الأصليون في جبال الأنديز هذا الشاي في ممارسات الطب التقليدي . ^{[ 9 ]}

يُستقبل زوار مدينة كوسكو في بيرو، ولا باز في بوليفيا، بتقديم مشروب أوراق الكوكا (المُحضّر في أباريق الشاي باستخدام أوراق الكوكا الكاملة) زعماً منه أنه يُساعد المسافر الوافد حديثاً على التغلب على أعراض داء المرتفعات. ^{[ 10 ]} قد يُنصح المسافرون في جبال الأنديز بتناول شاي الكوكا للوقاية من داء المرتفعات ، على الرغم من أن فعاليته الفعلية لم تُدرس بشكل منهجي. ^{[ 11 ]}

• فين مارياني ، نبيذ الكوكا الفرنسي الكورسيكي
• نبيذ بيمبرتون الفرنسي كوكا ، وهو نبيذ مصنوع من الكوكا، مصدر إلهام كوكاكولا
• كوكاكولا ، مشروب غازي عالمي مصنوع من أوراق الكوكا منزوعة الكوكايين
• كوكا كولا ، مشروب بوليفي مماثل
• كوكوروكو ، مشروب كحولي بوليفي قوي جداً
• دقيق الكوكا