أوكسيداز

📅 آخر تحديث: ٣٠ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٣٠ يوليو ٢٠٢٦
الموسوعة الحرة

في الكيمياء الحيوية ، الأكسيداز هو إنزيم مؤكسد-مختزل (أي إنزيم يحفز تفاعل أكسدة -اختزال ) يستخدم الأكسجين الجزيئي (O₂ ) كمستقبل للإلكترونات . في التفاعلات التي تتضمن تبرع ذرة هيدروجين ، يُختزل الأكسجين إلى ماء (H₂O ) أو بيروكسيد الهيدروجين (H₂O₂ ) . بعض تفاعلات الأكسدة، مثل تلك التي تشمل أكسيداز أحادي الأمين أو أكسيداز الزانثين ، لا تتضمن عادةً أكسجينًا جزيئيًا حرًا. [ 1 ] [ 2 ]

الأكسيدازات هي فئة فرعية من الأكسيدوريدوكتازات . استخدام الأكسجين الجزيئي هو السمة الموحدة الوحيدة؛ في تصنيف EC، تتوزع هذه الإنزيمات في العديد من الفئات.

أمثلة

ومن الأمثلة المهمة على ذلك إنزيم سيتوكروم سي أوكسيداز EC 7.1.1.9 ، وهو الإنزيم الرئيسي الذي يسمح للجسم باستخدام الأكسجين في توليد الطاقة، والمكون الأخير في سلسلة نقل الإلكترون . ومن الأمثلة الأخرى:

اختبار الأوكسيداز

في علم الأحياء الدقيقة ، يُستخدم اختبار الأكسيداز كخاصية ظاهرية لتحديد السلالات البكتيرية ؛ فهو يحدد ما إذا كانت بكتيريا معينة تنتج أوكسيدازات السيتوكروم (وبالتالي تستخدم الأكسجين مع سلسلة نقل الإلكترون).

يُستخدم هذا الاختبار لتحديد ما إذا كانت البكتيريا هوائية أم لاهوائية . مع ذلك، فإن البكتيريا التي تكون نتيجة اختبار الأوكسيداز فيها سلبية لا تعني بالضرورة أنها لاهوائية، فقد يشير ذلك فقط إلى أن البكتيريا لا تمتلك إنزيم سيتوكروم سي أوكسيداز.

مراجع

  1. ↑ إريك ج. تون (2006). التطورات في علم الإنزيمات والمجالات ذات الصلة في البيولوجيا الجزيئية، تطور البروتين (المجلد 75  ). وايلي-إنترساينس. ISBN 978-0471205036.
  2. ↑ نيكولاس سي. برايس؛ لويس ستيفنز (1999). أساسيات علم الإنزيمات: البيولوجيا الخلوية والجزيئية للبروتينات المحفزة ( الطبعة الثالثة). الولايات المتحدة الأمريكية: مطبعة جامعة أكسفورد. ISBN  978-0198502296.