سيلينتو

📅 آخر تحديث: ٢٢ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٢ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 16 صور
الموسوعة الحرة
حديقة وطنية قريبة من كانالونغا

تشيلينتو ( بالإيطالية: [ tʃiˈlɛnto ] ) هي سلسلة جبال إيطالية (جزء من جبال الأبينيني اللوكانية )، والتي تُطلق اسمها على منطقة جغرافية في كامبانيا تقع في الجزء الأوسط والجنوبي من مقاطعة ساليرنو . وتُعد منطقة سياحية مهمة في جنوب إيطاليا .

الجغرافيا

تقع سلسلة جبال تشيلينتو، وهي جزء من جبال الأبينيني اللوكانية، جنوب سهل سيلي، وشمال بازيليكاتا ، وغرب سلسلة جبال ألبورني وفالو دي ديانو . وتشمل جبالها الرئيسية جبل ستيلا (1131 مترًا) في الشمال، وجبال جيلبيسون (1705 مترًا) وسيرفاتي (1899 مترًا) في الوسط، وجبل بولغيريا (1225 مترًا) في الجنوب. وتتميز هذه المنطقة بقلة سكانها، حيث تقع معظم القرى على ارتفاعات شاهقة، وتغطي الغابات معظم أراضيها. وتنقسم سلسلة الجبال إلى منطقتين بفعل مصب نهر ألينتو وجبال جيلبيسون وسيرفاتي: تشيلينتو العليا (ألتو تشيلينتو) وتشيلينتو السفلى (باسو تشيلينتو)، على التوالي في شمال وجنوب المواقع المذكورة.

يقع ساحل سيلينتو على البحر التيراني ، ويمتد من بيستوم إلى خليج بوليكاسترو ، بالقرب من بلدة سابري . معظم الوجهات السياحية في الساحل هي فرازيوني (قرى صغيرة) تابعة للبلديات (البلديات) التي تقع مقاعدها في الداخل؛ تشمل الأمثلة سانتا ماريا دي كاستيلاباتي وأتشيارولي وفيليا وبالينورو ومارينا دي كاميروتا وسكاريو وبوليكاسترو بوسنتينو .

تُشكّل جبال ألبورني وفالو دي ديانو الحدود الداخلية لسلسلة جبال تشيلينتو ؛ وإلى جانب سلسلة جبال تشيلينتو، تُعتبر أجزاء أخرى من منطقة تشيلينتو الجغرافية، مثل الجزء الجنوبي من سهل سيلي وسلسلة جبال إريميتا-مارزانو، جزءًا من هذه المنطقة. تقع منطقة تشيلينتو الجغرافية بأكملها جنوب نهر سيلي ، وهي المنطقة المعروفة بالجزء الغربي من لوكانيا ، والتي تُعدّ سالا كونسيلينا (في فالو دي ديانو) أكبر مراكزها. ومن أهم المدن الأخرى في هذه المنطقة فالو ديلا لوكانيا (في وسط سلسلة جبال تشيلينتو)، وسابري، وأغروبولي على ساحل تشيلينتو؛ وتُعدّ سابري أكبر مدن تشيلينتو، وميناءها الرئيسي . يقع معظم هذه المنطقة ضمن "منتزه تشيلينتو وفالو دي ديانو الوطني". أما الموقع الأثري الرئيسي في الجزء الجنوبي من سهل سيلي فهو موقع بايستوم الأثري، بينما تُعدّ ألتافيلا سيلينتينا المركز الرئيسي . في سلسلة جبال إريميتا-مارزانو، المدينة الرئيسية هي بوتشينو ، بينما في سلسلة جبال ألبورني توجد كاستيلسيفيتا وسيسينيانو ديجلي ألبورني .

الكوميونات

بلديات ألتو تشيلينتو

بلديات باسو تشيلينتو

مجتمعات جبال ألبورني

بلدية فالو دي ديانو

الجزء الجنوبي من بلديات سهل سيلي

بلديات جبال إريميتا-مارزانو

تاريخ

التاريخ القديم

كانت منطقة تشيلينتو، جزءًا من منطقة لوكانيا القديمة ، مأهولةً باللوكانيين، وهم قبيلة إيطالية. ومن المواقع اللوكانية المعروفة روسينيو ، وروكاغلوريوسا ، وكاسيل في بيتاري ، حيث أُجريت حفريات أثرية. وتزخر المنطقة بالأساطير والحكايات اليونانية ، كما يتضح من أسماء بعض المدن، وهو ما يظهر أيضًا في بقايا مستعمرات فيليا ( إيليا القديمة) وبيستوم (بوسيدونيا القديمة). وكانت فيليا أيضًا مقرًا لـ" الإيليين "، وهي مدرسة فلاسفة ما قبل سقراط، مثل بارمنيدس ، وزينون الإيلي، وميليسوس الساموسي . أنشأ الرومان مدنًا جديدة بشكل رئيسي في وادي ديانو وجبال إريميتا-مارزانو، مثل فولتشي ، نظرًا لموقعها المركزي بالنسبة للطريق الرئيسي للإمبراطورية في هذه المنطقة (كابوا ريجيو). [ 1 ]

العصور الوسطى

بعد الغزو اللومباردي ، ضُمّت منطقة تشيلينتو إلى إمارة ساليرنو ، كـ"غاستالداتو" (نوع من المقاطعات في ذلك الوقت) التابعة للوكانيا، وقُسّمت إلى مقاطعتي كاباتشيو وماجليانو . أنشأ النورمان بارونيتي روكا تشيلينتو ونوفي فيليا ، اللتين أصبحتا المركزين الرئيسيين للمنطقة. كانت أراضي تشيلينتو تقع على الحدود مع المنطقة البيزنطية ، ولذلك بُنيت العديد من الأديرة ذات الطقوس اليونانية. كثيرًا ما ثار نبلاء المنطقة على الحكام، كما فعل فريدريك الثاني ملك شوابيا وفيرانتي ملك أراغون ، ونفّذوا العديد من المؤامرات. خاض الأنجويون والأراغونيون معارك في المنطقة خلال حرب الغروب ، لتصبح ساحة معركة لفترة طويلة. وفي أواخر العصور الوسطى ، دارت معارك متواصلة مع القراصنة العثمانيين . أدت كل هذه الأحداث إلى بناء القلاع العديدة التي تميز المنطقة. [ 1 ]

اسم تشيلينتو مشتق من الكلمة اللاتينية Cis Alentum ، والتي تعني "على هذا الجانب من ألينتو "، وهو اسم أطلقه اللومبارديون. [ 2 ]

المقاطعة السادسة في كامبانيا

في تسعينيات القرن الماضي، طُرح اقتراحٌ بجعل تشيلينتو مقاطعةً جديدةً ضمن كامبانيا . [ 3 ] لم يُكتب لهذا الاقتراح أن يُنفَّذ قط، لا سيما بسبب صعوبة اختيار مركز إداري. كانت المدن الأربع المرشحة هي: فالو ديلا لوكانيا (في موقع مركزي للغاية)، وأغروبولي (أكبر مدينة، تقع في الشمال)، وسالا كونسيلينا (أكثر مدن فالو دي ديانو اكتظاظًا بالسكان)، وسابري (في وسط جنوب تشيلينتو، حيث تقع أهم محطة قطار). ثمة اقتراحٌ آخر أحدث، وهو نقل تشيلينتو من كامبانيا إلى بازيليكاتا ، لتصبح مقاطعةً ثالثةً [ 4 ] إلى جانب مقاطعتي بوتنسا وماتيرا القائمتين .

حديقة وطنية

في عام 1991، تم إنشاء منتزه تشيلينتو وفالو دي ديانو الوطني للحفاظ على المناظر الطبيعية وتعزيز السياحة. وفي عام 1998، أصبح المنتزه موقعًا للتراث العالمي لليونسكو .

ساحل

ساحل تشيلينتانا، أو كوستيرا تشيلينتانا بالإيطالية ، هو امتداد ساحلي يقع في خليجي ساليرنو وبوليكاسترو ، ويمتد في 16 بلدية؛ من كاباتشيو -بايستوم في الشمال الغربي إلى سابري في الجنوب الشرقي.

لغة

كانت تشيلينتو جزءًا من لوكانيا القديمة ، ولغتها متأثرة باللغة اللوكانية. في شمال تشيلينتو، تتأثر اللهجة أكثر باللغة النابولية ، بينما في الجنوب ، تتشابه إلى حد كبير مع اللغة الصقلية .

سيلينتو DOC

يُنتج في هذه المنطقة النبيذ الإيطالي الأحمر والأبيض والوردي ، الحاصل على تسمية تشيلينتو DOC. يجب حصاد العنب المخصص لإنتاج هذا النبيذ بحد أقصى 12 طنًا للهكتار، مع تخمير النبيذ الأحمر النهائي إلى مستوى كحول لا يقل عن 11.5%، والنبيذ الأبيض والوردي إلى 11%. [ 5 ]

تتكون نبيذ تشيلينتو الأحمر من مزيج من 60-70% من عنب أغليانيكو ، و15-20% من عنب بيديروسو و/أو بريميتيفو ، و10-20% من عنب باربيرا ، وما يصل إلى 10% من أصناف أخرى من العنب الأحمر المحلي . أما النبيذ الأبيض، فيتكون من مزيج من 60-65% من عنب فيانو ، و20-30% من عنب تريبيانو ، و10-15% من عنب غريكو و/أو مالفاسيا بيانكا، وما يصل إلى 10% من أصناف أخرى من العنب الأبيض المحلي. بينما يتكون النبيذ الوردي من مزيج من 70-80% من عنب سانجيوفيزي ، و10-15% من عنب بيديروسو و/أو بريميتيفو، وما يصل إلى 10% من أصناف أخرى من العنب الأحمر المحلي. يمكن أيضاً إنتاج نوع منفصل من عنب أغليانيكو بموجب تسمية المنشأ المحمية (DOC) في تشيلينتو، شريطة أن يكون 85% على الأقل من النبيذ من عنب أغليانيكو، مع السماح باستخدام بريميتيفو و/أو بيديروسو لإكمال النسبة المتبقية، وأن يتم تخمير النبيذ لمدة عام واحد على الأقل قبل طرحه في السوق. [ 5 ]

معرض الصور

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 أ. لا غريكا، ستوريا ديل سيلينتو .
  2. ↑ "Cis Alentum: أصل اسم "Cilento"تمت أرشفة هذا النص من المصدر الأصلي في 22 سبتمبر 2018.
  3. ^ "Rassegna Stampa" [ مراجعة صحفية ] . إل ماتينو، www.oricchio.it . 14 نوفمبر 2001 . تم الاسترجاع في 26 سبتمبر 2022 .
  4. ↑ "L'area comprende il Vallo di Diano, il Cilento e il Golfo di Policastro «Via dalla Campania, entriamo in Basilicata»" [ تشمل المنطقة Vallo di Diano وCilento وخليج Policastro "عبر كامبانيا، دعنا ندخل بازيليكاتا" ] . كورييري ديلا سيرا (باللغة الإيطالية) . تم الاسترجاع في 26 سبتمبر 2022 .
  5. 1 2 ساوندرز، ب. (2004). لغة ملصقات النبيذ . دار فايرفلاي للنشر. ص 139. ISBN  1-55297-720-X.

مصادر

  • ماوريتسيو تورتورا: Cilientu mia . إديزيوني ديل دلفينو، 1977، نابولي
  • جوزيبي فالوني: Dizionarietto etimologico del basso Cilento . محرر اتحاد الوطنيين الكونغوليين، 2004
  • بيترو روسي: إيري إي أوجي 1955-2005. Poesie في سيلينتانو . جرافيتش إيريدو، 2005
  • باربرا شيفر: Limoncello mit Meerblick. Unterwegs an der Amalfiküste und im Cilento . بيكوس، 2007، ISBN 978-3-85452-924-8
  • بيتر أمان: Cilento aktiv mit Costa di Maratea - Aktivurlaub im ursprünglichen Süditalien . مانكاو، 2007، ISBN 3-938396-08-3
  • بيتر أمان: جولف فون نيبيل، كامبانين، سيلينتو . ريس المعرفة كيف، 2006، ISBN 3-8317-1526-2
  • باربرا بوجي: La Cucina Cilentana - Köstlichkeiten aus der Cilento-Küche . مانكاو، 2006، ISBN 3-938396-02-4
  • لوتشيانو بيجناتارو: لو ريسيت ديل سيلينتو . إد. إيبوغريفو، 2007، ISBN 978-88-88986-43-2