ساوم

في اسكتلندا ، كان مصطلح "البائع المتجول" يُطلق على شخص، غالباً امرأة، يشتري البضائع، ويخففها بالماء، ثم يعيد بيعها بكميات ضئيلة لآخرين فقراء لا يستطيعون شراء المنتجات الجيدة المتوفرة بسعر السوق. وكانت هذه البضائع غالباً ما تكون من النوعية الرديئة، لأن التوفير كان هو الأهم. وغالباً ما شعرت المدن الاسكتلندية بالحاجة إلى مراقبة البائعين المتجولين لأنهم كانوا يعملون دون أكشاك، على هامش السوق. وعلى وجه الخصوص، كانوا عرضة لاتهامات بمنع، في هذه الحالة، ممارسة شراء البضائع بالجملة، "قبل وصولها إلى السوق" وبالتالي قبل دفع الضرائب. ^{[ 4 ]}

في إنجلترا وأوروبا القارية خلال العصور الوسطى، كان مصطلح "huckster" مرادفًا لـ "peddler". ^{[ 5 ] [ 6 ]} كان الباعة المتجولون والباعة المتجولون ينتمون إلى مجموعة واسعة من بائعي التجزئة الذين اشتروا المخزونات الفائضة من الأسواق والمعارض الإقليمية الأسبوعية ثم أعادوا بيعها في الأسواق اليومية الأكبر أو انخرطوا في البيع من الباب إلى الباب.

مع مرور الوقت، أصبح التمييز بين الباعة المتجولين والباعة المتجولين أكثر وضوحًا. خلال العصور الوسطى، أصبح مصطلح "بائع متجول" يُشير إلى بائعي المواد الغذائية في الأسواق، بينما كان يُشير مصطلح "بائع متجول" إلى الباعة المتجولين الذين يبيعون مجموعة واسعة من البضائع. غالبًا ما كانت الباعة المتجولات من النساء اللواتي يتاجرن بسلع رخيصة الثمن مثل اللحوم والدواجن ومنتجات الألبان والخبز والمخبوزات، بما في ذلك الفطائر والمعجنات. كنّ يحصلن على المواد الخام من ممتلكاتهن الخاصة أو يشترين البضائع من بائعين آخرين ويحملن منتجاتهن إلى السوق في سلال أو على رؤوسهن . كانت هؤلاء النساء إما يعشن في المدينة السوقية أو يأتين إلى السوق من المناطق المحيطة. كانت الباعة المتجولات في أسفل هرم السوق ، سواء من حيث الثروة أو المكانة، نظرًا لأن عائداتهن كانت ضئيلة. ^{[ 7 ]}

أجرى لوكا كليريتشي تحليلًا مفصلًا لسوق المواد الغذائية في فيتشنزا خلال القرن السادس عشر. ووجد أن هناك أنواعًا عديدة من الباعة المتجولين الذين يعملون في الأسواق. فعلى سبيل المثال، في تجارة الألبان، كان الجبن والزبدة يُباعان من قِبل أعضاء نقابتين حرفيتين (أي بائعي الجبن الذين كانوا يمتلكون متاجر) ومن قِبل ما يُسمى بـ"الباعة المتجولين" (الباعة الجائلين الذين يبيعون مجموعة واسعة من المواد الغذائية)، ومن قِبل بائعين آخرين غير منتسبين لأي نقابة. وكانت متاجر بائعي الجبن تقع في مبنى البلدية، وكانت مربحة للغاية. وقد زاد الباعة المتجولون من عدد البائعين، مما زاد من حدة المنافسة، وهو ما أفاد المستهلكين. أما البائعون المباشرون، الذين كانوا يجلبون المنتجات من الريف المحيط، فكانوا يبيعون بضائعهم عبر السوق المركزي، ويسعّرون سلعهم بأسعار أقل بكثير من أسعار بائعي الجبن. ^{[ 8 ]}

في فيلادلفيا ، في أوائل القرن العشرين، كان يُنظر إلى الباعة المتجولين على أنهم رجالٌ في المقام الأول، يتجولون بعرباتٍ، تجرها الخيول أو عرباتٌ يدوية، محملةٍ بالمنتجات الطازجة. وكانوا يُعلنون عن وجودهم بالصراخ بصوتٍ عالٍ مُعلنين ما لديهم. وفي لهجة فيلادلفيا القديمة، كان قول "مثل بائع متجول" يعني التحدث بصوتٍ عالٍ جدًا. ^{[ 9 ]}