بريمولا فيريس

زهرة الربيع الحقيقية (Primula veris) ،أو زهرة الربيع الشائعة ، أو زهرة الربيع المزهرة ( مرادف: Primula officinalis Hill )، هي نبات عشبي معمر مزهر ينتمي إلى عائلة الربيعيات (Primulaceae ). ينتشرهذا النوع في معظم أنحاء أوروبا المعتدلة وغرب آسيا، ^{[ 1 ]} وعلى الرغم من غيابه عن المناطق الشمالية ، بما في ذلك جزء كبير من شمال غرب اسكتلندا، إلا أنه يظهر مجددًا في أقصى شمال ساذرلاند وأوركني وفي الدول الاسكندنافية. ^{[ 2 ]} كثيرًا ما يتهجن هذا النوع مع أنواع أخرىمثل زهرة الربيع الشائعة ( Primula vulgaris) ، لتكوين زهرة الربيع الكاذبة ( Primula × polyantha )، والتي غالبًا ما تُخلط مع زهرة الربيع الحقيقية ( Primula elatior )، وهي نبتة نادرة جدًا.

قد يكون الاسم الشائع "زهرة الربيع" مشتقًا من الكلمة الإنجليزية القديمة التي تعني روث البقر، ربما لأن النبتة كانت تُوجد غالبًا بين الروث في مراعي الأبقار. ^{[ 3 ]} وهناك اشتقاق آخر يشير ببساطة إلى الأرض الزلقة أو المستنقعية؛ وهي أيضًا بيئة نموذجية لهذه النبتة. ^{[ 4 ]} لا يزال اسم "cowslop" المشتق من الإنجليزية القديمة مستخدمًا في بعض اللهجات، لكن الاسم الأكثر تهذيبًا "cowslip" أصبح الاسم القياسي في القرن السادس عشر. ^{[ 5 ]}

اسم النوع veris (أي "الربيع"، في إشارة إلى فصل الربيع) هو صيغة المضاف إليه من الكلمة اللاتينية ver (أي "الربيع"). ^{[ 6 ]} مع ذلك، فإن زهرة الربيع P. vulgaris تزهر في وقت أبكر، من ديسمبر إلى مايو في الجزر البريطانية. ^{[ 7 ] : 240}

تشمل الأسماء الشائعة التاريخية الأخرى: كوي ليب، عشب بيتر، بايجل أو باجيل، ^{[ 8 ]} بيجل، زهرة المفتاح، مفتاح السماء، أكواب الجنية، زهور مولين الصغيرة، كرويل، أبازيم، شلل الأطفال، ونباتات البرقوق. ^{[ 9 ]}

زهرة الربيع الحقيقية (Primula veris) نبات معمر دائم الخضرة أو شبه دائم الخضرة، يصل ارتفاعه وعرضه إلى 25 سم (10 بوصات) ، وله وردة من الأوراق يتراوح طولها بين 5 و15 سم وعرضها بين 2 و6 سم. تتفتح أزهارها الصفراء الداكنة في الربيع، في عناقيد تضم من 10 إلى 30 زهرة على ساق واحدة. ^{[ 10 ]} يبلغ قطر كل زهرة من 9 إلى 15 مم. توجد نباتات ذات أزهار حمراء وبرتقالية نادراً، ولكنها قد تنتشر محلياً في المناطق التي تتفتح فيها هجائن زهرة الربيع الملونة في نفس وقت زهرة الربيع المحلية، مما يسمح بالتلقيح الخلطي.     

غالباً ما توجد زهرة الربيع في الأراضي المفتوحة أكثر من زهرة الربيع، بما في ذلك الحقول المفتوحة والمروج والكثبان الساحلية وقمم المنحدرات.

عانى هذا النبات من تراجع في أعداده نتيجة لتغير الممارسات الزراعية خلال سبعينيات وثمانينيات القرن الماضي في بريطانيا. ولذلك، قد يكون نادرًا محليًا، مع أنه قد يكون وفيرًا في المناطق التي يُعثر عليه فيها. إضافةً إلى ذلك، تُضاف بذوره الآن غالبًا إلى خلطات بذور الزهور البرية المستخدمة في تنسيق ضفاف الطرق السريعة وأعمال الهندسة المدنية الترابية المماثلة، حيث يمكن رؤية النباتات في مجموعات كثيفة. وقد أدت هذه الممارسة إلى انتعاشه. ^{[ 11 ] [ 12 ] [ 13 ]}

وقد حاز هذا النبات في الزراعة على جائزة الاستحقاق البستاني من الجمعية الملكية للبستنة . ^{[ 14 ] [ 15 ]}

قد يتم الخلط بين زهرة الربيع وزهرة الربيع ذات الصلة الوثيقة ( Primula elatior ) التي لها مظهر عام وموطن مشابه، على الرغم من أن زهرة الربيع لها أزهار أكبر حجماً وأصفر باهت تشبه زهرة الربيع، وأنبوب تويج بدون طيات.

تحتوي جذور زهرة الربيع الحقيقية (Primula veris) على العديد من جليكوسيدات إستر ميثيل 5-ميثوكسي ساليسيليك، مثل بريمفيرين ^{[ 16 ]} وبريمولافيرين ^{[ 17 ]} . في الجذر المجفف الخام، تُعزى الرائحة المميزة التي تُشبه رائحة ساليسيلات الميثيل أو الأنيثول إلى مركباتها الفينولية غير السكرية . تحتوي الجذور المجففة على كميات كبيرة من صابونينات الترايتيربين ، مثل حمض الربيع الأول/الثاني، بينما تتواجد هذه المكونات في بتلات الزهرة ، وتُعدّ الفلافونويدات هي المكونات السائدة ^{[ 18 ]} . من الآثار الجانبية النادرة للصابونينات الغثيان أو الإسهال، بينما قد تكون بعض المكونات الفينولية مسؤولة عن ردود الفعل التحسسية ^{[ 19 ] [ 20 ]} .

يحتوي النوع الفرعي macrocalyx ، الذي ينمو في سيبيريا، على مركب الفينول ريكاردين سي . ^{[ 21 ]}

تُستخدم أوراق زهرة الربيع تقليديًا في المطبخ الإسباني كخضار للسلطات. أما في المطبخ الإنجليزي، فتُستخدم أزهارها لتنكيه النبيذ الريفي ^{[ 22 ]} والخل، وتُحلى لتُصبح حلوى أو تُؤكل كجزء من سلطة مُركبة، بينما يُستخدم عصير زهرة الربيع لتحضير نبات الطنطنة للقلي. أما زهرة الربيع الشائعة (P. vulgaris) ، وهي قريبة من زهرة الربيع ، فكثيرًا ما تُخلط بها، وتتشابه استخداماتها في الطهي، مع إضافة استخدام أزهارها كملون في الحلويات.

تصف الكاتبة الإنجليزية أليسون أوتلي، في قصتها "طفلة الريف" (1931)، الحياة الأسرية في مزرعة إنجليزية من منظور سوزان، ابنة مزارع تبلغ من العمر تسع سنوات، حيث تُعد زهور الربيع من بين الزهور المفضلة لبطلتها، وتذكر مشاركتها في تحضيرها لصنع نبيذ الربيع، وهي عملية ذات أهمية محلية. بعد تحضيره الأولي، يتحول نبيذ الربيع إلى نبيذ أصفر فوار يُقدم في أكواب صغيرة مزخرفة مع قطعة بسكويت لزوار المزرعة المهمين في الصباح، مثل القس الذي يأتي لجمع التبرعات، ومالك الأرض، وتاجر منتجاتهم بين الحين والآخر. كان هذا النبيذ أثمن من نبيذ البلسان، الذي كان يُشرب في الطقس البارد، في الثلج والمطر المتجمد. ^{[ 22 ]}

في مقاطعات وسط وجنوب إنجلترا، يُصنع نبيذ حلو ولذيذ يُشبه نبيذ المسكاديل من زهرة الربيع، وهو من أكثر أنواع النبيذ المنزلي صحةً ولذةً، وله تأثير مُخدّر خفيف . في الماضي، عندما كان النبيذ الإنجليزي أكثر شيوعًا، كانت كل ربة منزل في وارويكشاير قادرة على إنتاج نبيذها الصافي من زهرة الربيع... ولا تزال زهرة الربيع تُباع في العديد من الأسواق لهذا الغرض، ولا تزال فتيات الريف الصغيرات يتجولن في المروج خلال شهري أبريل ومايو بحثًا عنها... يستخدمها سكان الريف في السلطة أو يسلقونها للأكل. ^{[ 23 ]} آن برات

ذُكرت هذه العشبة سابقًا من قِبل بليني الأكبر لخصائصها المُبكرة في الإزهار. لعبت أنواع من جنس زهرة الربيع (Primula)، إلى جانب نباتات طقسية أخرى، دورًا هامًا في الصيدلة وأساطير الكهنة الدرويديين السلتيين ، على الأرجح كمكون في الجرعات السحرية لزيادة امتصاص المكونات العشبية الأخرى. في العصور الوسطى، عُرفت أيضًا باسم عشبة القديس بطرس أو بيتريلا، وكان الصيادلة الفلورنسيون يسعون للحصول عليها. أوصت هيلدغارد فون بينجن باستخدام الأجزاء الطبية موضعيًا فقط، ولكن الأوراق كانت تُستهلك أيضًا كغذاء. من الأسماء الشائعة الأخرى في ذلك الوقت: عشبة الشلل، وفيرباسكوم، وزهرة الربيع، أو أوراق المُلّين. غالبًا ما كان يُساء تعريفها أو تُخلط مع أنواع مشابهة من جنس زهرة الربيع . ^{[ 24 ]}

• ديفيدسون، آلان. موسوعة أكسفورد للطعام (1999)، "زهرة الربيع". ص  221 ISBN 0-19-211579-0
• جيل مارتن، فيليب م. (أكتوبر 2015). "حول أصول ملاحظات التباين في أطوال الأوراق في زهرة الربيع" . مجلة نيو فايتولوجيست . 208 (1): 39-51 . Bibcode : 2015NewPh.208...39G . doi : 10.1111/nph.13558 . PMID 26255981 . 
• "زهرة الربيع"  . الموسوعة الأمريكية . 1920.
• "زهرة الربيع"  . موسوعة كولير الجديدة . 1921.