تاستيكيك

شركة تاستى للخبز

نوع الشركة	شركة تابعة مملوكة بالكامل
تم تداولها كـ	بورصة نيويورك : سيتم تحديده لاحقًا (1961–2005) ناسداك : TSTY (2005–2011)
صناعة	انتاج الغذاء
تأسست	1914
المقر الرئيسي	فيلادلفيا ، بنسلفانيا ، الولايات المتحدة , الولايات المتحدة
المنطقة التي يتم تقديم الخدمة لها	وسط المحيط الأطلسي ، شمال شرق الولايات المتحدة
الأشخاص الرئيسيون	جون بادجيت، الرئيس التنفيذي السابق
منتجات	كريمبيتس، كاندي كاكي، كب كيك، فطائر، كعك كوفي، دونات، كوكي بار، جونيورز، كريميز
عدد الموظفين	حوالي 1000
الوالد	أغذية الزهور
موقع إلكتروني	www.tastykake.com

Tastykake هو خط من الوجبات الخفيفة التي تصنعها شركة Tasty Baking Company ، التي يقع مقرها الرئيسي في حوض بناء السفن البحرية في فيلادلفيا (المعروف سابقًا باسم حوض بناء السفن البحرية في فيلادلفيا) في فيلادلفيا ، بنسلفانيا . ^[1] تأسست الشركة في عام 1914 على يد فيليب جيه باور وهربرت تي موريس وكانت تبيع منتجاتها في الأصل في منطقة فيلادلفيا الحضرية فقط ، وتوزع الشركة الآن منتجاتها في العديد من الولايات على الساحل الشرقي، جنوبًا إلى فلوريدا، وقد توسعت تدريجيًا في جميع أنحاء الولايات المتحدة.

في أبريل 2010، دخلت شركة Tasty Baking في اتفاقية شراء وبيع مع شركة John Padgett Associates وكفيلها، Metro Development Company، لبيع ممتلكات مخبزها في فيلادلفيا الواقعة في Hunting Park Avenue، ومكاتبها المؤسسية السابقة ومركز التوزيع الواقع في Fox Street، مقابل 6 ملايين دولار. ^[2]

تنتج Tastykake مجموعة متنوعة من المعجنات ^[3] بما في ذلك الكب كيك، والكعك الدائري، وكعك العسل، والفطائر.

أسس فيليب جيه باور وهربرت تي موريس الشركة في حي جيرمانتاون على طول شارع سيدجلي، باستثمار أولي قدره 50 ألف دولار. ^[4] أولاً، افتتح باور وموريس مخبزًا في منطقة بيتسبرغ، وباعاه لشركة وارد بيكنج في عام 1913. عندما باع باور وموريس إلى وارد، منعت شروط البيعهما من فتح مخبز آخر في غضون 100 ميل من بيتسبرغ، لذلك نظر الشركاء بدلاً من ذلك إلى فيلادلفيا. ^[5] في نوفمبر 1913، استقروا على موقع شارع سيدجلي. توصلت زوجة موريس إلى اسم Tastykake. ابتكر طالب من بوسطن فتاة Tastykake والشعار. ^[5] ثم تبنت الشركة شعار "الكعكة التي جعلت الأم تتوقف عن الخبز". ^[5]

حققت شركة Tasty Baking Company نجاحًا سريعًا لعلامتها التجارية Tasty، حيث باعت كعكات بقيمة 28 دولارًا بسعر عشرة سنتات للقطعة في أول يوم مبيعات لها، و222 دولارًا في الأسبوع الأول وحققت مبيعات إجمالية بلغت 300000 دولار بحلول نهاية عام 1914. ^[5] بدأت المبيعات في التوسع في جميع أنحاء شرق بنسلفانيا. ^[5] حتى عام 1941، وزعت الشركة منتجاتها بالكامل تقريبًا بواسطة عربات توصيل تجرها الخيول، مما جعلها علاجًا حصريًا للمدينة. لكن الحرب العالمية الثانية غيرت كل ذلك حيث أرسلت الشركة آلاف الكعك والفطائر إلى الخارج للجنود في كل من المسارح الأوروبية والمحيط الهادئ / الآسيوية، مما أدى إلى توسيع سوقها بشكل كبير. ^[4] على مر السنين، وسعت Tastykake توزيعها من خلال العديد من وسائل النقل بما في ذلك الشاحنات والسيارات الكهربائية والسكك الحديدية والسفن، وبيع منتجاتها في غرب بنسلفانيا وفرجينيا ونيويورك. ^[5] تقاعدت شركة Tastykake عن إنتاج آخر خيولها في عام 1941. ^[5] توسعت هوية علامة Tastykake التجارية بشكل أكبر وتضاعفت المبيعات في أواخر الخمسينيات وأوائل الستينيات عندما قامت الشركة بتثبيت آلات حديثة قللت من دورة الخبز من اثنتي عشرة ساعة إلى خمسة وأربعين دقيقة. ^[4]

توفي فيليب باور في عام 1951، واشترى ورثته أسهمًا من زوجة هربرت موريس، مما منح عائلة باور سيطرة الأغلبية على الشركة. أصبح نائب الرئيس بول ر. كايزر رئيسًا، وأصبح موريس، الذي شغل منصب الرئيس منذ تأسيس الشركة، رئيسًا لمجلس الإدارة. في أبريل 1954، تمكن كايزر من الإبلاغ عن أن منطقة Tastykake قد نمت لتشمل أجزاء من تسع ولايات ومنطقة كولومبيا. وبحلول نهاية العقد، نمت المبيعات السنوية إلى ما يقرب من 22.9 مليون دولار. ^[6]

في عام 1959، قامت مجموعة من فيلادلفيا أطلقت على نفسها اسم "الأربعمائة قسيس" بصياغة استراتيجية جديدة لاستخدام قوة المستهلك الأسود، بدلاً من شبكات الحقوق المدنية الليبرالية في المدينة، للضغط على أصحاب العمل من القطاع الخاص لتحسين فرص العمل للعمال السود. ^[7] بقيادة القس ليون سوليفان ، اعتقدت المجموعة أنه من المهم أن يتم تدريب الجمهور على رؤية الأمريكيين من أصل أفريقي يقومون بأكثر من مجرد وظائف وضيعة في المجتمع. ^[7]

كان الفرع المحلي قد اتصل بإدارة شركة Tastykake بشأن توظيف عمال سود في منصب "سائق-بائع" مربح. كان سائقو-البائعون يقودون شاحنات التوصيل الخاصة بالشركة ويبيعون سلع الشركة لمحلات البقالة وغيرها من منافذ البيع بالتجزئة وبالتالي كانوا قادرين على كسب عمولات مربحة بالإضافة إلى رواتبهم. ^[7] وعلى الرغم من أن محادثات النشطاء مع Tastykake كانت ودية، إلا أن معظمهم رفضوا تغيير سياسات التوظيف الخاصة بهم. ^[7] ولأن Tastykake فشلت في الاستجابة لتوسلاتهم، أعلن القساوسة أنهم ينوون التوقف عن شراء الوجبات الخفيفة من الشركة وأنهم يأملون أن ينضم إليهم أتباعهم. ^[7]

في السادس عشر من يونيو، أعلن الوزراء أن شركة Tastykake ستكون هدفًا لأول حملة رعاية انتقائية وأن القس سوليفان سيعمل كمتحدث ومفاوض رئيسي للحملة. ^[7] اشتهرت شركة Tastykake بتوظيف عدد كبير من العمال السود، على الرغم من أنها قيدتهم على أقسام إنتاج معينة وكان هناك شائعات بأنها تطلب منهم استخدام مرافق دورات المياه والخزائن المنفصلة. ^[7] كانت منتجات الشركة تحظى بشعبية كبيرة بين الأحياء الأمريكية الأفريقية وبالتالي كانت مربحة لكل من Tastykake ومتاجر البقالة المملوكة للسود. ^[7] كان مفتاح نجاح المقاطعة هو إقناع 150 سلسلة بقالة سوداء بالتوقف عن بيع المنتج المربح من أجل القضية الأكبر المتمثلة في ممارسات التوظيف العادلة للعمال السود. ^[7] مع وجود لافتات مصنوعة يدويًا في النوافذ تعلن رفض بيع المنتجات، نجح ليون سوليفان والوزراء في توحيد المجتمعات السوداء. ^[7] وافقت Tastykake أخيرًا على التفاوض مع الوزراء. في السابع من أغسطس 1959، أعلن الوزراء انتهاء المقاطعة. وأصبح لدى سائقي الشركة السود الآن مسارات ثابتة، وأصبحت النساء الأميركيات من أصل أفريقي يعملن في وظائف كانت مخصصة في السابق للنساء البيض، وتم إلغاء الفصل العنصري في جميع مرافق المصانع. ^[7]

في عام 1927، قدمت شركة Tastykake كعكة Butterscotch Krimpet وسرعان ما قدمت بعد ذلك خطًا من فطائر الفاكهة والكريمة المغلفة بشكل فردي، والتي كانت جميعها مجمعة في ورق الشمع، وهو تقليد استمر حتى ستينيات القرن العشرين. ^[4] أصبحت كعكة Tandy-Kake، التي ظهرت لأول مرة في السوق في عام 1931، فيما بعد كعكة Kandy Kake، الكعكة الأكثر شعبية في تاريخ الشركة، مع ما يقرب من نصف مليون كعكة يتم خبزها وتعبئتها كل يوم. ^[4]

في سبعينيات وثمانينيات القرن العشرين، سعت شركة Tastykake إلى الاستجابة للتغيرات الديموغرافية وشيخوخة السكان في المنطقة. فقامت بسلسلة من تطوير المنتجات الجديدة، بما في ذلك الكعك، والبريتزل المغطى بالشوكولاتة، والمعجنات. ^[4]

على الرغم من كونه منتجًا إقليميًا في الغالب، فقد حصلت الشركة على مكونات من جميع أنحاء العالم، بما في ذلك قصب السكر والكاكاو من ساحل العاج في إفريقيا، والفانيليا من مدغشقر، والقرفة من إندونيسيا، وجوزة الطيب من جزر الهند الشرقية والغربية، وهريس الموز من الإكوادور. ^[4] المكونات الأخرى المستخدمة بشكل متكرر هي شراب الذرة عالي الفركتوز والزيت النباتي المهدرج .

تملك شركة Tasty Baking وتدير منشأة إنتاج رئيسية في حي Allegheny West في فيلادلفيا، بين محطة Allegheny ومحطة East Falls على طول خط SEPTA Manayunk/Norristown . يوجد منشأة ثانية أصغر حجمًا في أكسفورد ، في مقاطعة تشيستر ، والتي كانت تصنع تاريخيًا كعك العسل والكعك الدائري والكعك.

في مايو 2007، أعلنت شركة Tasty Baking أنها ستنقل مقرها الرئيسي والمخبز الرئيسي إلى مركز الأعمال البحرية في فيلادلفيا في جنوب فيلادلفيا . يقع المخبز الجديد في شارع South 26th، ويقع المقر الرئيسي في Crescent Drive. تم الانتهاء من عملية النقل في مايو 2010. ^[8]

طرحت شركة Tasty Baking Company أسهمها للاكتتاب العام في بورصة نيويورك للأوراق المالية في عام 1961 تحت الرمز TBC. ^[6] وفي 21 أكتوبر 2005، انتقلت الشركة إلى سوق ناسداك الوطنية وغيرت رمزها إلى TSTY. ^[9] وتم إيقاف تداول أسهم الشركة عند إغلاق العمل في 24 مايو 2011، بعد اكتمال عملية الاستحواذ عليها من قبل شركة Flowers Foods، وتم إيقاف رمزها.

انهار سعر سهم Tastykake في أوائل عام 2011، حيث انخفض من سعر إغلاق 6.43 دولارًا في 4 يناير، ليغلق عند 4.05 دولارًا في اليوم التالي. ^[10] كان هذا الانخفاض، الذي بلغ حوالي ثلث سعر السهم، مصحوبًا بارتفاع حاد في التداول (من حوالي 5000 سهم في 4 يناير، إلى ما يقرب من 1000000 سهم في اليوم التالي). جاءت هذه الخطوة بعد انخفاض بنسبة 7.4٪ في مبيعات الشركة خلال الربع السابق من عام 2010. ^[11] في الأسبوع التالي، أشارت التكهنات في الدوائر المالية إلى أن Tastykake فشلت في تحقيق المدخرات المتوقعة من الانتقال إلى المصنع الجديد. ^[12]

في 11 أبريل 2011، أشارت التقارير الإعلامية إلى أن قيادة Tastykake وافقت على بيع الشركة لشركة Flowers Foods ، في توماسفيل، جورجيا ، مقابل 34 مليون دولار نقدًا، أو حوالي 4 دولارات للسهم. (أغلق سهم Tastykake عند 1.61 دولارًا للسهم في نهاية يوم التداول السابق.) ^[13] كان البيع لشركة Flowers Foods بمثابة خبر سار لدافعي الضرائب في بنسلفانيا، لأن Tastykake اقترضت حوالي 80 مليون دولار لتمويل موقعها الجديد في جنوب فيلادلفيا ، وكان نصف هذا المبلغ تقريبًا من برامج الإقراض الحكومية. ^[13]

قد يحتوي هذا القسم على إشارات غير ذات صلة بالثقافة الشعبية . يرجى مساعدة ويكيبيديا على تحسين هذا القسم عن طريق إزالة المحتوى أو إضافة الاستشهادات إلى مصادر موثوقة ومستقلة . ( نوفمبر 2017 )

كانت Tastykake راعيًا قديمًا لفريق فيلادلفيا فلايرز ، الذي يكافئ اللاعبين بصندوق من الحلوى كلما أحرز لاعب فلايرز هدفًا. وعادةً ما يتم التبرع بالصناديق للجمعيات الخيرية (غالبًا مستشفى الأطفال في فيلادلفيا ) باسم اللاعب. كانت نداءات الهدف المميزة للاعب فلايرز الأسطوري وعضو قاعة المشاهير جين هارت : "إنه يسدد، ويسجل، مقابل صندوق من Tastykake!" ^[14]

كانت Tastykakes أيضًا راعيًا لفترة طويلة لبث مباريات فريق فيلادلفيا فيليز . غالبًا ما أعلن المذيع الشهير هاري كالاس (1936-2009) أن صندوقًا من Tastykakes تم تسليمه إلى الكشك بين الجولات.

تستخدم المؤلفة جانيت إيفانوفيتش Tastykakes في رواياتها البوليسية عن ستيفاني بلام ، والتي تدور أحداثها جميعها في ترينتون ، نيو جيرسي . تسأل بلام، التي لعبت دورها الممثلة كاثرين هيجل في فيلم One for the Money لعام 2012 ، "مرحبًا، لماذا تتلاعبين بـ Tastykakes، هاه؟" ^[15]

في رواية جيري سبينيلي للشباب Maniac Magee ، يستمتع الشخصية الرئيسية، جيفري ليونيل "مانياك" ماجي، بتناول حلوى Tastykake Butterscotch Krimpets. تدور أحداث القصة في بلدة تو ميلز الخيالية في ولاية بنسلفانيا، والتي تستند إلى بلدة نورستاون الواقعية ، شمال غرب فيلادلفيا، حيث نشأ سبينيلي.

من عام 1995 إلى عام 2018، اعترف سجن الولاية الشرقية بيوم الباستيل (14 يوليو) باحتفال سنوي يتضمن Tastykake. كانت امرأة ترتدي زي ماري أنطوانيت وزملاؤها في إعادة تمثيل الأحداث يرمون ما يصل إلى 2000 علبة من Tastykake من أبراج السجن إلى الجمهور أدناه بينما تقول "أنطوانيت"، "إذا لم يكن لدى الناس خبز، أقول، دعهم يأكلون Tastykake!" ^{[16] [17]}

تملك شركة Tastykake حقوق تسمية استوديو البث الخاص بمحطة الراديو الرياضية المحلية 94.1 WIP ، والذي أطلق عليه اسم "The Tastykake Studio"، كما تقدم للموظفين هدايا مجانية في مقابل الترويج للمنتج؛ وقد كانت هذه مزحة متكررة مع مضيفين WIP. ^[18]

ذكر أولد ديرتي باستارد Tastykake في أغنيته " Brooklyn Zoo " قائلاً، "بينما أبدع، فإن القافية جيدة مثل Tastykake." ^{[ بحاجة لمصدر ]}

في سبعينيات القرن العشرين، قامت الممثلة بيتي وايت بدور البطولة في العديد من الإعلانات التلفزيونية لشركة Tastykake.

• موقع Tastykake

40°00′26″N 75°10′31″W / 40.00722°N 75.17528°W / 40.00722; -75.17528