آرثر غينيس

كان آرثر غينيس ( حوالي 24 سبتمبر 1725 - 23 يناير 1803) صانع جعة ورجل أعمال وفاعل خير أيرلندي . وهو مخترع جعة غينيس الداكنة ، وقد أسس مصنع غينيس للجعة في سانت جيمس غيت عام 1759. 

وُلد غينيس في كلونوغليس، سيلبريدج، مقاطعة كيلدير ، عام 1725. كان والده يعمل لدى آرثر برايس ، أسقف كنيسة أيرلندا . لاحقًا، عمل غينيس نفسه لدى برايس، وبعد وفاته عام 1752، ورث هو ووالده أموالًا من وصيته . عمل غينيس بعد ذلك في حانة زوجة أبيه قبل أن يؤسس مصنع جعة في ليكسليب . في عام 1759، خلال أزمة مالية أدت إلى وفرة في العقارات بأسعار معقولة، انتقل غينيس إلى دبلن واشترى مصنع جعة مهجورًا من عائلة رينسفورد . كان المصنع في الأصل مخصصًا لإنتاج الجعة الفاتحة ، لكن غينيس بدأ بإنتاج الجعة الداكنة عام 1778، وبحلول عام 1799، توقف إنتاج الجعة الفاتحة مع ازدياد شعبية جعته الداكنة.

إلى جانب عمله في مصنع الجعة، كان غينيس ناشطًا اجتماعيًا وسياسيًا. وبصفته بروتستانتيًا متدينًا ، أسس أول مدرسة أحد في دبلن عام ١٧٨٦، وكثيرًا ما حثّ أبناء طبقته على أن يكونوا قدوة أخلاقية قوية. كان مؤيدًا لحقوق الكاثوليك في أيرلندا، لكنه عارض الثورة الأيرلندية عام ١٧٩٨. وبصفته عضوًا في نقابة مصنعي الجعة في دبلن، كان لغينيس دورٌ بارزٌ في تقديم التماس إلى مجلس العموم الأيرلندي لتغيير قانون الضرائب المتعلق باستيراد الجعة. أنجب غينيس وزوجته عشرة أبناء، وبعد وفاته عام ١٨٠٣، ورث ابنه آرثر غينيس الثاني مصنع الجعة وجميع عملياته.

وقت مبكر من الحياة

شعار عائلة ماغينيس . خلال حياته، اعتقد غينيس أنه ينحدر من هذه العائلة، لكن أدلة الحمض النووي في القرن الحادي والعشرين تشير إلى خلاف ذلك.

لا تزال تفاصيل كثيرة من حياة آرثر غينيس وإرثه مجهولة أو محل خلاف بين المؤرخين، إما لقلة المعلومات المكتوبة المتوفرة أو لانتشار الشائعات بين معاصريه. [ 1 ] خلال حياته، اعتقد غينيس أنه ينحدر من عائلة ماغينيس من إيفياغ . وبينما فرّ الفيكونت ماغينيس، وهو نبيل كاثوليكي غالي ومؤيد لجيمس الثاني ملك إنجلترا ، من أيرلندا إلى فرنسا بعد معركة بوين ، فقد ترك وراءه جزءًا من عشيرته الذين اعتنقوا البروتستانتية وغيروا اسمهم إلى غينيس. [ 2 ] ومع ذلك، تشير فحوصات الحمض النووي التي أجرتها كلية ترينيتي في دبلن إلى أن أسلاف غينيس كانوا في الواقع عائلة أخرى من مقاطعة داون ، وهي عائلة مكارتان ، الذين عاشوا في قرية تُدعى غينيس خارج باليناهينش . [ 3 ] [ 4 ] وبالمثل، لا يُعرف الكثير عن والد غينيس، لكن معظم السجلات التاريخية تُشير إلى أن تاريخ ميلاده كان حوالي عام 1690 في مقاطعة كيلدير . [ 5 ] كانت إحدى الشائعات الرائجة في زمن غينيس أن والده ريتشارد كان الابن غير الشرعي لزوجين فرّا من أيرلندا بعد معركة بوين، تاركين طفلهما الصغير في دار للأيتام في ليكسليب . [ 6 ] في المقابل، من المعروف أن والدة غينيس، إليزابيث ريد، هي ابنة مالك أرض في كلونوغليس، الواقعة أيضاً في مقاطعة كيلدير. [ 7 ]

تزوج ريتشارد غينيس وإليزابيث ريد في أوائل عشرينيات القرن الثامن عشر، ربما في كنيسة الرعية في أوتر آرد. [ 8 ] وبينما أشارت شائعات في ذلك الوقت إلى أن الزوجين قد هربا وتزوجا سرًا أثناء عمل غينيس لدى والدي ريد كخادم في ضيعتهما في كلونوغليس، إلا أن هذا الأمر مستبعد تاريخيًا، إذ كان من المرجح أن يرفض القس تزويج أي زوجين دون الحصول على إذن والدي العروس. [ 9 ] وبحلول عام 1722، كان ريتشارد غينيس يعمل لدى آرثر برايس ، وهو قس في سيلبريدج . [ 8 ]

كان آرثر غينيس الابن البكر لخمسة أبناء لريتشارد وإليزابيث. [ 10 ] يُرجح أنه وُلد في ملكية عائلة والدته، كلونوغليس. سُمي آرثر تيمنًا بالقس آرثر برايس، الذي كان أيضًا عرابه . [ 9 ] يختلف المؤرخون حول تاريخ ميلاد غينيس الدقيق: فبينما تشير مصادر عديدة إلى أنه وُلد في 24 سبتمبر 1725، أعلنت شركة غينيس رسميًا عام 1991 أن تاريخ ميلاد مؤسسها هو 28 سبتمبر. [ 11 ] في الوقت نفسه، يُشير شاهد قبره إلى أنه كان يبلغ من العمر 78 عامًا عند وفاته في يناير 1803، مما يجعل من الممكن أنه وُلد عام 1724 بدلًا من 1725. [ 12 ]

في أغسطس/آب 1742، توفيت والدة غينيس عن عمر يناهز 44 عامًا، وكان ابنها الأكبر يبلغ من العمر 18 عامًا. [ 13 ] وفي العام نفسه، سار على خطى والده وانضم إلى برايس للعمل كمسجل . [ 14 ] كان من شأن هذه الوظيفة أن تتطلب من غينيس أن يكون مُلِمًّا بالقراءة والكتابة، ومُتقنًا للحساب، وقادرًا على الكتابة، وهي جميعها فرص نادرة لغير النبلاء. [ 15 ] [ 16 ] في عام 1744، عُيّن برايس رئيسًا لأساقفة كاشيل ، وهو أحد أرفع المناصب الممنوحة لرجال الدين في كنيسة أيرلندا ، [ 17 ] والذي جاء مصحوبًا بزيادة كبيرة في الراتب كانت ستشمل أيضًا موظفيه. [ 18 ] بقي آل غينيس في خدمة برايس حتى وفاته في 17 يوليو 1752. عند وفاته، أوصى بممتلكاته، التي قُدّرت قيمتها بـ 8850 جنيهًا إسترلينيًا ، لعدد من الأقارب والموظفين، وحصل كل من غينيس ووالده على 100 جنيه إسترليني. [ 19 ] في 19 أكتوبر 1752، تزوج ريتشارد غينيس من زوجته الثانية، إليزابيث كلير. كانت كلير أرملة، وقد تولت إدارة نُزُل وايت هارت بعد وفاة زوجها الأول، وعمل ريتشارد وأبناؤه في الحانة بعد الزفاف. [ 20 ] من المرجح أن العمل لدى زوجة أبيه كان أحد الأماكن العديدة التي تعلم فيها غينيس فنّ التخمير. [ 21 ]

كانت البيرة ذات أهمية بالغة في الحياة الأيرلندية في زمن غينيس، فبالإضافة إلى مصانع الجعة العديدة في الجزيرة، كان التخمير المنزلي شائعًا بين كبار السن وأصحاب الحانات ومديري العقارات، وانخرط العديد من أفراد عائلة غينيس في هذه العملية. تقدم جده لأمه، ويليام ريد، بطلب للحصول على ترخيص لبيع الجعة عام 1690، والتي يُرجح أنه كان يُخمّرها بنفسه ويبيعها في كشك على طريق دبلن - كورك . [ 22 ] [ 23 ] وبصفته مديرًا لعقار القس برايس، كان لدى ريتشارد غينيس قائمة طويلة من المسؤوليات، معظمها يتعلق بتدبير شؤون المنزل وإدارة أموال برايس. وعلى الرغم من الاعتقاد السائد بأن غينيس كان له دور في إدارة مصنع جعة برايس، إلا أن هذا غير مرجح، حيث كان مصنع الشعير في أوكلي بارك مسجلاً كملكية لجاسبر كاربري. [ 24 ] كان هذا المصنع مشهورًا في كيلدير بجعة البورتر ، التي أصبحت مشروبًا شائعًا في المملكة المتحدة خلال طفولة غينيس. [ 25 ]

مصنع غينيس للجعة

منظر لمصنع غينيس للجعة عند بوابة سانت جيمس

اشترى غينيس أول مصنع جعة له في ليكسليب عام 1755. [ 26 ] كان هذا المصنع الأول، الذي استحوذ عليه في سبتمبر، مبنىً من ثلاثة طوابق يمتد من الشارع إلى نهر ليفي . وفر له النهر سهولة الوصول إلى المياه اللازمة للتخمير وتوليد الطاقة، بينما كان يُزرع الشعير في المزارع المجاورة. في الوقت نفسه، كان من السهل جلب نبات الجنجل من دبلن، حيث تقع ليكسليب على الطريق الرئيسي بين دبلن وغالواي . أصل خميرة غينيس غير معروف، ولكن يُرجح أنها من كيلدير، وربما نشأت من نزل وايت هارت. [ 27 ] في سبتمبر 1756، وقّع غينيس عدة عقود إيجار أخرى في ليكسليب، بما في ذلك عقار مملوك لرجل الأعمال الأمريكي جورج برايان . [ 28 ]

منزل غينيس في شارع توماس، دبلن ، مع لوحة تذكارية

في عام ١٧٥٩، انتقل غينيس إلى دبلن، تاركًا ممتلكاته في ليكسليب تحت رعاية شقيقه ريتشارد. [ ٢٩ ] تزامن هذا الانتقال مع حرب السنوات السبع ، التي تسببت في اضطرابات اقتصادية عديدة في أيرلندا، بلغت ذروتها بانهيار العديد من البنوك وأزمة مالية عام ١٧٥٩ أدت إلى وفرة في العقارات بأسعار معقولة في دبلن. [ ٣٠ ] كان غينيس مهتمًا بشراء مصنع جعة في سانت جيمس غيت كان قد هُجر قبل تسع سنوات. [ ٣١ ] كانت مساحة الموقع ٤ أفدنة (١.٦ هكتار) ويضم مصنعًا للجعة ، وطاحونة حبوب، ومخزنين للشعير، وإسطبلات. [ ٣٢ ] كان الموقع أيضًا ذا ميزة اقتصادية، حيث كانت أيرلندا بصدد بناء قناتها الكبرى ، التي كان من المقرر أن تنتهي خارج سانت جيمس غيت مباشرةً. [ 33 ] استأجر غينيس الموقع من عائلة رينسفورد في 31 ديسمبر 1759. وبموجب الاتفاقية، دفع دفعة أولى قدرها 100 جنيه إسترليني، ووافق على دفع 45 جنيهًا إسترلينيًا إضافية سنويًا لمدة 9000 عام. [ 34 ] 

كان أحد أبرز الصراعات التي هيمنت على مسيرة غينيس المهنية المبكرة في صناعة الجعة هو بنود عقد إيجاره المتعلقة باستخدام المياه. فقد وقّع مالك المصنع الأول، جايلز مي، عقدَي إيجار منفصلين مع بلدية دبلن : أحدهما للعقار والآخر لاستخدام المياه. وعندما توقف المصنع عن العمل عام ١٧٥٠، طُويَ عقد إيجار المياه. [ ٣٥ ] وبحلول عام ١٧٧٣، استشاطت البلدية غضبًا من غينيس، مدعيةً أن مصنعه يستهلك كمية من المياه تفوق ما ينص عليه عقد الإيجار، بينما ردّ غينيس بأن بنود العقد تمنحه المياه "معفاة من الضرائب ورسوم الأنابيب". [ ٣٦ ] وفي أبريل ١٧٧٥، وبعد أن اكتشفت البلدية أن غينيس قد أجرى تعديلات عديدة على نظام الأنابيب الخاص به لسحب المزيد من المياه إلى أرضه، قررت قطع إمداداته بالقوة. [ ٣٧ ] وردًا على ذلك، واجه غينيس البلدية بفأس وهدد بحفر قناة خاصة به. اتفق أصحاب العقارات على تسوية الأمر في المحكمة، وفي عام 1785، وافق غينيس على استئجار مياهه من مدينة دبلن مقابل رسوم سنوية قدرها 10 جنيهات إسترلينية. [ 38 ]

رغم شعبيته الفورية في دبلن، لم يتبوأ غينيس مكانة مهيمنة بين مصانع الجعة الإقليمية. تشير المعلومات الضريبية لعام 1766 إلى أنه كان لا يزال متأخرًا بفارق كبير عن عدد من مصانع الجعة المنافسة مثل تايلور، وثويتس، وفيبو. [ 39 ] وبشكل عام، كان مصنعو الجعة في دبلن أقل نجاحًا اقتصاديًا من نظرائهم الإنجليز، الذين كانت بيرة البورتر المستوردة لديهم هي المشروب السائد في المدينة. [ 40 ] [ 41 ] بدأ غينيس بإضافة بيرة البورتر تدريجيًا إلى مصنعه الذي كان يركز بشكل أساسي على إنتاج الجعة العادية في عام 1778، [ 42 ] وبحلول عام 1783، سيطرت على تسويقه، حيث صرّح غينيس أمام لجنة برلمانية قائلًا: "لا يشتري مصنع البورتر إلا أجود الأنواع، فلن ينافسه أحد". [ 43 ] يُظهر دفتر مذكرات احتفظ به غينيس عام 1796 أن إنتاج بيرة البورتر في مصنع سانت جيمس غيت كان في ذلك الوقت أكبر بخمس مرات من إنتاجه من الجعة العادية. [ 43 ] في 22 أبريل 1799، قام غينيس رسميًا بتخمير آخر دفعة من الجعة ، معلنًا على الفور أن مصنع سانت جيمس غيت أصبح مصنعًا لجعة البورتر . [ 44 ] على الرغم من أنه اقتصر في مصنعه على الجعة الداكنة، إلا أن غينيس جرب أنواعًا مختلفة من البورتر. وقد أصبح مفهومه عن "بورتر جزر الهند الغربية"، الذي استخدم فيه نسبة أعلى من الجنجل والكحول لتحمل رحلات طويلة عبر البحار إلى منطقة الكاريبي ، أساسًا لجعة غينيس فورين إكسترا ستاوت . [ 45 ]

بصفته شخصية بارزة في مشهد صناعة الجعة في دبلن، وعضوًا في طبقة النبلاء بعد زواجه من أوليفيا ويتمور، أصبح غينيس عاملًا للتغيير السياسي نيابةً عن صانعي الجعة الأيرلنديين. شغل منصب رئيس مجلس إدارة شركة دبلن لصناعة الجعة، ثم رئيسًا لها، وهو المنصب الذي مكّنه من الدفاع عن صناعة الجعة أمام البرلمان الأيرلندي. [ 46 ] وكان موضوع الضرائب على الجعة من القضايا الشائكة: ففي عام 1773، قدّم غينيس وزميله صانع الجعة جورج ثويتس التماسًا إلى مجلس العموم الأيرلندي لتغيير سياسة ضريبية تقييدية كانت تفرض بموجبها ضريبة على الجعة الأيرلندية المحلية (البورتر) بمعدل يزيد عن خمسة أضعاف ضريبة الجعة المستوردة من إنجلترا. [ 47 ] وبعد أربع سنوات، وفي خضم أزمة أكبر في السياسات الضريبية البريطانية ناجمة عن حرب الاستقلال الأمريكية ، عدّل مجلس العموم رسميًا قانون الضرائب بحيث توقف عن دعم استيراد الجعة الإنجليزية (البورتر) من أيرلندا. أدى هذا التغيير إلى خلق سوق لاستيراد البيرة الأيرلندية الداكنة إلى إنجلترا، وسرعان ما أصبح تصدير البيرة ركيزة أساسية للاقتصاد الأيرلندي. [ 48 ] بعد عامين من تعديل قانون الضرائب، أصبحت شركة غينيس المورد الرسمي للبيرة في قلعة دبلن . [ 49 ]

الحياة الشخصية

عائلة

بعد وفاة والده، تولى آرثر غينيس الثاني إدارة عمليات مصنع الجعة.

في 17 يونيو 1761، تزوج غينيس من أوليفيا ويتمور، وهي امرأة أصغر سنًا من عائلة ثرية وذات نفوذ، عرضت عليه مهرًا قدره 1000 جنيه إسترليني . [ 50 ] كانت ويتمور من سلالة ويليام أوف ويكهام ، ولها العديد من الأقارب ذوي المكانة الاجتماعية والسياسية البارزة. [ 51 ] كان من بينهم ابن عمها هنري غراتان ، عضو البرلمان الأيرلندي الذي دافع عن مساعدة الكاثوليك ونيل الاستقلال التشريعي في أيرلندا. [ 52 ] عانت أوليفيا غينيس من آرثر من 11 حالة إجهاض ، لكنها أنجبت عشرة أطفال، نجا جميعهم حتى سن الرشد باستثناء أوليفيا. سُميت بناتها الأربع وأبناؤها الستة، من الأكبر إلى الأصغر، إليزابيث، هوزيا، آرثر، إدوارد، أوليفيا، بنيامين، لويزا، جون غراتان، ويليام لونيل، وماري آن. [ 53 ] وُلدت إليزابيث في 28 فبراير 1763؛ [ 54 ] بحلول وقت ولادة ماري آن في عام 1787، كانت إليزابيث متزوجة بالفعل. [ 49 ]

تزوجت إليزابيث غينيس من فريدريك دارلي عام 1809، [ 55 ] وهو العام نفسه الذي أصبح فيه عمدة دبلن . [ 56 ] وبصفته الابن البكر لغينيس، كان من المتوقع أن يرث هوزيا، المولود عام 1765، أعمال العائلة، لكنه اختار بدلاً من ذلك الالتحاق بسلك رجال الدين. تلقى تعليمه في كلية وينشستر ، وجامعة أكسفورد ، وكلية ترينيتي في دبلن، قبل أن يشغل منصب قسيس كنيسة سانت ويربورغ في دبلن حتى وفاته عام 1841. [ 57 ] تزوجت كل من لويزا وماري آن من رجال الدين، حيث تزوجت الأولى من ويليام دين هوار، والثانية من جون بيرك. [ 56 ]

وُلد آرثر، الابن الثالث لغينيس، عام 1768. [ 55 ] بعد وفاة والده، ورث مصنع الجعة في سانت جيمس غيت، حيث ساعده شقيقاه بنيامين وويليام. [ 58 ] في عام 1808، أصبح بنيامين وويليام شريكين كاملين في الشركة، التي أُعيد تسميتها إلى مصنع غينيس (أ.، بن وويليام) للجعة. [ 59 ] انضم جون غراتان غينيس، الذي سبق له العمل في شركة الهند الشرقية ، [ 56 ] إلى شركة مصنع الجعة كوكيل مبيعات عام 1824، لكنه ترك منصبه بعد وفاة زوجته. [ 60 ] عندما توفي آرثر الابن عام 1855، تولى ابنه الأصغر، الذي سُمي بنيامين تيمناً بعمه، إدارة مصنع الجعة. [ 61 ] كان إدوارد الابن الوحيد لغينيس الذي لم يُحالفه النجاح الاقتصادي، إذ تراكمت عليه الديون بعد استثماره في شركة حديد فاشلة . في عام 1811، فرّ إدوارد غينيس المفلس إلى جزيرة مان طلباً للحماية من دائنيه. [ 62 ]

السياسة والدين

كان غينيس ناشطًا سياسيًا طوال حياته، سواءً كمؤيد لابن عم زوجته هنري غراتون أو كعضو في مجلس مدينة دبلن. [ 63 ] كما كان عضوًا مدى الحياة وسكرتيرًا لنادي كيلدير نوت، وهو نادٍ لتناول الطعام يضم أفرادًا أثرياء من مختلف الأديان. [ 64 ] وخلال فترة عضويته، انخرط النادي مع المتطوعين الأيرلنديين ، وهي ميليشيا وطنية كرست جهودها للدفاع عن أيرلندا ضد الغزاة الفرنسيين المحتملين. [ 65 ] ومع ذلك، انصبت مواقف غينيس السياسية الرئيسية على حقوق الكاثوليك في المشاركة الكاملة في السياسة والمجتمع الأيرلندي. [ 66 ] [ 67 ] بالإضافة إلى توظيفه شخصيًا للكاثوليك في مصنعه للجعة، ومعاملته لهم بإنصاف وفقًا للروايات، دعا غينيس إلى إلغاء القوانين التي تقيد قدرة الكاثوليك على دخول بعض المهن، وبصفته عضوًا في الجمعية الملكية في دبلن ، دافع عن التطورات الاقتصادية التي من شأنها أن تؤثر إيجابًا على الكاثوليك من الطبقة الدنيا في الزراعة والصناعة المنزلية. [ 49 ] إلا أنه عارض الثورة الأيرلندية عام 1798 ، وهي ثورة قادها متشددون بروتستانت سعوا للإطاحة بالحكم البريطاني في أيرلندا. [ 68 ] لم يُعجب غينيس بالاضطراب الاقتصادي الذي أحدثته الثورة، ولا بالعنف المصاحب لها. وقد أُصيب ابنه جون في القتال، مما زاد من استياء عائلة غينيس. [ 69 ] أثارت معارضة غينيس للثورة غضب الكاثوليك والقوميين الأيرلنديين، الذين أطلقوا لاحقًا على بيرة غينيس اسم "بيرة البورتر البروتستانتية السوداء". [ 70 ]

كان غينيس رجلاً متديناً للغاية، وكان شعاره الشخصي " Spes Mea in Deo "، وهي عبارة لاتينية تعني "أملي في الله". [ 49 ] ورغم أنه لم يعتنق المذهب الميثودي طوال حياته، بل ظل عضواً في كنيسة أيرلندا، [ 71 ] إلا أن يومياته تشير إلى تأثره بإيمان جون ويسلي والنموذج الميثودي للعمل الاجتماعي الإنجيلي. [ 72 ] شغل منصب أمين الصندوق، ثم حاكم مستشفى ميث، وكان يتبرع باستمرار لكاتدرائية القديس باتريك في دبلن . [ 73 ] وكان روبرت رايكس مصدر إلهام ديني آخر لغينيس ، إذ روّج لمدارس الأحد كوسيلة للقضاء على الجريمة من خلال غرس الإيمان والأخلاق في سن مبكرة. وفي عام 1786، افتتح غينيس أول مدرسة للأحد في دبلن. [ 74 ]

استندت العديد من مواقف غينيس الاجتماعية إلى معتقداته بالاعتدال والاعتدال. فقد كان يؤمن بأن واجب الأثرياء وأصحاب النفوذ هو أن يكونوا قدوة أخلاقية قوية لمواطنيهم، وكان ينظر بازدراء إلى ما اعتبره مظاهر إسراف. [ 75 ] [ 76 ] وقد اعترض ذات مرة على الوليمة التقليدية التي تُقام بمناسبة تنصيب عضو مجلس محلي جديد ، خشية أن تؤدي هذه المناسبة إلى سلوكيات غير لائقة مصحوبة بالسكر، [ 75 ] واقترح بدلاً من ذلك التبرع بالمال المخصص للوليمة إلى مستشفى الملك . [ 77 ] وبالمثل، نبع اهتمام غينيس بإصلاح النظام العقابي من استيائه مما اعتبره عقاباً مفرطاً بحق المجرمين. [ 73 ] وكان معارضاً بشدة لثقافة المبارزة بين النخبة الأيرلندية، التي اعتبرها رياضة مميتة تتستر وراء ستار الشرف، إلا أن جهوده للقضاء على المبارزة أو الحد منها باءت بالفشل. [ 73 ] على الرغم من مواقفه المعتدلة عموماً، لم ينخرط غينيس قط في حركة الامتناع عن شرب الكحول ، بل انضم إلى اعتقاد زملائه من صانعي الجعة بأن السكر يُعزى إلى المشروبات الكحولية، وليس إلى الجعة. [ 78 ]

الحياة والموت في وقت لاحق

دُفن غينيس في أوتر أرد بجوار والدته، التي تظهر صورة شاهد قبرها هنا.

انتقلت عائلة غينيس إلى منزل بومونت، وهو عقار يقع شمال دبلن، عام 1764. [ 54 ] وواصل غينيس توسيع وتجديد مصنع الجعة طوال حياته: فبحلول عام 1790، تم بناء مطحنتين للدقيق في كيلمينهام ، تُعرفان باسم مطاحن هيبرنيان، وبدأتا العمل بكامل طاقتهما. [ 79 ] [ 80 ] كما أدى التحول من إنتاج الجعة العادية إلى الجعة الداكنة إلى زيادة إنتاج مصنعه بشكل كبير: ففي عام 1796، كان مصنع سانت جيمس غيت ينتج 198,000 باينت شهريًا. وبحلول وقت وفاته، وصل هذا الرقم إلى 724,000 باينت شهريًا. [ 81 ]

توفي غينيس في 23 يناير 1803 في ملكية عائلته في بومونت لأسباب غير معروفة. [ 82 ] عند وفاته، نُقل جثمانه على نعش مزين بشعار عائلة ماغينيس، [ 83 ] من المنزل إلى كنيسة أبرشية أوتر آرد في مقاطعة كيلدير، ودُفن بجوار والدته. [ 84 ] ترأس ابنه هوزيا مراسم الجنازة. [ 85 ] نُقش على شاهد قبره: "في القبو المجاور، يرقد جثمان آرثر غينيس، من سكان جيمس غيت في المدينة وبومونت في مقاطعة دبلن، الذي وافته المنية في 23 يناير 1803 عن عمر يناهز 78 عامًا". [ 83 ] وجاء في نعيه في صحيفة دبلن إيفنينغ بوست : "سيفتقده الصالحون والكرماء، فقد كانت حياته نافعة وكريمة وفاضلة". [ 57 ]

عند وفاته، قُدّرت تركة غينيس بمبلغ 23,000 جنيه إسترليني. [ 86 ] في وصيته ، ترك غينيس بومونت وعقاراته الاستثمارية لهوزيا، بينما كان آرثر الأصغر قد ورث مصنع الجعة الخاص به. حصل بنجامين وويليام على 1,500 جنيه إسترليني لكل منهما، بينما حصلت إليزابيث على 1,000 جنيه إسترليني. ولأن بنات غينيس الأخريات كنّ غير متزوجات وقت وفاته، فقد حصلت كل واحدة منهن على 2,000 جنيه إسترليني لتغطية المهر. وأخيرًا، مُنحت أرملته منزل غينيس في شارع غاردينر، وعربة، ودخلًا ثابتًا قدره 200 جنيه إسترليني سنويًا. [ 87 ]

إرث

لا تزال بيرة غينيس تحظى بشعبية عالمية، إذ حققت مبيعات صافية بلغت 12.2 مليار جنيه إسترليني خلال السنة المالية 2018. [ 88 ] في عام 1997، اندمجت شركة غينيس بي إل سي مع شركة غراند متروبوليتان لتشكيل مجموعة دياجيو للمشروبات . [ 89 ] بالإضافة إلى إنتاج البيرة، تم تجديد جزء من مصنع سانت جيمس غيت ليصبح متحف غينيس ، وهو مركز تراثي ومعلم سياحي افتُتح عام 2000. [ 90 ] [ 91 ] في مايو 2008، أعلنت دياجيو أنها ستغلق مصانع غينيس في كيلكيني ودوندالك ، بالإضافة إلى نصف مصنع سانت جيمس غيت، لكنها ستحتفظ بالمتحف وستُجدد الجزء المتبقي من مصنع دبلن. [ 92 ] في عام 2009، بمناسبة الذكرى السنوية الـ 250 لتأسيس بيرة غينيس، أنشأت الشركة صندوق آرثر غينيس، الذي يقدم منحًا مالية وتوجيهًا للشركات التي تستثمر في الإصلاح الاجتماعي. [ 93 ]

أعلنت شركة دياجيو يوم 24 سبتمبر/أيلول 2009 " يوم آرثر "، احتفالاً عالمياً بحياة وإرث غينيس. [ 94 ] وكجزء من الاحتفالات، أصدرت شركة البريد الأيرلندية (An Post) طابعاً بريدياً تذكارياً للمصنع، كما فعلت عام 1959 بمناسبة الذكرى المئوية الثانية لتأسيسه. [ 95 ] روّجت دياجيو لأيام آرثر السنوية لمدة خمس سنوات قبل إلغاء الاحتفالات عام 2014. [ 96 ] بعد فترة وجيزة من إلغاء المهرجان، أعلنت إدارة السياحة في كيلدير عن "طريق آرثر"، وهو مسار تراثي يربط عدة مواقع في دبلن كانت ذات أهمية لغينيس، بما في ذلك سيلبريدج وليكسليب وأوتر أرد. [ 97 ] في العام السابق، وبالتزامن مع يوم آرثر، نُصب تمثال لغينيس في سيلبريدج. [ 98 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. غينيس 2008 ، ص 9.
  2. مانسفيلد 2009 ، ص 42-43.
  3. "أصول غينيس بدأت تتضح" . بي بي سي نيوز . 15 ديسمبر 2007. تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 مارس 2022 .
  4. مانسفيلد 2009 ، ص 43.
  5. ين 2007 ، ص 8.
  6. غينيس 1999 ، ص 17.
  7. غينيس 2008 ، ص 17.
  8. 1 2 غينيس 2008 ، ص. 21.
  9. 1 2 Yenne 2007 ، ص. 9.
  10. كوركوران 2005 ، ص 22.
  11. أوكونور، راشيل (28 سبتمبر 2020). "إحياء ذكرى آرثر غينيس، مبتكر "المشروب الأسود"، في ذكرى ميلاده الـ295" . صحيفة آيريش بوست . تاريخ الاطلاع: 26 يناير 2022 .
  12. غينيس 2008 ، ص 31.
  13. مانسفيلد 2009 ، ص 50.
  14. غينيس 2008 ، ص 34.
  15. مانسفيلد 2009 ، ص 48.
  16. غينيس 2008 ، ص 34-35.
  17. ين 2007 ، ص 10.
  18. غينيس 2008 ، ص 41.
  19. غينيس 2008 ، ص 51.
  20. غينيس 2008 ، ص 52-53.
  21. غينيس 2008 ، ص 53.
  22. مانسفيلد 2009 ، ص 44.
  23. غينيس 2008 ، ص 18.
  24. غينيس 2008 ، ص 31-32.
  25. مانسفيلد 2009 ، ص 46-47.
  26. مانسفيلد 2009 ، ص 51.
  27. غينيس 2008 ، ص 60.
  28. غينيس 2008 ، ص 62-63.
  29. مانسفيلد 2009 ، ص 51-52.
  30. غينيس 2008 ، ص 64-65.
  31. غينيس 1999 ، ص 19.
  32. مانسفيلد 2009 ، ص 53.
  33. مانسفيلد 2009 ، ص 53-54.
  34. مانسفيلد 2009 ، ص 56.
  35. غينيس 2008 ، ص 72.
  36. ين 2007 ، ص 19.
  37. غينيس 1999 ، ص 21.
  38. ين 2007 ، ص 19-20.
  39. غينيس 1999 ، ص 20.
  40. غينيس 2008 ، الصفحات 112-113.
  41. ين 2007 ، ص 13.
  42. غينيس 2008 ، ص 114.
  43. 1 2 Yenne 2007 ، ص. 20.
  44. مانسفيلد 2009 ، ص 68.
  45. مانسفيلد 2009 ، ص 71-72.
  46. غينيس 1999 ، ص 27.
  47. ين 2007 ، ص 16.
  48. ين 2007 ، ص 17.
  49. 1 2 3 4 Yenne 2007 ، ص. 15.
  50. مانسفيلد 2009 ، ص 57.
  51. غينيس 2008 ، ص 78-79.
  52. ين 2007 ، ص 14.
  53. ين 2007 ، ص 14-15.
  54. 1 2 غينيس 2008 ، ص 83.
  55. 1 2 كوركوران 2005 ، ص. 23.
  56. 1 2 3 Yenne 2007 ، ص. 27.
  57. 1 2 مانسفيلد 2009 ، ص. 79.
  58. كوركوران 2005 ، ص 23-24.
  59. غينيس 2008 ، ص 215.
  60. ين 2007 ، ص 31.
  61. كوركوران 2005 ، ص 24.
  62. مانسفيلد 2009 ، ص 81-82.
  63. غينيس 2008 ، ص 121.
  64. غينيس 2008 ، ص 122-123.
  65. غينيس 2008 ، ص 126-127.
  66. غينيس 2008 ، ص 179.
  67. غينيس 1999 ، ص 25-26.
  68. غينيس 2008 ، ص 204.
  69. غينيس 1999 ، ص 30.
  70. هوبكنز، فرانك (17 سبتمبر 2009). "الرجل وراء المادة السوداء" . صحيفة إيريش إندبندنت . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 فبراير 2022 .
  71. غينيس 1999 ، ص 25.
  72. مانسفيلد 2009 ، ص 62-64.
  73. 1 2 3 غينيس 1999 ، ص 23.
  74. مانسفيلد 2009 ، ص 65-66.
  75. 1 2 مانسفيلد 2009 ، ص 61-62.
  76. غينيس 1999 ، ص 23-24.
  77. غينيس 1999 ، ص 24.
  78. غينيس 1999 ، ص 28.
  79. غينيس 2008 ، ص 206.
  80. غينيس 1999 ، ص 22.
  81. غينيس 2008 ، ص 206-207.
  82. غينيس 2008 ، ص 213.
  83. 1 2 Yenne 2007 ، ص. 24.
  84. غينيس 1999 ، ص 15-16.
  85. غينيس 1999 ، ص 32.
  86. غينيس 1999 ، ص 33.
  87. غينيس 2008 ، ص 214-215.
  88. أوبراين، كلارا (26 يوليو 2018). "ارتفاع مبيعات دياجيو بفضل غينيس والجين اللذين يقودان النمو الأوروبي" . صحيفة آيريش تايمز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 مارس 2022 .
  89. ^ ييني 2007 ، ص 201-203.
  90. كوركوران 2005 ، ص 146.
  91. ^ "مخزن غينيس يستعد لاستقبال 20 مليون زائر" . Raidió Teilifís Éireann . 2 يناير 2019 . تم الاسترجاع في 12 مارس 2022 .
  92. ويردن، غرايم (9 مايو 2008). "إغلاق جزء من مصنع غينيس في دبلن" . صحيفة الغارديان . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 مارس 2022 .
  93. دويل، كارمل (3 فبراير 2012). "صندوق آرثر غينيس ونهضة رواد الأعمال الاجتماعيين في أيرلندا" . سيليكون ريبابليك . تم الاطلاع عليه في 4 مارس 2022 .
  94. هيفنز، آلان ج. (23 سبتمبر 2009). "غينيس تحتفل بالذكرى 250 لتأسيسها" . صحيفة فيلادلفيا إنكوايرر . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 مارس 2022 .
  95. كارول، ستيفن (24 سبتمبر 2009). "غينيس تحتفل بمرور 250 عامًا على صناعة البيرة السوداء" . صحيفة ذا آيريش تايمز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 4 مارس 2022 .
  96. ^ "موسوعة غينيس تلغي يوم آرثر بعد خمس سنوات" . Raidió Teilifís Éireann . 3 يوليو 2014 . تم الاسترجاع في 4 مارس 2022 .
  97. أو كونغايل، بول (1 أغسطس 2014). "انتهى يوم آرثر. فلتحيا طريق آرثر، حيث أطلقت غايبو مسارًا جديدًا للمشي" . صحيفة الإيرلندية المستقلة . تم الاطلاع عليه في 4 مارس 2022 .
  98. هيلي، أليسون (3 أكتوبر 2013). "عائلة آرثر تقول إن غينيس كان مفيدًا للصحة" مع الكشف عن تمثال آرثر . صحيفة آيريش تايمز . تم الاطلاع عليه في 4 مارس 2022 .

فهرس