شركة بي بالانتين وأولاده للتخمير

شركة بي بالانتين وأولاده للتخمير
صناعةمشروب كحولي
تأسست1840 في نيوارك، نيو جيرسي
مؤسسبيتر بالانتين
المقر الرئيسي
منتجاتجعة
مالكشركة بابست للتخمير

كانت شركة P. Ballantine and Sons Brewing Company مصنع جعة أمريكيًا تأسس عام 1840، مما يجعل Ballantine واحدة من أقدم العلامات التجارية للبيرة في الولايات المتحدة . في ذروتها، كانت ثالث أكبر مصنع جعة في الولايات المتحدة. [1] العلامة التجارية مملوكة حاليًا لشركة Pabst Brewing Company وتديرها . على مدار التاريخ، اشتهرت بـ Ballantine XXX Ale؛ ومع ذلك، في أغسطس 2014، أعيد إطلاق Ballantine IPA وحظيت بمراجعات متباينة (3.46 على Untappd). [2] Ballantine هي غزوة Pabst في سوق البيرة الحرفية. [3]

تاريخ

عصر بالانتين

مصنع الجعة Ballantine في نيوارك، نيو جيرسي 1906

تأسست الشركة عام 1840 في نيوارك، نيو جيرسي ، على يد بيتر بالانتين (1791-1883)، الذي هاجر من اسكتلندا . [1] تأسست الشركة في الأصل باسم شركة باترسون وبالانتين للتخمير .

عصر فريلينجهويسن

بعد وفاة الابن الأخير لبيتر بالانتين، تولى جورج جريسوولد فريلينجهويسن ، نائب رئيس الشركة، والذي كان متزوجًا من حفيدة بالانتين.

كان فريلينجهوزن ابنًا لفريدريك ثيودور فريلينجهوزن وماتيلدا إليزابيث جريسوولد. تخرج في كلية روتجرز عام 1870، وحصل على درجة البكالوريوس في القانون من كلية الحقوق بجامعة كولومبيا عام 1872، وتم قبوله في نقابة المحامين في نيوجيرسي ونيويورك عامي 1872 و1876 على التوالي.

دخل التعديل الثامن عشر حيز التنفيذ في عام 1920، مما أدى إلى بدء حظر الكحوليات . واضطرت الشركة إلى الاندماج، وقامت بتصنيع شراب الشعير للبقاء في العمل. واستمرت عائلة بالانتين في امتلاك شركة التخمير طوال فترة حظر الكحوليات. ولكن بحلول الوقت الذي تم فيه تمرير التعديل الحادي والعشرين في عام 1933، كانت العائلة مستعدة لبيع الشركة. [1]

عصر بادنهاوزن

مقال يعلن عودة Ballantine Ale بعد رفع الحظر مباشرة

في عام 1933، بعد رفع الحظر ، استحوذ شقيقان، كارل وأوتو بادنهاوزن، على شركة Ballantine. قام آل بادنهاوزن بتنمية العلامة التجارية خلال أنجح فترة لها في الأربعينيات والخمسينيات من القرن الماضي، وذلك في المقام الأول من خلال الإعلانات الذكية. كانت Ballantine Beer أول راعي تلفزيوني لفريق نيويورك يانكيز. خلال هذه الفترة، ارتفعت العلامة التجارية إلى المرتبة الثالثة في الولايات المتحدة. خلال هذه الفترة أيضًا، نمت الشركة لتصبح واحدة من أكبر الشركات المملوكة للقطاع الخاص في الولايات المتحدة. تمتعت Ballantine Beer بمستوى عالٍ من النجاح في أوائل الستينيات، ومع ذلك، بحلول منتصف الستينيات، بدأت العلامة التجارية تفقد شعبيتها. في عام 1965، باع كارل بادنهاوزن الشركة لكنه ظل على رأس القيادة حتى تقاعده في عام 1969.

الانحدار

في منتصف الستينيات، بدأت الشركة في الانحدار. كانت تفقد حصتها في السوق لصالح البيرة الخفيفة التي تحتوي على نسبة أقل من الكحول. وعلى الرغم من الجهود الإعلانية لإحياء الشركة، وافق الملاك على بيع العلامة التجارية والشركة وجميع أصولهم لشركة Falstaff Brewing Corporation في عام 1972. [1]

أغلق الملاك الجدد مصنع الجعة الأصلي في نيوارك، وبدأوا في التخمير في مكان آخر، ولم يلتزموا بدقة بوصفات بالانتين. تمت مقاضاة Falstaff بنجاح لانتهاك شروط عقد البيع. [4] الإجماع العام هو أنه تحت إشراف Falstaff، ظلت البيرة وفية لفترة من الوقت لملف نكهتها الأصلي. [5] لكن Falstaff كانت تعمل ماليًا بشكل سيئ وتم بيعها إلى Pabst في عام 1985. [6] في وقت غير معروف أثناء هذه التغييرات، فقدت الوصفات الأصلية. [ بحاجة لمصدر ]

استمرت شركة بابست في تخمير بعض أنواع بيرة بالانتين طوال أواخر الثمانينيات والتسعينيات. وتوقفت عن تخمير بيرة IPA في عام 1996، وتم إيقاف إنتاج جميع أنواع البيرة تدريجيًا باستثناء بيرة Ballantine XXX Ale الرائدة. وخلال العقد الأول من القرن الحادي والعشرين وحتى العقد الثاني من القرن الحادي والعشرين، استمرت شركة بابست في تخمير بيرة بالانتين المميزة، ولكن الوصفة تغيرت عدة مرات. وأبرز التغييرات هي مرارة أقل بشكل ملحوظ، ومحتوى كحول أقل، وعدد أقل من القفزات، وبشكل عام شخصية عطرية أقل حزماً. توقف استخدام زيت القفزات المقطر حتى عام 2014 عندما أعادت شركة بابست للبيرة إطلاق نسخة جديدة من بيرة Ballantine IPA. [ بحاجة لمصدر ]

الإحياء

في أغسطس 2014، أحيت شركة Pabst Brewing Company نسخة من Ballantine IPA. تشير التقارير إلى أن الوصفة الأصلية قد ضاعت منذ فترة طويلة؛ ومع ذلك، فقد تم بذل بعض الجهود لمحاولة إعادة إنشاء الحنك والرائحة المميزة للمنتج الأصلي. [7] تم إجراء هندسة عكسية للوصفة بواسطة صانع البيرة في Pabst Greg Deuhs. نظرًا لأنه لم يكن لديه وصفة، فقد اعتمد على تقارير الكيمياء التحليلية من ثلاثينيات القرن العشرين والتي تتبع سمات البيرة (الكحول والمرارة ومستوى الجاذبية). كما بحث أيضًا عن المكونات التي من المحتمل استخدامها، والروايات التاريخية عن البيرة وذكريات عشاق البيرة. [8]

في مقابلة أجريت في سبتمبر 2014، ناقش صانع البيرة جريج ديوهس إمكانية إعادة إنتاج أنواع أخرى من البيرة في محفظة Ballantine: "من ناحية Ballantine، ننظر إلى Brown Stout، كما صنعوا أيضًا Bock بالإضافة إلى Burton Ale، والتي كانت موضع تقدير كبير. أود أن أخرج Burton Ale باعتبارها بيرة Barleywine Style Ale الحقيقية كما كانت. [...] في الوقت الحالي، أيدينا مشغولة بإعادة إطلاق Ballantine، ولكن نعم، بدأنا في تأجيج النار فيما يمكننا إعادته." [3]

في 13 نوفمبر 2014، أعلنت شركة بابست أنها أكملت بيعها لشركة بلو ريبون إنترميديت هولدينجز، إل إل سي. بلو ريبون هي شراكة بين رجل الأعمال الأمريكي في مجال البيرة يوجين كاشبر وشركة تي إس جي كونسيومر بارتنرز ، وهي شركة أسهم خاصة مقرها سان فرانسيسكو. [9] أشارت التقارير السابقة إلى أن السعر المتفق عليه كان حوالي 700 مليون دولار. [10]

نظرًا لأن Ballantine XXX Ale تم بيعه على نطاق واسع في السنوات الأخيرة في زجاجات سعة 40 أونصة، فغالبًا ما يتم دمجه مع Olde English 800 وغيرها من المشروبات الكحولية الشعيرية في أذهان الجمهور. [11] وهذا يتناقض بشكل مباشر مع رؤية Pabst للعلامة التجارية اليوم. أعادت Pabst إحياء Ballantine India Pale Ale لدخول سوق البيرة الحرفية. [3] من غير الواضح في هذا الوقت ما إذا كانت Pabst ستتخذ خطوات لمواءمة Ballantine XXX Ale بشكل أكبر مع علامة Ballantine IPA المعاد إطلاقها.

في يوليو 2015، خلال مقابلة مع جون هول، ألمح كاشبر إلى إمكانية بناء مصنع جعة صغير في نيوارك، نيوجيرسي، حيث تأسست الشركة. [12]

في 16 نوفمبر 2015، أعلنت شركة بابست أنها ستعيد إحياء بيرة Ballantine Burton Ale لموسم العطلات 2015. وقد تم إجراء هندسة عكسية لهذه النسخة الجديدة بواسطة صانع البيرة Pabst Greg Deuhs كما حدث مع Ballantine IPA من عام 2014. تحتوي بيرة Barleywine هذه على 11.3٪ ABV و 75 IBU وكثافة أولية تبلغ 26.5 Plato. لم تعد تتقادم لمدة 10-20 عامًا في براميل البلوط، ولكن للمساعدة في إعادة إنشاء نكهة الأصل، تقوم شركة Pabst بتعتيق هذه النسخة الجديدة لعدة أشهر في براميل مبطنة بخشب البلوط الأمريكي. والفرق الرئيسي هو أن هذا الإصدار سيتم بيعه لعامة الناس، بينما تم تقديم النسخة الأصلية فقط كهدايا لكبار المسؤولين التنفيذيين في الشركة وأصدقاء الشركة وكبار الشخصيات مثل الرئيس هاري إس ترومان . يقول بابست إن هذا مشروب موسمي ولم يعلق على أي خطط أخرى مع Ballantine Burton Ale بعد موسم العطلات لعام 2015. [13] [14] [15]

أحد أول الشعارات التي تم إنشاؤها على الإطلاق لشركة Ballantine

يتكون شعار بالانتين من ثلاث حلقات متشابكة، وهو التصميم المعروف باسم حلقات بورومين . ووفقًا للأسطورة، استوحى بيتر بالانتين فكرة استخدام الرمز عندما لاحظ حلقات التكثيف المتداخلة التي تتركها أكواب البيرة على الطاولة؛ ومع ذلك، لم يتم إنشاء هذا الشعار حتى عام 1879. [16] في بعض الحملات الإعلانية في منتصف القرن العشرين، أُشير إلى بيتر بالانتين باسم "بيت ذو الحلقات الثلاث"؛ ومع ذلك، فمن غير المعروف ما إذا كان هذا هو لقبه عندما كان على قيد الحياة. تمثل الحلقات "النقاء والجسد والنكهة". [11] [17] أطلق عليها مذيع فريق نيويورك يانكيز ميل ألين "علامة الحلقات الثلاث". [18]

منتجات

الترويج للبيرة والجعة

على مر السنين، قدمت Ballantine مجموعة واسعة من المنتجات المختلفة، ومنها ما يلي:

  • منتجهم الرائد هو XXX Ale، والذي يتم تخميره من الأعلى.
  • بيرة خفيفة
  • بيرة داكنة
  • بيرة هندية شاحبة ، وهي عبارة عن مشروب مرير للغاية وعطري تم تخزينه لمدة عام في الخشب قبل تعبئته.
  • بيرة ستاوت بنية اللون ، يتم تخزينها لمدة عام في الخشب قبل تعبئتها.
  • حمال ، يحمل تسمية XXX.
  • بيرة بوك
  • بيرة بيرتون ، لم تُباع تجاريًا أبدًا، تم تخميرها لتقديمها كهدية لموزعي بالانتين والمديرين التنفيذيين وكبار الشخصيات. كانت عبارة عن مشروب قوي على طراز نبيذ الشعير ، حيث تم تخزينه لمدة تتراوح من 10 إلى 20 عامًا في الخشب قبل تعبئته. لا تزال الزجاجات غير المفتوحة تُشترى وتُباع وتتداول حتى يومنا هذا بين هواة الجمع، بعد أكثر من 60 عامًا من تخميرها. نظرًا للشيخوخة الطويلة والقفزات السخية بالإضافة إلى محتوى الكحول المماثل لنبيذ الشعير، كان للبيرة صفات حفظ رائعة. ومع ذلك، يمكن القول أنه نظرًا لأن البيرة كانت قد نضجت بالفعل لفترة طويلة قبل تعبئتها، فربما كانت في ذروتها عندما تم تعبئتها أخيرًا. تشير تقارير التذوق الحديثة إلى أن الزجاجات القديمة التي تم التعامل معها بشكل صحيح من هذه البيرة الفريدة لا تزال قادرة على تقديم تجربة طعم معقدة (وإن كانت باهتة إلى حد ما). [19]

في الأدب

  • يذكر الكاتب/الصحفي هانتر س. تومسون شرب بيرة بالانتين مرتين في روايته الخوف والكراهية في لاس فيجاس . في بداية الفصل الثاني عشر، يكتب تومسون "أتناول بيرة بالانتين الآن، وأنا في حالة سُكر وتوتر". وفي وقت لاحق من الفصل الثاني عشر، يكتب تومسون "قلت "بيرة بالانتين"... إنها مشروب غامض للغاية، غير معروف بين نيوارك وسان فرانسيسكو. لقد قدمها باردة. لقد استرخيت. وفجأة أصبح كل شيء يسير على ما يرام؛ لقد بدأت أخيرًا في الحصول على الراحة". [20] تجدر الإشارة إلى أن كتاب تومسون كان مبنيًا على رحلة قام بها مع محاميه في مارس وأبريل 1971، أي قبل عام تقريبًا من بيع بالانتين إلى فالستاف.
  • أيد الكاتب الأمريكي الشهير إرنست همنغواي بيرة Ballantine Ale في إعلان مطبوع. [21] [22] كان هذا الإعلان جزءًا من حملة أكبر تضم مؤلفين وروائيين، وسألهم "كيف تضع كأسًا من بيرة Ballantine Ale في كلمات؟" كان همنغواي أبرز كاتب شارك، يليه جون شتاينبك . ومن بين الكتاب الآخرين الذين شاركوا في الحملة:
من بين الكتاب الأقل شهرة الذين شاركوا: جيه بي بريستلي ، وأيه جيه كرونين ، وبول جاليكو ، وجيمس هيلتون ، وكلارنس بودينجتون كيلاند .
  • يشار إلى بيرة Ballantine على أنها "بيرة مستوردة باهظة الثمن" في رواية Brighton Belle لسارة شيريدان ، وهي رواية غامضة تدور أحداثها على الساحل الجنوبي في إنجلترا في الخمسينيات. [23]
  • كتب آلان دي إيمز ، كاتب ومؤرخ متخصص في البيرة، والذي كان يعتبر "إنديانا جونز البيرة"، [24] عن بيرة Ballantine IPA. "بيرة Ballantine India Pale Ale. يا إلهي، هذه البيرة هي سر مقدس! إنها بيرة خطيرة وعالية الاختبار، ورغوتها الخشبية المرّة، ورائحة عصارة شجرة التنوب، تطغى على الأنف والحنك - يا إلهي، هذه بيرة رائعة". وفي وقت لاحق من المقطع يتوسل "صناعة البيرة الأمريكية - خذوا أفضل أنواع البيرة في أمريكا واستخدموا كل مهاراتنا في الإعلان والتغليف لجعلها بحيث لا يجرؤ أي شخص في كامل قواه العقلية على تجربتها ثم، "دعونا نتخلى عنها لأن هذه العلامة التجارية لا تبيع". ويختتم بقوله "حسنًا - بيرة Ballantine India Pale Ale، الجوهرة الأخيرة اللامعة في التاج الباهت لصناعة البيرة الأمريكية، لا تزال تطاردني. لا أحد منا يناسب مخطط الأشياء هذه الأيام. فليحفظنا الله ويحمينا". (1986) [25]

في الفن

  • قام الفنان جاسبر جونز بإنشاء منحوتة شهيرة من علبتي Ballantine XXX Ale بعنوان Painted Bronze (1960).
  • أدرج الفنان الشعبي توم ويسلمان علبتين من Ballantine XXX Ale في Still Life #28 (1964).

في الجيش

  • في الحرب العالمية الثانية، صنع بالانتين علبة بيرة مطلية باللون الزيتوني الباهت، حتى لا تعكس الضوء وتكشف عن موقع الجنود الأمريكيين. [27]

في السياسة

  • في عام 1983، رفع الرئيس رونالد ريجان زجاجة بيرة Ballantine Ale في أحد الحانات المحلية في بوسطن. [28] [29] [30] [31]
  • كان الرئيس هاري إس ترومان هو المستفيد من زجاجة من بيرة بيرتون المرموقة والمحترمة للغاية، والتي لم يتم بيعها أبدًا لعامة الناس، بل تم تقديمها فقط كهدايا لأشخاص مهمين.

في الموسيقى

  • وفقًا لعدة مصادر، كان فرانك سيناترا من محبي Ballantine Ale وحتى أنه ذكرها على المسرح ذات مرة. [1] [5] [32] [33]
  • يذكر فريق Beastie Boys Ballantine في أغنيتهم ​​" High Plains Drifter ". ويشيرون بشكل خاص إلى ألغاز الألغاز التي بدأت تُطبع على الجانب السفلي من أغطية الزجاجات خلال عصر Falstaff. "أشعر وكأنني ستيف ماكوين نجم سينمائي سابق، أنظر في مرآة الرؤية الخلفية الخاصة بي ورأيت سيارة شرطة. لم أستطع إلا أن ألاحظ أنني كنت محاصرًا في فخ السرعة.
  • يذكر مغني الراب GZA/The Genius من فرقة الهيب هوب العملاقة Wu-Tang Clan البيرة Ballantine Ale عدة مرات في العديد من الفرق والألبومات المنفردة المختلفة، كما فعل أعضاء آخرون من العشيرة. ويذكر GZA/The Genius البيرة الكلاسيكية بشكل خاص في أغنية "Clan In da Front" من ألبوم Enter the Wu-Tang .
  • يذكر نوتوريوس بيج بالانتين في أغنية "Long Kiss Goodnight" من ألبومه الثاني Life After Death . "وزع على الأطفال الذين يتحلون بالشجاعة مثل فالنتين، ويشربون بالانتين طوال الوقت".
  • يذكر جاي زي بيرة Ballantine Ale في أغنية "The Joy"، وهي أغنية تعاونية مع كاني ويست وكيرتس مايفيلد . "أتناول رشفات من المشروبات الغازية، وعبوات من ست زجاجات من ميلر، وبيرة Pink Champale، وبيرة Ballantine Ale". ومن الجدير بالذكر أن شركة Pabst تمتلك اليوم كلاً من بيرة Champale وبيرة Ballantine Ale.
  • كما ذكر جاي زي أيضًا Ballantine Ale في مقابلته عام 2010 مع تشارلي روز . تحدث روز وجاي زي عن كيفية قيام مغني الراب ببيع الكوكايين. سأل روز "لم تستخدمه أبدًا؟" رد جاي زي "لا. الكوكايين؟ لا. [ضحك] هيا يا رجل. [مزيد من الضحك] هذا هاردكور يا رجل. القليل من الحشيش. Ballantine Ale. Guinness Stout."
  • في غلاف الألبوم الرابع لفرقة ليد زيبلين ، اختار كل عضو في الفرقة و/أو صمم أربعة رموز شخصية فردية لتمثيلهم. يُشاع أن عازف الطبول جون بونهام اختار نسخة مقلوبة من شعار حلقة بوروميان الخاص ببالانتين لهذا الغرض. [11]
  • تتضمن أغنية "City Liners" لفرقة Good Rats من ألبومهم "Birth Comes To Us All" لعام 1979 أغنية Ballantine في كلماتها "وتسلل إلى اثنين من Ballantine الخاصة بوالده". [34]
  • تتضمن أغنية بيلي جويل "No Man's Land" (ألبوم River of Dreams) السطر التالي، "المصرفيون بسياراتهم الفولفو وسياراتهم البالانتين".
  • يغني ريك مورانيس ​​عن Ballantine's في أغنية "It's the Champagne Talkin'" في ألبومه Agoraphobic Cowboy. "Valentine's, It was Ballantine's, Easter, It was ouzo, Beaujolais, On Bastille Day, Labor Day, Absolut-no!"

في الرياضة

  • كان لدى مصنع الجعة اتفاقية رعاية طويلة الأمد مع فريق نيويورك يانكيز على التلفزيون والراديو، امتدت من الأربعينيات [ بحاجة لمصدر ] إلى عام 1966 (عندما تم إلغاء الشراكة). [35]
  • تضمنت بثات فريق نيويورك يانكيز إعلانات تجارية تحمل الأغنية "البيسبول وبالانتين / البيسبول وبالانتين / يا له من مزيج / في جميع أنحاء البلاد / بالانتين، بيرة بالانتين." [36]
  • كما قامت شركة Ballantine برعاية فريق فيلادلفيا فيليز على الراديو والتلفزيون لسنوات عديدة في الخمسينيات والستينيات. وكانت لوحة النتائج في الملعب الأيمن الأوسط في ملعب Connie Mack Stadium في فيلادلفيا (المعروف سابقًا باسم Shibe Park ) تحمل لافتة Ballantine Ale بطول 60 قدمًا (18 مترًا). [ بحاجة لمصدر ]
  • في عامي 1963 و1964، رعت شركة Ballantine فرقة طبول وأبواق مقرها في نيوارك، نيو جيرسي، والتي أطلق عليها اسم "Ballantine Brewers". [37]
  • كانت شركة P. Ballantine and Sons Brewing Company مملوكة لفريق بوسطن سيلتيكس لفترة وجيزة في أواخر الستينيات. [38]
  • تم التعاقد مع لاعب البيسبول السابق ميكي ماكديرموت مع فريق بوسطن ريد سوكس مقابل 5000 دولار وشاحنتين محملتين ببيرة بالانتين. [39]

في الراديو

  • قامت شركة Ballantine Ale برعاية برنامج Three Ring Time ، وهو برنامج كوميدي منوعات مع ميلتون بيرل ، في أوائل الأربعينيات.

في التلفاز

  • كانت بيرة Ballantine هي البيرة المفضلة لدى Martin Crane في المسلسل التلفزيوني Frasier . يشرب البيرة في العديد من الحلقات طوال المسلسل، معظمها من العلبة. في الموسم 7، الحلقة 24، يشرب مسودة في البار أثناء عشاء بروفة دافني - ينوح على فقدانه لكل من دافني وبيرة Ballantine المحبوبة لديه، والتي لاحظ أنه يجب إيقاف تخميرها. في الموسم 7، الحلقة 15، حلقة عيد الحب، يقول مازحًا لعلبة البيرة الخاصة به "هل ستكونين Ballantine الخاص بي؟" [40]
  • قام ميل بروكس بتعديل شخصية الرجل الذي يبلغ من العمر 2000 عام لإنشاء صانع البيرة الذي يبلغ من العمر 2500 عام لشركة Ballantine Beer في ستينيات القرن العشرين. في مقابلة مع ديك كافيت في سلسلة من الإعلانات، قال صانع البيرة (بلهجة ألمانية، على عكس صوت الرجل الذي يبلغ من العمر 2000 عام اليهودي) إنه كان داخل حصان طروادة الأصلي و"كان بإمكانه استخدام عبوة من ست زجاجات من الهواء النقي". [41]
  • كان Ballantine Beer هو الراعي الرئيسي للمسلسل التلفزيوني الغربي/البوليسي Shotgun Slade .
  • ظهرت Ballantine XXX Ale بشكل بارز في الحلقة 7 من الموسم الثاني من The Marvelous Mrs. Maisel. [42]

منذ إعادة الإطلاق

  • كان Ballantine IPA هو البيرة الرسمية لمهرجان Pork Roll لعام 2015 في ترينتون، نيو جيرسي.

الرؤساء

  • بيتر بالانتين (1791-1883) من عام 1840 إلى عام 1883
  • روبرت فرانسيس بالانتين (1836-1905) ربما من عام 1883 إلى عام 1905
  • جورج جريسوولد فريلينجهويسن (1851-1936) من عام 1905 حتى ؟
  • تشارلز برادلي من ؟ إلى 1929
  • كارل بادنهاوزن (1894-1981) من عام 1933 إلى 21 مايو 1964
  • جون إي فاريل من 21 مايو 1964 [43] إلى 9 يناير 1967
  • ريتشارد جريبيل من 9 يناير 1967 [44] إلى 17 فبراير 1969
  • جاك والدرون من 17 فبراير 1969 [45] إلى 24 يونيو 1969
  • ستيفن د. هايمز من 24 يونيو 1969 [46] حتى ؟

انظر أيضا

مراجع

  1. ^ abcde Yenne, Bill (2004). Great American Beers: Twelve Brands That Became Icons. St. Paul, MN: MBI Publishing Company. ص 23-29. ISBN 0-7603-1789-5. مؤرشف من الأصل في 13 يونيو 2015 . استرجاع 4 يونيو 2015 .
  2. ^ "Ballantine IPA". Untappd . تم الاسترجاع في 23 ديسمبر 2021 .
  3. ^ abc Nkosi, Nkosi. "عودة بالانتين". Chicago Beer Geeks . لا يوجد . تم الاسترجاع في 1 يونيو 2015 .
  4. ^ بلور ضد شركة فالستاف للبيرة ، 601 ف.2د 609 (1979).
  5. ^ ab O'Hara, Christopher B. (2006). Great American Beer: 50 Brands That Shaped the 20th Century (الطبعة الأولى). نيويورك، نيويورك: كلاركسون بوتر. ص 59. ISBN 978-0-307-23853-5.
  6. ^ روز، برنت (30 أغسطس 2014). "كيف أعاد بابست بيرة عمرها 136 عامًا من الموت". جيزمودو . جيزمودو . تم الاسترجاع في 12 يونيو 2015 .
  7. ^ "Ballantine India Pale Ale, Storied 136-Year-Old Craft Beer, Re-Launches in Northeast" (بيان صحفي). شركة Pabst Brewing Company. 14 أغسطس 2014. تم الاسترجاع في 6 يونيو 2015 – عبر GlobeNewswire.
  8. ^ سنيدر، مايك. "Going hipster, Pabst resurrecting Ballantine IPA". USA Today . تم الاسترجاع في 1 يونيو 2015 .
  9. ^ "Pabst Brewing Company Completes Sale To Blue Ribbon Holdings" (بيان صحفي). Pabst Blue Ribbon. مؤرشف من الأصل في 10 يناير 2016. تم الاسترجاع في 5 يونيو 2015 – عبر TSG Consumer Partners.
  10. ^ Wilmore, James (14 نوفمبر 2014). "Pabst Brewing Co sale finalised as Eugene Kashper, TSG take reins". Just-Drinks . Just-Drinks . تم الاسترجاع في 5 يونيو 2015 .
  11. ^ abc "Ballantine XXX Ale". Falstaff Brewing Company. 20 فبراير 2012. مؤرشف من الأصل في 11 يناير 2010. تم الاسترجاع في 6 يونيو 2015 .
  12. ^ هول، جون. "محادثة مع يوجين كاشبر من شركة بابست بروينغ". موقع My Central Jersey . تم استرجاعه في 29 يوليو 2015 .
  13. ^ "Pabst's Newest Craft Beer Revival: Limited Release of Ballantine Burton Ale for the Holidays" (بيان صحفي). Pabst . تم الاسترجاع في 19 ديسمبر 2015 – عبر GlobeNewswire.
  14. ^ دزين، جاري. "بابست تحيي بيرة بالانتين الأسطورية". بوسطن جلوب . تم الاسترجاع في 19 ديسمبر 2015 .
  15. ^ جرين، لورين. "بابست تعيد إحياء بيرة بالانتين بيرتون". مجلة باست . تم الاسترجاع في 19 ديسمبر 2015 .
  16. ^ Deuhs, Greg. "Ballantine". Pabst Brewing Company . مؤرشف من الأصل في 15 يونيو 2015 . تم الاسترجاع في 1 يونيو 2015 .
  17. ^ "حلقات بوروميان". عالم مستحيل . تم استرجاعه في 6 يونيو 2015 .
  18. ^ أرشيف Baseball-fever.com.
  19. ^ Sixpack, Joe. "بيرتون ألي هي انفجار بالانتين من الماضي". فيلادلفيا .
  20. ^ تومسون، هانتر س. (1971). الخوف والكراهية في لاس فيجاس (الطبعة الثانية من دار نشر فينتيج، طبعة يونيو 1998). نيويورك، نيويورك: دار نشر راندوم هاوس. ص 89، 95. رقم ISBN 978-0-307-74406-7.
  21. ^ مجلة لايف. 8 سبتمبر 1952. ص 56، 57. 29 يوليو 2015
  22. ^ واين، تيدي (28 نوفمبر 2014). "هل حصلت على أفضل مبيعات؟ قد يأتي شيبوتلي". نيويورك تايمز .
  23. ^ شيريدان، سارة (2012). برايتون بيل: لغز ميرابل بيفان: الكتاب الأول (الإصدار 2.0). إدنبرة، اسكتلندا: بيرلين المحدودة. ص. 1426. رقم ISBN 978-0-85790-186-6.
  24. ^ مارتن، دوغلاس (27 فبراير 2007). "وفاة آلان د. إيمز، 59 عامًا، باحث في مجال البيرة حول العالم". صحيفة نيويورك تايمز . تم الاسترجاع في 29 يوليو 2015 .
  25. ^ إيمز، آلان د. (1986). رفيق شارب البيرة . هارفارد، ماساتشوستس: دار نشر آيرز روك. ص 100، 101. رقم ISBN 0-929159-00-4.
  26. ^ Eng, Matthew. "World War II-Era Bottles Donated to the Naval History and Heritage Command". Naval Historical Foundation . Naval Historical Foundation . تم الاسترجاع في 8 يونيو 2015 .
  27. ^ Swierczynski, Duane (1 أبريل 2004). The Big Book of Beer: Everything You Ever Wanted to Know About the Greatest Beverage on Earth . فيلادلفيا، بنسلفانيا: Quirk Books. ص. 25. ISBN 978-1931686495.
  28. ^ كوفي، نيك؛ هاموند، جون (20 سبتمبر 2013). "بيرة للرئيس". نيويورك تايمز . تم الاسترجاع في 12 يونيو 2015 .
  29. ^ ليندسي، جاي. "تذكر البيرة مع رونالد ريغان". Seacoast Online . أسوشيتد برس . تم الاسترجاع في 13 يونيو 2015 .
  30. ^ كار، هوي (2011). الضربات القاسية (الطبعة الأولى). نيويورك، نيويورك: توم دوهيرتي أسوشيتس. ص. 136. رقم ISBN 978-0-7653-6532-3.
  31. ^ سوليفان، مارتن أ. (2011). إصلاح ضريبة الشركات: فرض الضرائب على الأرباح في القرن الحادي والعشرين (الطبعة الأولى). نيويورك، نيويورك: سبرينغر فيرلاغ. ص 10. رقم ISBN 978-1-4302-3928-4.
  32. ^ موريس، كريس (2015). بيرة شمال جيرسي: تاريخ التخمير من برينستون إلى سبارتا (الطبعة الأولى). تشارلستون، ساوث كارولينا: أميركان باليت. ص. 86. ISBN 978-1-62619-907-1.
  33. ^ كونلي، مايكل (2008). ارتداد! كرة السلة، النقل بالحافلات، لاري بيرد، وإعادة ميلاد بوسطن . مينيابوليس، مينيسوتا: مطبعة فوييجر. ص. 153. ISBN 978-0-7603-3501-7.
  34. ^ "كلمات أغنية City Liners - Good Rats".
  35. ^ "بيرة بالانتين تتخلى عن الأمريكيين؛ مصنع الجعة ينهي رعايته للنادي على الراديو والتلفزيون". صحيفة نيويورك تايمز . تم الاسترجاع في 24 أبريل 2024 .
  36. ^ أرشيف (29 مايو 2011). "مشكلة الكحول في لعبة البيسبول". Clayton News . تم الاسترجاع في 24 أبريل 2024 .
  37. ^ HolyName محفوظ في 25 أبريل 2012، على موقع Wayback Machine
  38. ^ "بيع فريق بوسطن سيلتيكس لشركة بالانتين بروينغ فيرم". وكالة أسوشيتد برس . 16 أغسطس 1968. تم الاسترجاع في 13 مارس 2012 .
  39. ^ ماكديرموت، ميكي؛ أيزنبرغ، هوارد (2003). حدث شيء مضحك في الطريق إلى كوبرستاون. أرشيف الإنترنت. شيكاغو: كتب تريومف. رقم ISBN 978-1-57243-532-2.
  40. ^ "Out with Dad". Frasier. NBC. Burbank, CA. 10 February 2000. Television.
  41. ^ مقابلة مع ميل بروكس في مجلة بلاي بوي، 1966، أرشيف 12 مايو 2013، على موقع واي باك مشين
  42. ^ "انظر، لقد صنعت قبعة". السيدة الرائعة مايزل. استوديوهات أمازون. كولفر سيتي، كاليفورنيا. 5 ديسمبر 2018. تلفزيون.
  43. ^ "P. Ballantine & Sons Elects New President". نيويورك تايمز . 22 مايو 1964.
  44. ^ "P. Ballantine & Sons Fills Top Post". نيويورك تايمز . 10 يناير 1967.
  45. ^ "بالانتين ينتخب". نيويورك تايمز . 18 فبراير 1969.
  46. ^ "انتخاب الرئيس من قبل بلانتين". نيويورك تايمز . 25 يونيو 1969.
  • فالستاف: بالانتين
  • البرونز المطلي بواسطة جاسبر جونز
  • حلقات بورومين من بيرة بالانتين
سبقه المالك الرئيسي لفريق بوسطن سيلتيكس
1968-1969
نجح من قبل
سبقه المالك الرئيسي لفريق بوسطن سيلتيكس
1971-1972
نجح من قبل
Retrieved from "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=P._Ballantine_and_Sons_Brewing_Company&oldid=1245270917"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate