بيوند ميت

شركة Beyond Meat، المعروفة تجارياً باسم Beyond ، [ 3 ] هي شركة منتجة لبدائل اللحوم النباتية، أسسها إيثان براون عام 2009. أُطلقت منتجات الشركة لأول مرة في الولايات المتحدة عام 2012. [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
المنتج الرئيسي لشركة Beyond Meat هو برجر "Beyond Burger" النباتي المصنوع من لحم البقر. [ 8 ] كما تُنتج الشركة منتجات نباتية من الدجاج ولحم الخنزير. [ 9 ] [ 10 ] المكون الأساسي في منتجات الشركة هو بروتين البازلاء ، الذي تُورّده شركة Roquette Frères . [ 1 ]
اعتبارًا من ديسمبر 2024، كانت منتجات الشركة متوفرة في 27,000 منفذ بيع بالتجزئة في الولايات المتحدة، و38,000 منفذ بيع بالتجزئة دوليًا، و38,000 منفذ خدمة طعام في الولايات المتحدة، و26,000 منفذ خدمة طعام دوليًا. [ 1 ] وتتوفر منتجات الشركة في 65 دولة حول العالم. [ 1 ]
تاريخ
التأسيس
تأسست الشركة عام 2009 على يد إيثان براون بهدف التخفيف من آثار تغير المناخ . [ 11 ] وقد حصل براون على ترخيص تقنية من اثنين من أساتذة جامعة ميسوري ، وهما فو-هونغ هسيه وهارولد هوف، اللذان كانا يعملان على تطوير البروتين النباتي منذ ثمانينيات القرن الماضي. [ 11 ] [ 12 ]
أطلقت شركة Beyond Meat منتجها الأول، Beyond Chicken Strips (الذي كان يُطلق عليه في الأصل اسم "Chicken-Free Strips")، [ 13 ] في متاجر Whole Foods Market عام 2012، ثم توسعت على الصعيد الوطني عام 2013. [ 11 ] [ 14 ] وفي عام 2014، طورت Beyond Meat أول منتج لها من لحم البقر النباتي، Beyond Beef Crumbles. [ 15 ] وفي العام نفسه، أعلنت أنها بدأت بتطوير منتج جديد يُحاكي برجر اللحم البقري. [ 5 ] [ 16 ] [ 17 ]
التمويل والإيرادات
بين عامي 2013 و 2016، تلقت الشركة تمويلًا استثماريًا من GreatPoint Ventures و Kleiner Perkins و Obvious Corporation و Bill Gates و Biz Stone وجمعية الرفق بالحيوان [ 18 ] [ 19 ] و Tyson Foods . [ 20 ]
بحلول عام 2018، جمعت شركة Beyond Meat مبلغ 72 مليون دولار أمريكي من التمويل الاستثماري. [ 21 ]
في مايو 2019، أصبحت شركة Beyond Meat شركة مساهمة عامة من خلال طرح عام أولي في بورصة ناسداك ، حيث جمعت 240 مليون دولار. وكانت أول شركة متخصصة في بدائل اللحوم النباتية تُطرح أسهمها للاكتتاب العام. [ 22 ] وفي يوم طرحها، ارتفع سعر سهم الشركة بنسبة 163%، مسجلاً بذلك أفضل أداء لطرح عام لشركة أمريكية كبرى منذ عام 2000، خلال فقاعة الإنترنت . [ 23 ]
بحلول عام 2020، شمل المستثمرون من المشاهير والرياضيين ليوناردو دي كابريو ، وجيسيكا تشاستين ، ومارك روبر ، وسنوب دوغ ، وليزا كوشي ، وكريس بول ، وكايري إيرفينغ ، ودي أندريه هوبكنز . [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ]
أكبر عميل للشركة هو شركة دوت فودز ، والتي تمثل 12٪ من الإيرادات في عام 2024. [ 1 ]
تسريح العمال
في أكتوبر 2022، أعلنت الشركة عن تسريح 19% من موظفيها، أو ما يقرب من 200 موظف، بسبب انخفاض الإيرادات. [ 27 ]
في نوفمبر 2023، أعلنت شركة Beyond Meat عن تسريحات إضافية بعد انخفاض المبيعات بنسبة 9%. [ 28 ]
في فبراير 2025، أوقفت الشركة عملياتها في الصين وأعلنت عن تسريحات إضافية. [ 29 ] وفي أغسطس 2025، أعلنت الشركة عن تسريح 44 موظفًا إضافيًا، أي ما يعادل 6% من قوتها العاملة. [ 30 ]
منتجات
لحم بقري نباتي
بيوند برجر (2016–حتى الآن)

في مايو 2016، أطلقت شركة Beyond Meat منتجها المميز، وهو فطيرة "Beyond Burger". [ 8 ] [ 31 ]
في عام ٢٠١٩، أطلقت الشركة منتجها "بيوند برجر ٢.٠"، الذي تميز بتصميم أكثر دسامة ونسبة دهون مشبعة أقل من المنتج الأصلي. [ ٣٢ ] [ ٣٣ ] وفي عام ٢٠٢١، أطلقت "بيوند برجر ٣.٠"، الذي قلل من محتواه من الدهون والسعرات الحرارية مع الحفاظ على نفس كمية البروتين. [ ٣٤ ] [ ٣٥ ]
في عام 2024، عدّلت شركة "بيوند ميت" وصفتها لإنتاج "بيوند ميت 4" صحي أكثر. استبدلت هذه الوصفة المُحدّثة زيت الكانولا وزيت جوز الهند بزيت الأفوكادو. [ 36 ] [ 37 ]
مكونات
تُصنع قطعة برجر بيوند من بروتين البازلاء المعزول، وبروتين الأرز، وبروتين العدس الأحمر، وزيت الأفوكادو، ونشا البطاطس ، ونشا البازلاء، ومستخلص الفول، ومستخلص التفاح، ومسحوق الرمان . [ 38 ] [ 39 ] أما لونها الأحمر وقدرتها على "النزيف" فتأتي من إضافة عصير الشمندر الأحمر . [ 40 ] [ 41 ]
أنواع باتي
في عام 2023، طرحت شركة Beyond نسخة "قابلة للسحق" من فطيرة Beyond Burger، وهي أرق ويمكن طهيها بسرعة لتحضير برجر سريع التحضير . [ 42 ] [ 43 ] وفي العام نفسه، طرحت الشركة أيضًا نسخة "قابلة للتكديس" من الفطيرة. [ 44 ] [ 45 ]
ما وراء اللحم المفروم (2021–حتى الآن)
في عام 2021، توسعت مجموعة منتجات Beyond في المملكة المتحدة لتشمل "Beyond Mince". [ 46 ]
بيوند ستيك (2022–حتى الآن)
في عام 2022، أطلقت شركة Beyond شرائح لحم بقري نباتية تُسمى "Beyond Steak"، مصنوعة بشكل أساسي من بروتين الفول. [ 47 ] [ 48 ] وقد صنّفتها مجلة تايم كواحدة من أفضل اختراعات عام 2022. [ 49 ]
في عام 2025، أضافت شركة Beyond نكهتين جديدتين متبلتين مسبقًا من Beyond Steak، وهما تشيميتشوري ونكهة الشواء الكوري. [ 50 ] [ 51 ]
لحم الخنزير النباتي
بيوند سوسيج (2017–حتى الآن)
في ديسمبر 2017، أعلنت الشركة عن نقانق نباتية مصنوعة من لحم الخنزير تُسمى "بيوند سوسيج". [ 52 ] وقد تم إطلاقها في العام التالي [ 53 ] [ 54 ] واختارتها مجلة تايم كواحدة من أفضل اختراعات عام 2018. [ 55 ]
تتوفر نقانق بيوند بثلاث نكهات: "برات" ( نقانق براتورست )، و" إيطالي حار" ، و"إيطالي حلو". [ 56 ] وهي مصنوعة بشكل أساسي من بروتين البازلاء، والأرز، والفول، ونشا البطاطس، وزيت جوز الهند. [ 57 ]
نقانق بيوند، نيئة
نقانق بيوند مطبوخة
نقانق بيوند بريكفاست
في مارس 2020، طرحت شركة Beyond منتجها "Beyond Breakfast Sausage " في متاجر مختارة في الولايات المتحدة الأمريكية، [ 58 ] ثم في المزيد من المتاجر في سبتمبر 2020. [ 59 ] تبع ذلك طرح نسخة من المنتج على شكل نقانق في الولايات المتحدة الأمريكية في أكتوبر 2020 وفي كندا في سبتمبر 2021. [ 60 ] [ 61 ]
بيوند ميت بولز (2019–حتى الآن)
تم طرح "بيوند ميت بولز"، وهو بديل نباتي لكريات اللحم التقليدية المصنوعة من لحم البقر والخنزير، لأول مرة في سلسلة مطاعم صب واي عام 2019 من خلال شطيرة "بيوند ميت بولز مارينارا". [ 62 ] وفي سبتمبر 2020، تم طرح "بيوند ميت بولز" في متاجر بقالة مختارة في جميع أنحاء الولايات المتحدة. [ 63 ]
تتكون كرات اللحم النباتية بشكل أساسي من بروتين البازلاء وبروتين الأرز والتوابل. [ 64 ] [ 65 ] [ 66 ]
دجاج نباتي
بيوند تشيكن ناجتس (2022–حتى الآن)
في يناير 2022، تم طرح منتج "بيوند تشيكن ناجتس" في متاجر كنتاكي في جميع أنحاء الولايات المتحدة الأمريكية. [ 67 ] [ 68 ] وتم توسيع نطاق طرحه ليشمل متاجر التجزئة في نوفمبر 2022. [ 69 ] [ 70 ]
المنتجات المتوقفة
شرائح الدجاج (2012–2019)
أُطلق أول منتج للشركة عام 2012، وكان مصممًا لمحاكاة الدجاج، ويُباع مجمدًا. وقد حصل المنتج على ترخيص من هارولد هوف وفو-هونغ هسيه في جامعة ميسوري. [ 13 ] وكان يُصنع من "مسحوق الصويا، ودقيق خالٍ من الغلوتين، وألياف الجزر، ومكونات أخرى". [ 13 ] [ 71 ] ورغم إشادة بعض المشاهير به، قال صحفيون تذوقوه إن "مذاقه يُشبه الدجاج الحقيقي، في أحسن الأحوال، مقبول"، وتم إيقاف إنتاجه عام 2019. [ 13 ]
لحم بيوند ميت المجفف (2022-2024)
في مارس 2022، أطلقت شركة Beyond Meat منتجها من اللحم المقدد بالتعاون مع شركة PepsiCo. وكان هذا أول منتج لشركة Beyond Meat يدوم لفترة طويلة، وتوفر بنكهات أصلية، وترياكي، وحارة. [ 72 ] [ 73 ] أوقفت شركة Beyond Meat إنتاجه في فبراير 2024. [ 74 ]
تَغذِيَة
احتوت قطعة برجر بيوند الأصلية على 1100 كيلوجول (270 سعرة حرارية) من الطاقة الغذائية ، و20 غرامًا من البروتين، و20 غرامًا من الدهون (منها 5 غرامات دهون مشبعة )، وغرام واحد من الملح. وبينما كان محتوى البروتين والدهون مشابهًا لقطعة برجر لحم بقري بنفس الوزن، كان محتوى الملح "أعلى بكثير" ولكن بدون أي كوليسترول. [ 75 ] [ 76 ] ونظرًا لعدد المكونات والعمليات المستخدمة في تصنيع هذه المنتجات، فقد صُنفت ضمن الأطعمة فائقة المعالجة في تصنيف نوفا ، [ 76 ] على الرغم من التشكيك في مدى انطباق تصنيف نوفا على الأطعمة المصنوعة من فول الصويا. [ 77 ]
في فبراير 2024، قامت شركة Beyond Meat بتحديث وصفة لحم البقر الخاصة بها لتقليل قائمة المكونات وخفض نسبة الملح بنسبة 20% والدهون المشبعة بنسبة 60%. [ 36 ] [ 37 ] وقد حصلت هذه الوصفة الجديدة على شهادة من جمعية القلب الأمريكية وجمعية السكري الأمريكية . [ 78 ] [ 79 ]
منتجات Beyond Meat معتمدة بأنها لا تحتوي على مكونات معدلة وراثيًا أو هرمونات مضافة أو مضادات حيوية أو كوليسترول ، وهي معتمدة كمنتجات كوشير وحلال . [ 1 ] [ 80 ]
توزيع السوق
في يوليو 2019، أعلنت سلسلة مطاعم دانكن دونتس أنها ستبدأ في بيع سندويشات الإفطار باستخدام منتج النقانق النباتية في مانهاتن ، مع خطط للتوزيع على الصعيد الوطني بدءًا من 6 نوفمبر 2019. [ 81 ] [ 82 ]
في نوفمبر 2020، أعلنت شركة Beyond Meat عن تعاونها مع ماكدونالدز لتطوير McPlant ، وهو بديل نباتي للدجاج والبرغر. [ 83 ] وبدأت الشركة باختبار McPlant في الدنمارك والسويد في فبراير 2021. [ 84 ] انتهى اختبار برغر McPlant من قبل ماكدونالدز في الولايات المتحدة الأمريكية في يوليو 2022 بعد ضعف المبيعات في 600 مطعم، إلا أن ماكدونالدز لا تزال تبيع المنتج في العديد من الدول الأوروبية. [ 85 ]
في عام 2020، أطلقت شركة Beyond Meat موقعًا للتجارة الإلكترونية لبيع منتجاتها مباشرةً للمستهلكين. [ 86 ] كما أعلنت عن إطلاق نسخة نباتية من لحم الخنزير المفروم في الصين. [ 87 ]
في يناير 2021، أعلنت تاكو بيل عن تعاونها مع بيوند ميت، مبدئيًا كتجربة ثم كخيار دائم لمنتج غذائي جديد غني بالبروتين النباتي. [ 88 ] وفي يناير 2021 أيضًا، أعلنت بيوند ميت وبيبسيكو عن مشروع مشترك، يُسمى شراكة بلانيت، لتطوير وتسويق وجبات خفيفة ومشروبات نباتية. [ 89 ]
في سبتمبر 2021، أعلنت شركة Beyond Meat أنها ستبدأ في بيع قطع الدجاج النباتية الخاصة بها في متاجر البيع بالتجزئة، بما في ذلك وول مارت. [ 90 ]
موقع الإنتاج
تمتلك شركة Beyond Meat في الولايات المتحدة الأمريكية عدة مصانع، بما في ذلك في كولومبيا بولاية ميسوري وبنسلفانيا . [ 91 ] في يونيو 2018، افتتحت Beyond Meat مصنعها الثاني في كولومبيا بولاية ميسوري، مما أدى إلى زيادة مساحة التصنيع لديها ثلاثة أضعاف. [ 92 ] في عام 2020، استحوذت Beyond Meat على مصنع في ديفولت بولاية بنسلفانيا . [ 91 ] في عام 2018، افتتحت Beyond Meat مختبرًا للبحث والتطوير بمساحة 2400 متر مربع (26000 قدم مربع ) في إل سيغوندو بولاية كاليفورنيا . [ 93 ] [ 94 ] في يناير 2021، أعلنت Beyond Meat أنها ستفتتح مقرًا عالميًا جديدًا في إل سيغوندو بولاية كاليفورنيا في وقت لاحق من ذلك العام. وتقول الشركة إن هذا المقر سيستوعب من ثلاثة إلى أربعة أضعاف عدد أعضاء فريق البحث والتطوير الحالي بمجرد اكتماله. [ 95 ]
تمتلك شركة Beyond Meat في أوروبا منشأتين في هولندا : منشأة تصنيع مشتركة في زوترفوده مملوكة ومدارة من قبل شركة زاندبيرجن الهولندية، ومنشأة مملوكة لها في إنسخيده . وتخدم هاتان المنشأتان شبكة التوزيع في جميع أنحاء أوروبا والشرق الأوسط وأفريقيا. [ 96 ]
في الصين ، قامت شركة Beyond Meat بتشغيل مصنع تصنيع مملوك لها في جياشينغ ، تشجيانغ . وهو أول "مرفق تصنيع متكامل" للشركة خارج الولايات المتحدة، وقد بدأ الإنتاج على نطاق واسع في عام 2021. [ 97 ]
دعوى مدنية ضد المورد
في مارس/آذار 2019، رفعت شركة دون لي فارمز، الشريك التجاري والمورد السابق لشركة بيوند ميت، دعوى مدنية ضدها. وجاءت هذه الدعوى على خلفية تحوّل بيوند ميت إلى موردين آخرين في عام 2017، حيث ادّعت دون لي فارمز أن بيوند ميت شاركت معهم تفاصيل حول عملية التصنيع. [ 98 ] وادّعت دون لي فارمز خرق العقد ، كما ادّعت أنها أعربت عن "مخاوف جدية" بشأن بروتوكولات سلامة الغذاء للمواد الخام المنتجة في منشأة بيوند ميت والتي سُلمت لاحقًا إلى دون لي فارمز لمزيد من المعالجة. [ 99 ] وفي عام 2022، توصل الطرفان إلى تسوية للنزاع، دون إقرار أي منهما بالمسؤولية أو ارتكاب أي خطأ. [ 100 ] [ 101 ]
انظر أيضاً
مراجع
- 1 2 3 4 5 6 "التقرير السنوي لشركة Beyond Meat, Inc. لعام 2024 (النموذج 10-K)" . هيئة الأوراق المالية والبورصات الأمريكية . 5 مارس 2025.
- ↑ "جدول 14أ لشركة بيوند ميت" . هيئة الأوراق المالية والبورصات الأمريكية . 8 أبريل 2025.
- ↑ ديفيس، راشيل (30 يوليو 2025). "بيوند ميت تكشف عن اسمها الجديد وسط عملية إعادة هيكلة شاملة للشركة" . فود بايبل .
- ↑ جاكوبسن، روان (26 ديسمبر 2014). "هذا الطعام السري للغاية سيغير طريقة تناولك للطعام" . أوتسايد . مؤرشف من الأصل في 7 أكتوبر 2019.
- 1 2 فلانغان، غراهام (7 يوليو 2014). "هذا اللحم النباتي لذيذ لدرجة أنه خدع زبائن هول فودز لمدة 3 أيام" . بزنس إنسايدر. مؤرشف من الأصل في 16 أبريل 2017. تم الاطلاع عليه في 7 يوليو 2014 .
- ↑ ستريكلاند، جولي (7 مايو 2013). "لحم مزيف للجماهير؟" . مؤرشف من الأصل في 6 مايو 2019. تم الاطلاع عليه في 7 يوليو 2014 .
- ↑ ويلسلي، لورا (10 مايو 2019). "اللحوم النباتية تهدف إلى استبدال اللحوم الحقيقية" . تشاتام هاوس . بي بي سي . مؤرشف من الأصل في 10 مايو 2019. تم الاطلاع عليه في 10 مايو 2019 .
- 1 2 محمد، ثيرون. "الرئيس التنفيذي لشركة بيوند ميت يقول إنها قطعت 75% من الطريق نحو مطابقة اللحوم الحيوانية" . بزنس إنسايدر . تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 يوليو 2025 .
- ↑ مانجو، فرهاد (26 يوليو 2012). "لحم نباتي لذيذ لدرجة أنه سيصيبك بالذهول" . مجلة سلات . الرقم الدولي الموحد للدوريات 1091-2339 . تاريخ الاسترجاع: 6 يوليو 2025 .
- ↑ توه، ميشيل (18 نوفمبر 2020). "شركة بيوند ميت تطلق لحم خنزير مفروم نباتي في الصين | سي إن إن بيزنس" . سي إن إن . تم الاطلاع عليه في 6 يوليو 2025 .
- 1 2 3 برونر، ستيفن ج. (22 يناير 2018). "بتمويل قدره 72 مليون دولار، رائد الأعمال وراء شركة بيوند ميت يسعى إلى الابتكار بدلاً من الربح" . رائد الأعمال .
- ↑ "شركة بيوند ميت تحقق نمواً هائلاً مع ارتفاع أسهمها بأكثر من الضعف في طرحها الأولي للاكتتاب العام" . وكالة أسوشيتد برس . 2 مايو 2019. تم الاطلاع عليه بتاريخ 6 يوليو 2025 .
- 1 2 3 4 أندروز، جو (29 يوليو 2019). "دجاج بيوند ميت كان الأول، وقد فشل. وول ستريت والمستثمرون لا يكترثون" . سي إن بي سي . مؤرشف من الأصل في 14 أغسطس 2020. تم الاطلاع عليه في 1 سبتمبر 2020 .
- ↑ مانجو، فرهاد (26 يوليو 2012). "دجاج بيوند ميت النباتي طعمه حقيقي لدرجة أنه سيصيبك بالذهول" . سلات .
- ↑ واتسون، إيلين (3 أبريل 2014). "مؤسسو شركة Beyond Meat: 'نحن شركة لحوم تصنع منتجات من النباتات'"" . foodnavigator-usa.com .
- ↑ فلانغان، غراهام (7 يوليو 2014). "هذا اللحم النباتي لذيذ لدرجة أنه خدع زبائن هول فودز لمدة 3 أيام" . بزنس إنسايدر. مؤرشف من الأصل في 16 أبريل 2017. تم الاطلاع عليه في 7 يوليو 2014 .
- ↑ "شركة بيوند ميت تُسوّق برجر بيست لشركات كبرى" . فيج نيوز. 7 يوليو 2014. مؤرشف من الأصل في 8 سبتمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 7 يوليو 2014 .
- ↑ إيثرينغتون، داريل (7 مايو 2013). "لقد قطعنا 80% من الطريق نحو إنتاج لحم نباتي لا يمكن تمييزه عن اللحم الحقيقي" . تيك كرانش . مؤرشف من الأصل في 3 يوليو 2014. تم الاطلاع عليه في 7 يوليو 2014 .
- ↑ «أين اللحم؟ ليس في هذه البرغر النباتية الجديدة» . يو إس إيه توداي . مؤرشف من الأصل في 8 سبتمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 7 سبتمبر 2017 .
- ↑ "شركة تايسون للأغذية تستثمر في شركة بيوند ميت" . 10 أكتوبر 2016. مؤرشف من الأصل في 5 يناير 2018. تم الاطلاع عليه في 4 يناير 2018 .
- ↑ برونر، ستيفن ج. (22 يناير 2018). "بتمويل قدره 72 مليون دولار، رائد الأعمال وراء شركة Beyond Meat يسعى للابتكار على حساب الربح" . مجلة رواد الأعمال . مؤرشف من الأصل في 3 فبراير 2021. تم الاطلاع عليه في 26 يناير 2021 .
- ↑ بوبر، ناثانيال (2 مايو 2019). "ارتفاع سعر سهم شركة بيوند ميت في أول يوم تداول" . صحيفة نيويورك تايمز . ISSN 0362-4331 .
- ↑ مورفي، مايك (5 مايو 2019). "شركة بيوند ميت ترتفع بنسبة 163% في أكبر اكتتاب عام أولي في الولايات المتحدة منذ عام 2000" . ماركت ووتش .
- ↑ سبرونغ، شلومو (20 فبراير 2019). "دي أندريه جوردان، وكايري إيرفينغ، وكريس بول يستثمرون في شركة الأغذية النباتية Beyond Meat" . فوربس .
- ↑ شانكر، دينا؛ مولفاني، ليديا؛ هيثا، مايكل (2 مايو 2019). "شركة Beyond Meat النباتية المدعومة من المشاهير تحقق أفضل اكتتاب عام أولي في الولايات المتحدة لعام 2019" . مجلة تايم . بلومبيرغ نيوز .
- ↑ جينوفيز، دانييلا (13 يناير 2020). "سنوب دوغ يُطلق منتجًا جديدًا في قائمة دانكن" . فوكس بيزنس . تم الاطلاع عليه في 4 يونيو 2026 .
- ↑ بفانر، إريك (14 أكتوبر 2022). "شركة بيوند ميت تُقيل مسؤولاً تنفيذياً مُثيراً للجدل، وتُخفّض توقعات المبيعات، وتُعلن عن تسريح خُمس موظفيها" . مجلة فورتشن . تاريخ الاطلاع: 25 أكتوبر 2022 .
- ↑ "شركة بيوند ميت تخطط لتسريح العمال مع انخفاض مبيعاتها في الولايات المتحدة" . صحيفة ذا أوريغونيان . 9 نوفمبر 2023.
- ↑ هيدلام، تروث (26 فبراير 2025). "شركة بيوند ميت ستخفض عدد العمال في جميع أنحاء العالم لتقليل التكاليف" . بلومبيرغ نيوز .
- ↑ دورينغ، كريستوفر (7 أغسطس 2025). "شركة بيوند ميت ستخفض 6% من قوتها العاملة مع تراجع الطلب على المنتجات النباتية" . إندستري دايف .
- ↑ جاي، جاك (12 نوفمبر 2018). ""برغر نباتي ينزف" يصل إلى متاجر المملكة المتحدة" . سي إن إن . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 سبتمبر 2025 .
- ↑ أكسورثي، نيكول. "بيوند ميت تطلق برجر بيوند 2.0 بنكهة لحمية أكثر" . فيج نيوز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 سبتمبر 2025 .
- ↑ "تشكيلة جديدة من بدائل اللحوم النباتية تصل إلى مطاعم الوجبات السريعة في سيدني" . برودشيت . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 سبتمبر 2025 .
- ↑ لوكاس، أميليا (27 أبريل 2021). "شركة بيوند ميت تكشف عن نسخة جديدة من برغرها النباتي لمحلات البقالة" . سي إن بي سي . تم الاطلاع عليه في 2 سبتمبر 2025 .
- ↑ كولي، برايان (27 أبريل 2021). "ظهور بيوند برجر 3.0 وسط دعوات لدعم أبحاث اللحوم البديلة" . سي نت . تم الاطلاع عليه في 2 سبتمبر 2025 .
- 1 2 لوكاس، أميليا (21 فبراير 2024). "شركة بيوند ميت تطلق نسخة جديدة صحية من البرجر في محاولة لاستعادة الزبائن" . سي إن بي سي . تم الاطلاع عليه في 30 مايو 2025 .
- 1 2 مكارثي، كيلي (18 أبريل 2024). "لحم بقري نباتي جديد من إنتاج Beyond Meat مصنوع من زيت الأفوكادو لمكونات مبسطة وغنية بالعناصر الغذائية" . أخبار ABC . تم الاطلاع عليه في 30 مايو 2025 .
- ↑ موسكين، جوليا (22 أكتوبر 2019). "كيف تقارن البرغر النباتي الجديد بالبرغر التقليدي؟ لقد قمنا بتجربته" . صحيفة نيويورك تايمز . مؤرشف من الأصل في 11 أكتوبر 2020. تم الاطلاع عليه في 1 سبتمبر 2020 .
- ↑ "لحم بقري مفروم نباتي - بيوند ميت" . فود سوشيال . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 مايو 2025 .
- ↑ هاوثورن، مارك. "دليل محبي اللحوم النباتية لمنتجات بيوند ميت (بالإضافة إلى 5 من وصفاتنا المفضلة)" . VegNews.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 مايو 2025 .
- ↑ "كيف تصنع شركتا Beyond Meat و Impossible Foods البرغر النباتي؟" . Science Meets Food . 22 يناير 2020. تاريخ الاطلاع: 30 مايو 2025 .
- ↑ "شركة Beyond Meat تطلق برجر Beyond Smashable بوزن 2.5 أونصة في قطاع خدمات الطعام الأمريكي - مجلة vegconomist - مجلة الأعمال النباتية" . 19 مايو 2023. تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ "شركة Beyond Meat تطلق برجر سماش في قطاع خدمات الطعام | Food Dive" . www.fooddive.com . تاريخ الاطلاع: 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ "شركة Beyond Meat تطلق برجر Beyond Stack" . موقع The Plant Base . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ ماكجينلي، بريندان (10 سبتمبر 2023). "مراجعة: برجر بيوند ميت ستاك الجديد يرفع مستوى البرجر النباتي" . تيستنج تيبل . تم الاطلاع عليه في 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ «أطلقت شركة Beyond Meat لحمًا مفرومًا نباتيًا يحتوي على نسبة بروتين أعلى من لحم البقر في متاجر السوبر ماركت البريطانية» . www.veganfoodandliving.com . 26 مايو 2021. تم الاطلاع عليه بتاريخ 3 سبتمبر 2022 .
- ↑ وينر-برونر، دانييل (24 أكتوبر 2022). "شركة بيوند ميت تدخل مجال شرائح اللحم النباتية | سي إن إن بيزنس" . سي إن إن . تم الاطلاع عليه في 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ أوكونيل-دومينيتش، أليخاندرا (24 أكتوبر 2022). "شركة بيوند ميت تطلق بديلًا للحم البقري" . صحيفة ذا هيل . تم الاطلاع عليه في 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ "ما وراء شرائح اللحم: أفضل 200 اختراع لعام 2022" . مجلة تايم . 10 نوفمبر 2022. تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ كليمك، سارة (6 فبراير 2025). "جربنا أحدث منتجين من شرائح اللحم من بيوند: إليكم رأينا" . تيستنج تيبل . تم الاطلاع عليه في 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ "شركة Beyond Meat توسّع عروضها الصحية بإضافة شرائح لحم متبّلة مسبقًا" . VegNews . 6 فبراير 2025. تاريخ الاطلاع: 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ كويت، بيث (18 ديسمبر 2017). "شركة Beyond Meat الناشئة في مجال تكنولوجيا الأغذية تُطلق نقانق نباتية" . مجلة فورتشن . مؤرشف من الأصل في 25 ديسمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 26 ديسمبر 2017 .
- ↑ بان، ديفيد. "بيوند ميت تتجاوز البرغر بمنتج نقانق نباتي مصمم علميًا" . يو إس إيه توداي . تم الاطلاع عليه في 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ "سجق نباتي مُختَبَر من قِبَل فريق يانكيز يُطرح في جميع أنحاء البلاد في متاجر هول فودز" . بلومبيرغ . ١٨ أبريل ٢٠١٨. تم الاطلاع عليه في ٥ سبتمبر ٢٠٢٥ .
- ↑ دي لا غارزا، أليخاندرو. "اللحم الأبيض الآخر الآخر" . مجلة تايم . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ مينتون، ميليسا (18 ديسمبر 2017). "بيوند ميت تُطلق أول نقانق نباتية بثلاث نكهات" . بون أبيتيت . مؤرشف من الأصل في 27 ديسمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 26 ديسمبر 2017 .
- ↑ غارفيلد، ليانا (19 ديسمبر 2017). "جربنا النقانق النباتية المدعومة من بيل غيتس والتي تُصدر صوت طقطقة مثل النقانق الحقيقية - إليكم مذاقها" . ياهو! فاينانس . تم الاطلاع عليه في 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ روبرتس، كارولين (10 مارس 2020). "أطلقت شركة بيوند ميت للتو نقانق الإفطار - إليكم مذاقها" . سي نت . تم الاطلاع عليه في 14 أكتوبر 2025 .
- ↑ بارك، سومنر (21 سبتمبر 2020). "شركة بيوند ميت تستغل شعبية المنتجات النباتية، وتطرح نقانق الإفطار في 5000 موقع جديد" . فوكس بيزنس . تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 أكتوبر 2025 .
- ↑ "شركة Beyond Meat تقدم نقانق جديدة" . The Spoon . 8 أكتوبر 2020. تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 أكتوبر 2025 .
- ↑ «شركة Beyond Meat® تُحدث ثورة في فئة وجبات الإفطار في كندا من خلال طرح نقانق Beyond Breakfast Sausage® النباتية في جميع متاجر التجزئة الكبرى في أنحاء البلاد» . financialpost . مؤرشف من الأصل بتاريخ 19 أكتوبر 2021. تم الاطلاع عليه بتاريخ 14 أكتوبر 2025 .
- ↑ تايكو، كيلي. "تختبر سلسلة مطاعم صب واي شطيرة مارينارا النباتية المصنوعة من بديل بيوند ميت بول في مواقع مختارة" . يو إس إيه توداي . مؤرشف من الأصل في 15 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه في 15 أبريل 2021 .
- ↑ ليجيت، جيمس (15 سبتمبر 2020). "شركة بيوند ميت تبيع كرات اللحم النباتية في متاجر البقالة" . فوكس بيزنس . مؤرشف من الأصل في 15 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه في 15 أبريل 2021 .
- ↑ لوكاس، أميليا (14 سبتمبر 2020). "شركة بيوند ميت تطلق كرات لحم نباتية في متاجر البقالة" . سي إن بي سي . تم الاطلاع عليه في 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ جيبيليان، إيزابيلا. "أعلنت شركة بيوند ميت للتو عن طرح "كرات اللحم" النباتية قريبًا في متاجر البقالة، لتوسع بذلك نطاق منتجاتها النباتية لتشمل منتجات أخرى غير البرغر" . بزنس إنسايدر . تاريخ الاطلاع: 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ "كرات اللحم النباتية من بيوند ميت | كرات اللحم النباتية | بيوند ميت" . www.beyondmeat.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 سبتمبر 2025 .
- ↑ روس، هيلاري (7 يناير 2022). "كنتاكي تطلق دجاج بيوند ميت المقلي في جميع أنحاء الولايات المتحدة" . رويترز . تم الاطلاع عليه في 3 مارس 2026 .
- ↑ مايسنزال، ماري. "جربت دجاج كنتاكي المقلي النباتي، والآن لدي أمل في استمرار الوجبات السريعة في عام 2022" . بزنس إنسايدر . تم الاطلاع عليه في 3 مارس 2026 .
- ↑ ستاروستينتسكايا، آنا. "أطلقت شركة بيوند ميت منتجين جديدين من الدجاج النباتي. إليك أماكن تواجدهما" . VegNews.com . تاريخ الاطلاع: 3 مارس 2026 .
- ↑ لو، صوفيا (8 نوفمبر 2022). "شركة بيوند ميت تُطلق منتجين جديدين من الدجاج" . موقع ماشد . تاريخ الاسترجاع: 3 مارس 2026 .
- ↑ ألتون براون (سبتمبر 2013). "طعمه كالدجاج" . وايرد . مؤرشف من الأصل في 21 يوليو 2014. تم الاطلاع عليه في 7 يوليو 2014 .
- ↑ "شركة Beyond Meat تُنتج الآن لحمًا مجففًا نباتيًا" . Foodandwine.com . مؤرشف من الأصل بتاريخ 29 نوفمبر 2022. تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 أبريل 2022 .
- ↑ بوكستون، إيمي (25 مارس 2022). "شركة بيوند ميت تراهن على اللحم المقدد النباتي كأول منتج يتم إطلاقه في إطار شراكتها مع شركة بيبسيكو" . جرين كوين . تم الاطلاع عليه بتاريخ 21 مايو 2025 .
- ↑ واتسون، إيلين (28 فبراير 2024). "يقول الرئيس التنفيذي لشركة بيوند ميت إن النقاد 'يسممون المنتجات النباتية'، وذلك بعد أن تخلت الشركة عن اللحوم المجففة وتخطط لرفع الأسعار في الولايات المتحدة" . AgFunderNews . تم الاطلاع عليه في 21 مايو 2025 .
- ↑ «تشير دراسة جديدة إلى أن بدائل اللحوم النباتية قد تكون أكثر فائدة للقلب من اللحوم الحقيقية» . شبكة إن بي سي نيوز . 26 يونيو 2024. تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 مايو 2025 .
- ١ ٢ فيرنستروم، مادلين (١٧ أكتوبر ٢٠١٩). "المستحيل وما وراءه: هل البرغر النباتي صحي أكثر حقًا؟" . أخبار إن بي سي . مؤرشف من الأصل في ٤ أكتوبر ٢٠٢٠. تم الاسترجاع في ٢٨ أغسطس ٢٠٢٠ .
- ↑ بولوتنيكوفا، مارينا (19 ديسمبر 2024). "يتم تضليلك بشأن الأطعمة "المعالجة للغاية"" . فوكس . تم الاطلاع عليه في 30 مايو 2025 .
- ↑ غرينفيلد، بيث. "كيف أدت حملة مهاجمة اللحوم النباتية إلى إعادة صياغة منتج Beyond" . فورتشن ويل . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 مايو 2025 .
- ↑ كامينيتي، كيسي. "تجاوز لحم البقر في عام 2025: جرب شرائح اللحم النباتية والدجاج والمزيد" . يو إس إيه توداي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 30 مايو 2025 .
- ↑ ستاروستينتسكايا، آنا (24 يوليو 2018). "شركة بيوند ميت تحصل على شهادة المنتجات غير المعدلة وراثيًا" . فيج نيوز. مؤرشف من الأصل في 16 ديسمبر 2019. تم الاطلاع عليه في 16 ديسمبر 2019 .
- ↑ جينوفيز، دانييلا (21 أكتوبر 2019). "دانكن تعلن عن طرح ساندوتش بيوند سوسيدج على مستوى البلاد" . فوكس بيزنس . مؤرشف من الأصل في 21 أكتوبر 2019. تم الاطلاع عليه في 21 أكتوبر 2019 .
- ↑ دانييل وينر-برونر. "دانكن تطلق شطيرة إفطار مع نقانق بيوند ميت" . سي إن إن بيزنس . مؤرشف من الأصل في 27 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه في 24 يوليو 2019 .
- ↑ شيبر، جوناثان (9 نوفمبر 2020). "ارتفاع أسهم شركة بيوند ميت بعد أنباء تعاونها مع ماكدونالدز بشأن خيارات ماك بلانت - تك كرانش" . تك كرانش . مؤرشف من الأصل في 27 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه في 1 يناير 2021 .
- ↑ سانشيز، كايت (2 فبراير 2021). "ماكدونالدز تختبر برجر 'ماك بلانت' في الدنمارك والسويد" . ذا فيرج . مؤرشف من الأصل في 6 فبراير 2021. تم الاطلاع عليه في 6 فبراير 2021 .
- ↑ لوكاس، أميليا (28 يوليو 2022). "انخفاض أسهم شركة بيوند ميت بعد انتهاء اختبار ماكدونالدز لمنتج ماك بلانت" . سي إن بي سي . تم الاطلاع عليه بتاريخ 25 أكتوبر 2022 .
- ↑ ليونز، كيم (27 أغسطس 2020). "شركة بيوند ميت تطلق موقعًا إلكترونيًا لبيع اللحوم النباتية مباشرةً عبر الإنترنت" . ذا فيرج . مؤرشف من الأصل في 27 أغسطس 2020. تم الاطلاع عليه في 28 أغسطس 2020 .
- ↑ ميشيل توه (18 نوفمبر 2020). "شركة بيوند ميت تطلق لحم خنزير مفروم نباتي في الصين" . سي إن إن بيزنس . مؤرشف من الأصل في 20 نوفمبر 2020. تم الاطلاع عليه في 21 نوفمبر 2020 .
- ↑ تي إل ستانلي (14 يناير 2021). "مع عودة تاكو بيل للبطاطس، يجري العمل على شراكة نباتية مع شركة بيوند" . أدويك. مؤرشف من الأصل في 22 يناير 2021. تم الاطلاع عليه في 26 يناير 2021 .
- ↑ ماثيوز، ديلان (27 يناير 2021). "بيوند ميت وبيبسي تتعاونان لإنتاج وجبات خفيفة ومشروبات نباتية" . فوكس . مؤرشف من الأصل في 5 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه في 15 أبريل 2021 .
- ↑ ستاروستينتسكايا، آنا. "قطع الدجاج النباتية من بيوند ميت قادمة إلى وول مارت بالقرب منك" . فيج نيوز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 مارس 2022 .
- 1 2 "شركة Beyond Meat تستحوذ على شركة تعبئة وتغليف لخفض تكاليف الوحدة" . Supply Chain Dive . 11 نوفمبر 2020.
- ↑ واتسون، إيلين (29 يونيو 2018). "شركة بيوند ميت تضاعف بصمتها التصنيعية ثلاث مرات" . foodnavigator-usa.com . ويليام ريد بزنس ميديا . مؤرشف من الأصل في 19 فبراير 2020. تم الاطلاع عليه في 7 يوليو 2018 .
- ↑ رافائيل، رينا (19 يوليو 2018). "داخل مختبر Beyond Meat المبتكر للأغذية المستقبلية" . fastcompany.com . مؤرشف من الأصل في 25 أكتوبر 2019. تم الاطلاع عليه في 16 ديسمبر 2019 .
- ↑ بومرانز، مايك. "مختبر بيوند ميت الجديد الضخم يبدو وكأنه شيء من رواية خيال علمي" . foodandwine.com . مؤرشف من الأصل في 16 ديسمبر 2019. تم الاطلاع عليه في 16 ديسمبر 2019 .
- ↑ هانت، ريان (15 يناير 2021). "شركة بيوند ميت تستأجر مبنى مقرها الرئيسي الجديد الضخم" . Nasdaq.com .
- ↑ وايت، مارتن (11 يونيو 2020). "شركة بيوند ميت توسع إنتاج اللحوم النباتية في أوروبا" . Foodbev.com .
- ↑ أغوموه، فيونا (7 أبريل 2021). "شركة بيوند ميت تفتتح مصنعًا في الصين، وهو أول منشأة لها خارج الولايات المتحدة" ذا ستريت .
- ↑ واتسون، إيلين (3 فبراير 2020). "شركة بيوند ميت ترد على شريكها السابق في التصنيع بعد أن رفع المساهمون دعوى قضائية: "ببساطة لم نتمكن من جعل شركة دون لي فارمز تفي بمعاييرنا"" . foodnavigator-usa.com . مؤرشف من الأصل بتاريخ 27 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه بتاريخ 28 أغسطس 2020. "
- ↑ رفعت شركة دون لي فارمز، الشريك السابق لشركة بيوند ميت، دعوى قضائية ضدها. مؤرشفة بتاريخ 26 أبريل 2019 في موقع Wayback Machine ، أخبار الأطعمة المتخصصة، 3 نوفمبر 2019، تم الاطلاع عليها بتاريخ 25 أبريل 2019.
- ↑ "شركة Beyond Meat تُسوّي النزاعات القانونية مع مزارع دون لي | فود دايف" . www.fooddive.com . تاريخ الاطلاع: 20 مايو 2025 .
- ↑ هارفي، سيمون (19 أكتوبر 2022). "بيوند ميت ودون لي فارمز تتوصلان إلى تسوية في نزاع تعاقدي أمام المحكمة" . جاست فود . تم الاطلاع عليه في 20 مايو 2025 .
روابط خارجية
- الموقع الرسمي
- بيانات أعمال شركة Beyond Meat:
- مؤسسات عام 2009 في كاليفورنيا
- الاكتتابات العامة الأولية لعام 2019
- الشركات الأمريكية التي تأسست عام 2009
- شركات مقرها في إل سيغوندو، كاليفورنيا
- الشركات المدرجة في بورصة ناسداك
- شركات الأغذية والمشروبات التي تتخذ من كاليفورنيا مقراً لها
- شركات الأغذية والمشروبات التي تأسست عام 2009
- شركات التصنيع التي تتخذ من منطقة لوس أنجلوس الكبرى مقراً لها
- بدائل اللحوم
- الشركات النباتية في الولايات المتحدة
