الجريب فروت

الجريب فروت ( Citrus × paradisi ) شجرة حمضيات شبه استوائية تشتهر بثمارها الكبيرة نسبياً، ذات المذاق الحامض إلى شبه الحلو ، والمرّ نوعاً ما . [ 1 ] يتكون لب الثمرة من فصوص ويتراوح لونه من الأصفر الباهت إلى الأحمر الداكن.

نشأت فاكهة الجريب فروت في بربادوس في القرن الثامن عشر. وهي نوع هجين من الحمضيات ، نتج عن تهجين عرضي بين البرتقال الحلو ( Citrus × sinensis ) والبوملي ( Citrus maxima )، وكلاهما أُدخل إلى منطقة الكاريبي من آسيا في القرن السابع عشر. [ 2 ] وقد أُطلق عليها أيضًا اسم " الفاكهة المحرمة ". [ 1 ] في الماضي، كانت تُسمى البوملي ، [ 3 ] ولكن هذا المصطلح يُستخدم الآن في الغالب كاسم شائع لفاكهة Citrus maxima . [ 4 ]

تُعدّ التفاعلات الدوائية مع الجريب فروت شائعة، إذ يحتوي عصيره على مركبات فورانوكومارين التي تتداخل مع استقلاب العديد من الأدوية. وقد يؤدي ذلك إلى إطالة وتكثيف تأثيرات تلك الأدوية، مما ينتج عنه آثار جانبية متعددة مثل اضطراب نظم القلب، ونزيف في المعدة، وانخفاض ضغط الدم، وصعوبة التنفس، والدوار.

وصف

الجريب فروت ينمو في عناقيد تشبه العنب، ومن هنا ربما اشتق اسمه.

تنمو أشجار الجريب فروت دائمة الخضرة عادةً إلى ارتفاع يتراوح بين 4.5 و6 أمتار (15-20 قدمًا) ، مع أنها قد تصل إلى 13.7 مترًا (45 قدمًا) . [ 1 ] أوراقها رفيعة ولامعة وخضراء داكنة، يصل طولها إلى 15 سم (6 بوصات) . تُنتج أزهارًا بيضاء قطرها 5 سم ( بوصتين) ذات أربع أو خمس بتلات. ثمارها ذات قشرة صفراء برتقالية، وشكلها كروي مفلطح في الغالب ، ويتراوح قطرها بين 10 و15 سم (4 إلى 6 بوصات) . لبها مُجزأ وحامض، ويختلف لونه باختلاف الأصناف ، والتي تشمل لبًا أبيض وورديًا وأحمر بدرجات حلاوة متفاوتة (عمومًا، الأصناف الحمراء هي الأكثر حلاوة). [ 1 ]          

أنواع

الجريب فروت الأحمر

تشمل أصناف الجريب فروت الأبيض كامولوس، وسيسيلي، ودنكان، وفروست مارش، وجينيتيك دوارف مارش، وهال، ويوشيمسن، ومارش سيدى، ونيكلسون نافيل، وبيرليس، وريد مارش، وتيترابلويد، ووارن مارش، وويتني مارش. [ 5 ]

تشمل أنواع الجريب فروت الأحمر أو الوردي: فليم، فوستر بينك، هندرسون روبي، هدسون فوستر، مارش بينك، راي روبي، ريدبلاش، ريو ريد، شامبار، وستار روبي. [ 6 ]

ارتبطت براءة اختراع "روبي ريد" (أو "ريدبلاش") لعام 1929 بنجاح تجاري حقيقي، والذي تحقق بعد اكتشاف ثمرة جريب فروت حمراء تنمو على صنف وردي اللون. [ 1 ] وقد صنّف المجلس التشريعي لولاية تكساس هذا الصنف "فاكهة ولاية تكساس" الرسمية في عام 1993. [ 7 ]

باستخدام الإشعاع لتحفيز الطفرات ، طُوِّرت أصناف جديدة من الجريب فروت للحفاظ على درجات اللون الأحمر التي عادةً ما تتلاشى إلى اللون الوردي. [ ٨ ] يُعدّ صنف "ريو ريد" من الجريب فروت التكساسي المسجل عام ١٩٨٤، ويحمل العلامتين التجاريتين المسجلتين "ريو ستار" و "روبي سويت" ، ويُسوَّق أحيانًا باسمي "ريديست" و "تكساس تشويس" . "ريو ريد" هو صنف مُهجَّن طُوِّر عن طريق معالجة براعم الجريب فروت بالنيوترونات الحرارية . وتشمل سماته المحسَّنة لون الثمرة والعصير، واللون الأحمر الداكن، وقدرته على التكيف مع بيئات متنوعة. [ ٩ ]

يُعدّ صنف "ستار روبي" أغمق أصناف الجريب فروت الأحمر. [ 1 ] وقد طُوّر هذا الصنف من جريب فروت "هدسون" المُشعّع (وهو صنف مُشتق من صنف "فوستر"، الذي بدوره صنف مُشتق من صنف "والترز")، [ 10 ] إلا أنه لم يحقق نجاحًا تجاريًا كبيرًا نظرًا لصعوبة زراعته مقارنةً بالأصناف الأخرى. [ 11 ] [ 12 ]

كغذاء

تَغذِيَة

يتكون الجريب فروت الأبيض النيء من 90% ماء، و 8% كربوهيدرات، و1% بروتين، مع نسبة ضئيلة من الدهون (انظر الجدول). توفر 100 غرام (3.5 أونصة) من الجريب فروت النيء 138 كيلوجول ( 33 سعرة حرارية) من الطاقة الغذائية ، وهو مصدر غني بفيتامين ج (37% من القيمة اليومية الموصى بها )، ولا يحتوي على كميات كبيرة من المغذيات الدقيقة الأخرى ( انظر الجدول).

فنون الطهي

Like other citrus fruits, grapefruits are sour because of their citric acid content; grapefruit juice contains about half the citric acid content of lemon juice, and nearly 50% more than orange juice.[15] In Costa Rica, especially in Atenas, grapefruit are often cooked with sugar to balance their sourness, rendering them as sweets; or they are stuffed with dulce de leche as a dessert.[16] In Haiti, grapefruit is used primarily for its juice (French: jus de Chadèque), but also is used to make jam (French: confiture de Chadèque).[17][18]

Grapefruit varieties are differentiated by the flesh color of fruit they produce. Common varieties are yellow and pink pulp colors. Flavors range from highly acidic and somewhat sour to sweet and tart, resulting from composition of sugars (mainly sucrose), organic acids (mainly citric acid), and monoterpenes and sesquiterpenes providing aromas.[19]Grapefruit mercaptan, a sulfur-containing terpene, is one of the aroma compounds influencing the taste and odor of grapefruit, compared with other citrus fruits.[20]

Drug interactions

Grapefruit juice contains bergamottin, one of the furanocoumarins which inhibit the metabolism of many drugs, causing multiple side-effects.[21]

Grapefruit and grapefruit juiceinteract with many drugs, resulting in numerous adverse effects including bone marrow suppression, nephrotoxicity, abnormal heart rhythm, rhabdomyolysis, hypotension, gastrointestinal bleeding, dizziness, and respiratory depression, according to the drug involved.[21]

يحدث أحد التفاعلات نتيجةً لوجود مركبات فورانوكومارين في الجريب فروت ، مثل بيرغاموتين و 6'،7'-ثنائي هيدروكسي بيرغاموتين ، الموجودة في كلٍ من لب وقشرة الثمرة. تعمل هذه المركبات على تثبيط إنزيم CYP3A4 (من بين إنزيمات أخرى من عائلة السيتوكروم P450 المسؤولة عن استقلاب 90% من الأدوية). [ 22 ] يتمثل دور إنزيم CYP3A4 نفسه في استقلاب العديد من الأدوية. [ 23 ] إذا انخفض معدل تكسير الدواء للتخلص منه، فقد يرتفع مستواه في الدم ويبقى مرتفعًا، مما يؤدي إلى آثار جانبية. [ 21 ] من ناحية أخرى، يجب استقلاب بعض الأدوية لتصبح فعالة، وقد يؤدي تثبيط إنزيم CYP3A4 إلى تقليل تأثيرها. [ 21 ]

من الآثار الأخرى أن مركبات الجريب فروت قد تثبط امتصاص الأدوية في الأمعاء. فإذا لم يُمتص الدواء، فلن يكون تركيزه في الدم كافياً لإحداث تأثير علاجي. ولكل دواء متأثر زيادة أو نقصان محدد في فعاليته. [ 24 ]

تكفي ثمرة جريب فروت كاملة أو كوب من عصير الجريب فروت سعة 200 مل (7 أونصة سائلة أمريكية ) لإحداث زيادة ملحوظة في التعرض للدواء وما يترتب عليه من أضرار. ويؤثر هذا بشكل خاص على الأدوية ذات التوافر الحيوي المنخفض نتيجةً لعملية الأيض الأولية السريعة . [ 21 ] عادةً ما تُعلّم الأدوية غير المتوافقة مع الجريب فروت على العبوة أو النشرة الداخلية . [ 21 ]    

إنتاج

إنتاج الجريب فروت 2023، ملايين الأطنان
 الصين5.20
 فيتنام1.20
 المكسيك0.49
 جنوب أفريقيا0.41
 الولايات المتحدة0.30
عالم9.93
المصدر: منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة [ 25 ]

في عام 2023، بلغ الإنتاج العالمي من الجريب فروت (بالإضافة إلى البوملي ) 9.93 مليون طن ، بقيادة الصين بنسبة 52٪ من الإجمالي وفيتنام كمنتج ثانوي (الجدول).

الآفات والأمراض

تُعدّ ثمار الجريب فروت بيئةً خصبةً لذباب الفاكهة (من عائلة Tephritidae ) مثل A. suspensa ، الذي يضع بيضه في ثمار الجريب فروت الناضجة جدًا أو التالفة، مما قد يُسبب أضرارًا جسيمةً في مزارع الحمضيات في الأمريكتين. [ 26 ] وفي أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى، تُعتبر فراشة ذيل السنونو الحمضية، Papilio demodocus ، آفةً ثانويةً في مزارع الحمضيات . [ 27 ] كما تُصاب ثمار الجريب فروت بالعديد من أمراض أشجار الحمضيات ، بما في ذلك فيروس تريستيزا الحمضيات ، ومرض تقرح الحمضيات (الذي تُسببه بكتيريا Xanthomonasومرض اخضرار الحمضيات الذي ينتقل عن طريق الحشرات الناقلة ، حيث يكون الناقل حشرة بسيليد ، والمُمرض بكتيريا Liberibacter . [ 28 ]

تاريخ

الجريب فروت، مثل العديد من أنواع الحمضيات المزروعة ، هو هجين، في حالته من البرتقال الحلو والبوميلو . [ 29 ]

نشأت ثمرة الجريب فروت كهجين طبيعي. [ 30 ] كان أحد أسلاف الجريب فروت هو البرتقال الحلو الجامايكي ( Citrus sinensis )، وهو هجين قديم من أصل آسيوي؛ والآخر هو البوملي الإندونيسي ( C. maxima ). [ 1 ] كان البوملي هو السلف الأنثوي؛ أما البرتقال الحلو، وهو هجين أيضًا، فكان السلف الذكري. [ 29 ] كان كل من C. sinensis و C. maxima موجودين في جزر الهند الغربية بحلول عام 1692. إحدى الروايات عن أصل هذه الفاكهة هي أن تاجرًا من القرن السابع عشر يُدعى "الكابتن شادوك" [ 1 ] [ 31 ] أحضر بذور البوملي إلى جامايكا وقام بتهجين أول ثمرة، والتي كانت تُسمى آنذاك شادوك . [ 32 ] من المحتمل أن يكون الجريب فروت قد نشأ كهجين طبيعي بين النباتين بعد فترة من إدخالهما إلى هناك. [ 1 ] [ 2 ]

أسس كيمبال تشيس أتوود شركة أتوود للجريب فروت في أواخر القرن التاسع عشر. وأصبحت أكبر بستان جريب فروت في العالم. [ 33 ]

وُثِّقت فاكهة هجينة، تُسمى الفاكهة المحرمة ، لأول مرة عام 1750 (إلى جانب 14 نوعًا آخر من الحمضيات، بما في ذلك برتقال غيني) على يد رجل الدين الويلزي غريفيث هيوز ، في كتابه "التاريخ الطبيعي لبربادوس" . [ 1 ] ومع ذلك، يُحتمل أن تكون فاكهة هيوز المحرمة نباتًا مختلفًا عن الجريب فروت، على الرغم من أنها لا تزال وثيقة الصلة به. [ 34 ]

في عام ١٨١٤، نشر عالم الطبيعة البريطاني ومالك المزارع جون لونان مصطلح "جريب فروت" لوصف نبات حمضيات جامايكي مشابه. [ ٣٢ ] وذكر لونان أن التسمية تعود إلى تشابه مذاقه مع العنب ( Vitis vinifera ). [ ٣٥ ] وثمة تفسير آخر مفاده أن هذا الاسم قد يشير إلى عناقيد الثمار على الشجرة، والتي غالبًا ما تبدو مشابهة لعناقيد العنب. [ ٣٦ ] [ ٣٧ ]

في عام ١٨٣٠، أطلق الطبيب وعالم النبات الاسكتلندي جيمس ماكفادين الاسم العلمي Citrus paradisi على النسخة الجامايكية من هذا النبات . وحدد ماكفادين نوعين منه: أحدهما يُسمى " الفاكهة المحرمة" ، والآخر "جريب فروت باربادوس" . وميّز ماكفادين بين النباتين من خلال شكل الثمرة، حيث كان جريب فروت باربادوس كمثري الشكل ، بينما كانت "الفاكهة المحرمة" تفاحية الشكل . [ ٣٨ ] تختلف أوصاف ماكفادين وهيوز، لذا فليس من الواضح ما إذا كان التقريران يصفان النبات نفسه. وقد اقتُرح أن البرتقالة الذهبية التي وصفها هيوز ربما كانت في الواقع جريب فروت، بينما كانت "الفاكهة المحرمة" التي وصفها نوعًا مختلفًا ربما يكون قد اندثر. [ ٣١ ] وقد اكتُشف نوع من الحمضيات يُسمى " الفاكهة المحرمة" أو "شاديت" في سانت لوسيا ؛ وقد يكون هو النبات الذي وصفه هيوز وماكفادين. [ ٣٤ ]

استُخدم اسم الجريب فروت خلال القرن التاسع عشر للإشارة إلى فاكهة البوملي. [ 36 ] وقد جلبها رجل الأعمال الفرنسي الكونت أوديه فيليب إلى فلوريدا عام 1823، في ما يُعرف الآن باسم سيفتي هاربور . [ 1 ] وأسفرت عمليات التهجين اللاحقة عن ظهور التانجيلو (1905)، وتانجيلو مينولا (1931)، والأوربلانكو ( 1958). ولم تُحدد أصولها الحقيقية حتى أربعينيات القرن العشرين، حيث تم تغيير اسمها الرسمي إلى Citrus × paradisi ، حيث يشير الرمز × إلى أنها هجينة. [ 39 ] وكان كيمبال سي. أتوود، رجل الأعمال الثري الذي أسس شركة أتوود للجريب فروت في أواخر القرن التاسع عشر، من الرواد الأوائل في صناعة الحمضيات الأمريكية . وأصبحت مزرعة أتوود أكبر مزرعة جريب فروت في العالم، حيث بلغ إنتاجها السنوي 80,000 صندوق من الفاكهة. [ 33 ] هناك، تم اكتشاف الجريب فروت الوردي في عام 1906. [ 1 ]

انظر أيضاً

مراجع

  1. 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 مورتون، جوليا فرانسيس (1987). الجريب فروت، الحمضيات باراديسي ، في: فواكه المناخات الدافئة . برنامج موارد المحاصيل الجديدة على الإنترنت (NewCROP)، مركز المحاصيل الجديدة والمنتجات النباتية، قسم البستنة وهندسة المناظر الطبيعية، جامعة بيردو . الصفحات 152-158 . ISBN  978-0-9610184-1-2OCLC 16947184. مؤرشف من الأصل في 6 أكتوبر 2000. تم الاطلاع عليه في 28 مارس 2003 . 
  2. 1 2 كارينغتون، شون؛ فريزر، هنري سي. (2003). "الجريب فروت". تراث باربادوس من الألف إلى الياء . ماكميلان كاريبين. ص 90-91 . ISBN  978-0-333-92068-8. One of many citrus species grown in Barbados. This fruit is believed to have originated in Barbados as a natural cross between sweet orange (C. sinesis) and pomelo (C. grandis), both of which originated in Asia and were introduced by Europeans in the 17th century. The grapefruit first appeared as an illustration entitled 'The Forbidden Fruit Tree' in The Natural History of Barbados (1750) by Rev. Griffith Hughes. This accords with the scientific name, which literally is 'citrus of paradise'. The fruit seems to have been fairly commonly available around that time, since George Washington in his Barbados Journal (1750–1751) mentions 'the Forbidden Fruit' as one of the local fruit available at a dinner party he attended. The plant was later described in the 1837 Flora of Jamaica as the Barbados Grapefruit. The historical arguments and experimental work on leaf enzymes and oils from possible parents all support a Barbadian origin for the fruit.
  3. The American Heritage Dictionary of the English Language (1973) defines "pomelo" simply as "The grapefruit".
  4. Li, Xiaomeng; Xie, R.; Lu, Z.; Zhou, Z. (July 2010). "The Origin of Cultivated Citrus as Inferred from Internal Transcribed Spacer and Chloroplast DNA Sequence and Amplified Fragment Length Polymorphism Fingerprints". Journal of the American Society for Horticultural Science. 135 (4): 341. Bibcode:2010JASHS.135..341L. doi:10.21273/JASHS.135.4.341.
  5. "White grapefruits". University of California Riverside. Retrieved 31 December 2024.
  6. "Red/Pink grapefruits". University of California Riverside. Retrieved 31 December 2024.
  7. Hatch, Rosie, ed. (2022). Texas Almanac 2022-2023. Austin, Texas: Texas State Historical Association. p. 21. ISBN 978-1-62511066-4.
  8. Broad, William J. (28 August 2007). "Useful Mutants, Bred With Radiation". The New York Times. Archived from the original on 1 February 2017. Retrieved 22 February 2017.
  9. "MVD". mvgs.iaea.org. Archived from the original on 19 March 2014. Retrieved 30 March 2017.
  10. أهلوواليا، ب.س.؛ مالوزينسكي، م.؛ نيشتيرلين، ك. (2004). "التأثير العالمي للأصناف المشتقة من الطفرات". يوفيتيكا . 135 (2): 187-204 . Bibcode : 2004Euphy.135..187A . doi : 10.1023/B:EUPH.0000014914.85465.4f . S2CID 34494057 . 
  11. ساولز، جوليان و. (1998). "إنتاج الفاكهة المنزلية - الجريب فروت" . مؤرشف من الأصل في 30 يوليو 2013. تم الاسترجاع في 22 يوليو 2013 .
  12. "جريب فروت ستار روبي" . مجموعة أصناف الحمضيات . مؤرشف من الأصل في 19 يونيو 2013. تم الاطلاع عليه في 22 يوليو 2013 .
  13. إدارة الغذاء والدواء الأمريكية (2024). "القيمة اليومية على ملصقات الحقائق الغذائية والمكملات الغذائية" . إدارة الغذاء والدواء . مؤرشف من الأصل في 27 مارس 2024. تم الاطلاع عليه في 28 مارس 2024 .
  14. "الجدول 4-7 مقارنة بين كميات البوتاسيوم الكافية المحددة في هذا التقرير وكميات البوتاسيوم الكافية المحددة في تقرير DRI لعام 2005" . ص 120. في: ستالينغز، فيرجينيا أ.؛ هاريسون، ميغان؛ أوريا، ماريا، محرران. (2019). "البوتاسيوم: المدخول الغذائي المرجعي الكافي". المدخول الغذائي المرجعي للصوديوم والبوتاسيوم . الصفحات 101-124 . doi : 10.17226/25353 . ISBN  978-0-309-48834-1PMID 30844154 . NCBI NBK545428 .​  
  15. بينيستون، كريستينا ل.؛ ناكادا، ستيفن ي.؛ هولمز، روس ب.؛ أسيموس، دين ج. (2008). " التقييم الكمي لحمض الستريك في عصير الليمون، وعصير الليمون الأخضر، ومنتجات عصائر الفاكهة المتوفرة تجاريًا" . مجلة جراحة المسالك البولية بالمنظار . 22 (3): 567-570 . doi : 10.1089/end.2007.0304 . PMC 2637791. PMID 18290732 .  
  16. بوكس، بن، محرر. (1993). "كوستاريكا - الهضبة الوسطى". دليل المكسيك وأمريكا الوسطى 1994. سارة كاميرون، سيباستيان بالارد ( الطبعة الرابعة). منشورات التجارة والسفر. ص 682. ISBN   978-0-900751-46-2.
  17. ^ مونروز ، جريجوري سالومون (2006). توحيد تركيبة مربى الشاي وتقييم البارامترات الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية والمستشعرات [ توحيد صياغة مربى تشاديك وتقييم المعلمات الفيزيائية والكيميائية والميكروبيولوجية والحسية ] (أطروحة دبلوم الهندسة الزراعية) (باللغة الفرنسية). جامعة دولة هايتي. أرشفة من الأصلي في 7 يونيو 2017 . تم الاسترجاع 5 يونيو 2017 عبر Memoire Online.
  18. ^ بيدولت، بلاندين؛ جاتجنو، إيزابيل، محررون. (1984). Le point sur la Transformation des Fruits Tropicaux [ تحديث حول معالجة الفواكه الاستوائية ] (بالفرنسية). باريس: مجموعة الأبحاث والتبادلات التكنولوجية (GRET). ص. 46. 
  19. تشنغ، هويوين؛ تشانغ، تشيويون؛ تشوان، جونبينغ؛ تشنغ، تشياو؛ شي، وانبنغ (2016) . "تحديد السكريات والأحماض العضوية ومكونات النكهة والكاروتينات في لب الجريب فروت". كيمياء الغذاء . 205 : 112-121 . doi : 10.1016/j.foodchem.2016.03.007 . PMID 27006221. S2CID 41172984 .  
  20. بوتنر، أ.؛ شيبرلي، ب. (1999). "توصيف المركبات المتطايرة الأكثر نشاطًا في الرائحة في عصير الجريب فروت الطازج المعصور يدويًا ( Citrus paradisi Macfayden )". مجلة الكيمياء الزراعية والغذائية . 47 (12): 5189-5193 . Bibcode : 1999JAFC...47.5189B . doi : 10.1021/jf990071l . PMID 10606593 . 
  21. 1 2 3 4 5 6 بيلي، دي جي؛ دريسر، جي؛ أرنولد، جي إم أو (2012). "التفاعلات الدوائية مع الجريب فروت: فاكهة محرمة أم عواقب يمكن تجنبها؟" . مجلة الجمعية الطبية الكندية . 185 (4): 309-316 . doi : 10.1503/cmaj.120951 . PMC 3589309. PMID 23184849 .  
  22. كاكار، إس إم؛ باين، إم إف؛ ستيوارت، بي دبليو؛ واتكينز، بي بي (2004). "يساهم 6'،7'-ثنائي هيدروكسي بيرغاموتين في تأثير عصير الجريب فروت". علم الأدوية السريرية والعلاجات . 75 (6): 569-579 . doi : 10.1016/j.clpt.2004.02.007 . hdl : 2027.42/109773 . PMID 15179411 . 
  23. تتضمن هذه المقالة موادًا متاحة للعموم من "CYP3A4 سيتوكروم P450 من العائلة 3، العائلة الفرعية A، العضو 4 [ الإنسان العاقل ] " . مجموعة التسلسل المرجعي . المركز الوطني لمعلومات التكنولوجيا الحيوية .المجال العام 
  24. "كيف نشأ تحذير "لا تتناول هذا الدواء مع عصير الجريب فروت" | الطب القائم على الأدلة العلمية" . sciencebasedmedicine.org . 29 سبتمبر 2022. مؤرشف من الأصل في 4 نوفمبر 2022. تم الاطلاع عليه في 4 نوفمبر 2022 .
  25. "إنتاج الجريب فروت في عام 2023، المحاصيل/المناطق/قائمة العالم/كمية الإنتاج/السنة (قوائم مختارة)" . منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة، قاعدة البيانات الإحصائية المؤسسية (FAOSTAT). 2025. تم الاطلاع عليه بتاريخ 8 مايو 2025 .
  26. فان ويرفين، إل. والتر (مارس 1974). "بعض ذباب الفاكهة (Tephritidae) في جامايكا". مقالات وملخصات أخبار الآفات . 20 (1): 11-19 . doi : 10.1080/09670877409412331 .
  27. ^ أريسيس بيرزين ، فابيولا (2022). "بابيليو ديمودوكوس (ذيل بشق الحمضيات)" . خلاصة كابي . خلاصة كابي 38757. كابي. دوى : 10.1079 / cabicompendium.38757 .
  28. لوزادا، إليعازر س.؛ رامادوجو، تشاندريكا (2021). "الجريب فروت: التاريخ والاستخدام والتهجين" (ملف PDF) . مجلة تكنولوجيا البستنة . 31 (3): 243-258 . doi : 10.21273/HORTTECH04679-20 .
  29. 1 2 وو، جوهونج ألبرت؛ تيرول، خافيير؛ إيبانيز، فيكتوريا؛ لوبيز غارسيا، أنطونيو؛ بيريز رومان، إستيلا؛ وآخرون . (2018). "جينوميات أصل وتطور الحمضيات " . طبيعة . 554 (7692): 311– 316. بيب كود : 2018Natur.554..311W . دوى : 10.1038 / طبيعة 25447 . اتش دي ال : 20.500.11939/5741 . بميد 29414943 .  والمكملات الغذائية
  30. لي، شياومينغ؛ شي، رانغجين شي؛ لو، تشنهوا؛ تشو، تشيكين تشو. "تحديد الأصل الجيني للحمضيات المزروعة: باحثون يعثرون على أدلة على أصول البرتقال والليمون الحامض والليمون الحلو والجريب فروت وأنواع أخرى من الحمضيات" . ساينس ديلي . مؤرشف من الأصل في 21 سبتمبر 2017. تم الاسترجاع في 21 سبتمبر 2017 .
  31. كوماموتو ، ج.؛ سكورا، ر. و.؛ لوتون، هـ. و.؛ كليركس، و. أ. (1 يناير 1987). "لغز الفاكهة المحرمة: خاتمة تاريخية عن أصل الجريب فروت، الحمضيات باراديسي (الفصيلة السذابية)". علم النبات الاقتصادي . 41 (1): 97-107 . Bibcode : 1987EcBot..41...97K . doi : 10.1007/BF02859356 . S2CID 42178548 . 
  32. 1 2 الجريب فروت: فاكهة ذات تعقيد ما في فن الطهي (شتاء 2007)
  33. ١ ٢ "مقاطعة ماناتي جزء كبير من تاريخ الحمضيات" . هيرالد تريبيون. ١٦ أغسطس ٢٠٠٤. مؤرشف من الأصل في ١٢ أكتوبر ٢٠١٢. تم الاطلاع عليه في ١٧ ديسمبر ٢٠١١ .
  34. 1 2 بومان، كيم د.؛ غميتر، فريدريك الابن (أبريل 1990). "إعادة اكتشاف فاكهة محرمة (حمضيات، فصيلة السذابيات) في سانت لوسيا". علم النبات الاقتصادي . 44 (2): 165-173 . Bibcode : 1990EcBot..44..165B . doi : 10.1007/BF02860484 . JSTOR 4255226. S2CID 33098910 .  
  35. ^ لونان ، جون (1814). هورتوس جامايسينسيس . جامايكا: سانت ياجو دي لا فيجا جازيت. ص 171 – 173. مؤرشفة من الأصلي في 27 يوليو 2020 . تم الاسترجاع في 24 ديسمبر 2020 . 
  36. 1 2 كاليفورنيا (1895). "تقرير السكرتير - البوملي" . ملحق لسجلات مجلس الشيوخ ومجلس النواب للدورة الحادية والعشرين لهيئة تشريع ولاية كاليفورنيا . المجلد الخامس. سكرامنتو، كاليفورنيا: هيئة تشريع ولاية كاليفورنيا. ص 65. مؤرشف من الأصل في 13 يوليو 2023. تم الاطلاع عليه في 7 أكتوبر 2020. يُسوَّق البوملي حاليًا تحت اسم "جريب فروت"، وهو تسمية خاطئة . هذا مُربك ومُضلل. أُطلق اسم "جريب فروت" على هذه الفاكهة في فلوريدا، لأنها تتدلى على الأشجار في عناقيد تُشبه العنب، ولكن لا علاقة لها به على الإطلاق. يجب على المزارعين والشاحنين التخلي عن اسم "جريب فروت" واستخدام اسم " بوميلو " ، وهو الاسم الشائع والصحي من الناحية النباتية.  
  37. "كيف سُمّي الجريب فروت بهذا الاسم؟" . مكتبة الكونغرس . ألغاز يومية. مؤرشف من الأصل في 27 نوفمبر 2020. تم الاطلاع عليه في 26 يناير 2021 .
  38. ماكفادين، جيمس (1830). "بعض الملاحظات حول أنواع جنس الحمضيات التي تُزرع في جامايكا". بوتانيكال ميسيلانيا (1): 295-304 .
  39. جامعة فلوريدا: قسم الإرشاد الزراعي التابع لمعهد علوم الأغذية والزراعة؛ الجريب فروت. "صحيفة حقائق" (ملف PDF) . مؤرشفة من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 28 يونيو 2007.
  • شعار ويكشنريتعريف كلمة جريب فروت في قاموس ويكشنري
  • شعار ويكيميديا ​​كومنزالوسائط المتعلقة بمجموعة Citrus Paradisi على ويكيميديا ​​كومنز
  • شعار ويكي سبيشيزبيانات متعلقة بنبات الجريس (Citrus paradisi) على موقع ويكي سبيشيز