ألتيا

يُعدّ مهرجان كاستيل دي لولا، الذي يُقام على شاطئ لولا، أهمّ وأشهر مهرجانات ألتيا ، حيث تُطلق الألعاب النارية في البحر، مُشكّلةً مزيجًا رائعًا من الضوء والبارود والموسيقى. يُطلق على هذا النوع من الألعاب النارية اسم "كاستيل " (القلعة) في اللغة الفالنسية . ويُقام المهرجان يوم السبت الأقرب إلى عيد القديس لورانس ، الموافق 10 أغسطس. ويتضمن العرض عادةً لعبة نارية على شكل شجرة نخيل ذهبية ترتفع في سماء الليل. يأتي أكثر من 50,000 شخص سنويًا للاستمتاع بهذا المشهد، فمنهم من يجلس على الشاطئ، ومنهم من يستقلّ قوارب مستأجرة للحصول على رؤية أفضل.

في كل عام، تشارك العديد من المدن الإسبانية في حرب رمزية بين المسلمين والمسيحيين لإحياء ذكرى مرور 500 عام على الحكم الإسلامي لمعظم شبه الجزيرة الأيبيرية ونهايته في القرن الخامس عشر خلال حروب الاسترداد . يستمر المهرجان عدة أيام، ويرمز إلى سقوط المدينة في أيدي المسلمين واستعادتها . في عطلة نهاية الأسبوع الرابعة من شهر سبتمبر، يوم الجمعة، يبدأ المهرجان بقرع الأجراس وإطلاق المدافع. ينقسم سكان المدينة إلى مجموعات، تمثل طرفي النزاع، ويخوضون معارك في المدينة القديمة وعلى الشاطئ. بالإضافة إلى المعارك، يتضمن المهرجان استعراضات بأزياء مستوحاة من أزياء العصور الوسطى. يمتطي المسيحيون الخيول ويرتدون الفراء والخوذات المعدنية والدروع والبنادق . في المقابل، يمتطي من يتقمصون دور المسلمين خلال عطلة نهاية الأسبوع الجمال أو الأفيال ويرتدون الأزياء العربية القديمة.

في عيد الفصح ( Pascua )، يقيم سكان ألتيا مواكب مهيبة، ذات طابع غريب بعض الشيء ، في جميع أنحاء المدينة خلال أسبوع الآلام ، والتي تتميز بطابع درامي حيوي. كما يُقام كرنفال قبل ذلك، يرمز تقليديًا ورمزيًا إلى الفرصة الأخيرة للاستمتاع قبل بدء الصوم الكبير.

خلال فترة الصوم الكبير ، تُقيم مدينة ألتيا مهرجانًا خاصًا مخصصًا للحم الخنزير . يُعدّ لحم الخنزير عنصرًا أساسيًا في المطبخ الإسباني ، حيث يُستخدم في أطباق تقليدية مثل لحم الخنزير المقدد، والخنازير الرضيعة في وجبات الاحتفالات، وذيول الخنازير أو أقدامها في اليخنات. لا يُهدر شيء، فكل جزء من الحيوان يُستفاد منه. يُقام هذا المهرجان في منتصف فبراير، ويتضمن موكبًا يجوب المدينة القديمة ظهرًا، وبعده يتناول الجميع طبقًا شهيًا من الأرز، ويغنون الأغاني الشعبية ويرقصون، ثم يتذوقون خنزيرًا مشويًا.

يُعدّ مهرجان "إنكونتس" احتفالاً بفنّ رواية القصص العريق ، ويُقام في الفترة من 15 إلى 20 مايو. تُنظّم فيه عشرات الفعاليات لإمتاع الزوار بالقصص والأغاني، وهو مهرجان مُوجّه لجميع الفئات العمرية.