مأكولات شهية

برنامج "Good Eats" هو برنامج طبخ تلفزيوني أمريكي، من ابتكار وتقديم ألتون براون ، عُرض في أمريكا الشمالية على قناة Food Network ولاحقًا على قناة Cooking Channel . يُشبه براون في أسلوبه مُعلّمي العلوم التلفزيونيين مثل مستر ويزرد وبيل ناي ، ^{[ 1 ]} حيث يستكشف براون العلوم والتقنيات الكامنة وراء الطبخ، وتاريخ الأطعمة المختلفة، ومزايا أنواع أدوات الطبخ المتنوعة. يركز البرنامج عادةً على الأطباق المألوفة التي يُمكن تحضيرها بسهولة في المنزل، كما يتضمن فقرات حول اختيار الأجهزة المناسبة، والاستفادة القصوى من الأدوات متعددة الاستخدامات وغير المكلفة. لكل حلقة موضوع مميز، عادةً ما يكون مكونًا أو تقنية طهي معينة، ولكن قد يكون أيضًا موضوعًا عامًا مثل عيد الشكر . في حلقة الذكرى السنوية العاشرة، صرّح براون بأن فكرة البرنامج مستوحاة من دمج أسلوب جوليا تشايلد ، ومستر ويزرد ، ومونتي بايثون . في 11 مايو 2011، أكد براون انتهاء المسلسل، وتوقف إنتاجه عند الحلقة 249. ^{[ 2 ]} يُعدّ برنامج "Good Eats" خامس أطول برامج قناة Food Network استمرارًا، بعد برامج "30 Minute Meals" و "Barefoot Contessa" و "Diners, Drive-Ins and Dives" و "Chopped ". في عام 2018،عرضت قناة Cooking Channel برنامجًا فرعيًا بعنوان " Good Eats: Reloaded" ، يجمع لقطات من حلقات سابقة مع فقرات جديدة تُعلّق على التطورات في علوم الطهي والمعرفة التي طرأت منذ تاريخ العرض الأصلي. في عام 2019، عاد المسلسل بموسم جديد على قناة Food Network في أغسطس 2019. ^{[ 3 ]} تم إنتاج موسم ثانٍ من البرنامج المُعاد، ولكن في يوليو 2021، أعلن براون أن برنامج "Good Eats: The Return" لن يعود بموسم ثالث. ^{[ 4 ] [ 5 ]}

تميز البرنامج بأسلوب بصري فريد، حيث اعتمد على زوايا تصوير مائلة ولقطات من كاميرات مثبتة داخل المطبخ وعلى مختلف أدواته، بما في ذلك الأفران والثلاجة وفرن الميكروويف . في بعض الحلقات، يؤدي براون وممثلون آخرون أدوارًا مختلفة لسرد قصة الطعام. على سبيل المثال، في حلقة "الفلفل الحار الكبير "، لعب براون دور راعي بقر يحاول إعداد طبق الفلفل الحار المثالي . وفي حلقة "أعطوا البازلاء فرصة" (محاكاة ساخرة لفيلم طارد الأرواح الشريرة )، يؤدي براون دور شخصية تشبه الأب ميرين ، يحاول إقناع طفل "مسكون" بتناول البازلاء (والاستمتاع بها). في حلقات أخرى، يظهر براون بشخصيته الحقيقية، لكنه يتفاعل مع شخصيات خيالية مثل جاره السيد ماكجريجور الذي يحمل الباذنجان والطماطم، أو عضو مجلس المدينة الذي يرفض تناول حلوى الفدج. كما يستخدم وسائل تعليمية مرتجلة لشرح المفاهيم العلمية. وتتضمن الحلقات أيضًا العديد من المشاهد التي يجسد فيها الممثلون المكونات نفسها، ويمثلهم وكيل يستخدم براون لإضفاء لمسة جمالية على هذه الأطعمة لجذب الجمهور العام.

كانت حلقات برنامج "Good Eats " تبدأ عادةً بمقدمة أو مشهد تمثيلي قصير يمهد لعبارة "good eats". وغالبًا ما كان البرنامج يختتم بهذه العبارة أيضًا. في المواسم الأولى، كان براون نفسه هو من يقول عبارة "good eats". ولكن منذ الموسم السابع تقريبًا، أصبح براون يتجنب قول "good eats" في نهاية المقدمة، مكتفيًا بالتوقف قبلها بقليل، تاركًا شعار البرنامج يكمل العبارة.

كانت معظم حلقات المسلسل تدور في مطبخ منزل براون (الخيالي)، مع أن مطبخه الحقيقي استُخدم في حلقة "أعطوا البازلاء فرصة ". ^{[ 6 ]} في المواسم من 1 إلى 4، صُوّرت الحلقات في مطبخ منزل شركاء براون الأصليين في منطقة أتلانتا، جورجيا . في الموسم الخامس، انتقل التصوير إلى منزل منتجة المسلسل (دانا بوبوف) ومديرة التصوير (ماريون لاني)، حيث بنوا مطبخًا أكبر وأكثر تنوعًا للتصوير. بُني جزء من جزيرة المطبخ بطول 2.1 متر (7 أقدام ) ووُضع على عجلات ليسهل تحريكه (أو إزالته) لتصوير لقطات مختلفة، كما عُلّقت شبكة من الأنابيب بمساحة 1.1 متر مربع (12 قدمًا ^مربعًا ) من السقف لتسهيل وضع الكاميرات والميكروفونات. بدءًا من الموسم السابع، انتقل التصوير، هذه المرة إلى نسخة طبق الأصل من المطبخ السابق والمناطق المحيطة به في المنزل، بُنيت على مسرح صوتي. في حلقة "خلف الكواليس" ، صرّح براون بأن شكاوى جيران بوبوف (ليسوا جيرانًا ملاصقين، بل جيرانًا في نهاية الشارع) هي التي دفعت إلى الانتقال. الموقد والحوض هما القطعتان الوحيدتان العاملتان في هذا المطبخ. حتى أن العديد من الأجهزة الأخرى أُزيل جزء من خلفها، ما يسمح بتصوير براون من داخل الخزائن والأفران والثلاجات. لم يكن هذا التغيير معروفًا على نطاق واسع إلا بعد بدء عرض الموسم السابع، عندما عُرض المنزل المستخدم في الموسمين الخامس والسادس للبيع على موقع eBay . حينها كُشف عن انتقالهم. يُعتقد عمومًا أنه في حلقة "Q" عن الشواء، التي صُوّرت في مقطورة براون من نوع Airstream ، عندما قال براون إنهم "يبنون ديكور فيلم Good Eats: The Motion Picture"، فإن هذا في الواقع إشارة إلى ديكور المنزل الجديد. لم يُكشف عن الديكور رسميًا في البرنامج إلا في حلقة "تجارب الأفوكادو الغريبة واللذيذة ".  

الموسيقى المصاحبة للعرض عادةً ما تكون تنويعات على لحن البرنامج الرئيسي، المستوحى بدوره من موسيقى فيلم " جيت شورتي" . ^{[ 7 ]} تُعزف عشرات التنويعات على هذا اللحن طوال الحلقات، مُغطيةً جميع أنواع الموسيقى، بما في ذلك نغمات لوحة المفاتيح في حلقة "مهمة: الصيد غير المشروع" ، وفي كل مرة تقريبًا يُستخدم فيها عد تنازلي لعشر ثوانٍ. يُؤلف باتريك بيلدن من شركة "بيلدن للموسيقى والصوت" موسيقى جديدة لكل حلقة. تعرّف براون على بيلدن أثناء عمله على مشاريع أخرى قبل أن يلتحق براون بتدريب الطهي. ^{[ 8 ]}

تضمنت كل حلقة فقرات قصيرة، عبارة عن نصوص تحتوي على معلومات طريفة تتعلق بالطعام أو أسلوب الطهي المُقدّم في الحلقة. تُعرض هذه الفقرات دائمًا قبل فواصل الإعلانات ، وغالبًا ما تُعرض بين الانتقالات الرئيسية في الموقع أو أثناء عملية الطهي. تتضمن المعلومات المقدمة عادةً ملاحظات حول تاريخ الطعام أو الأسلوب، ونصائح مفيدة في الطهي، أو معلومات تقنية أو علمية قد تكون مُفصّلة جدًا أو جافة بحيث لا يمكن إدراجها ضمن المحتوى المباشر للبرنامج.

خلال المواسم الأولى من البرنامج، كان براون يُقدّم في نهاية كل حلقة ملخصًا لأهم النقاط التي تمّ تناولها، وكانت هذه النقاط تُعرض على الشاشة أثناء حديثه. ولا تزال هذه الملخصات تظهر بين الحين والآخر في المواسم اللاحقة، ولكن نادرًا ما تكون مصحوبة بنص مكتوب. كما كان براون يسافر بشكل متكرر إلى مصانع الأغذية في المواسم الأولى للتحدث مع الخبراء حول الأطعمة التي يتمّ عرضها. وفي المواسم اللاحقة، لا يزال يزور المزارع والبساتين وغيرها من أماكن زراعة الأغذية، بالإضافة إلى مصانع التجهيز وغيرها من المصانع، ولكن بوتيرة أقل.

ابتداءً من الموسم التاسع، تم تسجيل الحلقات بجودة عالية الوضوح ، وتظهر هذه الحلقات أيضًا على قناة Food Network HD. ^{[ 9 ]}

من السمات المميزة لبرنامج "Good Eats" وجود العديد من الشخصيات المتكررة التي تلعب أدوارًا مهمة فيه، بدءًا من أقارب براون وجيرانه وصولًا إلى خصومه . في الموسم التاسع، قدمت حلقة "Behind the Eats" نظرة من وراء الكواليس على إنتاج البرنامج، وكشفت عن أصول العديد من الشخصيات. في تلك الحلقة، صرّح براون بأن جميع أعضاء فريق عمل البرنامج قد ظهروا أمام الكاميرا في مرحلة ما.

^{ظهر العديد من أفراد} عائلة براون الحقيقية في البرنامج. فقد شاركت والدته بدور ثانوي، وظهرت ابنته زوي في عدة حلقات، وشاركت جدته الراحلة، "ما" ماي سكلتون، في تقديم حلقة البسكويت "العجين يرتفع أيضًا". حتى كلبه من فصيلة الباسيت هاوند وإغوانته ظهرا في حلقتين. مع ذلك، لم تظهر زوجته آنذاك، ^ديانا (وهي أيضًا المنتجة التنفيذية للبرنامج)، في أي حلقة، على الرغم من ذكرها في حلقة ^" حيث يوجد دخان ، يوجد سمك " . ^{وكان المتخصصون الذين} يشغلون مناصب حقيقية يظهرون عادةً بشخصياتهم الحقيقية لتزويد براون بمعلومات مفيدة حول الموضوع المطروح.

تم بث حلقتين تجريبيتين لبرنامج Good Eats ("Steak Your Claim" و "This Spud's For You") على قناة WTTW-TV التابعة لشبكة PBS في شيكاغو ، إلينوي في يوليو 1998. ^{[ 14 ]}

اكتشفت قناة فود نتورك البرنامج عندما شاهد أحد مسؤوليها مقطعًا منه على موقع إيستمان كوداك الإلكتروني، والذي استخدم المقطع لعرض نوع جديد من أفلام التصوير التي تبيعها الشركة. ^{[ 15 ]} حصلت فود نتورك على حقوق بث البرنامج في يوليو 1999، وكانت تمتلك حينها حقوقه الحصرية. أُضيفت الحلقات السابقة إلى قائمة إعادة بث قناة كوكنج تشانل الشقيقة في خريف 2011، وأعلن براون انتهاء عقده مع فود نتورك وانتقاله إلى كوكنج تشانل في العام نفسه.

تم بث حلقات جديدة أيام الأربعاء في وقت متأخر من المساء من عام 1999 إلى عام 2007، عندما تم نقلها إلى أيام الاثنين الساعة 8 مساءً. من 9 يوليو 2007 وحتى صيف 2009، تم بث حلقتين مختلفتين على الأقل كل ليلة من ليالي الأسبوع (الساعة 8 مساءً و11 مساءً، بالإضافة إلى إعادة بث في وقت متأخر من الليل الساعة 2 صباحًا)، مع بث حلقة ثالثة ليالي الأربعاء الساعة 8:30  مساءً؛ تمت إضافة حلقات إضافية من حين لآخر (عادة ما تتزامن مع سلسلة أو حدث لشبكة الطعام).

في العاشر من أكتوبر عام ٢٠٠٩، احتفل برنامج "Good Eats" بمرور عشر سنوات على انطلاقه بعرض مباشر استمر ساعة كاملة على قناة "Food Network". وكان من بين الضيوف تيد ألين من برنامجي "Food Detectives" و "Chopped" . وأثبتت إحدى العروض التوضيحية في البرنامج أن طفاية الحريق ليست أداةً ذات وظيفة واحدة، على عكس ما كان براون يكرره باستمرار في الحلقات العادية من أن طفاية الحريق هي الأداة الوحيدة ذات الوظيفة الواحدة في المطبخ.

في حلقة برنامج "Good Eats" بتاريخ 4 يناير 2010، تم الكشف عن تغيير عادات براون الغذائية التي أدت إلى خسارته 23 كيلوغرامًا (50 رطلاً) في 9 أشهر. أكد براون أنه لم يكن يتبع حمية غذائية بالمعنى الأمريكي الحديث للكلمة (تغيير مؤقت في عادات الأكل)، بل بالمعنى اليوناني الأصلي (تحول دائم). ثم وصف براون نظامًا غذائيًا يحدد تناول أطعمة صحية معينة بدرجات محددة من الانتظام (يوميًا، مرة كل يومين، إلخ) مع تجنب الأطعمة غير الصحية. وشملت الأطعمة المحددة وجبة الإفطار يوميًا (عادةً عصير فواكه)، والأسماك الدهنية ، والحبوب الكاملة، وغيرها. وادّعت الحلقة، على سبيل الدعابة، أن القصة الكاملة موجودة في كتاب براون الجديد " Buff Like Me" . 

رُشِّح برنامج "Good Eats" لجائزة مؤسسة جيمس بيرد لأفضل برنامج تلفزيوني في مجال صحافة الطعام عام 2000، ^{[ 16 ]} وحصل على جائزة بيبودي عام 2006. ^{[ 17 ]} "نادراً ما تم تدريس العلوم على التلفزيون بطريقة مسلية - وشهية - كما هو الحال في سلسلة ألتون براون المرحة والمبتكرة بلا كلل." ^{[ 18 ]}

في عام 2011، حصل براون على جائزة جيمس بيرد لأفضل شخصية تلفزيونية في مجال الطعام عن عمله في برنامج Good Eats . ^{[ 19 ]}

في 9 مايو 2011، أعلن براون عبر حسابه على تويتر أنه "سينهي" البرنامج بعد 249 حلقة، وأنه سيتم إنتاج ثلاث حلقات جديدة مدة كل منها ساعة واحدة وعرضها لأول مرة في عام 2011. ^{[ 20 ]} تمت إضافة الأرشيف القديم للحلقات إلى قائمة إعادة العرض على شبكة الطبخ الشقيقة في خريف عام 2011، وأعلن براون أن عقده مع شبكة الطعام قد انتهى وانتقل إلى قناة الطبخ في عام 2011.

في نهاية الحلقات الأولى من برنامج "رايت أون كيو" (Right On Q)، التي استمرت ساعة كاملة، ظهر طاقم البرنامج مع عائلاتهم وهم يتناولون الشواء، بينما كان براون يعلق قائلاً إن الشواء في جوهره مناسبة تُشارك مع الأصدقاء والعائلة. وفي حلقة عيد الشكر الخاصة لعام 2011، بعنوان "إعادة مغازلة الطائر"، عادت الشخصيات المحبوبة من البرنامج - الأخت مارشا، وابنة أختها مارشا جونيور، والجار تشاك، والعم الكولونيل بوب بوترايت الجنوبي، ومسؤول الطعام سيد، وفرانسيس أندرسن التي جسدت دور ممرضة العم بوب، ومدير الزنزانة - للظهور للمرة الأخيرة كتقدير أخير لمساهمتهم في البرنامج. وفي نهاية الحلقة الأخيرة، ولأول مرة منذ سنوات، لم يختتم براون البرنامج بعبارة "أراكم في الحلقة القادمة من برنامج Good Eats". بل قال: "ابقوا مظلمين يا أمريكا"، ثم فرقع أصابعه، وانطفأت الشاشة.

تم بث الحلقة الأخيرة من برنامج Good Eats ، بعنوان "Turn on the Dark"، في 10 فبراير 2012. وقد أعلن براون عبر فيسبوك في وقت سابق من ذلك اليوم حوالي الساعة 2:00  مساءً بتوقيت شرق الولايات المتحدة:

الليلة الساعة 8 مساءً: الحلقة الأخيرة والمميزة للغاية من برنامج "مأكولات شهية". حلقة مدتها ساعة بعنوان "أضئ الظلام". لمحبي الشوكولاتة، انتبهوا! تُعاد الحلقة الساعة 3 صباحًا يوم 11 فبراير، ثم الساعة 7 مساءً يوم 12 فبراير، ثم الساعة 11 صباحًا يوم 13 فبراير. أجل، أشعر ببعض الحزن.

عندما سُئل براون عن نهاية البرنامج في حلقة 29 أغسطس 2012 من بودكاست نيرديست ، صرّح قائلاً: "لقد وضعت برنامج Good Eats في حالة تجميد. لا أقول إنه انتهى. لم أُنهِهِ، ولم أُنهيه، ولكن بعد 13 عامًا متواصلة من الإنتاج، كنت بحاجة إلى استراحة." ^{[ 21 ]}

في مقابلة مع لاري كينغ، ^{قال براون : "تجاوزتُ حاجز الـ 250} حلقة، وأدركتُ أنني مُرهَق. كان إنتاج البرنامج مُرهِقًا للغاية؛ فقد كان مكتوبًا بالكامل، وأجرينا ما بين 300 و600 صفحة من البحث. لا أستطيع إنتاج أكثر من 22 حلقة سنويًا، لأنها كانت تتطلب جهدًا كبيرًا. كنا نصوّرها كأفلام، بكاميرا واحدة. عندما تجاوزتُ هذا الحد، أدركتُ أيضًا، على ما أعتقد، أن عصر برامج الطبخ التعليمية أو التثقيفية كان يقترب من نهايته في أوقات الذروة. أعتقد أنني رأيتُ أن برامج الطبخ في أوقات الذروة ستتجه نحو برامج المسابقات والواقع. كنتُ أفضل التوقف عن إنتاج البرنامج على أن يتم إلغاؤه."

تطرق براون إلى مستقبل برنامج "Good Eats" في نهاية مقطع فيديو نشره على صفحته الرسمية على فيسبوك في 16 يوليو 2015. ^{[ 23 ]} ردًا على أسئلة المعجبين، قال براون: "هل تريدون مشاهدة برنامج Good Eats مرة أخرى؟ تواصلوا مع قناة Food Network. أخبروهم أنكم تريدون ذلك. أخبروهم أنني من أرسلتكم."

خلال جولة ألتون الترويجية لكتابه عام 2016، صرح بأن كتاب Good Eats سيكون له "جزء ثانٍ"، وسيتم إصداره في العام التالي على الإنترنت.

في الثالث من سبتمبر/أيلول 2017، وخلال مؤتمر دراغون كون السنوي في أتلانتا، جورجيا ، أعلن ألتون براون عن البرنامج الجديد الذي سيخلف برنامج "Good Eats ". كان البرنامج الجديد، الذي يحمل آنذاك اسم "Good Eats: Return of the Eats"، مدته 30 دقيقة، وكان من المقرر عرضه على قناة فود نتورك، مع توفير محتوى إضافي عبر الإنترنت. أدلى براون بهذا الإعلان محاطًا بعدد من أعضاء فريق الإنتاج والتقديم المسؤولين عن برنامج " Good Eats" ، بمن فيهم فيكي إنج، ويدي تيرنر، ولاكي ييتس. كان من المقرر عرض "Return of the Eats" لأول مرة في عام 2018، ولكن تم تأجيله إلى عام 2019. ^{[ 24 ]} في الثالث من يونيو/حزيران 2019، أعلن براون عبر وسائل التواصل الاجتماعي أن البرنامج، الذي أصبح يحمل اسم " Good Eats: The Return" ، سيبدأ عرضه يوم الأحد 25 أغسطس/آب، الساعة 10  مساءً بتوقيت شرق الولايات المتحدة. ^{[ 25 ]} ومع ذلك، تم عرض الحلقة الأولى مبكرًا على قناة فود نتورك الرسمية على يوتيوب في 21 أغسطس/آب 2019، قبل عرضها التلفزيوني. ^{[ 26 ]} وصلت الحلقة إلى المرتبة الأولى في قائمة الفيديوهات الرائجة على يوتيوب في غضون ساعات.

في 15 أكتوبر 2018، عرضت قناة الطبخ سلسلة فرعية بعنوان " Good Eats: Reloaded" ، حيث أعادت براون تقديم 13 حلقة سابقة من السلسلة مع مشاهد ووصفات جديدة تعكس التطورات في التقنيات والمعرفة منذ عرضها الأصلي. ^{[ 27 ]} أما الموسم الثاني، الذي سلط الضوء على 13 حلقة أخرى وأعاد صياغتها، فقد عُرض لأول مرة في 13 أبريل 2020. ^{[ 28 ]}

في 6 أغسطس/آب 2020، أعلن براون على فيسبوك عن بدء إنتاج موسم جديد من برنامج " Good Eats: The Return" ، مع توقع عرض الحلقات الجديدة إما في أواخر عام 2020 أو أوائل عام 2021. ^{[ 29 ]} عُرض الموسم الثاني حصريًا على منصة Discovery+ في أوائل عام 2021، ولكن بحلول يونيو/حزيران 2021 بدأ عرضه على قناة Food Network بالتزامن مع بطولة خاصة من برنامج Chopped بقيادة ألتون بعنوان "Alton's Maniacal Baskets". ^{[ 30 ]} وفي 8 أكتوبر/تشرين الأول 2020، عُرضت حلقة خاصة مدتها ساعة واحدة بمناسبة عيد الهالوين بعنوان "The House That Dripped Chocolate". ^{[ 31 ]} وفي 13 يوليو/تموز 2021، عُرضت الحلقات الأخيرة من برنامج "Good Eats: The Return" على قناة Food Network؛ وعلّق براون على صفحته على فيسبوك بأن هذه الحلقات لن تكون نهاية برنامج "Good Eats: The Return" فحسب ، بل ستكون خاتمة لجميع برامج Good Eats . ^{[ 32 ]}

أصدرت دار النشر الأمريكية ستيوارت، تابوري وتشانغ ثلاثة مجلدات منفصلة تضم معظم وصفات برنامج الطبخ التلفزيوني الشهير. قام ألتون براون بتدوين جميع الوصفات وتحديثها. صدر الكتاب الأول، بعنوان "Good Eats: The Early Years" ، في أكتوبر 2009، وتميز بغلاف أصلي من تصميم الرسام مايكل كويلش. ^{[ 33 ]} وغطى الكتاب الحلقات الثمانين الأولى. أما الكتاب الثاني، " Good Eats 2: The Middle Years"، فقد صدر بعد عام في أكتوبر 2010، وتميز بغلاف أصلي من تصميم الرسام جيم سالفاتي، يصور براون في محاكاة ساخرة لشخصية جيمس بوند . ^{[ 34 ]} وغطى الكتاب الحلقات من 81 إلى 164، وكان مرفقًا بقرص DVD إضافي. أما الكتاب الثالث، " Good Eats 3: The Later Years" ، فقد صدر بعد عام آخر في أكتوبر 2011، وتميز بغلاف أصلي من تصميم الرسام مايكل كويلش، يصور براون في محاكاة ساخرة لشخصية إنديانا جونز . ^{[ 35 ]} وقد غطت الحلقات من 165 إلى 249.

في أوائل عام 2011، جُمع الكتابان الأولان في مجموعة صندوقية بعنوان " Good Eats: Two-Volume Set – Episodes 1 Through 164"  . وفي أكتوبر 2013، جُمعت الكتب الثلاثة جميعها في مجموعة صندوقية محدثة بعنوان " Good Eats: Three-Volume Set – The Complete Episodes"  .

في يونيو 2021، وفي إحدى حلقات سلسلته على الإنترنت QQ ، قال إنه كان يضع اللمسات الأخيرة على مخطوطة ما أسماه " كتاب Good Eats الرابع والأخير "، والذي من المفترض أن يغطي وصفات من "Turn on the Dark" (الحلقة الأصلية الأخيرة من Good Eats التي لم يتم تضمينها في The Later Years ) وكلا موسمي Good Eats: The Return . ^{[ 36 ]}

• الموقع الرسمي لقناة الطبخ
• الموقع الرسمي لشبكة فود نتورك
• صفحة معجبي Good Eats مؤرشفة في 1 يوليو 2009 على Wayback Machine - بما في ذلك دليل شامل للحلقات وقوائم المعدات ومنتدى. 
• موقع Good Eats على IMDb