الجراد

الجراد، مثل هذا الجراد المهاجر ( Locusta migratoria )، هو نوع من الجنادب في مرحلة الهجرة من حياته.
ملايين من أسراب الجراد الأسترالي في طريقها للتحرك

الجراد (المشتق من الكلمة اللاتينية locusta ، أي الجراد أو الكركند [ 1 ] ) هو نوع من أنواع الجنادب قصيرة القرون التابعة لفصيلة الجراديات ، والتي تمر بمرحلة التكاثر الجماعي . عادةً ما تكون هذه الحشرات انفرادية، ولكن في ظروف معينة، يزداد عددها وتغير سلوكها وعاداتها، فتصبح اجتماعية . لا يوجد تمييز تصنيفي بين أنواع الجراد والجنادب؛ فأساس التعريف هو ما إذا كان النوع يشكل أسرابًا في ظل ظروف مناسبة بشكل متقطع؛ وقد تطور هذا بشكل مستقل في سلالات متعددة، تضم ما لا يقل عن 18 جنسًا في 5 فصائل فرعية مختلفة.

عادةً، لا تُشكل هذه الجراد أي ضرر، فأعدادها قليلة، ولا تُشكل تهديدًا اقتصاديًا كبيرًا للزراعة. إلا أنه في ظل ظروف الجفاف المناسبة التي يتبعها نمو سريع للنباتات، يُحفز السيروتونين في أدمغتها تغيرات جذرية: إذ تبدأ بالتكاثر بكثرة، وتُصبح اجتماعية ومتنقلة (تُوصف بشكل عام بأنها مهاجرة ) عندما تبلغ أعدادها كثافة كافية. تُشكل هذه الجراد أسرابًا من الحوريات عديمة الأجنحة ، والتي تتحول لاحقًا إلى أسراب من الجراد البالغ المجنح. تتحرك كل من الأسراب والمجموعات، وتُجرد الحقول بسرعة، وتُلحق الضرر بالمحاصيل . يتميز الجراد البالغ بقدرته الفائقة على الطيران؛ إذ يُمكنه قطع مسافات شاسعة، مُلتهمًا معظم الغطاء النباتي الأخضر أينما استقر السرب.

تشكلت أسراب الجراد منذ عصور ما قبل التاريخ . فقد نقشها المصريون القدماء على مقابرهم ، وذُكرت هذه الحشرات في الإلياذة والمهابهاراتا والإنجيل والقرآن . ألحقت أسراب الجراد أضرارًا بالغة بالمحاصيل وتسببت في مجاعات وهجرات بشرية. وفي الآونة الأخيرة، سمحت التغيرات في الممارسات الزراعية وتحسين مراقبة مناطق تكاثر الجراد باتخاذ تدابير المكافحة في مراحل مبكرة. تعتمد المكافحة التقليدية للجراد على استخدام المبيدات الحشرية من الأرض أو الجو، ولكن أثبتت أساليب المكافحة البيولوجية الحديثة فعاليتها. انخفض سلوك التجمع في القرن العشرين، ولكن على الرغم من أساليب المراقبة والمكافحة الحديثة، لا تزال الأسراب قادرة على التشكل؛ فعندما تتوافر الظروف الجوية المناسبة ويتراجع مستوى اليقظة، قد تحدث أسراب كارثية.

الجراد حشرات كبيرة الحجم، وهي مناسبة للبحث والدراسة في علم الحيوان. وهي صالحة للأكل بالنسبة للبشر ، وقد تم تناولها عبر التاريخ، وتُعتبر من الأطعمة الشهية في العديد من البلدان.

أسراب من الجراد

الجراد هو المرحلة التكاثرية لبعض أنواع الجنادب قصيرة القرون من فصيلة الجراديات . عادةً ما تكون هذه الحشرات انفرادية، ولكن في ظروف معينة تصبح أكثر وفرة وتغير سلوكها وعاداتها، فتصبح اجتماعية . [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ]

جراد الصحراء في طور التزاوج

لا يوجد تمييز تصنيفي بين أنواع الجراد والجنادب؛ ويعتمد التعريف على قدرة النوع على تكوين أسراب في ظل ظروف ملائمة متقطعة. في اللغة الإنجليزية، يُستخدم مصطلح "الجراد" للإشارة إلى أنواع الجنادب التي تتغير شكليًا وسلوكيًا عند الازدحام، مُشكّلةً أسرابًا تتطور من مجموعات من أطوار غير ناضجة تُسمى الجنادب. ويُوصف هذا التغير بأنه مرونة ظاهرية تعتمد على الكثافة . [ 5 ]

تُعدّ هذه التغييرات أمثلة على تعدد الأشكال الطورية؛ وقد قام بوريس أوفاروف بتحليلها ووصفها لأول مرة ، وكان له دورٌ محوري في تأسيس مركز أبحاث مكافحة الجراد . [ 6 ] وقد توصل إلى اكتشافاته خلال دراساته للجراد المهاجر في القوقاز ، والذي كان يُعتقد سابقًا أن طوريه الانفرادي والجماعي نوعان منفصلان ( Locusta migratoria و L. danica L.). وقد أطلق على هذين الطورين اسمي solitaria و gregaria . [ 7 ] ويُطلق عليهما اسم الشكلين الثابت والمهاجر ، مع أن أسرابهما، من الناحية الدقيقة، تُعتبر بدوية وليست مهاجرة . وقد ساهم كلٌ من تشارلز فالنتاين رايلي ونورمان كريدل في فهم الجراد ومكافحته. [ 8 ] [ 9 ]

يُعدّ سلوك التجمّع استجابةً للاكتظاظ. إذ يؤدي ازدياد التحفيز اللمسي للأرجل الخلفية إلى ارتفاع مستويات السيروتونين. [ 10 ] وهذا بدوره يُحفّز الجراد على تغيير لونه، وزيادة استهلاكه للطعام، وتكاثره بسهولة أكبر. ويتمّ تحويل الجراد إلى شكل التجمّع من خلال عدّة احتكاكات في الدقيقة الواحدة على مدار أربع ساعات. [ 11 ] قد يتكوّن سرب كبير من مليارات الجراد المنتشرة على مساحة آلاف الكيلومترات المربعة، ويبلغ تعدادها 80 مليون جرادة لكل كيلومتر مربع (200 مليون جرادة لكل ميل مربع). [ 12 ] عندما يلتقي الجراد الصحراوي، يُفرز جهازه العصبي السيروتونين، مما يُسبّب انجذابًا متبادلًا بينها، وهو شرط أساسي للتجمّع. [ 13 ] [ 14 ] [ 15 ]

يتوسط سلوك هجرة أسراب الجراد الصحراوي اليافع جزئيًا التفاعلات الافتراسية بين أفراد السرب، حيث يعض الجراد مؤخرة الجراد الذي أمامه لتحفيزه على التقدم للأمام. [ 16 ] وقد ثبت أن قطع العصب الذي يسمح للجراد بالشعور بهذه العضات يقلل من حركة المجموعة ويزيد من الافتراس. [ 16 ]

يُطلق على تشكّل أسراب أولية من الجراد المتجمع اسم "تفشي"؛ وعندما تتحد هذه الأسراب لتشكل مجموعات أكبر، يُعرف الحدث باسم "انتشار". وتُعرف التجمعات المستمرة للانتشار على المستوى الإقليمي، والناشئة من عدد من مواقع التكاثر المنفصلة تمامًا، باسم "الأوبئة". [ 17 ] خلال التفشيات والمراحل المبكرة للانتشار، يصبح جزء فقط من جراد البحر متجمعًا، مع وجود أسراب متفرقة من الجراد منتشرة على مساحة واسعة. ومع مرور الوقت، تصبح الحشرات أكثر تماسكًا وتتركز الأسراب في منطقة أصغر. في غزو الجراد الصحراوي في أفريقيا والشرق الأوسط وآسيا الذي استمر من عام 1966 إلى عام 1969، ازداد عدد الجراد من مليارين إلى 30 ملياراً على مدى جيلين، لكن المساحة التي غطتها انخفضت من أكثر من 100 ألف كيلومتر مربع (39 ألف ميل مربع ) إلى 5 آلاف كيلومتر مربع (1900 ميل مربع ) . [ 18 ]    

مراحل الانفراد والاجتماع

مرحلتا الجراد الصحراوي: سوليتاريا (الجراد المنفرد) وغريغاريا (الجراد المتجمع).

يُعدّ السلوك أحد أبرز الفروقات بين طوري الانفراد والتجمع. تنجذب حوريات الجراد إلى بعضها البعض، ويُلاحظ ذلك منذ الطور الثاني . وسرعان ما تُشكّل أسرابًا تضمّ آلاف الأفراد. تتصرّف هذه المجموعات كوحدات متماسكة، وتتحرّك عبر البيئة، غالبًا نحو الأسفل، متجاوزةً العوائق، ومندمجةً مع أسراب أخرى. يعتمد انجذاب الحشرات على الإشارات البصرية والشمية . [ 19 ] ويبدو أن هذه الأسراب تسترشد بالشمس في تحديد مسارها. تتوقف لتتغذى على فترات قبل مواصلة سيرها، وقد تقطع عشرات الكيلومترات خلال بضعة أسابيع. [ 7 ]

تختلف الجراد في طور التجمع في الشكل والتطور. ففي الجراد الصحراوي والجراد المهاجر، على سبيل المثال، تصبح حوريات الجراد أكثر قتامة مع علامات صفراء وسوداء متباينة بشدة، وتنمو بشكل أكبر، وتكون فترة الحورية أطول؛ أما البالغات فتكون أكبر حجماً مع نسب جسم مختلفة، وتفاوت جنسي أقل، ومعدلات أيض أعلى ؛ وتنضج بشكل أسرع وتبدأ بالتكاثر في وقت أبكر، ولكن لديها مستويات خصوبة أقل . [ 7 ]

يستمر التجاذب المتبادل بين الحشرات حتى مرحلة البلوغ، وتستمر في العمل كمجموعة متماسكة. تعود الحشرات التي تنفصل عن السرب إلى المجموعة. أما الحشرات التي تتخلف بعد التغذية، فتنطلق للانضمام إلى السرب عندما يمر فوقها. عندما تستقر الحشرات في مقدمة السرب للتغذية، تمر حشرات أخرى فوقها وتستقر بدورها، فيعمل السرب بأكمله كوحدة متدحرجة ذات حافة أمامية متغيرة باستمرار. يقضي الجراد وقتًا طويلًا على الأرض في التغذية والراحة، ثم ينتقل عندما ينضب الغطاء النباتي. وقد يطير لمسافة طويلة قبل أن يستقر في مكان تسبب فيه هطول أمطار عابرة في نمو جديد كثيف. [ 7 ]

التوزيع والتنوع

جراد صحراوي يضع بيضه أثناء تفشي الجراد
عناقيد من بيض الجراد الصحراوي موضوعة في الرمال

تنتشر عدة أنواع من الجراد في أسراب في مناطق مختلفة من العالم، في جميع القارات باستثناء القارة القطبية الجنوبية: [ 20 ] [ 21 ] [ 22 ] [ أ ] على سبيل المثال، ينتشر الجراد الأسترالي ( Chortoicetes terminifera ) في جميع أنحاء أستراليا. [ 20 ]

يُعدّ الجراد الصحراوي ( Schistocerca gregaria ) على الأرجح أشهر أنواع الجراد نظرًا لانتشاره الواسع ( شمال أفريقيا والشرق الأوسط وشبه القارة الهندية ) [ 20 ] وقدرته على الهجرة لمسافات طويلة. وقد اجتاح غزوٌ كبيرٌ معظم غرب أفريقيا بين عامي 2003 و2005 ، بعد أن هيّأت الأمطار الغزيرة غير المعتادة ظروفًا بيئية مواتية لتكاثره. وظهرت أولى حالات التفشي في موريتانيا ومالي والنيجر والسودان عام 2003. وسمحت الأمطار للأسراب بالتكاثر والتحرك شمالًا إلى المغرب والجزائر، مُهددةً الأراضي الزراعية. [ 24 ] [ 25 ] واجتازت الأسراب أفريقيا، فظهرت في مصر والأردن وإسرائيل، وهي المرة الأولى التي تُسجّل فيها في هذه الدول منذ 50 عامًا. [ 26 ] [ 27 ] وقُدّرت تكلفة مكافحة هذا الغزو بـ 122  مليون دولار أمريكي، بينما بلغت الخسائر في المحاصيل 2.5  مليار دولار أمريكي. [ 28 ]

يُصنف الجراد المهاجر ( Locusta migratoria ) أحيانًا إلى ما يصل إلى 10 أنواع فرعية، وينتشر في أفريقيا وآسيا وأستراليا ونيوزيلندا، ولكنه أصبح نادرًا في أوروبا. [ 29 ] في عام 2013، شكّل الجراد المهاجر من مدغشقر أسرابًا ضخمة تجاوز عددها مليار حشرة، ما أدى إلى انتشاره بشكل وبائي، وغطى حوالي نصف مساحة البلاد بحلول مارس 2013. [ 30 ] غالبًا ما تُظهر أنواع مثل الجراد السنغالي ( Oedaleus senegalensis ) [ 31 ] وجراد الأرز الأفريقي ( Hieroglyphus daganensis )، وكلاهما من منطقة الساحل ، سلوكًا مشابهًا للجراد، وتتغير أشكالها عند الازدحام. [ 31 ]

أمريكا الشمالية هي شبه القارة الوحيدة، إلى جانب القارة القطبية الجنوبية، التي لا يوجد بها نوع من الجراد الأصلي. كان جراد جبال روكي في السابق أحد أهم الآفات الحشرية هناك، لكنه انقرض عام ١٩٠٢. [ ٣٢ ] في ثلاثينيات القرن العشرين، خلال فترة العواصف الترابية ، وصل نوع ثانٍ من الجراد الأمريكي الشمالي، وهو جراد السهول العالية ( Dissosteira longipennis )، إلى مستويات وبائية في الغرب الأوسط الأمريكي. اليوم، يُعد جراد السهول العالية نوعًا نادرًا، مما يجعل أمريكا الشمالية خالية من أسراب الجراد المنتظمة. [ ٣٣ ] [ ٣٤ ]

تطور

عُثر على جناح متحجر لجراد غير محدد النوع في رواسب العصر الأوليغوسيني المبكر لتكوين بابده في إيران ، والتي ترسبت في بيئة بحرية عميقة. ويُرجح أن الجراد كان يهاجر عبر بحر باراتيثيس المبكر ، بين شبه الجزيرة العربية الناشئة ووسط إيران، واللتان كانتا لا تزالان منفصلتين بمساحات شاسعة من المحيط العميق في ذلك الوقت. ويشير هذا إلى أن هجرات الجراد عبر المحيطات كانت تحدث منذ 30 مليون سنة على الأقل، وربما سهّل انتشار المراعي في ذلك الوقت هذه الظاهرة. [ 35 ]

التفاعل مع البشر والحيوانات

العصور القديمة

تفاصيل عن الجراد من جدارية صيد في حجرة دفن حورمحاب ، مصر القديمة ، حوالي 1422-1411 قبل الميلاد

تُظهر دراسة الأدب مدى انتشار أسراب الجراد على مر التاريخ. فقد كانت هذه الحشرات تصل فجأة، غالبًا بعد تغير اتجاه الرياح أو الأحوال الجوية، وكانت عواقبها وخيمة. نقش المصريون القدماء الجراد على المقابر في الفترة ما بين 2470 و2220 قبل الميلاد. وذُكر وباء الجراد المدمر في مصر في سفر الخروج من الكتاب المقدس. [ 18 ] [ 36 ] كما ذُكر وباء الجراد في الملحمة الهندية ماهابهاراتا . [ 37 ] وتذكر الإلياذة الجراد وهو يحلق هربًا من النار. [ 38 ] وذُكرت أسراب الجراد في القرآن الكريم. [ 12 ] وفي القرن التاسع قبل الميلاد، عيّنت السلطات الصينية مسؤولين لمكافحة الجراد. [ 39 ] وفي العهد الجديد ، قيل إن يوحنا المعمدان نجا في البرية متغذياً على الجراد والعسل البري؛ ويظهر الجراد برؤوس بشرية في سفر الرؤيا . [ 40 ]

درس أرسطو الجراد وعادات تكاثره، وسجل ليفي وباءً مدمراً في كابوا عام 203 قبل الميلاد. وذكر أوبئة بشرية أعقبت أسراب الجراد، والتي ربطها برائحة الجثث المتعفنة؛ وكان الربط بين تفشي الأمراض البشرية وأوبئة الجراد شائعاً. ونُسب وباء في المقاطعات الشمالية الغربية من الصين عام 311 ميلادي، أودى بحياة 98% من السكان المحليين ، إلى الجراد، وربما كان سببه ازدياد أعداد الجرذان ( وبراغيثها ) التي التهمت جثث الجراد. [ 39 ]

العصر الحديث

الجراد الذي اجتاح إنجلترا عام 1748: رسم من دي لا كور ؛ نقش بواسطة آر. وايت، في كتاب توماس بينانت " جولة في ويلز" ، 1781

خلال الألفي عام الماضية، ظهرت أسراب الجراد الصحراوي بشكل متقطع في أفريقيا والشرق الأوسط وأوروبا. وتسببت أنواع أخرى من الجراد في دمار واسع النطاق في أمريكا الشمالية والجنوبية وآسيا وأستراليا؛ ففي الصين، سُجلت 173 حالة تفشٍّ على مدى 1924 عامًا. [ 39 ] وكان جراد بومباي ( Nomadacris succincta ) آفة رئيسية في الهند وجنوب شرق آسيا في القرنين الثامن عشر والتاسع عشر، ولكنه نادرًا ما انتشر منذ آخر تفشٍّ له عام 1908. [ 41 ]

في ربيع عام ١٧٤٧، وصل الجراد إلى ضواحي دمشق، والتهم معظم المحاصيل والنباتات في الريف المحيط. يتذكر أحد الحلاقين المحليين، أحمد البديري، أن الجراد "جاء كغيمة سوداء. غطى كل شيء: الأشجار والمحاصيل. نسأل الله العلي القدير أن يحفظنا!" [ ٤٢ ]

كان انقراض جراد جبال روكي لغزًا محيرًا. فقد اجتاح غرب الولايات المتحدة وأجزاء من كندا في القرن التاسع عشر. وقُدِّر عدد أسراب الجراد التي اجتاحها ألبرت عام 1875 بنحو 12.5 تريليون حشرة، وغطت مساحة 198,000 ميل مربع (510,000 كيلومتر مربع ) (أكبر من ولاية كاليفورنيا )، وبلغ وزنها 27.5 مليون طن. [ 43 ] وشوهدت آخر عينة حية في كندا عام 1902. وتشير الأبحاث الحديثة إلى أن مناطق تكاثر هذه الحشرة في وديان جبال روكي شهدت تطورًا زراعيًا مكثفًا خلال التدفق الكبير لعمال مناجم الذهب ، [ 44 ] مما أدى إلى تدمير بيض الجراد الموجود تحت الأرض. [ 45 ] [ 46 ] 

كان تفشي الطاعون عام 1915 في فلسطين وسوريا أحد الأسباب الرئيسية للمجاعة التي ضربت لبنان من عام 1915 إلى عام 1918، والتي أودت بحياة حوالي 200 ألف شخص. [ 47 ] [ 48 ] وقد انخفضت وتيرة انتشار الأوبئة في القرن العشرين، إلا أنها لا تزال تحدث عند توفر الظروف المناسبة. [ 49 ] [ 50 ]

يراقب

يوجينيو موراليس أغاسينو في رحلة استكشافية لمراقبة الجراد في صحراء إسبانيا الكبرى ، 1942

يُعدّ التدخل المبكر لمنع أسراب الجراد الكبيرة أكثر نجاحًا من التدخل المتأخر بعد تكاثرها. تتوفر الآن وسائل مكافحة الجراد، لكن قد يصعب التغلب على المشكلات التنظيمية والمالية والسياسية. يُعدّ الرصد أساسيًا للكشف المبكر والقضاء على الجراد. من الناحية المثالية، يمكن القضاء على نسبة كافية من أسراب الجراد المتنقلة بالمبيدات الحشرية قبل مرحلة التكاثر. قد يكون هذا ممكنًا في الدول الغنية كالمغرب والسعودية، لكن الدول المجاورة الأفقر كموريتانيا واليمن تفتقر إلى الموارد، وقد تتكاثر فيها أسراب الجراد التي تُهدد المنطقة بأكملها . [ 12 ]

تُراقب العديد من المنظمات حول العالم خطر الجراد، وتُصدر توقعات تُفصّل المناطق المُعرّضة لغزو الجراد في المستقبل القريب. في أستراليا، تُقدّم هذه الخدمة اللجنة الأسترالية لمكافحة الجراد . [ 51 ] وقد حققت اللجنة نجاحًا كبيرًا في التعامل مع تفشي الجراد، وتتميز بميزة وجود منطقة مُحدّدة للمراقبة والدفاع عنها دون غزو الجراد من مناطق أخرى. [ 52 ] في وسط وجنوب أفريقيا، تُقدّم هذه الخدمة المنظمة الدولية لمكافحة الجراد في وسط وجنوب أفريقيا. [ 53 ] في غرب وشمال غرب أفريقيا، تتولى لجنة مكافحة الجراد الصحراوي في المنطقة الغربية التابعة لمنظمة الأغذية والزراعة تنسيق هذه الخدمة ، وتُنفّذها وكالات مكافحة الجراد التابعة لكل دولة معنية. [ 54 ] تُراقب منظمة الأغذية والزراعة الوضع في القوقاز وآسيا الوسطى، حيث تُهدد الجراد أكثر من 25 مليون هكتار من الأراضي الزراعية. [ 55 ] في فبراير 2020، وفي محاولة لإنهاء تفشي الجراد الهائل، قررت الهند استخدام الطائرات بدون طيار والمعدات الخاصة لمراقبة الجراد ورش المبيدات الحشرية. [ 56 ]

يتحكم

تاريخيًا، لم يكن بمقدور الناس فعل الكثير لحماية محاصيلهم من الجراد، مع أن تناول الحشرات ربما كان بمثابة تعويض جزئي. وبحلول أوائل القرن العشرين، بُذلت جهود لعرقلة دورة حياة هذه الحشرات من خلال حرث التربة التي تضع فيها البيض، وجمع الجراد باستخدام آلات الصيد، وقتله بقاذفات اللهب، وحصره في الخنادق، وسحقه بالدحاريج وغيرها من الوسائل الميكانيكية. [ 18 ] وبحلول خمسينيات القرن العشرين، تبيّن أن مادة الديلدرين العضوية الكلورية مبيد حشري فعّال للغاية، ولكن تم حظره لاحقًا في معظم البلدان نظرًا لبقائه في البيئة وتراكمه في السلسلة الغذائية . [ 18 ]

في السنوات التي تستدعي مكافحة الجراد، يتم استهداف الجنادب مبكرًا باستخدام مبيدات حشرية ملامسة من رشاشات محمولة على جرارات. قد تكون هذه الطريقة فعالة، لكنها بطيئة وتتطلب جهدًا كبيرًا، لذا يُفضل استخدام الرشّ بكميات ضئيلة جدًا (ULV) باستخدام مبيدات حشرية مركزة. [ 57 ] يُعالج الرشّ بكميات ضئيلة جدًا للمبيدات الحشرية الملامسة، باستخدام الطائرات أو المعدات الأرضية المتخصصة لتطبيق مساحات متداخلة فوق الغطاء النباتي أو تجمعات الجراد المتنقلة، مساحات شاسعة من الأراضي بسرعة وفعالية. [ 52 ] تشمل التقنيات الحديثة الأخرى لتخطيط مكافحة الجراد نظام تحديد المواقع العالمي (GPS ) وأدوات نظم المعلومات الجغرافية (GIS) وصور الأقمار الصناعية مع إدارة وتحليل سريع لبيانات الحاسوب. [ 58 ] [ 59 ]

في عام 1997، اختبر فريق لوبيلوسا متعدد الجنسيات مبيدًا بيولوجيًا لمكافحة الجراد في أنحاء أفريقيا. [ 60 ] تقوم أبواغ فطر ميتاريزيوم أكريدوم المجففة ، التي تُرش في مناطق التكاثر، باختراق الهيكل الخارجي للجراد عند إنباتها، ثم تغزو تجويف الجسم، مما يؤدي إلى موته. [ 61 ] ينتقل الفطر من حشرة إلى أخرى، ويبقى في المنطقة، مما يجعل المعالجات المتكررة غير ضرورية. [ 62 ] استُخدم هذا النهج في مكافحة الجراد في تنزانيا عام 2009 لمعالجة حوالي 10,000 هكتار في منتزه إيكو-كاتافي الوطني ، حيث وُجدت أسراب من الجراد البالغ. وتم احتواء التفشي دون إلحاق أي ضرر بالفيلة وأفراس النهر والزرافات المحلية . [ 53 ]

كنماذج تجريبية

الجراد حشرة كبيرة الحجم وسهلة التربية والتكاثر، وتُستخدم كنموذج تجريبي في الدراسات البحثية. وقد استُخدمت في أبحاث علم الأحياء التطوري ولاختبار مدى إمكانية تعميم النتائج التي تم التوصل إليها بشأن كائنات اختبارية مثل ذبابة الفاكهة ( دروسوفيلا ) والذبابة المنزلية ( موسكا ). [ 64 ] [ 65 ] وهو حيوان مختبري مدرسي مناسب نظرًا لقوته وسهولة تربيته والتعامل معه. [ 66 ]

في جامعة تل أبيب ، يستخدم العلماء حاسة الشم الحادة التي تتوسطها قرون استشعار الجراد للكشف عن الروائح المختلفة في التطبيقات الروبوتية. [ 67 ]

كغذاء

الاستخدام التاريخي

استُخدم الجراد كغذاء عبر التاريخ في مناطق مختلفة من العالم. [ 68 ] تحظر التوراة تناول معظم الحشرات كغذاء، لكنها تجيز تناول أنواع معينة من الجراد؛ وتحديدًا، تلك الحمراء أو الصفراء أو الرمادية المرقطة. [ 69 ] [ 70 ] يذكر الكتاب المقدس أن يوحنا المعمدان أكل الجراد والعسل البري ( باليونانية : ἀκρίδες καὶ μέλι ἄγριον ، بالحروف اللاتينية :  akrídes kaì méli ágrion ) أثناء إقامته في البرية. [ 71 ] وقد بُذلت محاولات لتفسير النص على أنه يعني طعامًا نباتيًا زهدًا مثل الخروب ، لكن المعنى الواضح للكلمة اليونانية akrídes هو الجراد. [ 72 ] [ 73 ] ورد أن النبي محمد صلى الله عليه وسلم أكل الجراد خلال غارة عسكرية مع أصحابه. [ 74 ]

التنوع الثقافي الحالي

جراد مشوي على أسياخ في بكين ، الصين

تستهلك العديد من الثقافات حول العالم الحشرات ، ويُعتبر الجراد طعامًا شهيًا في العديد من الدول الأفريقية والشرق أوسطية والآسيوية. [ 68 ] في منطقة حوران، كان الفلاحون الفقراء الذين يعانون من المجاعة يأكلون الجراد بعد إزالة أحشائه ورأسه، بينما كان البدو يبتلعونه كاملًا. [ 75 ] أفاد السوريون والأقباط واليونانيون والأرمن وغيرهم من المسيحيين والعرب أنفسهم أن الجراد كان يُؤكل بكثرة في الجزيرة العربية، ووصف أحد العرب لرحالة أوروبي أنواع الجراد المختلفة التي كان العرب يفضلونها كغذاء. [ 76 ] [ 77 ] يستخدم الفرس مصطلحًا عنصريًا معاديًا للعرب ، وهو "عربي آكل الجراد " ( بالفارسية : عرب ملخ خور ، أي "عربي آكل الجراد"). [ 78 ] [ 79 ] [ 80 ]

يُجيز الفقه الإسلامي أكل الجراد . [ 81 ] [ 70 ] يُؤكل الجراد في شبه الجزيرة العربية ، بما في ذلك المملكة العربية السعودية. [ 82 ] في عام 2014، ارتفع استهلاك الجراد بشكل ملحوظ خلال شهر رمضان ، وخاصة في منطقة القصيم ، حيث يعتقد العديد من السعوديين أنه مفيد للصحة، إلا أن وزارة الصحة السعودية حذرت من أن المبيدات الحشرية تجعله غير آمن. [ 83 ] [ 84 ] كما يستهلك اليمنيون الجراد، وأبدوا استياءهم من خطط الحكومة لاستخدام المبيدات الحشرية ضده. [ 85 ] وقد وصف عبد السلام شبيني وصفة للجراد من المغرب. [ 86 ] ولاحظ الرحالة الأوروبيون في القرن التاسع عشر أن العرب في الجزيرة العربية ومصر والمغرب يبيعون الجراد ويطبخونه ويأكلونه. [ 87 ] وذكروا أن الجراد كان يُستهلك في مصر وفلسطين، وأن العرب كانوا يأكلون الجراد في فلسطين وحول نهر الأردن وفي مصر وفي الجزيرة العربية وفي المغرب، بينما لم يكن الفلاحون السوريون يأكلون الجراد. [ 88 ]

الاستخدام والتغذية

يُعتبر الجراد من اللحوم. [ 68 ] ويمكن طهيه بطرق عديدة، ولكن غالباً ما يُقلى أو يُدخّن أو يُجفف. [ 89 ] ويُنتج الجراد حوالي خمسة أضعاف كمية البروتين الصالحة للأكل لكل وحدة علف مقارنةً بالماشية، كما يُنتج مستويات أقل من غازات الاحتباس الحراري . [ 90 ] ويبلغ معدل تحويل العلف للحشرات مستقيمة الأجنحة 1.7  كجم/كجم، [ 91 ] بينما يبلغ عادةً حوالي 10 كجم/كجم للحم البقر  . [ 92 ] ويتراوح محتوى البروتين في الوزن الطازج بين 13 و28  جم/100  جم للجراد البالغ، و14-18  جم/100  جم لليرقات، مقارنةً بـ 19-26  جم/100  جم للحم البقر. [ 93 ] [ 94 ] وتُعدّ نسبة كفاءة البروتين المحسوبة منخفضة، حيث تبلغ 1.69 لبروتين الجراد مقارنةً بـ 2.5 للكازين القياسي. [ 95 ] تحتوي حصة 100  غرام من الجراد الصحراوي على 11.5  غرام من الدهون، 53.5% منها دهون غير مشبعة، و286  ملغ من الكوليسترول. [ 95 ] ومن بين الأحماض الدهنية، وُجد أن حمض البالميتوليك ، وحمض الأوليك ، وحمض اللينولينيك هي الأكثر وفرة. كما وُجدت كميات متفاوتة من البوتاسيوم، والصوديوم، والفوسفور، والكالسيوم، والمغنيسيوم، والحديد، والزنك. [ 95 ]

انظر أيضاً

ملحوظات

  1. لا يتكاثر الجراد الأمريكي (Schistocerca americana) عنطريق التكاثر الجماعي . [ 23 ]

مراجع

  1. هاربر، دوغلاس. "الجراد" . قاموس أصل الكلمات على الإنترنت .
  2. سيمبسون، ستيفن جيه؛ سورد، غريغوري أ. (2008). "الجراد" . علم الأحياء الحالي . 18 (9): R364– R366. Bibcode : 2008CBio...18.R364S . doi : 10.1016/j.cub.2008.02.029 . PMID 18460311 . أيقونة الوصول المفتوح
  3. "الأسئلة الشائعة حول الجراد" . مراقبة الجراد . منظمة الأغذية والزراعة . تم الاطلاع عليه في 1 أبريل 2015 .
  4. "الجراد" . ركن الحيوانات . مؤرشف من الأصل في 8 أبريل 2015. تم الاطلاع عليه في 1 أبريل 2015 .
  5. بينر، مئير بول؛ سيمبسون، ستيفن جيه. (14 أكتوبر 2009). تعدد أشكال أطوار الجراد: تحديث . التقدم في فسيولوجيا الحشرات. المجلد 36 ( الطبعة الأولى). دار النشر الأكاديمية (نُشر في 23 سبتمبر 2009). ص 9. ISBN    9780123814289.>
  6. بارون، ستانلي (1972). "الجراد الصحراوي" . مجلة نيو ساينتست : 156.
  7. 1 2 3 4 دينجل، هيو (1996). الهجرة: بيولوجيا الحياة المتنقلة . مطبعة جامعة أكسفورد . ص 273-274 . ISBN  978-0-19-535827-8.
  8. ويكي مصدر: الموسوعة الأمريكية (1920)/رايلي، تشارلز فالنتاين
  9. هوليداي، نيوجيرسي (1 فبراير 2006). "نورمان كريدل: رائد علم الحشرات في البراري" . تاريخ مانيتوبا . الجمعية التاريخية لمانيتوبا . تم الاطلاع عليه في 16 أبريل 2015 .
  10. مورغان، جيمس (29 يناير 2009). "أسراب الجراد 'مُفعمة' بالسيروتونين" . بي بي سي نيوز . مؤرشف من الأصل في 10 أكتوبر 2013. تم الاطلاع عليه في 4 مارس 2014 .
  11. روغرز، إس إم؛ ماثيسون، تي؛ ديسبلاند، إي؛ دودجسون، تي؛ بوروز، إم؛ سيمبسون، إس جيه (2003). "التجمع السلوكي المُستحث ميكانيكيًا في الجراد الصحراوي Schistocerca gregaria ". مجلة علم الأحياء التجريبي . 206 (22): 3991-4002 . Bibcode : 2003JExpB.206.3991R . doi : 10.1242/jeb.00648 . PMID 14555739. S2CID 10665260 .  أيقونة الوصول المفتوح
  12. 1 2 3 شولر، آلان ت. (2008). " آفات الجراد الصحراوي، Schistocerca gregaria Forskål (رتبة مستقيمات الأجنحة: فصيلة الجراديات)" . في جون ل. كابينيرا (محرر). موسوعة علم الحشرات . سبرينغر . ص 1181-1186 . ISBN  978-1-4020-6242-1.
  13. ستيفنسون، ب. أ . (2009). "مفتاح صندوق باندورا". مجلة ساينس . 323 (5914): 594-595 . doi : 10.1126/science.1169280 . PMID 19179520. S2CID 39306643 .  
  14. كالاواي، إيوين (29 يناير 2009). "حجب مادة "السعادة" الكيميائية قد يمنع أسراب الجراد" . مجلة نيو ساينتست . تم الاطلاع عليه بتاريخ 31 يناير 2009 .
  15. أنتسي، مايكل؛ روجرز، ستيفن؛ سويدبيرت، آر أو؛ بوروز، مالكولم؛ سيمبسون، إس جيه (30 يناير 2009). "السيروتونين وسيط للتجمع السلوكي الكامن وراء تكوين أسراب الجراد الصحراوي". مجلة ساينس . 323 (5914): 627-630 . Bibcode : 2009Sci...323..627A . doi : 10.1126/science.1165939 . PMID 19179529. S2CID 5448884 .  
  16. 1 2 بازازي، سيبيده؛ بوهل، كاميل؛ هيل، جوزيف جيه؛ أنستي، مايكل إل؛ سورد، غريغوري إيه؛ سيمبسون، ستيفن جيه؛ كوزين، إيان دي. (20 مايو 2008). "الحركة الجماعية وأكل لحوم الجنس الواحد في أسراب الجراد المهاجرة" . علم الأحياء الحالي . 18 (10): 735-739 . doi : 10.1016/j.cub.2008.04.035 . ISSN 0960-9822 . 
  17. شولر، آلان ت. (4 مارس 2013). "الجراد الصحراوي في أفريقيا وغرب آسيا: تعقيدات الحرب والسياسة والتضاريس الوعرة والتنمية" . كتاب رادكليف العالمي لإدارة الآفات . جامعة مينيسوتا . مؤرشف من الأصل في 8 أبريل 2015. تم الاطلاع عليه في 3 أبريل 2015 .
  18. 1 2 3 4 كرال، س.؛ بيڤيلينج، ر.؛ ديالو، ب.د. (1997). استراتيجيات جديدة في مكافحة الجراد . سبرينغر ساينس آند بيزنس ميديا. ص 453-454 . ISBN  978-3-7643-5442-8.
  19. ^ قوه ، شياو جياو. يو، تشياوكياو؛ تشن، دافنغ؛ وي، جيانينغ؛ يانغ، بنغتشنغ؛ يو، جيا؛ وانغ، شيانهوي؛ كانغ، لو (2020). "4-فينيلانيسول هو فرمون التجمع في الجراد". طبيعة . 584 (7822): 584– 588. بيب كود : 2020Natur.584..584G . دوى : 10.1038/s41586-020-2610-4 . بميد 32788724 . S2CID 221106319 .  
  20. 1 2 3 هارمون، كاثرين (30 يناير 2009). "عندما يتحول الجراد إلى ما يشبه الجراد التوراتي: السيروتونين يتسبب في تكاثر الجراد" . مجلة ساينتفك أمريكان . تم الاطلاع عليه في 7 أبريل 2015 .
  21. فاغنر، ألكسندرا م. (شتاء 2008). "الجراد: رد فعل أمريكا على غزو جراد جبال روكي عام 1874" (ملف PDF) . تاريخ نبراسكا . 89 (4): 154-167 . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 15 أبريل 2021. تم الاطلاع عليه في 2 مارس 2020 .
  22. يون، كارول كايسوك (23 أبريل 2002). "نظرة إلى الوراء على أيام الجراد" . صحيفة نيويورك تايمز . تم الاطلاع عليه في 1 أبريل 2015 .
  23. توماس، إم سي. الجراد الأمريكي، Schistocerca americana americana (دروي) (رتبة مستقيمات الأجنحة: فصيلة الجراديات) . نشرة علم الحشرات رقم 342. وزارة الزراعة وخدمات المستهلك في فلوريدا. مايو 1991.
  24. «منظمة الأغذية والزراعة تصدر تحذيراً بشأن الجراد الصحراوي: موريتانيا والنيجر والسودان ودول مجاورة أخرى معرضة للخطر» . روما: منظمة الأغذية والزراعة. 20 أكتوبر/تشرين الأول 2003. مؤرشف من الأصل في 31 مارس/آذار 2017. تم الاطلاع عليه في 3 يوليو/تموز 2015 .
  25. "الجراد الصحراوي يغزو غرب أفريقيا" . برنامج " مورنينغ إيديشن ". الإذاعة الوطنية العامة. 15 نوفمبر 2004.
  26. "أرشيفات الجراد الصحراوي 2003" . منظمة الأغذية والزراعة . تم الاطلاع عليه في 3 يوليو 2015 .
  27. "أرشيفات الجراد الصحراوي 2004" . منظمة الأغذية والزراعة . تم الاطلاع عليه في 3 يوليو 2015 .
  28. "تفشي الجراد الصحراوي في غرب أفريقيا" . منظمة التعاون الاقتصادي والتنمية. 23 سبتمبر 2004. تم الاطلاع عليه في 3 يوليو 2015 .
  29. شابوي، م.ب.؛ ليكوك، م.؛ ميخالاكيس، ي.؛ لويزو، أ.؛ سورد، ج.أ.؛ بيري، س.؛ إستوب، أ. (1 أغسطس 2008). "هل تؤثر تفشيات الآفات على التركيب الجيني للسكان؟ دراسة استقصائية عالمية لآفة تعاني من أليلات صفرية للميكروساتلايت" . علم البيئة الجزيئية . 17 (16): 3640-3653 . doi : 10.1111/j.1365-294X.2008.03869.x . PMID 18643881. S2CID 4185861 .  
  30. بوتيلو، جريج (28 مارس 2013). "غزو الجراد يجتاح مدغشقر الفقيرة" . سي إن إن . تم الاطلاع عليه بتاريخ 29 مارس 2013 .
  31. 1 2 أوفاروف، ب.ب. (1966). "تعدد الأشكال الطورية". الجنادب والجراد (المجلد 1) . مطبعة جامعة كامبريدج.
  32. تاريخ كندا ، أكتوبر-نوفمبر 2015، الصفحات 43-44
  33. ويلز، ماثيو (14 يونيو 2018). "الجراد المفقود منذ زمن طويل" . JSTOR Daily . تم الاطلاع عليه في 5 أكتوبر 2020. ... جراد السهول العالية ( Dissosteira longipennis )، الذي اجتاح المنطقة في أوائل ثلاثينيات القرن العشرين...
  34. ويلز، ماثيو (14 يونيو 2018). "الجراد المفقود منذ زمن طويل" . JSTOR Daily . تم الاطلاع عليه في 5 أكتوبر 2020. لا يزال جراد السهول العالية موجودًا، ولكنه نادر، مجرد جراد آخر يبدو بريئًا وهو يلتهم النباتات .
  35. ميرزاي العتابادي، ماجد؛ بهرامي، علي؛ يزدي، مهدي؛ نيل ، أندريه (28 مايو 2019). "شاهد جراد لهجرة الأوليجوسينية عبر المحيطات بين شبه الجزيرة العربية وإيران (Orthoptera: Acrididae)" . علم الأحياء التاريخي . 31 (5): 574–580 . بيب كود : 2019HBio...31..574M . دوى : 10.1080/08912963.2017.1378651 . ISSN 0891-2963 . 
  36. سفر الخروج ١٠: ١٣-١٥. ومدّ موسى عصاه على أرض مصر، فأرسل الرب ريحًا شرقية على الأرض طوال ذلك اليوم وتلك الليلة. ولما كان الصباح، جاءت الريح الشرقية بالجراد. ١٤ وصعد الجراد على كل أرض مصر، واستقر في جميع أراضي مصر. وكانوا شديدين جدًا، لم يكن قبلهم جراد مثلهم، ولن يكون بعدهم مثلهم. ١٥ فقد غطوا وجه الأرض كلها، فأظلمت الأرض، وأكلوا كل عشب الأرض، وكل ثمر الأشجار الذي أبقاه البرد. ولم يبقَ شيء أخضر في الأشجار، ولا في عشب الحقل، في كل أرض مصر.
  37. ↑ الملحمة الهندية "المهابهاراتا" . دار بنغوين للنشر، الهند. 2010. ص 93. ISBN  978-0-14-310016-4.
  38. هوميروس. "الإلياذة 21.1" . بيرسيوس تافتس . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 أغسطس 2017 .
  39. 1 2 3 ماكنيل، ويليام هـ. (2012). الأوبئة والشعوب . سبرينغر ساينس آند بيزنس ميديا. ص 146. ISBN  978-0-385-12122-4.
  40. "مقطع من بوابة الكتاب المقدس: رؤيا 9:7 - نسخة الملك جيمس" . بوابة الكتاب المقدس . تم الاطلاع عليه بتاريخ 26 ديسمبر 2021 .
  41. "الجراد البومباي - نوماداكريس سكسينكتا " . دليل الجراد . مكتبة التنمية الإنسانية . تم الاطلاع عليه في 3 أبريل 2015 .
  42. غريان، جيمس (2014). أفول القديسين: الدين اليومي في سوريا العثمانية وفلسطين . مطبعة جامعة أكسفورد. ص 1. 
  43. " Melanoplus spretus ، جراد جبال روكي" . موقع تنوع الحيوانات على الإنترنت . متحف علم الحيوان بجامعة ميشيغان . تاريخ الاسترجاع: 16 أبريل 2009 .
  44. قرص DVD من مكتبة Encarta Reference Library Premium 2005. جراد جبال روكي .
  45. ريكمان، ليزا ليفيت (22 يونيو 1999). "لغز الجراد العظيم" . روكي ماونتن نيوز . مؤرشف من الأصل في 28 فبراير 2007. تم الاطلاع عليه في 20 مايو 2007 .
  46. لوكوود، جيفري أ. (2005). الجراد: الصعود المدمر والاختفاء الغامض للحشرة التي شكلت الحدود الأمريكية . بيسيك بوكس . ISBN 978-0-465-04167-1.
  47. غزال، ريم (14 أبريل 2015). "أيام لبنان المظلمة من الجوع: المجاعة الكبرى 1915-1918" . صحيفة ذا ناشيونال . تاريخ الاطلاع: 24 يناير 2016 .
  48. "ست ساحات معارك غير متوقعة في الحرب العالمية الأولى" . بي بي سي نيوز . 26 نوفمبر 2014. تم الاطلاع عليه بتاريخ 24 يناير 2016 .
  49. ستون، مادلين (14 فبراير 2020). "غزو الجراد يجتاح شرق أفريقيا. قد يكون تغير المناخ هو السبب" . ناشيونال جيوغرافيك . مؤرشف من الأصل في 16 فبراير 2020. تم الاطلاع عليه في 9 مارس 2020 .
  50. أحمد، كامل (20 مارس 2020). "أزمة الجراد تُشكّل خطرًا على الملايين، كما يُحذّر خبراء الأرصاد الجوية" . صحيفة الغارديان . تاريخ الاطلاع: 21 مارس 2020 .
  51. "دور لجنة مكافحة الجراد الأسترالية" . وزارة الزراعة والغابات ومصايد الأسماك . كومنولث أستراليا. 14 يونيو 2011. مؤرشف من الأصل في 15 يوليو 2014. تم الاطلاع عليه في 2 أبريل 2015 .
  52. 1 2 كرال، س.؛ بيفيلينج، ر.؛ ديالو، ب.د. (1997). استراتيجيات جديدة في مكافحة الجراد . سبرينغر ساينس آند بيزنس ميديا. ص 4-6 . ISBN  978-3-7643-5442-8.
  53. 1 2 "منع كارثة الجراد الأحمر في شرق أفريقيا" . منظمة الأغذية والزراعة. 24 يونيو 2009. مؤرشف من الأصل في 22 مارس 2022. تم الاطلاع عليه في 1 أبريل 2015 .
  54. "تتحمل الدول مسؤولية مكافحة الجراد الصحراوي إقليمياً" . منظمة الأغذية والزراعة. 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 أبريل 2015 .
  55. "الجراد في القوقاز وآسيا الوسطى" . مراقبة الجراد . منظمة الأغذية والزراعة . تم الاطلاع عليه بتاريخ 2 أبريل 2015 .
  56. «الهند تشتري طائرات بدون طيار ومعدات متخصصة لتجنب هجوم جديد للجراد» . رويترز . ١٩ فبراير ٢٠٢٠. تم الاطلاع عليه بتاريخ ٢٠ فبراير ٢٠٢٠ .
  57. "المكافحة" . الجراد في القوقاز وآسيا الوسطى . منظمة الأغذية والزراعة . تم الاطلاع عليه في 2 أبريل 2015 .
  58. تشيكاتو، بيترو. "نظام إنذار مبكر تشغيلي باستخدام بيانات Spot-Vegetation وTerra-Modis للتنبؤ بتفشي الجراد الصحراوي" (ملف PDF) . منظمة الأغذية والزراعة . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 10 مايو 2014. تم الاطلاع عليه بتاريخ 5 مارس 2016 .
  59. لاتشينينسكي، ألكسندر ف.؛ سيفانبيلاي، راميش (2010). "رصد موائل الجراد وتقييم المخاطر باستخدام تقنيات الاستشعار عن بعد ونظم المعلومات الجغرافية" (ملف PDF) . جامعة وايومنغ. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 30 ديسمبر 2015. تم الاطلاع عليه في 5 مارس 2016 .
  60. لومر، سي جيه؛ بيتمان، آر بي؛ جونسون، دي إل؛ لانجوالد، جيه؛ توماس، إم. (2001). "المكافحة البيولوجية للجراد والجنادب" ( ملف PDF) . المراجعة السنوية لعلم الحشرات . 46 : 667-702 . doi : 10.1146/annurev.ento.46.1.667 . PMID 11112183. S2CID 7267727. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 8 نوفمبر 2020.  
  61. باتمان، آر بي؛ كاري، إم؛ مور، دي؛ بريور، سي. (1993). "زيادة قدرة فطر ميتاريزيوم فلافوفيرايد في تركيبات زيتية على إصابة الجراد الصحراوي في ظروف الرطوبة المنخفضة". حوليات علم الأحياء التطبيقي . 122 (1): 145-152 . doi : 10.1111/j.1744-7348.1993.tb04022.x . ISSN 0003-4746 . 
  62. ↑ توماس إم بي، غبونغبوي سي، لومر سي جيه (1996). "بقاء مسبب مرض الجراد ميتاريزيوم فلافوفيرايد بين المواسم في منطقة الساحل". علم وتكنولوجيا المكافحة البيولوجية . 6 (4): 569-573 . Bibcode : 1996BioST...6..569T . doi : 10.1080/09583159631208 .{{cite journal}}: صيانة CS1: أسماء متعددة: قائمة المؤلفين ( رابط )
  63. "صورة علمية من منظمة الكومنولث للبحوث العلمية والصناعية رقم 1367: الجراد يتعرض لهجوم من فطر الميتاريزيوم" . منظمة الكومنولث للبحوث العلمية والصناعية . تم الاطلاع عليها في 1 أبريل 2015 .
  64. كيلوغ، إليزابيث أ.؛ شافر، هـ. برادلي (1993). "الكائنات النموذجية في الدراسات التطورية". علم الأحياء المنهجي . 42 (4): 409-414 . doi : 10.2307/2992481 . JSTOR 2992481 . 
  65. ^ أندرسون ، أولجا. هانسن، ستين أونوريه. هيلمان، كارين. أولسن، لاين روربك؛ أندرسون، جونار. بادولو، لاسينا؛ سفينستروب ، نيلز. نيلسن، بيتر آدال (2013). “الجندب: نموذج جديد لتقييم امتصاص دماغ الفقاريات”. مجلة علم الأدوية والعلاجات التجريبية . 346 (2): 211-218 . دوى : 10.1124/jpet.113.205476 . ISSN 0022-3565 . بميد 23671124 .  
  66. سكوت، جون (مارس 2005). "قفزة الجراد: دراسة معملية متكاملة" ( ملف PDF) . التقدم في تعليم علم وظائف الأعضاء . 29 (1): 21-26 . doi : 10.1152/advan.00037.2004 . PMID 15718379. S2CID 27101536. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 26 فبراير 2019. إن الحجم النسبي للجراد وقوته يجعلان التعامل معه سهلاً ومثالياً لمثل هذه الدراسات.  
  67. «علماء إسرائيليون يطورون روبوتًا للشم مزودًا بقرون استشعار تشبه قرون استشعار الجراد» . رويترز . تم الاطلاع عليه بتاريخ 19 فبراير 2024 .
  68. 1 2 3 فروم، أليسون (2005). "الحشرات الصالحة للأكل" . مجلة سميثسونيان زووجور . 34 (4). مؤسسة سميثسونيان . مؤرشف من الأصل في 11 نوفمبر 2005. تم الاطلاع عليه في 26 أبريل 2015 .
  69. "اسأل الحاخام: هل الجراد حلال حقاً؟!" . ohr.edu . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 أبريل 2015 .أُرشف بتاريخ 20 يونيو 2025 في أرشيف الإنترنت (Wayback Machine).
  70. 1 2 كورديليا هيبلثويت (21 مارس 2013). "أكل الجراد: الوجبة الخفيفة المقرمشة والحلال التي تجتاح إسرائيل" . الإذاعة العامة الدولية : بي بي سي نيوز .
  71. إنجيل مرقس 1:6؛ إنجيل متى 3:4
  72. بروك، سيباستيان. "نظام القديس يوحنا المعمدان الغذائي - وفقًا لبعض المصادر المسيحية الشرقية المبكرة" . كلية سانت جون، أكسفورد. مؤرشف من الأصل في 24 سبتمبر 2015. تم الاطلاع عليه في 4 مايو 2015 .
  73. كيلهوفر، جيمس أ. (2004). "هل كان يوحنا المعمدان يأكل مثل الإسينيين السابقين؟ أكل الجراد في الشرق الأدنى القديم وفي قمران" . اكتشافات البحر الميت . 11 (3): 293-314 . doi : 10.1163/1568517042643756 . JSTOR 4193332. مع ذلك، لا يوجد سبب للتشكيك في صحة ما جاء في مرقس 1: 6ج، من أن يوحنا كان يأكل هذه الأطعمة بانتظام أثناء وجوده في البرية. 
  74. « الصيد والذبح». البخاري . المجلد 7، الكتاب 67. مؤرشف من الأصل في 3 يونيو 2016. تم الاسترجاع في 8 نوفمبر 2016. 403: روى ابن أبي عوفة: شاركنا النبي في ست أو سبع غزوات، وكنا نأكل الجراد معه.
  75. كالميت، أوغسطين (1832). قاموس الكتاب المقدس . كروكر وبريستر. ص 635 وما بعدها. ISBN  9781404787964.{{cite book}}عدم توافق رقم ISBN / التاريخ ( مساعدة )
  76. بيردر، صموئيل (1822). الأدب الشرقي، وتطبيقاته في توضيح الكتب المقدسة - وخاصة فيما يتعلق بالآثار والتقاليد والعادات (إلخ) . لونغمان، هيرست. ص 213. 
  77. نيبور، كارستن (1889). ... وصف الجزيرة العربية بناءً على الملاحظات الشخصية والمعلومات التي جُمعت في الموقع . ص 57 وما بعدها. 
  78. رحيمية، نسرين (2015). الثقافة الإيرانية: التمثيل والهوية . روتليدج. ص 133 وما بعدها. ISBN  978-1-317-42935-7.
  79. «الفرس ضد العرب: نفس الاستهزاءات القديمة. المشاعر القومية على جانبي الخليج لا تزال متوترة كما كانت دائمًا» . مجلة الإيكونوميست . 5 مايو 2012."مقال على موقع highbeam.com " . 5 مايو 2012. مؤرشف من الأصل في 27 نوفمبر 2018.
  80. مجد، هومان (23 سبتمبر 2008). آية الله يخالف الرأي: مفارقة إيران الحديثة . مجموعة كنوبف دابلداي للنشر. ص 165 وما بعدها. ISBN  978-0-385-52842-9.
  81. «فقه الحيوانات الحلال والحرام» . Shariahprogram.ca. مؤرشف من الأصل بتاريخ 24 سبتمبر 2015. تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 أبريل 2015 .
  82. "من المدخرات الغذائية في الماضي "الجراد"" . www.al-jazirah.com . جريدة الجزيرة . 2 ديسمبر 2001 . تم الاسترجاع 8 نوفمبر 2016 .
  83. "سوق الجراد في بريدة والخبرات الكبيرة جدا تحذر من التسمم" . صحيفة عاجل الإلكترونية . 11 ديسمبر 2012 مؤرشفة من الأصلي في 11 يونيو 2016 . تم الاسترجاع 8 نوفمبر 2016 .
  84. «تحذير للناس من تناول الجراد المعالج بالمبيدات الحشرية» . عرب نيوز . 4 أبريل 2013. تاريخ الاطلاع: 8 يناير 2016 .
  85. ^ أحلام الهمداني (5 مارس 2007). "اليمن تكافح الجراد بـ400 مليون واليمنيون مستاءون من (قطع رايزاق)" . www.nabanews.net . نبأ نيوز. مؤرشفة من الأصلي في 1 يونيو 2016 . تم الاسترجاع 8 نوفمبر 2016 .
  86. الحاج عبد السلام الشبيني (1820). حساب تمبكتو وهوسا: الأراضي في المناطق الداخلية من أفريقيا . ص 222–. رقم ISBN  9781613106907.{{cite book}}عدم توافق رقم ISBN / التاريخ ( مساعدة )
  87. روبنسون، إدوارد (1835). قاموس الكتاب المقدس، لاستخدام المدارس والشباب . كروكر وبريستر. ص 192 وما بعدها. 
  88. أوغسطين كالميت (1832). قاموس الكتاب المقدس لتشارلز تايلور . هولدزورث وبول. الصفحات 604-605 . 
  89. دوبوا، سيراه (24 أكتوبر 2011). "القيمة الغذائية للجراد" . Livestrong.com . تم الاطلاع عليه بتاريخ 12 أبريل 2015 .
  90. ^ جلوبال ستيك – Demain nos enfants mangeront des criquets (فيلم وثائقي فرنسي 2010).
  91. كولافو، أ.؛ جليو، ر.هـ.؛ هوانغ، ي.س.؛ تشوانغ، ل.ت.؛ بوس، ر.؛ باولييتي، م.ج. (2005). "تربية صراصير المنازل على نطاق صغير". في باولييتي، م.ج. (محرر). الآثار البيئية للماشية الصغيرة: إمكانات الحشرات والقوارض والضفادع والقواقع . نيو هامبشاير: دار النشر العلمية. ص 519-544 . 
  92. سميل، ف. (2002). "التحول العالمي في الأنظمة الغذائية، وأعباء إنتاج اللحوم، وفرص البروتينات الغذائية الجديدة". تكنولوجيا الإنزيمات والميكروبات . 30 (3): 305-311 . Bibcode : 2002EnzMT..30..305S . doi : 10.1016/s0141-0229(01)00504-x .
  93. "قاعدة بيانات التركيب للتنوع البيولوجي" (الإصدار 2، BioFoodComp2 ed.). منظمة الأغذية والزراعة. 10 يناير 2013. تم الاطلاع عليه في 1 أبريل 2015 .  
  94. "القيمة الغذائية للحشرات للاستهلاك البشري" (ملف PDF) . منظمة الأغذية والزراعة. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 4 فبراير 2019. تم الاطلاع عليه بتاريخ 1 أبريل 2015 .
  95. أبو الطربوش ، حمزة م.؛ القحطاني، حسن أ.؛ الدريم، يوسف ن.؛ آصف، محمد (16 ديسمبر 2010). "الجراد الصحراوي ( Schistocercsa gregaria ): التركيب التقريبي، والخصائص الفيزيائية والكيميائية للدهون، والأحماض الدهنية، ومحتوى الكوليسترول، والقيمة الغذائية للبروتين" . كلية علوم الأغذية والزراعة . جامعة الملك سعود. مؤرشف من الأصل (المقال) في 22 يناير 2015. تم الاطلاع عليه في 21 يناير 2015 .