المجاعة

المجاعة هي ندرة واسعة النطاق في الغذاء ^{[1] [2]} ناجمة عن عدة عوامل محتملة، بما في ذلك، على سبيل المثال لا الحصر، الحرب والكوارث الطبيعية وفشل المحاصيل والفقر المنتشر والكارثة الاقتصادية أو السياسات الحكومية . وعادة ما تكون هذه الظاهرة مصحوبة أو متبوعة بسوء التغذية الإقليمي والمجاعة والأوبئة وزيادة معدلات الوفيات . لقد شهدت كل قارة مأهولة بالسكان في العالم فترة من المجاعة عبر التاريخ. خلال القرنين التاسع عشر والعشرين، عانت جنوب شرق وجنوب آسيا ، وكذلك أوروبا الشرقية والوسطى ، من أكبر عدد من الوفيات. انخفضت الوفيات الناجمة عن المجاعة بشكل حاد بدءًا من سبعينيات القرن العشرين، مع انخفاض الأعداد بشكل أكبر منذ عام 2000. منذ عام 2010، أصبحت إفريقيا القارة الأكثر تضررًا بالمجاعة في العالم.

وفقًا لبرنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة ، يتم إعلان المجاعة عندما ينتشر سوء التغذية على نطاق واسع، وعندما يبدأ الناس في الموت جوعًا بسبب عدم القدرة على الوصول إلى طعام كافٍ ومغذي. ^[3] تحدد معايير تصنيف مرحلة الأمن الغذائي المتكامل مرحلة المجاعة الخامسة من انعدام الأمن الغذائي الحاد على أنها تحدث عندما توجد جميع المواقف الثلاثة التالية في نفس الوقت: ^{[4] [5]}

• يواجه ما لا يقل عن 20% من الأسر في منطقة ما نقصًا حادًا في الغذاء مع قدرة محدودة على التكيف؛
• ويتجاوز معدل انتشار سوء التغذية الحاد لدى الأطفال 30%؛
• معدل الوفيات يتجاوز شخصين لكل 10 آلاف شخص يوميا.

إن إعلان المجاعة لا يحمل أي التزامات ملزمة للأمم المتحدة أو الدول الأعضاء، ولكنه يهدف إلى تركيز الاهتمام العالمي على المشكلة. ^[6]

يشير مصطلح ندرة الغذاء إلى حالة حيث لا يكون توافر الغذاء كافياً لتلبية احتياجات السكان، وهو ما ينتج غالباً عن عوامل مثل ضعف الإنتاجية الزراعية، وتغير المناخ، وعدم الاستقرار السياسي، أو الأزمات الاقتصادية. ويمكن أن يؤدي هذا النقص إلى انتشار الجوع وسوء التغذية والاضطرابات الاجتماعية، وخاصة في المناطق المعرضة للخطر. ولا يؤثر ندرة الغذاء على صحة الفرد ورفاهته فحسب، بل يساهم أيضاً في زيادة عدم المساواة والتدهور الاقتصادي مع ارتفاع أسعار المواد الأساسية بشكل كبير، مما يحد من قدرة الفقراء على الوصول إليها. ويتطلب معالجة ندرة الغذاء ممارسات زراعية مستدامة، وأنظمة توزيع غذائية محسنة، وجهود عالمية منسقة للتخفيف من حدة الفقر وعدم المساواة.

لقد كان حدوث المجاعة بشكل دوري من الركائز الأساسية للمجتمعات التي تعمل في مجال الزراعة الكفافية منذ فجر الزراعة نفسها. وقد تذبذبت وتيرة وشدة المجاعة على مر التاريخ، اعتمادًا على التغيرات في الطلب على الغذاء، مثل النمو السكاني ، وتحولات جانب العرض الناجمة عن تغير الظروف المناخية .

في القرنين السادس عشر والسابع عشر، بدأ النظام الإقطاعي في الانهيار، وبدأ المزارعون الأكثر رخاءً في تسوير أراضيهم وتحسين إنتاجهم لبيع المحاصيل الزائدة لتحقيق الربح. دفع هؤلاء الملاك الرأسماليون لعمالهم بالمال ، وبالتالي زادوا من تسويق المجتمع الريفي. في سوق العمل التنافسية الناشئة، تم تقدير التقنيات الأفضل لتحسين إنتاجية العمل ومكافأتها بشكل متزايد. كان من مصلحة المزارع أن ينتج أكبر قدر ممكن من أرضه من أجل بيعها للمناطق التي طالبت بهذا المنتج. لقد أنتج المزارعون فوائض مضمونة من محصولهم كل عام إذا استطاعوا.

كما أُجبر فلاحو الكفاف بشكل متزايد على تسويق أنشطتهم بسبب الضرائب المتزايدة . كانت الضرائب التي كان يجب دفعها للحكومات المركزية نقدًا تجبر الفلاحين على إنتاج المحاصيل لبيعها. في بعض الأحيان كانوا ينتجون محاصيل صناعية ، لكنهم كانوا يجدون طرقًا لزيادة إنتاجهم من أجل تلبية متطلبات الكفاف وكذلك التزاماتهم الضريبية. كما استخدم الفلاحون الأموال الجديدة لشراء السلع المصنعة. كانت التطورات الزراعية والاجتماعية التي شجعت على زيادة إنتاج الغذاء تحدث تدريجيًا طوال القرن السادس عشر، لكنها انطلقت في أوائل القرن السابع عشر.

بحلول تسعينيات القرن السادس عشر، كانت هذه الاتجاهات قد تطورت بشكل كافٍ في مقاطعة هولندا الغنية والتجارية للسماح لسكانها بمقاومة تفشي المجاعة بشكل عام في أوروبا الغربية في ذلك الوقت. بحلول ذلك الوقت، كان لدى هولندا أحد أكثر الأنظمة الزراعية التجارية في أوروبا. لقد زرعوا العديد من المحاصيل الصناعية مثل الكتان والقنب والقفزات . أصبحت الزراعة متخصصة وفعالة بشكل متزايد. سمحت كفاءة الزراعة الهولندية بالتوسع الحضري السريع في أواخر القرن السادس عشر وأوائل القرن السابع عشر أكثر من أي مكان آخر في أوروبا. ونتيجة لذلك ، زادت الإنتاجية والثروة، مما سمح لهولندا بالحفاظ على إمدادات غذائية ثابتة. ^[7]

بحلول عام 1650، أصبحت الزراعة الإنجليزية أيضًا تجارية على نطاق أوسع بكثير. كانت آخر مجاعة في زمن السلم في إنجلترا في عامي 1623 و1624. كانت هناك فترات من الجوع، كما هو الحال في هولندا، ولكن لم تحدث مجاعات أخرى على الإطلاق. تم إغلاق المناطق المشتركة للرعي للاستخدام الخاص وتم دمج المزارع واسعة النطاق والفعالة. وشملت التطورات التقنية الأخرى تجفيف المستنقعات وأنماط استخدام الحقول الأكثر كفاءة وإدخال المحاصيل الصناعية على نطاق أوسع. أدت هذه التطورات الزراعية إلى ازدهار أوسع في إنجلترا وزيادة التحضر. ^[8] بحلول نهاية القرن السابع عشر، كانت الزراعة الإنجليزية الأكثر إنتاجية في أوروبا. ^[9] في كل من إنجلترا وهولندا، استقر عدد السكان بين عامي 1650 و1750، وهي نفس الفترة الزمنية التي حدثت فيها التغييرات الجذرية في الزراعة. ومع ذلك، لا تزال المجاعة تحدث في أجزاء أخرى من أوروبا. في أوروبا الشرقية ، حدثت المجاعات حتى أواخر القرن العشرين.

وبسبب شدة المجاعة، كانت تشكل مصدر قلق رئيسي للحكومات والسلطات الأخرى. ففي أوروبا ما قبل الصناعية، كان منع المجاعة، وضمان إمدادات الغذاء في الوقت المناسب، أحد الشواغل الرئيسية للعديد من الحكومات، على الرغم من أن خياراتها كانت محدودة للغاية بسبب المستويات المحدودة من التجارة الخارجية والبنية الأساسية والبيروقراطية التي كانت بدائية بشكل عام بحيث لا يمكنها تحقيق الإغاثة الحقيقية. وكانت معظم الحكومات تشعر بالقلق من المجاعة لأنها قد تؤدي إلى الثورة وأشكال أخرى من الاضطرابات الاجتماعية.

بحلول منتصف القرن التاسع عشر وبداية الثورة الصناعية ، أصبح من الممكن للحكومات التخفيف من آثار المجاعة من خلال ضوابط الأسعار ، والاستيراد على نطاق واسع للمنتجات الغذائية من الأسواق الأجنبية، والتخزين، والتقنين ، وتنظيم الإنتاج والصدقات . كانت المجاعة الكبرى عام 1845 في أيرلندا واحدة من أولى المجاعات التي تميزت بمثل هذا التدخل، على الرغم من أن استجابة الحكومة كانت غالبًا باهتة. كانت الاستجابة الأولية للحكومة البريطانية للمرحلة المبكرة من المجاعة "سريعة وناجحة نسبيًا"، وفقًا لـ FSL Lyons . ^[10] في مواجهة فشل المحاصيل على نطاق واسع في خريف عام 1845، اشترى رئيس الوزراء السير روبرت بيل ما قيمته 100000 جنيه إسترليني من الذرة ودقيق الذرة سراً من أمريكا. عملت شركة Baring Brothers & Co في البداية كوكلاء شراء لرئيس الوزراء. كانت الحكومة تأمل ألا "يخنقوا المشاريع الخاصة" وأن أفعالهم لن تعمل كعامل تثبيط لجهود الإغاثة المحلية. بسبب الظروف الجوية، لم تصل الشحنة الأولى إلى أيرلندا حتى بداية فبراير 1846. ^[11] ثم أعيد بيع الذرة مقابل بنس واحد للرطل. ^[12]

في عام 1846، تحرك بيل لإلغاء قوانين الذرة ، وهي التعريفات الجمركية على الحبوب التي أبقت سعر الخبز مرتفعًا بشكل مصطنع. تفاقمت حالة المجاعة خلال عام 1846 ولم يساعد إلغاء قوانين الذرة في ذلك العام الأيرلنديين الجائعين كثيرًا؛ فقد أدى هذا الإجراء إلى انقسام حزب المحافظين، مما أدى إلى سقوط وزارة بيل. ^[13] في مارس، وضع بيل برنامجًا للأشغال العامة في أيرلندا. ^[14]

وعلى الرغم من هذه البداية الواعدة، فقد أثبتت التدابير التي اتخذها خليفة بيل، اللورد جون راسل ، أنها "غير كافية" نسبيًا مع تفاقم الأزمة. قدمت وزارة راسل مشاريع الأشغال العامة، والتي بحلول ديسمبر 1846 وظفت حوالي نصف مليون أيرلندي وثبت أنها مستحيلة الإدارة. تأثرت الحكومة باعتقاد عدم التدخل بأن السوق سيوفر الغذاء المطلوب. أوقفت الحكومة أعمال الغذاء والإغاثة، وتحولت إلى مزيج من الإغاثة المباشرة "الداخلية" و"الخارجية"؛ الأولى تُدار في دور العمل من خلال قانون الفقراء ، والثانية من خلال مطابخ الحساء . ^[15]

في ثمانينيات القرن التاسع عشر، حاول البريطانيون وضع إطار تنظيمي ضروري للتعامل مع المجاعة . ومن أجل معالجة قضية المجاعة بشكل شامل، أنشأ البريطانيون لجنة المجاعة الهندية لتوصية بالخطوات التي يتعين على الحكومة اتخاذها في حالة حدوث مجاعة. ^{[16] [17] [18]} أصدرت لجنة المجاعة سلسلة من المبادئ التوجيهية واللوائح الحكومية حول كيفية الاستجابة للمجاعات ونقص الغذاء والتي تسمى قانون المجاعة. كان قانون المجاعة أيضًا أحد المحاولات الأولى للتنبؤ علميًا بالمجاعة من أجل التخفيف من آثارها. وقد تم إقرارها أخيرًا كقانون في عام 1883 في عهد اللورد ريبون .

وقد أدخل القانون أول مقياس للمجاعة : حيث تم تعريف ثلاثة مستويات من انعدام الأمن الغذائي : شبه الندرة، والندرة، والمجاعة. وقد تم تعريف "الندرة" على أنها ثلاث سنوات متتالية من فشل المحاصيل ، وعائدات المحاصيل التي تبلغ ثلث أو نصف المعدل الطبيعي، وسكان كثيرون في محنة. كما تضمنت "المجاعة" ارتفاع أسعار المواد الغذائية بما يتجاوز 140% من المعدل "الطبيعي"، وحركة الناس بحثًا عن الغذاء، والوفيات على نطاق واسع. ^[16] وقد حددت اللجنة أن فقدان الأجور بسبب نقص فرص العمل للعمال الزراعيين والحرفيين كان سبب المجاعات. وقد طبق قانون المجاعة استراتيجية توليد فرص العمل لهذه القطاعات من السكان واعتمد على الأشغال العامة المفتوحة للقيام بذلك. ^[19]

خلال القرن العشرين، مات ما يقدر بنحو 70 إلى 120 مليون شخص بسبب المجاعات في جميع أنحاء العالم ، مات منهم أكثر من نصفهم في الصين، مع وفاة ما يقدر بنحو 30 مليونًا خلال مجاعة 1958-1961 ، ^[20] وما يصل إلى 10 ملايين في المجاعة الصينية 1928-1930 ، وأكثر من مليوني شخص في المجاعة الصينية 1942-1943 ، وملايين آخرين فقدوا في المجاعات في شمال وشرق الصين. خسر الاتحاد السوفيتي 8 ملايين شخص بسبب المجاعة السوفيتية 1930-1933 ، وأكثر من مليون شخص في كل من المجاعة السوفيتية 1946-1947 وحصار لينينغراد ، و5 ملايين في المجاعة الروسية 1921-1922 ، ومجاعات أخرى. عانت جاوة من 2.5 مليون حالة وفاة تحت الاحتلال الياباني خلال الحرب العالمية الثانية. ^[21] كانت المجاعة الأخرى الأكثر شهرة في القرن هي مجاعة البنغال عام 1943 ، والتي نتجت عن الاحتلال الياباني لبورما ، مما أدى إلى تدفق اللاجئين، ومنع واردات الحبوب البورمية وفشل الحكومة الإقليمية البنغالية في إعلان المجاعة ، وتمويل الإغاثة، وفرض حظر الحبوب والنقل من قبل الإدارات الإقليمية المجاورة، لمنع نقل مخزوناتها إلى البنغال، والفشل في تنفيذ نظام الحصص على مستوى الهند من قبل السلطة المركزية في دلهي، والاكتناز والربح من قبل التجار، وممارسات إدارة الأراضي في العصور الوسطى، وبرنامج إنكار قوى المحور الذي صادر القوارب المستخدمة ذات يوم لنقل الحبوب، وإدارة دلهي التي أعطت الأولوية للإمداد، وتقديم العلاج الطبي للجيش الهندي البريطاني، وعمال الحرب، والموظفين المدنيين، على عامة الناس، وعدم الكفاءة والجهل، ومجلس الحرب الإمبراطوري الذي ترك القضية في البداية للإدارة الاستعمارية لحلها، بدلاً من فشل المحاصيل المحلية الأصلية، والآفات. ^[22]

ومن بين المجاعات الكبرى التي حدثت في أواخر القرن العشرين: مجاعة بيافران في الستينيات، والمجاعة التي سببها الخمير الحمر في كمبوديا في السبعينيات، والمجاعة في كوريا الشمالية في التسعينيات ، والمجاعة في إثيوبيا في الفترة من 1983 إلى 1985. وقد توفي ما يقرب من 3 ملايين شخص نتيجة لحرب الكونغو الثانية .

وقد تم الإبلاغ عن المجاعة الإثيوبية في تقارير تلفزيونية في مختلف أنحاء العالم، حيث تم عرض لقطات لإثيوبيات يتضورن جوعا، وكانت محنتهن تتركز حول محطة تغذية بالقرب من بلدة كوريم . وقد أدى هذا إلى تحفيز أولى الحركات الجماهيرية لإنهاء المجاعة في مختلف أنحاء العالم.

قدم مايكل بويرك ، مذيع أخبار هيئة الإذاعة البريطانية (بي بي سي) ، تعليقًا مؤثرًا على المأساة التي وقعت في الثالث والعشرين من أكتوبر عام 1984، والتي وصفها بأنها "مجاعة توراتية". وقد دفع هذا إلى إنتاج أغنية Band Aid المنفردة، التي نظمها بوب جيلدوف وشارك فيها أكثر من عشرين نجمًا من نجوم البوب. كما جمعت حفلات Live Aid في لندن وفيلادلفيا المزيد من الأموال لصالح هذه القضية. وقد توفي مئات الآلاف من الناس خلال عام واحد نتيجة للمجاعة، ولكن الدعاية التي أحدثتها Live Aid شجعت الدول الغربية على توفير فائض كافٍ من الحبوب لإنهاء أزمة الجوع الفورية في أفريقيا. ^[23]

لقد خدمت بعض المجاعات التي شهدها القرن العشرين أغراضاً جيوسياسية للحكومات، بما في ذلك إلحاق الصدمة بالسكان العرقيين غير الموثوق بهم واستبدالهم في المناطق ذات الأهمية الاستراتيجية، مما جعل المناطق عُرضة للغزو ويصعب حكمها من قبل قوة معادية، وتحويل عبء نقص الغذاء إلى مناطق حيث يشكل محنة السكان خطراً أقل لنزع الشرعية الكارثية عن النظام. ^[24]

حتى عام 2017، كانت الوفيات الناجمة عن المجاعة في جميع أنحاء العالم تتراجع بشكل كبير. أفادت مؤسسة السلام العالمي أنه من سبعينيات القرن التاسع عشر إلى سبعينيات القرن العشرين، قتلت المجاعات الكبرى ما معدله 928000 شخص سنويًا. ^[25] منذ عام 1980، انخفض معدل الوفيات السنوية إلى 75000 في المتوسط، أي أقل من 10٪ مما كانت عليه حتى سبعينيات القرن العشرين. تم تحقيق هذا الانخفاض على الرغم من فقدان ما يقرب من 150.000 شخص في مجاعة الصومال عام 2011. ومع ذلك ، في عام 2017، أعلنت الأمم المتحدة رسميًا عودة المجاعة إلى إفريقيا، مع تعرض حوالي 20 مليون شخص لخطر الموت جوعاً في الجزء الشمالي من نيجيريا وجنوب السودان واليمن والصومال . ^[26]

في 20 أبريل 2021، كتبت مئات المنظمات الإغاثية من جميع أنحاء العالم رسالة مفتوحة إلى صحيفة الغارديان ، محذرة من أن ملايين الأشخاص في اليمن وأفغانستان وإثيوبيا وجنوب السودان وبوركينا فاسو وجمهورية الكونغو الديمقراطية وهندوراس وفنزويلا ونيجيريا وهايتي وجمهورية إفريقيا الوسطى وأوغندا وزيمبابوي والسودان يواجهون المجاعة . وقالت منظمات بما في ذلك المجلس الدولي للوكالات التطوعية وبرنامج الغذاء العالمي : "الفتيات والفتيان والرجال والنساء يعانون من الجوع بسبب الصراع والعنف؛ وعدم المساواة؛ وتأثيرات تغير المناخ؛ وفقدان الأراضي وفرص العمل ؛ ومكافحة كوفيد-19 التي تركتهم متخلفين أكثر عن الركب". وحذرت المجموعات من أن التمويل قد تضاءل، في حين أن المال وحده لن يكون كافياً بحد ذاته. وقالت إن الحكومات يجب أن تتدخل لإنهاء الصراعات وضمان وصول المساعدات الإنسانية. وأضافوا: "إذا لم يتم اتخاذ أي إجراء، فسوف تهدر الأرواح. وتقع مسؤولية معالجة هذا على عاتق الدول". ^[27]

في نوفمبر 2021، أفاد برنامج الغذاء العالمي أن 45 مليون شخص "يتأرجحون على حافة المجاعة" في 43 دولة، وأن أدنى صدمة ستدفعهم إلى الهاوية. وقد ارتفع هذا العدد من 42 مليونًا في وقت سابق من عام 2021، ومن 27 مليونًا في عام 2019. ^[28] إن أدنى صدمة - سواء كانت الطقس المتطرف المرتبط بتغير المناخ أو الصراع أو التفاعل المميت بين محركي الجوع - يمكن أن تدفع عشرات الملايين من الناس إلى خطر لا رجعة فيه، وهو احتمال حذرت منه الوكالة لأكثر من عام. أصبحت أفغانستان أكبر أزمة إنسانية في العالم، حيث تجاوزت احتياجات البلاد احتياجات البلدان الأخرى الأكثر تضررًا - إثيوبيا وجنوب السودان وسوريا وحتى اليمن . ^[29]

في عامي 2023 و2024، تسبب الرد الإسرائيلي على الهجوم الذي قادته حماس على إسرائيل في عام 2023 في مجاعة قطاع غزة . ويشمل ذلك حظرًا كاملاً على جميع الشحنات لفترة قصيرة بعد الهجوم، ثم عمليات تفتيش أمنية صارمة للغاية على المساعدات التي تحاول اجتياز الحصار، والمحتجون الإسرائيليون الذين يمنعون المساعدات .

في عام 2024، ضربت ظروف المجاعة هايتي نتيجة للأزمة الهايتية المستمرة ، مما أسفر عن معاناة 6000 شخص من الجوع و5.4 مليون مدني - ما يقرب من نصف سكان هايتي - يعانون من "مستويات أزمة الجوع أو ما هو أسوأ". في حين لوحظ انعدام الأمن الغذائي لأول مرة في مارس 2024، أعلن تقرير صدر في 30 سبتمبر لتصنيف مرحلة الأمن الغذائي المتكامل (IFSPC) رسميًا عن وجود المجاعة في هايتي نتيجة للصراع بين العصابات الذي منع نقل الغذاء بينما منع المدنيين أيضًا من القدرة على العثور على الطعام خارج منازلهم. ^[30]

في منتصف القرن الثاني والعشرين قبل الميلاد، أدى تغير مناخي مفاجئ وقصير الأمد تسبب في انخفاض هطول الأمطار إلى عدة عقود من الجفاف في صعيد مصر . يُعتقد أن المجاعة والصراع المدني الناتج عن ذلك كان سببًا رئيسيًا في انهيار المملكة القديمة . تنص إحدى الروايات من الفترة الانتقالية الأولى على أن "مصر العليا بأكملها كانت تموت من الجوع وكان الناس يأكلون أطفالهم". أما بالنسبة للأمثلة المسجلة المتعلقة بالقرون الأحدث: في ثمانينيات القرن السابع عشر، امتدت المجاعة عبر منطقة الساحل بأكملها ، وفي عام 1738 مات نصف سكان تمبكتو من المجاعة. ^[31] في مصر ، بين عامي 1687 و1731، كانت هناك ست مجاعات. [ ^32] كلفت المجاعة التي أصابت مصر عام 1784 ما يقرب من سدس سكانها. ^[33] عانى المغرب من المجاعة والطاعون في أواخر القرن الثامن عشر وأوائل القرن التاسع عشر. ^{[34] [35]} حدثت مجاعة في طرابلس عام 1784، وفي تونس عام 1785. ^[36]

وفقًا لجون إليف، "تُظهر السجلات البرتغالية لأنجولا من القرن السادس عشر أن المجاعة الكبرى كانت تحدث في المتوسط ​​كل سبعين عامًا؛ مصحوبة بالأمراض الوبائية، وقد تقتل ثلث أو نصف السكان، مما يؤدي إلى تدمير النمو الديموغرافي لجيل كامل وإجبار المستعمرين على العودة إلى وديان الأنهار". ^[37]

أول توثيق للطقس في غرب ووسط أفريقيا حدث في منتصف القرن السادس عشر إلى السابع عشر في مناطق مثل لواندا كونغو، ومع ذلك، لم يتم تسجيل الكثير من البيانات حول قضايا الطقس والأمراض باستثناء عدد قليل من الوثائق البارزة. السجلات الوحيدة التي تم الحصول عليها هي العنف بين البرتغاليين والأفارقة أثناء معركة مبويلا في عام 1665. في هذه الوثائق، كتب البرتغاليون عن الغارات الأفريقية على التجار البرتغاليين فقط من أجل الغذاء، مما أعطى علامات واضحة على المجاعة. بالإضافة إلى ذلك، كانت حالات أكل لحوم البشر من قبل الجاجا الأفارقة أكثر انتشارًا خلال هذا الإطار الزمني، مما يشير إلى الحرمان الشديد من مصدر غذائي أساسي. ^[38]

حدثت فترة ملحوظة من المجاعة في مطلع القرن العشرين في دولة الكونغو الحرة . في تشكيل هذه الدولة، استخدم ليوبولد معسكرات العمل الجماعي لتمويل إمبراطوريته. ^[39] أسفرت هذه الفترة عن وفاة ما يصل إلى 10 ملايين كونغولي بسبب الوحشية والمرض والمجاعة. ^[40] غالبًا ما تسببت بعض جهود "التهدئة" الاستعمارية في مجاعة شديدة، ولا سيما مع قمع ثورة ماجي ماجي في تنجانيقا عام 1906. أدى إدخال المحاصيل النقدية مثل القطن، والتدابير القسرية لإجبار المزارعين على زراعة هذه المحاصيل، إلى إفقار الفلاحين في العديد من المناطق، مثل شمال نيجيريا، مما ساهم في زيادة التعرض للمجاعة عندما ضرب الجفاف الشديد في عام 1913. ^[41]

حدثت مجاعة واسعة النطاق في إثيوبيا في عام 1888 وفي السنوات التالية، حيث انتشر وباء طاعون الأبقار ، الذي أدخله الماشية المصابة إلى إريتريا ، جنوبًا ووصل في النهاية إلى جنوب إفريقيا . في إثيوبيا، قُدِّر أن ما يصل إلى 90 في المائة من القطيع الوطني مات، مما جعل المزارعين والرعاة الأثرياء معدمين بين عشية وضحاها. تزامن هذا مع الجفاف المرتبط بتذبذب النينيو ، وأوبئة الجدري البشرية ، وفي العديد من البلدان، الحرب الشديدة. كلفت المجاعة الإثيوبية الكبرى التي أصابت إثيوبيا من عام 1888 إلى عام 1892 ثلث سكانها تقريبًا. ^[42] في السودان، يُذكر عام 1888 بأنه أسوأ مجاعة في التاريخ، بسبب هذه العوامل وكذلك الابتزازات التي فرضتها الدولة المهدية .

تذكر التقاليد الشفوية لشعب الهيمبا جفافين من عام 1910 إلى عام 1917. من عام 1910 إلى عام 1911، وصف الهيمبا الجفاف بأنه "جفاف بذرة أوموتاتي"، والتي تسمى أيضًا أومانجوي ، وهي ثمرة كرمة مجهولة كان الناس يأكلونها خلال تلك الفترة الزمنية. من عام 1914 إلى عام 1916، جلب الجفاف كاتور أومباندا أو كاري أومباندا "وقت أكل الملابس". ^[43]

بالنسبة للجزء الأوسط من القرن العشرين، لم يعتبر خبراء الزراعة والاقتصاد والجغرافيا أن أفريقيا معرضة بشكل خاص للمجاعة. من عام 1870 إلى عام 2010، حدثت 87٪ من الوفيات بسبب المجاعة في آسيا وأوروبا الشرقية، مع 9.2٪ فقط في أفريقيا. ^[26] كانت هناك أمثلة مضادة ملحوظة، مثل المجاعة في رواندا خلال الحرب العالمية الثانية ومجاعة ملاوي عام 1949، ولكن معظم المجاعات كانت محلية ونقصًا قصيرًا في الغذاء. على الرغم من أن الجفاف كان قصيرًا، إلا أن السبب الرئيسي للوفاة في رواندا كان بسبب الامتيازات البلجيكية في الحصول على الحبوب من مستعمرتهم (رواندا). كان زيادة الحصول على الحبوب مرتبطًا بالحرب العالمية الثانية. تسبب هذا والجفاف في هلاك 300000 رواندي. ^[39]

من عام 1967 إلى عام 1969 حدثت مجاعة واسعة النطاق في بيافرا ونيجيريا بسبب الحصار الحكومي للإقليم المنفصل . ويقدر أن 1.5 مليون شخص ماتوا جوعاً بسبب هذه المجاعة. بالإضافة إلى ذلك، تسبب الجفاف وغيره من التدخلات الحكومية في إمدادات الغذاء في وفاة 500 ألف أفريقي في وسط وغرب إفريقيا. ^[44]

تكررت المجاعة في أوائل سبعينيات القرن العشرين، عندما عانت إثيوبيا ومنطقة الساحل في غرب إفريقيا من الجفاف والمجاعة . وكانت المجاعة الإثيوبية في ذلك الوقت مرتبطة ارتباطًا وثيقًا بأزمة الإقطاع في ذلك البلد، وفي الوقت المناسب ساعدت في إحداث سقوط الإمبراطور هيلا سيلاسي . وارتبطت المجاعة في منطقة الساحل بأزمة الرعي المتنامية ببطء في إفريقيا، والتي شهدت انحدار رعي الماشية كطريقة حياة قابلة للاستمرار على مدى الجيلين الماضيين.

حدثت المجاعات في السودان في أواخر السبعينيات ومرة ​​أخرى في عامي 1990 و1998. كانت المجاعة التي حدثت عام 1980 في كاراموجا بأوغندا، من حيث معدلات الوفيات، واحدة من أسوأ المجاعات في التاريخ. حيث مات 21٪ من السكان، بما في ذلك 60٪ من الأطفال. ^[45] في الثمانينيات، حدث جفاف متعدد الطبقات على نطاق واسع في السودان ومنطقة الساحل في إفريقيا. تسبب هذا في المجاعة لأنه على الرغم من اعتقاد الحكومة السودانية بوجود فائض من الحبوب، إلا أن هناك عجزًا محليًا في جميع أنحاء المنطقة. ^[46]

في أكتوبر 1984، وصفت التقارير التلفزيونية المجاعة الإثيوبية بأنها "توراتية"، مما دفع إلى إقامة حفلات Live Aid في لندن وفيلادلفيا، والتي جمعت مبالغ كبيرة لتخفيف المعاناة. كان السبب الرئيسي للمجاعة (وهي واحدة من أكبر المجاعات التي شهدتها البلاد) هو أن إثيوبيا (والقرن الأفريقي المحيط بها) كانت لا تزال تتعافى من الجفاف الذي حدث في منتصف السبعينيات. وتفاقمت هذه المشكلة بسبب القتال المتقطع بسبب الحرب الأهلية ، وافتقار الحكومة إلى التنظيم في تقديم الإغاثة، وتكديس الإمدادات للسيطرة على السكان. في النهاية، توفي أكثر من مليون إثيوبي وعانى أكثر من 22 مليون شخص بسبب الجفاف المطول، الذي استمر لمدة عامين تقريبًا. ^[47]

في عام 1992، تحولت الصومال إلى منطقة حرب بلا حكومة فعّالة أو شرطة أو خدمات أساسية بعد انهيار الدكتاتورية التي قادها سياد بري وانقسام السلطة بين أمراء الحرب. وتزامن هذا مع جفاف هائل، مما تسبب في هلاك أكثر من 300 ألف صومالي. ^[48]

منذ بداية القرن الحادي والعشرين، أدت إجراءات الإنذار المبكر والاستجابة الإنسانية الأكثر فعالية إلى تقليل عدد الوفيات بسبب المجاعة بشكل ملحوظ. ومع ذلك، فإن العديد من البلدان الأفريقية ليست مكتفية ذاتيًا في إنتاج الغذاء، وتعتمد على الدخل من المحاصيل النقدية لاستيراد الغذاء. الزراعة في أفريقيا عرضة للتقلبات المناخية، وخاصة الجفاف الذي يمكن أن يقلل من كمية الغذاء المنتج محليًا. تشمل المشاكل الزراعية الأخرى عقم التربة وتدهور الأراضي وتآكلها وأسراب الجراد الصحراوي التي يمكن أن تدمر المحاصيل بأكملها وأمراض الماشية . أصبح التصحر مشكلة متزايدة: يقال إن الصحراء الكبرى تنتشر حتى 48 كيلومترًا (30 ميلًا) في السنة. ^[49] كانت المجاعات الأكثر خطورة ناجمة عن مزيج من الجفاف والسياسات الاقتصادية المضللة والصراع. على سبيل المثال، كانت المجاعة في إثيوبيا في الفترة 1983-1985 نتيجة لكل هذه العوامل الثلاثة، والتي تفاقمت بسبب رقابة الحكومة الشيوعية على الأزمة الناشئة. وفي السودان الرأسمالي في نفس التاريخ، اجتمع الجفاف والأزمة الاقتصادية مع إنكار أي نقص في الغذاء من قبل حكومة الرئيس جعفر نميري آنذاك ، مما أدى إلى خلق أزمة أسفرت عن مقتل ما يقرب من 250 ألف شخص - وساعدت في إحداث انتفاضة شعبية أطاحت بنميري.

هناك العديد من العوامل التي تجعل وضع الأمن الغذائي في أفريقيا هشًا، بما في ذلك عدم الاستقرار السياسي والصراع المسلح والحرب الأهلية والفساد وسوء الإدارة في التعامل مع إمدادات الغذاء والسياسات التجارية التي تضر بالزراعة الأفريقية. ومن الأمثلة على المجاعة الناجمة عن انتهاكات حقوق الإنسان مجاعة السودان عام 1998. كما أن الإيدز له آثار اقتصادية طويلة الأجل على الزراعة من خلال الحد من القوى العاملة المتاحة، ويخلق نقاط ضعف جديدة للمجاعة من خلال إرهاق الأسر الفقيرة. من ناحية أخرى، في التاريخ الحديث لأفريقيا في مناسبات عديدة كانت المجاعات بمثابة مصدر رئيسي لعدم الاستقرار السياسي الحاد. ^[50] في أفريقيا، إذا استمرت الاتجاهات الحالية للنمو السكاني وتدهور التربة ، فقد تتمكن القارة من إطعام 25٪ فقط من سكانها بحلول عام 2025، وفقًا لمعهد الموارد الطبيعية في أفريقيا التابع لجامعة الأمم المتحدة ومقره غانا. ^[51]

تشمل المجاعات في أوائل القرن الحادي والعشرين في أفريقيا أزمة الغذاء في النيجر 2005-2006 ، ومجاعة الساحل عام 2010 ، والجفاف في شرق أفريقيا عام 2011 ، حيث تسبب غياب موسمين متتاليين للأمطار في حدوث واحدة من أسوأ موجات الجفاف في شرق أفريقيا منذ 60 عامًا. ^{[52] [53]} وتشير التقارير إلى وفاة ما يقدر بنحو 50.000 إلى 150.000 شخص خلال هذه الفترة. ^{[54] [55]} في عام 2012، أدى الجفاف في الساحل إلى تعريض أكثر من 10 ملايين شخص في غرب الساحل لخطر المجاعة (وفقًا لخبير مساعدات صندوق الإغاثة والتنمية الميثودي (MRDF) )، بسبب موجة حر استمرت لمدة شهر. ^{[56] [57]}

اليوم، تنتشر المجاعة على نطاق واسع في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى ، ولكن مع استنفاد موارد الغذاء، والاستنزاف المفرط للمياه الجوفية ، والحروب، والصراعات الداخلية، والفشل الاقتصادي، تظل المجاعة مشكلة عالمية يعاني منها مئات الملايين من الناس. ^[58] تتسبب هذه المجاعات في سوء التغذية والإفقار على نطاق واسع. لقد خلفت المجاعة في إثيوبيا في الثمانينيات عددًا هائلاً من القتلى، على الرغم من أن المجاعات الآسيوية في القرن العشرين أسفرت أيضًا عن أعداد كبيرة من القتلى. تتميز المجاعات الأفريقية الحديثة بالفاقة وسوء التغذية على نطاق واسع، مع ارتفاع معدل الوفيات المحصور بين الأطفال الصغار.

وعلى خلفية التدخلات التقليدية من خلال الدولة أو الأسواق، تم إطلاق مبادرات بديلة لمعالجة مشكلة الأمن الغذائي. ومن الأمثلة الأفريقية على ذلك الجدار الأخضر العظيم . ومن الأمثلة الأخرى "نهج التنمية القائم على المناطق المجتمعية" للتنمية الزراعية ("CABDA")، وهو برنامج للمنظمات غير الحكومية يهدف إلى توفير نهج بديل لزيادة الأمن الغذائي في أفريقيا. ويتقدم CABDA من خلال مجالات محددة للتدخل مثل إدخال المحاصيل المقاومة للجفاف وطرق جديدة لإنتاج الغذاء مثل الزراعة الحرجية. وقد تم تنفيذه في إثيوبيا في تسعينيات القرن العشرين ثم انتشر إلى ملاوي وأوغندا وإريتريا وكينيا. وفي تحليل للبرنامج أجراه معهد التنمية الخارجية ، تم تسليط الضوء على تركيز CABDA على بناء القدرات الفردية والمجتمعية. وهذا يمكن المزارعين من التأثير على تنميتهم ودفعها من خلال المؤسسات التي تديرها المجتمعات المحلية، مما يوفر الأمن الغذائي لأسرهم ومنطقتهم. ^[59]

لقد اهتمت منظمة الوحدة الأفريقية ودورها في الأزمة الأفريقية بالجوانب السياسية للقارة وخاصة تحرير الأجزاء المحتلة منها والقضاء على العنصرية وقد نجحت المنظمة في هذا المجال ولكن المجال الاقتصادي والتنموي لم ينجح في هذه المجالات وقد اتفق القادة الأفارقة على التنازل عن دور منظمتهم في التنمية للأمم المتحدة من خلال اللجنة الاقتصادية لأفريقيا "إي سي إيه" ^{[60] .}

كان العلماء الصينيون قد أحصوا 1828 حالة مجاعة من عام 108 قبل الميلاد إلى عام 1911 في مقاطعة أو أخرى - بمعدل أكثر من مجاعة واحدة في السنة. ^[61] تسببت المجاعة الكبرى من عام 1333 إلى عام 1337 في مقتل 6 ملايين شخص. ويقال إن المجاعات الأربع في أعوام 1810 و1811 و1846 و1849 قتلت ما لا يقل عن 45 مليون شخص. ^{[62] [63]}

كرست بيروقراطية أسرة تشينغ الصينية اهتمامًا كبيرًا للحد من المجاعات من خلال شبكة من مخازن الحبوب . حدثت مجاعاتها عمومًا فورًا بعد الجفاف والفيضانات المرتبطة بظاهرة النينيو والتذبذب الجنوبي . هذه الأحداث قابلة للمقارنة، وإن كانت أصغر حجمًا إلى حد ما، بالأحداث البيئية المحفزة للمجاعات الهائلة في القرن التاسع عشر في الصين. ^[64] نفذت أسرة تشينغ الصينية جهود الإغاثة الخاصة بها، والتي تضمنت شحنات ضخمة من المواد الغذائية، وشرطًا بأن يفتح الأغنياء مخازنهم للفقراء، وتنظيم الأسعار، كجزء من ضمان الدولة لمعيشة الفلاحين (المعروف باسم مينغ شنغ ). ومع ذلك، عطل تمرد تايبينغ في خمسينيات القرن التاسع عشر نظام الإغاثة من مخازن الحبوب بحيث شهدت الفترة من 1850 إلى 1873 انخفاض عدد سكان الصين بأكثر من 30 مليون شخص بسبب الوفيات المبكرة والولادات المفقودة. ^[65]

وعندما تحولت الملكية المجهدة من إدارة الدولة والشحنات المباشرة للحبوب إلى الصدقات النقدية في منتصف القرن التاسع عشر، انهار النظام. وهكذا تم تخفيف المجاعة التي حدثت في الفترة 1867-1868 في عهد استعادة تونغتشي بنجاح، لكن المجاعة الكبرى في شمال الصين في الفترة 1877-1878، والتي نجمت عن الجفاف في جميع أنحاء شمال الصين، كانت كارثة. فقد تم إخلاء مقاطعة شانشي من السكان بشكل كبير مع نفاد الحبوب، وجرد الناس الجائعون الغابات والحقول ومنازلهم من أجل الغذاء. وتشير التقديرات إلى أن عدد الوفيات يتراوح بين 9.5 و13 مليون شخص. ^[66]

كانت المجاعة الأضخم في القرن العشرين هي المجاعة التي ارتبطت بالقفزة الكبرى إلى الأمام في الصين في الفترة من 1958 إلى 1961. وكانت الأسباب المباشرة لهذه المجاعة تكمن في المحاولة الفاشلة التي قام بها ماو تسي تونج لتحويل الصين من دولة زراعية إلى قوة صناعية في قفزة هائلة واحدة. وأصر كوادر الحزب الشيوعي في مختلف أنحاء الصين على أن يهجر الفلاحون مزارعهم ويتجهوا إلى المزارع الجماعية، ويبدأوا في إنتاج الصلب في مصانع صغيرة، وكثيراً ما كانوا يذيبون أدواتهم الزراعية في هذه العملية. وقوضت الجماعية الحوافز لاستثمار العمالة والموارد في الزراعة؛ كما أدت الخطط غير الواقعية لإنتاج المعادن اللامركزي إلى استنزاف العمالة المطلوبة؛ وشجعت الظروف الجوية غير المواتية؛ وشجعت قاعات الطعام الجماعية على الإفراط في استهلاك الغذاء المتاح. ^[67] وكان التحكم المركزي في المعلومات والضغوط الشديدة على كوادر الحزب لإبلاغهم فقط بالأخبار الجيدة ــ مثل الوفاء بحصص الإنتاج أو تجاوزها ــ سبباً في قمع المعلومات المتعلقة بالكارثة المتصاعدة بشكل فعال. وعندما أدركت القيادة حجم المجاعة، لم تفعل الكثير للرد، واستمرت في حظر أي مناقشة للكارثة. وكان هذا القمع الشامل للأخبار فعالاً إلى الحد الذي جعل قِلة قليلة من المواطنين الصينيين يدركون حجم المجاعة، ولم تصبح أعظم كارثة ديموغرافية في زمن السلم في القرن العشرين معروفة على نطاق واسع إلا بعد عشرين عامًا، عندما بدأ حجاب الرقابة ينكشف.

من الصعب تحديد العدد الدقيق لوفيات المجاعة خلال الفترة 1958-1961، وتتراوح التقديرات من 18 مليونًا ^[68] إلى 42 مليونًا على الأقل ^[69] شخصًا، مع إلغاء أو تأخير 30 مليونًا آخرين من الولادات. ^[70] ولم يقم ماو بعكس سياسات التجميع الزراعي إلا عندما وصلت المجاعة إلى أسوأ حالاتها، والتي تم تفكيكها فعليًا في عام 1978. لم تشهد الصين مجاعة بحجم القفزة العظيمة للأمام منذ عام 1961. ^[71]

شهدت اليابان أكثر من 130 مجاعة بين عامي 1603 و1868. ^[72]

في عام 1975، سيطر الخمير الحمر على كمبوديا. وكانت الحكومة الجديدة بقيادة بول بوت ، الذي رغب في تحويل كمبوديا إلى دولة شيوعية زراعية مثالية. وأفرغ نظامه المدن، وألغى العملة والملكية الخاصة، وأجبر سكان كمبوديا على العبودية في المزارع الجماعية. وفي أقل من أربع سنوات، أعدم الخمير الحمر ما يقرب من 1.4 مليون شخص، معظمهم من يُعتقد أنهم يشكلون تهديدًا للأيديولوجية الجديدة.

وبسبب فشل سياسات الإصلاح الزراعي التي تبناها الخمير الحمر، عانت كمبوديا من المجاعة على نطاق واسع. ومات ما يصل إلى مليون شخص بسبب الجوع والمرض والإرهاق الناتج عن هذه السياسات. ^{[73] [74]} وفي عام 1979، غزت فيتنام كمبوديا وأزاحت الخمير الحمر عن السلطة. وبحلول ذلك الوقت، قُتل حوالي ربع سكان كمبوديا.

ضربت المجاعة كوريا الشمالية في منتصف تسعينيات القرن العشرين ، بسبب الفيضانات غير المسبوقة. اعتمدت هذه الدولة الحضرية الصناعية المكتفية ذاتيًا على مدخلات هائلة من السلع المدعومة، بما في ذلك الوقود الأحفوري، في المقام الأول من الاتحاد السوفييتي وجمهورية الصين الشعبية . عندما أدى انهيار الاتحاد السوفييتي وتحول الصين إلى السوق إلى العملة الصعبة والسعر الكامل، انهار اقتصاد كوريا الشمالية. شهد القطاع الزراعي الضعيف فشلاً ذريعًا في عامي 1995 و1996، وامتد إلى مجاعة كاملة بحلول عامي 1996 و1999.

تشير التقديرات المستندة إلى تعداد كوريا الشمالية إلى أن 240.000 إلى 420.000 شخص ماتوا نتيجة للمجاعة وأن هناك 600.000 إلى 850.000 حالة وفاة غير طبيعية في كوريا الشمالية من عام 1993 إلى عام 2008. [ ^75] لم تستعد كوريا الشمالية بعد الاكتفاء الذاتي من الغذاء وتعتمد على المساعدات الغذائية الخارجية من الصين واليابان وكوريا الجنوبية وروسيا والولايات المتحدة . بينما ركز وو-كومينجز على جانب إدارة الغذاء والدواء من المجاعة، يزعم مون أن إدارة الغذاء والدواء غيرت هيكل الحوافز للنظام الاستبدادي للرد بطريقة أجبرت ملايين الأشخاص المحرومين من حقوقهم على الموت جوعًا. ^[76]

وفقًا لمنظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة (الفاو)، تواجه كوريا الشمالية نقصًا خطيرًا في الحبوب في عام 2017 بعد انخفاض حصاد المحاصيل في البلاد نتيجة للجفاف الشديد. ^{[ بحاجة لتحديث ] [77]} وقدرت منظمة الأغذية والزراعة أن إنتاج الموسم المبكر انخفض بنسبة تزيد عن 30 في المائة مقارنة بالإنتاج الزراعي في العام السابق، مما أدى إلى أسوأ مجاعة في البلاد منذ عام 2001. ^[78]

تسبب الاحتلال الياباني خلال الحرب العالمية الثانية في حدوث المجاعة الفيتنامية عام 1945 ، والتي تسببت في وفاة ما بين 700 ألف إلى 2000 ألف شخص. ^[79]

بسبب اعتمادها بالكامل تقريبًا على أمطار الرياح الموسمية ، فإن الهند معرضة لفشل المحاصيل، والذي يتفاقم في بعض الأحيان إلى مجاعة. ^[80] كان هناك 14 مجاعة في الهند بين القرنين الحادي عشر والسابع عشر (باتيا، 1985). على سبيل المثال، خلال المجاعات الكبرى في الهند في الفترة من 1022 إلى 1033، تم إخلاء مقاطعات بأكملها من السكان. قتلت المجاعة في ديكان ما لا يقل عن مليوني شخص في الفترة من 1702 إلى 1704. يعتقد بي إم باتيا أن المجاعات السابقة كانت محلية، ولم تصبح المجاعة دلالة على نقص عام في الحبوب الغذائية في البلاد إلا بعد عام 1860، أثناء الحكم البريطاني . كان هناك ما يقرب من 25 مجاعة كبرى انتشرت في ولايات مثل تاميل نادو في الجنوب، وبيهار والبنغال في الشرق خلال النصف الأخير من القرن التاسع عشر.

لقد زعم روميش تشوندر دوت منذ عام 1900، ويتفق معه في هذا الرأي علماء العصر الحديث مثل أمارتيا سين ، حيث زعم أن بعض المجاعات التاريخية كانت نتيجة لهطول الأمطار غير المتساوي والسياسات الاقتصادية والإدارية البريطانية، والتي أدت منذ عام 1857 إلى الاستيلاء على الأراضي الزراعية المحلية وتحويلها إلى مزارع مملوكة للأجانب، والقيود المفروضة على التجارة الداخلية، وفرض الضرائب الباهظة على المواطنين الهنود لدعم البعثات البريطانية في أفغانستان (انظر الحرب الأنجلو أفغانية الثانية )، والتدابير التضخمية التي أدت إلى زيادة أسعار الغذاء، والصادرات الكبيرة من المحاصيل الأساسية من الهند إلى بريطانيا. (دوت، 1900 و1902؛ سريفاستافا، 1968؛ سين، 1982؛ بهاتيا، 1985).

بعض المواطنين البريطانيين، مثل ويليام ديجبي ، حرضوا على إصلاحات سياسية وإغاثة من المجاعة، لكن اللورد ليتون ، نائب الملك البريطاني الحاكم في الهند، عارض مثل هذه التغييرات معتقدًا أنها ستحفز العمال الهنود على التهرب من العمل. الأولى، مجاعة البنغال عام 1770 ، يقدر أنها أودت بحياة حوالي 10 ملايين شخص - ثلث سكان البنغال في ذلك الوقت. تشمل المجاعات الأخرى البارزة المجاعة الكبرى في الفترة من 1876 إلى 1878 ، والتي توفي فيها من 6.1 مليون إلى 10.3 مليون شخص ^[81] والمجاعة الهندية في الفترة من 1899 إلى 1900 ، والتي توفي فيها من 1.25 إلى 10 ملايين شخص. ^[82] انتهت المجاعات بحلول القرن العشرين باستثناء مجاعة البنغال عام 1943 التي قتلت ما يقدر بنحو 2.1 مليون بنغالي خلال الحرب العالمية الثانية . ^[83]

وتدعم ملاحظات لجنة المجاعة لعام 1880 فكرة أن توزيع الغذاء هو المسؤول عن المجاعات أكثر من ندرة الغذاء. فقد لاحظوا أن كل مقاطعة في الهند البريطانية ، بما في ذلك بورما ، لديها فائض من الحبوب الغذائية، وكان الفائض السنوي 5.16 مليون طن (باتيا، 1970). وفي ذلك الوقت، كان حجم الصادرات السنوية من الأرز والحبوب الأخرى من الهند حوالي مليون طن.

ولقد أدى النمو السكاني إلى تفاقم محنة الفلاحين. ونتيجة للسلام وتحسن الصرف الصحي والصحة، ارتفع عدد سكان الهند من 100 مليون نسمة في عام 1700 إلى 300 مليون نسمة بحلول عام 1920. وفي حين شجعت بريطانيا الإنتاجية الزراعية، فقد قدمت أيضاً حوافز اقتصادية لإنجاب المزيد من الأطفال للمساعدة في الحقول. ورغم أن زيادة مماثلة في عدد السكان حدثت في أوروبا في نفس الوقت، فإن الأعداد المتزايدة كان من الممكن استيعابها من خلال التصنيع أو الهجرة إلى الأمريكتين وأستراليا. ولم تتمتع الهند بثورة صناعية ولا بزيادة في زراعة الغذاء. وعلاوة على ذلك، كان لملاك الأراضي الهنود مصلحة في نظام المحاصيل النقدية وكانوا يثبطون عزيمة الابتكار. ونتيجة لهذا، تجاوزت أعداد السكان كمية الغذاء والأراضي المتاحة بكثير، مما أدى إلى خلق فقر مدقع وجوع واسع النطاق.

—  كريج أ. لوكارد، المجتمعات والشبكات والتحولات ^[84]

لم تشهد ولاية ماهاراشترا أي وفيات بسبب الجوع، وهي معروفة بتوظيفها الناجح لسياسات الوقاية من المجاعة، على عكس فترة الحكم البريطاني. ^[85]

يُعتقد أن المجاعة الفارسية التي حدثت في الفترة من 1870 إلى 1872 تسببت في وفاة 1.5 مليون شخص (20-25% من السكان) في بلاد فارس (إيران الحالية). ^[86]

في أوائل القرن العشرين، تسبب الحصار العثماني للغذاء المُصدَّر إلى لبنان في مجاعة قتلت ما يصل إلى 450 ألف لبناني (حوالي ثلث السكان). قتلت المجاعة عددًا من الناس أكبر من عدد الذين قتلتهم الحرب الأهلية اللبنانية . كان سبب الحصار هو الانتفاضات في المنطقة السورية من الإمبراطورية، بما في ذلك الانتفاضات التي حدثت في ستينيات القرن التاسع عشر والتي أدت إلى مذبحة الآلاف من اللبنانيين والسوريين على يد الأتراك العثمانيين والدروز المحليين . ^[87]

كانت المجاعة الكبرى في الفترة من 1315 إلى 1317 (أو حتى 1322) أول أزمة غذائية كبرى تضرب أوروبا في القرن الرابع عشر. مات الملايين في شمال أوروبا على مدى عدد ممتد من السنوات، مما يمثل نهاية واضحة لفترة سابقة من النمو والازدهار خلال القرنين الحادي عشر والثاني عشر. ^[88] أدى ربيع بارد ورطب بشكل غير عادي في عام 1315 إلى فشل واسع النطاق في المحاصيل، والذي استمر حتى صيف عام 1317 على الأقل؛ لم تتعاف بعض المناطق في أوروبا تمامًا حتى عام 1322. كان معظم النبلاء والمدن والدول بطيئين في الاستجابة للأزمة وعندما أدركوا شدتها، لم يحققوا سوى القليل من النجاح في تأمين الغذاء لشعوبهم. في عام 1315، في نورفولك بإنجلترا، ارتفع سعر الحبوب من 5 شلنات/ربع إلى 20 شلنًا/ربع. ^[89] كانت فترة تميزت بمستويات متطرفة من النشاط الإجرامي والأمراض والوفيات الجماعية وقتل الأطفال وأكل لحوم البشر. كان لها عواقب على الكنيسة والدولة والمجتمع الأوروبي والكوارث المستقبلية التي أعقبت ذلك في القرن الرابع عشر. كان هناك 95 مجاعة في بريطانيا في العصور الوسطى ، ^[90] و75 أو أكثر في فرنسا في العصور الوسطى. ^[91] ربما مات أكثر من 10٪ من سكان إنجلترا، أو ما لا يقل عن 500000 شخص، خلال مجاعة 1315-1316. ^[92]

كانت المجاعة حدثًا مزعزعًا للاستقرار ومدمرًا للغاية. دفع احتمال المجاعة الناس إلى اتخاذ تدابير يائسة. عندما أصبح ندرة الغذاء واضحة للفلاحين، كانوا يضحون بالرخاء الطويل الأجل من أجل البقاء على قيد الحياة في الأمد القريب. كانوا يقتلون حيواناتهم التي تعمل في الجر ، مما يؤدي إلى انخفاض الإنتاج في السنوات اللاحقة. كانوا يأكلون بذور الذرة، ويضحون بمحصول العام التالي على أمل العثور على المزيد من البذور. بمجرد استنفاد هذه الوسائل، كانوا يسلكون الطريق بحثًا عن الطعام. هاجروا إلى المدن حيث كان التجار من المناطق الأخرى أكثر عرضة لبيع طعامهم، حيث كانت المدن تتمتع بقوة شرائية أقوى من المناطق الريفية. كما أدارت المدن برامج الإغاثة واشترت الحبوب لسكانها حتى تتمكن من الحفاظ على النظام. مع ارتباك المهاجرين ويأسهم، كانت الجريمة تتبعهم غالبًا. لجأ العديد من الفلاحين إلى اللصوصية من أجل الحصول على ما يكفي من الطعام.

كانت المجاعات تؤدي في كثير من الأحيان إلى صعوبات في السنوات التالية بسبب نقص مخزون البذور أو اضطراب الروتين، أو ربما بسبب قلة العمالة المتاحة. وكثيراً ما كان الناس يفسرون المجاعات على أنها علامات على سخط الله. وكانوا يرونها بمثابة إزالة من الله لعطاياه لشعب الأرض. وكانت المواكب والطقوس الدينية المعقدة تُقام لمنع غضب الله في شكل مجاعة.

خلال الفترة من القرن الخامس عشر إلى القرن الثامن عشر، أصبحت المجاعات في أوروبا أكثر تكرارًا بسبب العصر الجليدي الصغير . أدى المناخ الأكثر برودة إلى فشل الحصاد ونقصه مما أدى إلى زيادة نظريات المؤامرة المتعلقة بالأسباب وراء هذه المجاعات، مثل Pacte de Famine في فرنسا. ^[93]

لقد شهدت تسعينيات القرن السادس عشر أسوأ المجاعات التي شهدتها أوروبا منذ قرون. وكانت المجاعة نادرة نسبيا خلال القرن السادس عشر. وكان الاقتصاد والسكان ينموان بشكل مطرد كما تميل فئات الكفاف إلى النمو عندما تكون هناك فترة طويلة من السلام النسبي (معظم الوقت). ورغم أن الفلاحين في المناطق ذات الكثافة السكانية العالية، مثل شمال إيطاليا، تعلموا كيفية زيادة غلة أراضيهم من خلال تقنيات مثل الزراعة العشوائية، إلا أنهم كانوا لا يزالون عُرضة للمجاعات، مما أجبرهم على العمل في أراضيهم بشكل أكثر كثافة.

كانت المجاعة الكبرى التي ضربت أوروبا في تسعينيات القرن السادس عشر بداية فترة من المجاعة والانحدار في القرن السابع عشر. فقد كانت أسعار الحبوب مرتفعة في مختلف أنحاء أوروبا، كما كان عدد السكان مرتفعاً. وكانت أنواع مختلفة من الناس عُرضة لسلسلة من مواسم الحصاد السيئة التي حدثت طيلة تسعينيات القرن السادس عشر في مناطق مختلفة. وكان العدد المتزايد من العمال الأجراء في الريف عُرضة للخطر لأنهم لم يكن لديهم طعام خاص بهم، ولم تكن معيشتهم الضئيلة كافية لشراء الحبوب الباهظة الثمن في عام سيئ المحصول. وكان عمال المدن أيضاً عُرضة للخطر لأن أجورهم لن تكون كافية لتغطية تكاليف الحبوب، وما يزيد الطين بلة أنهم كانوا كثيراً ما يتلقون أموالاً أقل في سنوات سيئة المحصول لأن الدخل المتاح للأثرياء كان ينفق على الحبوب. وكثيراً ما كانت البطالة نتيجة لارتفاع أسعار الحبوب، الأمر الذي أدى إلى زيادة أعداد الفقراء في المناطق الحضرية.

تأثرت كافة مناطق أوروبا بالمجاعة بشكل سيئ في تلك الفترات، وخاصة المناطق الريفية. تمكنت هولندا من الإفلات من معظم الآثار المدمرة للمجاعة، على الرغم من أن تسعينيات القرن السادس عشر كانت لا تزال سنوات صعبة هناك. كانت تجارة الحبوب بين أمستردام ودول البلطيق تضمن إمدادات الغذاء.

شهدت السنوات التي أعقبت عام 1620 فترة أخرى من المجاعات التي اجتاحت أوروبا. وكانت هذه المجاعات أقل حدة بشكل عام من المجاعات التي حدثت قبل خمسة وعشرين عامًا، ولكنها كانت خطيرة للغاية في العديد من المناطق. ولعل أسوأ مجاعة منذ عام 1600، المجاعة الكبرى في فنلندا عام 1696، قتلت ثلث السكان. ^[94]

عانت اقتصادات شمال إيطاليا من خسائر فادحة في الحصاد في الفترة من عام 1618 إلى عام 1621، ولم تتعاف هذه الاقتصادات بالكامل إلا بعد قرون من الزمان. كما شهدت شمال إيطاليا مجاعات خطيرة في أواخر أربعينيات القرن السابع عشر ومجاعات أقل حدة في سبعينيات القرن السابع عشر.

مات أكثر من مليوني شخص في مجاعاتين في فرنسا بين عامي 1693 و1710. وتفاقمت المجاعات بسبب الحروب المستمرة. ^[95]

حتى أواخر تسعينيات القرن السابع عشر، شهدت اسكتلندا مجاعة أدت إلى انخفاض عدد سكان أجزاء من اسكتلندا بنسبة 15% على الأقل. ^[96]

ربما تسببت المجاعة الكبرى التي حدثت في الفترة من 1695 إلى 1697 في مقتل ثلث سكان فنلندا. ^[97] وحوالي 10% من سكان النرويج . ^[98] ارتفعت معدلات الوفيات في الدول الاسكندنافية بين عامي 1740 و1800 نتيجة لسلسلة من فشل المحاصيل. ^[99] على سبيل المثال، تسببت المجاعة الفنلندية في الفترة من 1866 إلى 1868 في مقتل 15% من السكان.

شهدت الفترة من 1740 إلى 1743 شتاءً شديد البرودة وجفافًا صيفيًا، مما أدى إلى المجاعة في جميع أنحاء أوروبا وارتفاع كبير في معدلات الوفيات. ^[100] كان شتاء 1740 إلى 1741 باردًا بشكل غير عادي، ربما بسبب النشاط البركاني. ^[101]

وفقًا لسكوت ودونكان (2002)، "لقد شهدت أوروبا الشرقية أكثر من 150 مجاعة مسجلة بين عامي 1500 و1700 بعد الميلاد، وكان هناك 100 عام جوع و121 عام مجاعة في روسيا بين عامي 971 و1974 بعد الميلاد." ^[102]

أدت المجاعة الكبرى ، التي استمرت من عام 1770 حتى عام 1771، إلى مقتل حوالي عُشر سكان الأراضي التشيكية ، أو 250 ألف نسمة، وتسببت في تطرف المناطق الريفية مما أدى إلى انتفاضات الفلاحين. ^[103]

كان هناك ستة عشر موسم حصاد جيد و111 سنة مجاعة في شمال إيطاليا من عام 1451 إلى عام 1767. ^[104] وفقًا لستيفن إل. دايسون وروبرت جيه. رولاند، "سجل اليسوعيون في كالياري [في سردينيا] سنوات خلال أواخر القرن السادس عشر "من الجوع الشديد والعقم لدرجة أن غالبية الناس لم يتمكنوا من الاستمرار في الحياة إلا بالسراخس البرية والأعشاب الضارة الأخرى" ... خلال المجاعة الرهيبة في عام 1680، قيل إن حوالي 80.000 شخص، من إجمالي عدد السكان البالغ 250.000، لقوا حتفهم، ودُمرت قرى بأكملها". ^[105]

وفقًا لبرايسون (1974)، كانت هناك سبعة وثلاثون سنة مجاعة في أيسلندا بين عامي 1500 و1804. ^[106] في عام 1783 ثار بركان لاكي في جنوب وسط أيسلندا . تسببت الحمم البركانية في أضرار مباشرة قليلة، لكن الرماد وثاني أكسيد الكبريت انبعثا فوق معظم أنحاء البلاد، مما تسبب في هلاك ثلاثة أرباع الماشية في الجزيرة. في المجاعة التالية، مات حوالي عشرة آلاف شخص، أي خمس سكان أيسلندا. [أسيموف، 1984، 152-153] ^{[ بحاجة لمصدر كامل ]}

وقد شهدت مناطق أخرى من أوروبا مجاعات في وقت أقرب كثيراً. فقد شهدت فرنسا مجاعات في القرن التاسع عشر. كما أدت المجاعة الكبرى في أيرلندا، في الفترة من 1846 إلى 1851، والتي نجمت عن فشل محصول البطاطس على مدى بضع سنوات، إلى مقتل مليون شخص وفرار مليوني لاجئ آخرين إلى بريطانيا وأستراليا والولايات المتحدة. ^[107]

استمرت المجاعة في أوروبا الشرقية خلال القرن العشرين. ومن المعروف أن الجفاف والمجاعات في الإمبراطورية الروسية كانت تحدث كل 10 إلى 13 عامًا، مع حدوث الجفاف المتوسط ​​كل 5 إلى 7 سنوات. شهدت روسيا إحدى عشر مجاعة كبرى بين عامي 1845 و1922، وكان أحد أسوأها مجاعة 1891-1892 . ^[108] قتلت المجاعة الروسية في عامي 1921-1922 ما يقدر بنحو 5 ملايين.

استمرت المجاعات في الحقبة السوفييتية ، وكان أكثرها شهرة هو المجاعة الكبرى في أجزاء مختلفة من البلاد، وخاصة نهر الفولغا ، وجمهورية أوكرانيا الاشتراكية السوفييتية وشمال كازاخستان خلال شتاء 1932-1933. ويُقدر أن المجاعة السوفييتية في الفترة 1932-1933 أودت بحياة ما يقدر بنحو 6 ملايين شخص. ^[109] حدثت آخر مجاعة كبرى في الاتحاد السوفييتي في عام 1947 بسبب الجفاف الشديد وسوء إدارة احتياطيات الحبوب من قبل الحكومة السوفييتية. ^[110]

تسببت خطة المجاعة ، أي الخطة النازية لتجويع قطاعات كبيرة من السكان السوفييت، في وفاة العديد من الأشخاص. أفادت الأكاديمية الروسية للعلوم في عام 1995 أن الضحايا المدنيين في الاتحاد السوفييتي على أيدي الألمان، بما في ذلك اليهود، بلغ عددهم 13.7 مليون قتيل، أي 20% من 68 مليون شخص في الاتحاد السوفييتي المحتل. وشمل ذلك 4.1 مليون حالة وفاة بسبب المجاعة والمرض في الأراضي المحتلة. وكان هناك ما يقدر بنحو 3 ملايين حالة وفاة إضافية بسبب المجاعة في مناطق الاتحاد السوفييتي غير الخاضعة للاحتلال الألماني. ^[111]

تسبب حصار لينينغراد الذي دام 872 يومًا (1941-1944) في مجاعة غير مسبوقة في منطقة لينينغراد بسبب انقطاع المرافق والمياه والطاقة وإمدادات الغذاء. وأسفر هذا عن وفاة حوالي مليون شخص. ^[112]

كما ضربت المجاعة أوروبا الغربية أثناء الحرب العالمية الثانية . ففي هولندا، أودى شتاء هنغرو في عام 1944 بحياة ما يقرب من 30 ألف شخص. كما شهدت مناطق أخرى من أوروبا المجاعة في نفس الوقت.

غالبًا ما كان الأمريكيون ما قبل كولومبوس يعانون من نقص حاد في الغذاء والمجاعات. ^[113] تزامن الجفاف المستمر حوالي عام 850 بعد الميلاد مع انهيار حضارة المايا الكلاسيكية ، وكانت مجاعة الأرنب الواحد (1454 بعد الميلاد) كارثة كبرى في المكسيك . ^[114]

تسببت موجة الجفاف الكبرى التي ضربت البرازيل في الفترة من 1877 إلى 1878 ، والتي كانت الأسوأ في تاريخ البرازيل، ^[115] في وفاة ما يقرب من نصف مليون شخص. ^[116] وكانت موجة الجفاف التي ضربت البرازيل في عام 1915 مدمرة أيضًا. ^[117]

ضربت المجاعة جزيرة الفصح بين القرنين الخامس عشر والثامن عشر. وكان الجوع وأكل لحوم البشر اللاحق سببًا في الاكتظاظ السكاني واستنزاف الموارد الطبيعية نتيجة لإزالة الغابات، ويرجع ذلك جزئيًا إلى أن العمل على الآثار الصخرية الضخمة يتطلب الكثير من الخشب. ^[118]

هناك حالات أخرى موثقة من المجاعة في مختلف جزر بولينيزيا، مثل تلك التي حدثت في كاو، هاواي في عام 1868. ^[119]

وفقًا لدانيال لورد سمايل، " كان أكل لحوم البشر بسبب المجاعة حتى وقت قريب سمة منتظمة للحياة في جزر ماسيم بالقرب من غينيا الجديدة وبعض المجتمعات الأخرى في جنوب شرق آسيا والمحيط الهادئ". ^[120]

عندما زار المستكشف الروسي أوتو فون كوتزيبو جزر مارشال في ميكرونيزيا عام 1817، لاحظ أن الأسر المارشالية تمارس قتل الأطفال بعد ولادة الطفل الثالث كشكل من أشكال التخطيط السكاني بسبب المجاعات المتكررة. ^[121]

قد تكون دقة بعض أجزاء هذه المقالة (تلك المتعلقة بالمقالة) غير دقيقة بسبب المعلومات القديمة . يرجى المساعدة في تحديث هذه المقالة لتعكس الأحداث الأخيرة أو المعلومات المتوفرة حديثًا. ( ديسمبر 2010 )

ذكرت صحيفة الجارديان أنه اعتبارًا من عام 2007، تدهورت حوالي 40٪ من الأراضي الزراعية في العالم بشكل خطير. ^[122] إذا استمرت الاتجاهات الحالية لتدهور التربة في إفريقيا، فقد تتمكن القارة من إطعام 25٪ فقط من سكانها بحلول عام 2025، وفقًا لمعهد الموارد الطبيعية في إفريقيا التابع لجامعة الأمم المتحدة ومقره غانا. ^[51] اعتبارًا من أواخر عام 2007، أدت زيادة الزراعة لاستخدامها في الوقود الحيوي ، ^{[123] جنبًا إلى جنب مع} أسعار النفط العالميةالتي تقترب من 100 دولار للبرميل، ^[124] إلى ارتفاع سعر الحبوب المستخدمة في تغذية الدواجن والأبقار الحلوب والماشية الأخرى، مما تسبب في ارتفاع أسعار القمح (بنسبة 58٪) وفول الصويا (بنسبة 32٪) والذرة (بنسبة 11٪) على مدار العام. ^{[125] [126]} في عام 2007،اندلعت أعمال شغب بسبب الغذاء في العديد من البلدان في جميع أنحاء العالم. ^{[127] [128] [129]} انتشر وباء صدأ الساق، الذي يسبب ضررًا للقمح ويسببه سلالة Ug99 ، في عام 2007 عبر أفريقيا وآسيا. ^{[130] [131]}

ابتداءً من القرن العشرين، بدأ استخدام الأسمدة النيتروجينية والمبيدات الحشرية الجديدة والزراعة الصحراوية وغيرها من التقنيات الزراعية لزيادة إنتاج الغذاء، جزئيًا لمكافحة المجاعة. بين عامي 1950 و 1984، مع تأثير الثورة الخضراء على الزراعة، زاد إنتاج الحبوب العالمي بنسبة 250٪. شاركت الدول المتقدمة هذه التقنيات مع الدول النامية التي تعاني من مشكلة المجاعة. ومع ذلك ، منذ وقت مبكر من عام 1995، كانت هناك دلائل على أن هذه التطورات الجديدة قد تساهم في تدهور الأراضي الصالحة للزراعة (على سبيل المثال، استمرار المبيدات الحشرية مما يؤدي إلى تلوث التربة وتراكم الملح بسبب الري والتآكل ) .

في عام 1994، قدر ديفيد بيمينتيل، أستاذ علم البيئة والزراعة في جامعة كورنيل ، وماريو جيامبييترو، الباحث الأول في المعهد الوطني لبحوث الغذاء والتغذية (INRAN)، الحد الأقصى لعدد سكان الولايات المتحدة للاقتصاد المستدام بنحو 200 مليون نسمة. ^[133]

وفقًا لعالم الجيولوجيا ديل ألين فايفر ، فإن العقود القادمة قد تشهد ارتفاع أسعار المواد الغذائية دون إغاثة ومجاعة هائلة على المستوى العالمي. ^{[134] قد يحدث} العجز في المياه ، الذي يحفز بالفعل واردات الحبوب الثقيلة في العديد من البلدان الأصغر حجمًا، الشيء نفسه قريبًا في البلدان الأكبر حجمًا، مثل الصين أو الهند. ^[135] تنخفض مستويات المياه الجوفية في العديد من البلدان (بما في ذلك شمال الصين والولايات المتحدة والهند) بسبب الإفراط في الاستهلاك على نطاق واسع. وتشمل البلدان الأخرى المتضررة باكستان وإيران والمكسيك. سيؤدي هذا في النهاية إلى ندرة المياه وخفض حصاد الحبوب. حتى أثناء الإفراط في استغلال طبقات المياه الجوفية ، طورت الصين عجزًا في الحبوب، مما ساهم في الضغط التصاعدي على أسعار الحبوب. سيولد معظم الثلاثة مليارات شخص المتوقع إضافتهم في جميع أنحاء العالم بحلول منتصف القرن في بلدان تعاني بالفعل من نقص المياه .

بعد الصين والهند، هناك فئة ثانية من البلدان الأصغر حجمًا التي تعاني من عجز كبير في المياه - الجزائر ومصر وإيران والمكسيك وباكستان. تستورد أربع من هذه البلدان بالفعل حصة كبيرة من حبوبها. تظل باكستان فقط مكتفية ذاتيًا بشكل هامشي. ولكن مع توسع عدد سكانها بمقدار 4 ملايين سنويًا، فإنها ستتجه قريبًا أيضًا إلى السوق العالمية للحبوب. ^[136] وفقًا لتقرير المناخ الصادر عن الأمم المتحدة، فإن الأنهار الجليدية في جبال الهيمالايا التي تعد مصادر المياه الرئيسية في موسم الجفاف لأكبر أنهار آسيا - نهر الجانج ، ونهر السند ، ونهر براهمابوترا ، ونهر اليانغتسي ، ونهر ميكونج ، ونهر سالوين ، ونهر الأصفر  - قد تختفي بحلول عام 2350 مع ارتفاع درجات الحرارة وزيادة الطلب البشري. ^{[ملاحظة 1] [137] [138]} يعيش حوالي 2.4 مليار شخص في حوض تصريف أنهار الهيمالايا. ^[139] قد تشهد الهند والصين وباكستان وأفغانستان وبنجلاديش ونيبال وميانمار فيضانات تليها موجات جفاف شديدة في العقود القادمة. ^[140] في الهند وحدها، يوفر نهر الجانج المياه للشرب والزراعة لأكثر من 500 مليون شخص. ^{[141] [142]}

يستكشف إيفان فريزر، وهو جغرافي بجامعة جيلف في أونتاريو بكندا، الطرق التي قد يؤثر بها تغير المناخ على المجاعات المستقبلية. ^[143] وللقيام بذلك، يستعين بمجموعة من الحالات التاريخية حيث تسببت مشاكل بيئية صغيرة نسبيًا في حدوث المجاعات كوسيلة لإنشاء روابط نظرية بين المناخ والمجاعة في المستقبل. وبالاستفادة من مواقف متنوعة مثل المجاعة الكبرى في أيرلندا ، ^{[144] وسلسلة من المجاعات الناجمة عن الطقس في آسيا خلال أواخر القرن التاسع عشر، والمجاعات في إثيوبيا خلال الثمانينيات، يخلص إلى وجود ثلاثة "خطوط دفاع" تحمي} الأمن الغذائي للمجتمع من التغير البيئي . خط الدفاع الأول هو النظام البيئي الزراعي الذي يتم إنتاج الغذاء عليه: تميل النظم البيئية المتنوعة ذات التربة المُدارة جيدًا والغنية بالمواد العضوية إلى أن تكون أكثر مرونة. خط الدفاع الثاني هو ثروة ومهارات الأسر الفردية: إذا كانت الأسر المتضررة من سوء الأحوال الجوية مثل الجفاف لديها مدخرات أو مهارات، فقد تتمكن من القيام بكل شيء على ما يرام على الرغم من سوء الأحوال الجوية. ^[145] إن خط الدفاع الأخير يتم إنشاؤه من قبل المؤسسات الرسمية الموجودة في المجتمع. يجب أن تكون الحكومات أو الكنائس أو المنظمات غير الحكومية راغبة وقادرة على القيام بجهود إغاثة فعالة. من خلال جمع كل هذا معًا، يزعم إيفان فريزر أنه إذا كان النظام البيئي مرنًا بدرجة كافية، فقد يكون قادرًا على تحمل الصدمات المرتبطة بالطقس. ولكن إذا طغت هذه الصدمات على خط دفاع النظام البيئي، فمن الضروري أن تتكيف الأسرة باستخدام مهاراتها ومدخراتها. إذا كانت المشكلة أكبر من أن تتحملها الأسرة أو الأسرة، فيجب على الناس الاعتماد على خط الدفاع الثالث، وهو ما إذا كانت المؤسسات الرسمية الموجودة في المجتمع قادرة على تقديم المساعدة أم لا. يخلص إيفان فريزر إلى أنه في كل موقف تقريبًا حيث تسببت مشكلة بيئية في مجاعة، نرى فشلًا في كل من خطوط الدفاع الثلاثة هذه. ^[146] وبالتالي، فإن فهم كيف قد يتسبب تغير المناخ في المجاعات في المستقبل يتطلب الجمع بين تقييم العوامل الاجتماعية والاقتصادية والبيئية المحلية جنبًا إلى جنب مع نماذج المناخ التي تتنبأ بالأماكن التي قد يحدث فيها الطقس السيئ في المستقبل. ^{[147] [148] [149]}

لقد منع وباء كوفيد-19 ، إلى جانب عمليات الإغلاق والقيود المفروضة على السفر، حركة المساعدات وأثر بشكل كبير على إنتاج الغذاء. ونتيجة لذلك، من المتوقع حدوث العديد من المجاعات، والتي وصفتها الأمم المتحدة بأنها أزمة "ذات أبعاد توراتية"، ^[150] أو "جائحة الجوع". ^[151] ومن المتوقع أن يشكل هذا الوباء، بالتزامن مع غزو الجراد في عامي 2019-2020 والعديد من الصراعات المسلحة المستمرة ، أسوأ سلسلة من المجاعات منذ المجاعة الصينية الكبرى ، والتي تؤثر على ما بين 10 و20 في المائة من سكان العالم بطريقة ما. ^{[152] [153]}

أوقفت الدول الغربية المساعدات الإنسانية لأفغانستان بعد استيلاء طالبان على البلاد في أغسطس 2021. ^[154] جمدت الولايات المتحدة حوالي 9 مليارات دولار من الأصول المملوكة للبنوك المركزية الأفغانية ، ^[155] مما منع طالبان من الوصول إلى مليارات الدولارات المحتفظ بها في حسابات مصرفية أمريكية. ^{[156] [157]} في أكتوبر 2021، واجه أكثر من نصف سكان أفغانستان البالغ عددهم 39 مليون نسمة نقصًا حادًا في الغذاء . ^[158] في 11 نوفمبر 2021، أفادت هيومن رايتس ووتش أن أفغانستان تواجه مجاعة واسعة النطاق بسبب انهيار الاقتصاد والنظام المصرفي المعطل. كما أصدر برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة تحذيرات متعددة من تفاقم انعدام الأمن الغذائي. ^[159]

تعتمد تعريفات المجاعات على ثلاث فئات مختلفة - وهي تشمل تعريفات قائمة على إمدادات الغذاء، وتعريفات قائمة على استهلاك الغذاء، وتعريفات قائمة على الوفيات. وفيما يلي بعض تعريفات المجاعات:

• بليكس - نقص واسع النطاق في الغذاء يؤدي إلى ارتفاع كبير في معدلات الوفيات الإقليمية. ^[161]
• براون وإيكهولم - انخفاض مفاجئ وحاد في إمدادات الغذاء مما أدى إلى انتشار الجوع على نطاق واسع. ^[162]
• الانهيار المفاجئ في مستوى استهلاك الغذاء لدى أعداد كبيرة من الناس. ^[163]
• رافاليون - معدل وفيات مرتفع بشكل غير عادي مع تهديد شديد بشكل غير عادي لتناول الطعام لبعض شرائح السكان. ^[164]
• الفقر – مجموعة من الظروف التي تحدث عندما لا يتمكن عدد كبير من الأشخاص في منطقة ما من الحصول على ما يكفي من الغذاء، مما يؤدي إلى سوء التغذية الحاد على نطاق واسع. ^[165]

إن نقص الغذاء في السكان ناجم إما عن نقص الغذاء أو عن صعوبات في توزيع الغذاء؛ وقد يتفاقم بسبب التقلبات المناخية الطبيعية والظروف السياسية المتطرفة المرتبطة بالحكومة القمعية أو الحرب. كان التفسير التقليدي حتى عام 1981 لسبب المجاعات هو فرضية انخفاض توافر الغذاء (FAD). وكان الافتراض هو أن السبب الرئيسي لجميع المجاعات هو انخفاض توافر الغذاء. ^[166] ومع ذلك، لم تتمكن فرضية انخفاض توافر الغذاء من تفسير سبب تأثر قسم معين فقط من السكان مثل العمال الزراعيين بالمجاعات بينما تم عزل الآخرين عن المجاعات. ^[167] بناءً على دراسات بعض المجاعات الأخيرة، تم التشكيك في الدور الحاسم لفرضية انخفاض توافر الغذاء واقترح أن الآلية السببية لتسريع المجاعة تشمل العديد من المتغيرات بخلاف مجرد انخفاض توافر الغذاء. وفقًا لهذا الرأي، فإن المجاعات هي نتيجة للاستحقاقات، وتسمى النظرية المقترحة "فشل استحقاقات التبادل" أو FEE. ^[167] قد يمتلك الشخص سلعًا مختلفة يمكن تبادلها في اقتصاد السوق مقابل السلع الأخرى التي يحتاجها. يمكن أن يحدث التبادل من خلال التجارة أو الإنتاج أو من خلال مزيج من الاثنين. تسمى هذه الحقوق حقوقًا قائمة على التجارة أو قائمة على الإنتاج. وفقًا لهذا الرأي المقترح، تحدث المجاعات بسبب انهيار قدرة الشخص على تبادل حقوقه. ^[167] ومن الأمثلة على المجاعات الناجمة عن الرسوم الجمركية عدم قدرة العامل الزراعي على تبادل حقوقه الأساسية، أي العمل مقابل الأرز عندما يصبح عمله غير منتظم أو يتم إلغاؤه. ^[167]

وفقًا لمنظمة أطباء المسؤولية الاجتماعية (PSR)، فإن تغير المناخ العالمي يشكل تحديًا إضافيًا لقدرة الأرض على إنتاج الغذاء، مما قد يؤدي إلى المجاعة. ^[168]

هناك بعض العناصر التي تجعل منطقة معينة أكثر عرضة للمجاعة. وتشمل هذه العناصر الفقر، والنمو السكاني ، ^[169] والبنية الأساسية الاجتماعية غير المناسبة، والنظام السياسي القمعي، والحكومة الضعيفة أو غير المستعدة. ^[170]

وبحسب منظمة أوكسفام الدولية ، في تعليقها على تقرير شبكة أنظمة الإنذار المبكر بالمجاعة ، فإن "المجاعات ليست ظواهر طبيعية، بل هي إخفاقات سياسية كارثية". ^[171]

لقد جعل مقال توماس مالتوس عن مبدأ السكان نظرية الكارثة المالتوسية شائعة - وهي أن العديد من المجاعات ناجمة عن اختلال التوازن في إنتاج الغذاء مقارنة بالأعداد الكبيرة من البلدان ^[172] التي يتجاوز عدد سكانها القدرة الاستيعابية الإقليمية . ^[173] ومع ذلك، فإن عالم الأنثروبولوجيا أليكس دي وال ، المدير التنفيذي لمؤسسة السلام العالمي، ^[174] يدحض نظرية مالتوس، وينظر بدلاً من ذلك إلى العوامل السياسية كأسباب رئيسية للمجاعات الأخيرة (على مدى السنوات المائة والخمسين الماضية). ^[172] تاريخيًا، حدثت المجاعات بسبب مشاكل زراعية مثل الجفاف أو فشل المحاصيل أو الأوبئة . ساعدت أنماط الطقس المتغيرة وعدم فعالية الحكومات في العصور الوسطى في التعامل مع الأزمات والحروب والأمراض الوبائية مثل الموت الأسود في التسبب في مئات المجاعات في أوروبا خلال العصور الوسطى ، بما في ذلك 95 في بريطانيا و 75 في فرنسا. ^[175] في فرنسا، أدت حرب المائة عام وفشل المحاصيل والأوبئة إلى انخفاض عدد السكان بمقدار الثلثين. ^[176] كما زعم الخبير الاقتصادي أمارتيا سين أن المجاعات المستمرة كانت تاريخيًا ناجمة عن عدم الاستقرار السياسي والأنظمة السياسية القمعية وليس الاكتظاظ السكاني. ^{[177] [178]}

إن فشل الحصاد أو تغير الظروف، مثل الجفاف ، يمكن أن يخلق حالة حيث يستمر عدد كبير من الناس في العيش حيث انخفضت القدرة الاستيعابية للأرض بشكل مؤقت بشكل جذري. غالبًا ما ترتبط المجاعة بالزراعة المعيشية . إن الغياب التام للزراعة في منطقة قوية اقتصاديًا لا يسبب المجاعة؛ تستورد أريزونا والمناطق الغنية الأخرى الغالبية العظمى من طعامها، حيث تنتج هذه المناطق سلعًا اقتصادية كافية للتجارة.

كما تسببت البراكين في حدوث المجاعات. فقد تسبب ثوران بركان جبل تامبورا في إندونيسيا عام 1815 في فشل المحاصيل والمجاعات في جميع أنحاء العالم، كما تسبب في أسوأ مجاعة في القرن التاسع عشر. والإجماع الحالي للمجتمع العلمي هو أن الهباء الجوي والغبار المنبعث في الغلاف الجوي العلوي يتسبب في انخفاض درجات الحرارة عن طريق منع طاقة الشمس من الوصول إلى الأرض. ومن المفترض أن نفس الآلية ناجمة عن اصطدامات النيازك الضخمة إلى الحد الذي يتسبب في انقراض جماعي.

وفي حالات معينة، كما حدث أثناء القفزة العظيمة للأمام في الصين (التي أنتجت أكبر مجاعة من حيث الأعداد المطلقة )، أو في كوريا الشمالية في منتصف تسعينيات القرن العشرين ، أو في زيمبابوي في أوائل العقد الأول من القرن الحادي والعشرين، قد تحدث المجاعة بسبب سياسة الحكومة.

وفقًا لسيمون باياسليان ، يصنف الإجماع العلمي المؤقت المجاعة السوفييتية (على الأقل في أوكرانيا حيث لقي 2.5 إلى 4 ملايين شخص حتفهم ^[179] ) على أنها إبادة جماعية ، ^[180] على الرغم من أن بعض العلماء يقولون إنها لا تزال قضية مهمة في السياسة الحديثة ويجادلون فيما إذا كانت السياسات السوفييتية تندرج تحت التعريف القانوني للإبادة الجماعية . ^{[181] [182]} وقد طعن العديد من العلماء في أن المجاعة كانت عملاً إبادة جماعية من قبل الحكومة السوفييتية، بما في ذلك جيه آرتش جيتي ، ^[183] ​​وستيفن جي ويتكروفت ، ^[184] وآر دبليو ديفيز ، ^[185] ومارك تاوجر. ^[186] يقول جيتي إن "الثقل الساحق للرأي بين العلماء العاملين في الأرشيفات الجديدة ... هو أن المجاعة الرهيبة في ثلاثينيات القرن العشرين كانت نتيجة لتخبط ستالين وتصلبه وليس خطة إبادة جماعية". ^[183] ​​يقول ويتكروفت إن سياسات الحكومة السوفييتية أثناء المجاعة كانت أعمالاً إجرامية من الاحتيال والقتل غير العمد، وإن لم تكن قتلاً صريحاً أو إبادة جماعية. ^{[187] [ملاحظة 2]} فيما يتعلق برد فعل الدولة السوفييتية على هذه الأزمة، يعلق ويتكروفت: "لقد أدى الحصاد الجيد لعام 1930 إلى اتخاذ قرارات بتصدير كميات كبيرة من الحبوب في عامي 1931 و1932. كما افترض القادة السوفييت أن التأميم الشامل لتربية الماشية من شأنه أن يؤدي إلى النمو السريع لإنتاج اللحوم والألبان. فشلت هذه السياسات، وعزا القادة السوفييت الفشل ليس إلى افتقارهم إلى الواقعية ولكن إلى مكائد الأعداء. وألقي اللوم على مقاومة الفلاحين على الكولاك، واستبدل الاستخدام المتزايد للقوة على نطاق واسع محاولات الإقناع بشكل شبه كامل". ^[188] يقول ويتكروفت إن السلطات السوفييتية رفضت تقليص مشتريات الحبوب على الرغم من انخفاض الحصاد، ^[184] وأن "عمل [ويتكروفت وزميله] أكد - إذا كان هناك حاجة إلى التأكيد - أن حملة الحبوب في عامي 1932/1933 كانت قاسية وقمعية بشكل غير مسبوق". ^[189]

يدعم ستيفن كوتكين ، كاتب سيرة جوزيف ستالين ، وجهة نظر مماثلة، حيث صرح بأنه في حين "لا شك في مسؤولية ستالين عن المجاعة" وكان من الممكن منع العديد من الوفيات لولا التدابير السوفيتية "غير الكافية" وغير المنتجة، فلا يوجد دليل على نية ستالين قتل الأوكرانيين عمدًا. ^[190] بينما يعتبر مارك توجر أن المجاعة كانت نتيجة لعوامل طبيعية، حيث صرح بأن "عمليات الشراء القاسية في عامي 1932 و1933 لم تؤد إلا إلى إزاحة المجاعة من المناطق الحضرية" ولكن الحصاد المنخفض "جعل المجاعة حتمية". وفي النهاية، خلص إلى أنه من الصعب قبول المجاعة "كنتيجة لعمليات شراء الحبوب في عام 1932 وكعمل متعمد من أعمال الإبادة الجماعية"، ولكنه ما زال يتفق مع ويتكروفت في أن "النظام كان لا يزال مسؤولاً عن حرمان ومعاناة الشعب السوفييتي في أوائل ثلاثينيات القرن العشرين"، و"إذا كان هناك أي شيء، فإن هذه البيانات تظهر أن آثار [التعاونية والتصنيع القسري] كانت أسوأ مما كان يُفترض". ^[191]

في عام 1958 في الصين، أطلقت حكومة ماو تسي تونج الشيوعية حملة القفزة العظيمة للأمام ، بهدف التصنيع السريع للبلاد. ^[192] سيطرت الحكومة بالقوة على الزراعة. بالكاد بقي ما يكفي من الحبوب للفلاحين، وحدثت المجاعة في العديد من المناطق الريفية. استمر تصدير الحبوب على الرغم من المجاعة وحاولت الحكومة إخفاءها. في حين يُعزى المجاعة إلى عواقب غير مقصودة، يُعتقد أن الحكومة رفضت الاعتراف بالمشكلة، وبالتالي ساهمت في زيادة الوفيات. في كثير من الحالات، تعرض الفلاحون للاضطهاد. لقي ما بين 20 و 45 مليون شخص حتفهم في هذه المجاعة، مما يجعلها واحدة من أكثر المجاعات فتكًا حتى الآن. ^[193]

وقد انتقد المؤرخون والصحفيون، مثل سيماس ميلن وجون وينر ، التركيز على الشيوعية عند تحديد المسؤولية عن المجاعات. في مقالة عام 2002 لصحيفة الجارديان ، ذكر ميلن "العمى الأخلاقي الذي ظهر تجاه سجل الاستعمار "، وكتب: "إذا اعتُبر لينين وستالين أنهما قتلا أولئك الذين ماتوا جوعًا في مجاعات عشرينيات وثلاثينيات القرن العشرين، فإن تشرشل مسؤول بالتأكيد عن وفاة 4 ملايين شخص في مجاعة البنغال التي كان من الممكن تجنبها عام 1943. [ ^194] يقدم وينر تأكيدًا مشابهًا أثناء مقارنة هولودومور ومجاعة البنغال عام 1943، مشيرًا إلى أن دور ونستون تشرشل في مجاعة البنغال "يبدو مشابهًا لدور ستالين في المجاعة الأوكرانية". ^[195] يرسم المؤرخ مايك ديفيس ، مؤلف كتاب " محرقة أواخر العصر الفيكتوري " ، مقارنات بين المجاعة الصينية الكبرى والمجاعات الهندية في أواخر القرن التاسع عشر ، بحجة أنه في كلتا الحالتين، اختارت الحكومات التي أشرفت على الاستجابة للمجاعات عمدًا عدم تخفيف الظروف وعلى هذا النحو يتحملون المسؤولية عن حجم الوفيات في المجاعات المذكورة. ^[196] ووفقًا لجيسون هيكل وديلان سوليفان، فإن عدد الوفيات الزائدة خلال ذروة الاستعمار البريطاني في الهند ارتفع إلى حوالي 100 مليون. ^{[197] [198]}

أنهت ملاوي مجاعةها من خلال دعم المزارعين على الرغم من القيود التي فرضها البنك الدولي . ^[199] خلال مجاعة وولو عام 1973 في إثيوبيا ، تم شحن الطعام من وولو إلى العاصمة أديس أبابا ، حيث يمكن أن يحقق أسعارًا أعلى. في أواخر السبعينيات وأوائل الثمانينيات، عانى سكان الدكتاتوريات في إثيوبيا والسودان من مجاعات هائلة، لكن ديمقراطية بوتسوانا تجنبتها ، على الرغم من معاناتها أيضًا من انخفاض حاد في الإنتاج الغذائي الوطني. في الصومال ، حدثت المجاعة بسبب فشل الدولة .

المجاعة في اليمن هي نتيجة مباشرة للتدخل الذي تقوده المملكة العربية السعودية في اليمن والحصار الذي فرضته المملكة العربية السعودية وحلفاؤها، بما في ذلك الولايات المتحدة. ^{[200] [201]} ووفقًا للأمم المتحدة، كان 130 طفلاً دون سن الخامسة يموتون من الجوع والأمراض المرتبطة بالجوع كل يوم بحلول نهاية عام 2017، مع وفاة 50000 شخص لهذا العام. اعتبارًا من أكتوبر 2018، أصبح نصف السكان معرضين لخطر المجاعة. ^[202]

أدى الحصار الإسرائيلي لغزة والحرب بين إسرائيل وحماس إلى مجاعة في قطاع غزة في عام 2024. ^[203] في 16 يناير 2024، اتهم خبراء الأمم المتحدة إسرائيل "بتدمير النظام الغذائي في غزة واستخدام الغذاء كسلاح ضد الشعب الفلسطيني". ^[204]

ووفقاً لأمارتيا سين (1999)، "لم تحدث مجاعة قط في ظل ديمقراطية متعددة الأحزاب". وقد أثبت هاسل وروزر أنه على الرغم من وجود استثناءات طفيفة، فإن المجاعات نادراً ما تحدث في الأنظمة الديمقراطية ولكنها ترتبط ارتباطاً وثيقاً بالأنظمة الاستبدادية والاستعمارية . [ 205 ^]

العقوبات الاقتصادية هي تدابير حكومية أو تابعة للأمم المتحدة للضغط على دولة مستهدفة للخضوع للمطالب السياسية. لأن مثل هذه التدابير غالبًا ما تنطوي على الحد من الواردات والصادرات "لانهيار" أو إلحاق الأذى باقتصاد الدولة المستهدفة. يمكن أن يؤدي هذا إلى تقييد التنمية الاقتصادية للدولة المستهدفة وجعل من الصعب على سكانها الوصول إلى الغذاء. ^{[206] [207]} تم إلقاء اللوم على العقوبات الاقتصادية في المساهمة في المجاعة في كوريا الشمالية في التسعينيات. ^[208] إن آثار العقوبات المفروضة على العراق في التسعينيات على الوفيات محل نزاع. ^[209] بعد استيلاء طالبان على أفغانستان في أغسطس 2021، حذرت هيومن رايتس ووتش من أن أفغانستان معرضة لخطر المجاعة وحثت الأمم المتحدة والبنك الدولي والولايات المتحدة ودول أخرى على تعديل عقوباتها للمساعدة في منع المجاعة. ^[210]

يحتاج هذا القسم إلى مصادر إضافية للتحقق . يُرجى المساعدة في تحسين هذه المقالة عن طريق إضافة مصادر موثوقة في هذا القسم. قد يتم الطعن في المواد غير الموثقة وإزالتها. ابحث عن المصادر:  "المجاعة" - الأخبار  · الصحف  · الكتب  · العلماء  · JSTOR ( مايو 2021 ) ( تعرف على كيفية ومتى تزيل هذه الرسالة )

لقد أدت تكنولوجيات الإغاثة، بما في ذلك التحصين ، وتحسين البنية الأساسية للصحة العامة ، وحصص الغذاء العامة، والتغذية التكميلية للأطفال المعرضين للخطر، إلى تخفيف مؤقت لتأثير الوفيات الناجمة عن المجاعات، مع ترك عواقبها الاقتصادية دون تغيير، وعدم حل القضية الأساسية المتمثلة في وجود عدد كبير جدًا من السكان الإقليميين مقارنة بقدرة إنتاج الغذاء. وقد تنشأ الأزمات الإنسانية أيضًا من حملات الإبادة الجماعية ، والحروب الأهلية ، والإرهاب الزراعي ، وتدفقات اللاجئين ، وحلقات العنف الشديد وانهيار الدولة، مما يخلق ظروف المجاعة بين السكان المتضررين.

وعلى الرغم من النوايا المعلنة المتكررة من قبل زعماء العالم لإنهاء الجوع والمجاعة، تظل المجاعة تهديدًا مزمنًا في معظم أنحاء أفريقيا وأوروبا الشرقية وجنوب شرق آسيا والشرق الأوسط. في يوليو 2005، صنفت شبكة أنظمة الإنذار المبكر بالمجاعة (FEWS NET) النيجر بحالة الطوارئ، وكذلك تشاد وإثيوبيا وجنوب السودان والصومال وزيمبابوي. في يناير 2006، حذرت منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة من أن 11 مليون شخص في الصومال وكينيا وجيبوتي وإثيوبيا معرضون لخطر المجاعة بسبب مزيج من الجفاف الشديد والصراعات العسكرية. ^[211] في عام 2006، كانت أخطر أزمة إنسانية في أفريقيا في منطقة دارفور بالسودان .

وقد زعمت فرانسيس مور لابي ، المؤسس المشارك لمعهد سياسات الغذاء والتنمية (الغذاء أولاً)، في كتابها "النظام الغذائي لكوكب صغير" (1971)، أن الأنظمة الغذائية النباتية يمكن أن توفر الغذاء لعدد أكبر من السكان، بنفس الموارد، مقارنة بالأنظمة الغذائية آكلة اللحوم والأسماك.

ولقد لاحظ خبراء الاقتصاد السياسي أن المجاعات الحديثة تتفاقم أحياناً بسبب السياسات الاقتصادية الخاطئة، أو التصميم السياسي لإفقار أو تهميش فئات معينة من السكان، أو أعمال الحرب، ولذلك فقد قاموا بالتحقيق في الظروف السياسية التي تمنع المجاعة. ويذكر الخبير الاقتصادي أمارتيا سين ^{[ملاحظة 3]} أن المؤسسات الليبرالية القائمة في الهند، بما في ذلك الانتخابات التنافسية والصحافة الحرة، لعبت دوراً رئيسياً في منع المجاعة في ذلك البلد منذ الاستقلال. وقد طور أليكس دي وال هذه النظرية للتركيز على "العقد السياسي" بين الحكام والشعب الذي يضمن منع المجاعة، مشيراً إلى ندرة مثل هذه العقود السياسية في أفريقيا، والخطر المتمثل في أن تعمل وكالات الإغاثة الدولية على تقويض مثل هذه العقود من خلال إزالة مركز المساءلة عن المجاعات من الحكومات الوطنية.

إن التأثيرات الديموغرافية للمجاعة حادة. فالوفيات تتركز بين الأطفال وكبار السن. ومن الحقائق الديموغرافية الثابتة أن معدل الوفيات بين الذكور في كل المجاعات المسجلة يتجاوز معدل الوفيات بين الإناث، حتى في تلك المجتمعات (مثل شمال الهند وباكستان) حيث يتمتع الذكور بميزة طول العمر خلال الأوقات العادية. وقد تشمل أسباب ذلك قدرة الإناث على الصمود تحت ضغط سوء التغذية، وربما ارتفاع نسبة الدهون في الجسم بشكل طبيعي لدى الإناث. كما يصاحب المجاعة انخفاض الخصوبة. وعلى هذا فإن المجاعات تجعل النواة الإنجابية للسكان ـ النساء البالغات ـ أقل تضرراً مقارنة بفئات السكان الأخرى، وكثيراً ما تتسم فترات ما بعد المجاعة بـ"الانتعاش" مع زيادة المواليد.

ورغم أن نظريات توماس مالتوس كانت تتنبأ بأن المجاعات تؤدي إلى تقليص حجم السكان بما يتناسب مع الموارد الغذائية المتاحة، فإن حتى أشد المجاعات شدة نادراً ما أثرت على النمو السكاني لأكثر من بضع سنوات. فقد كانت الوفيات في الصين في الفترة 1958-1961، وفي البنغال في عام 1943، وفي إثيوبيا في الفترة 1983-1985 كلها نتيجة للنمو السكاني على مدى بضع سنوات فقط. والواقع أن الهجرة لها تأثير ديموغرافي أعظم في الأمد البعيد: فقد أصبحت أيرلندا خالية من السكان بشكل رئيسي بعد المجاعات التي شهدتها أربعينيات القرن التاسع عشر بسبب موجات الهجرة.

وعلى مستوى العالم، ظلت كمية الغذاء المنتجة للفرد الواحد في ارتفاع مستمر، على الرغم من النمو السكاني العالمي. ولا يؤدي فشل المحاصيل المحلية إلى المجاعة ما لم يكن هناك نقص في الأموال اللازمة لشراء الغذاء من أماكن أخرى. كما يمكن أن تؤدي الحرب أو القمع السياسي إلى تعطيل توزيع الإمدادات العالمية الكافية. ^[213]

تشمل التدابير طويلة الأجل لتحسين الأمن الغذائي، الاستثمار في تقنيات الزراعة الحديثة، مثل الأسمدة والري، [ 214 ] ^{ولكنها يمكن أن تشمل أيضًا} تخزين الغذاء الوطني الاستراتيجي .

إن القيود التي يفرضها البنك الدولي تحد من الدعم الحكومي للمزارعين، كما أن بعض الجماعات البيئية تعارض زيادة استخدام الأسمدة بسبب عواقبها غير المقصودة: التأثيرات الضارة على إمدادات المياه والموائل. ^{[199] [215]}

أدت الجهود المبذولة لإحضار التقنيات الزراعية الحديثة الموجودة في العالم الغربي ، مثل الأسمدة النيتروجينية والمبيدات الحشرية ، إلى شبه القارة الهندية ، والتي تسمى الثورة الخضراء ، إلى انخفاض في سوء التغذية مماثل لتلك التي شوهدت في وقت سابق في الدول الغربية. كان هذا ممكنًا بسبب البنية التحتية والمؤسسات الموجودة والتي تعاني من نقص في أفريقيا ، مثل نظام الطرق أو شركات البذور العامة التي جعلت البذور متاحة. ^[216] إن دعم المزارعين في مناطق انعدام الأمن الغذائي، من خلال تدابير مثل الأسمدة والبذور المجانية أو المدعومة ، يزيد من حصاد الغذاء ويقلل من أسعار المواد الغذائية. ^{[199] [217]}

تم توفير الطاقة اللازمة للثورة الخضراء من خلال الوقود الأحفوري في شكل أسمدة (الغاز الطبيعي)، ومبيدات حشرية (النفط)، والري باستخدام الهيدروكربونات . ^{[218] [219]} لقد دعم تطوير الأسمدة النيتروجينية الاصطناعية النمو السكاني العالمي بشكل كبير  - حيث تم تقدير أن ما يقرب من نصف سكان الأرض يتغذون حاليًا نتيجة لاستخدام الأسمدة النيتروجينية الاصطناعية. ^{[220] [221]}

إن البنك الدولي وبعض الدول الغنية تضغط على الدول التي تعتمد عليها في الحصول على المساعدات من أجل خفض أو إلغاء المدخلات الزراعية المدعومة مثل الأسمدة، باسم الخصخصة حتى في الوقت الذي تدعم فيه الولايات المتحدة وأوروبا مزارعيها على نطاق واسع. ^[222]

هناك إدراك متزايد بين جماعات الإغاثة بأن إعطاء النقود أو القسائم النقدية بدلاً من الطعام هو وسيلة أرخص وأسرع وأكثر كفاءة لتقديم المساعدة للجوعى، وخاصة في المناطق التي يتوفر فيها الطعام ولكن لا يمكن تحمله. ^{[223] أعلن} برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة ، أكبر موزع غير حكومي للغذاء، أنه سيبدأ في توزيع النقود والقسائم بدلاً من الطعام في بعض المناطق، وهو ما وصفته جوزيت شيران ، المديرة التنفيذية السابقة لبرنامج الغذاء العالمي، بأنه "ثورة" في المساعدات الغذائية. ^{[223] [224]} تقوم وكالة الإغاثة Concern Worldwide بتجريب طريقة من خلال شركة تشغيل الهاتف المحمول، Safaricom، التي تدير برنامج تحويل الأموال الذي يسمح بإرسال النقود من جزء من البلاد إلى آخر. ^[223]

ومع ذلك، بالنسبة للأشخاص الذين يعيشون في مناطق بعيدة عن الأسواق ويعانون من محدودية الوصول إليها في أوقات الجفاف ، قد يكون توصيل الطعام هو الطريقة الأكثر ملاءمة للمساعدة. ^{[223] ذكر} فريد كوني أن "فرص إنقاذ الأرواح في بداية عملية الإغاثة تقل بشكل كبير عندما يتم استيراد الطعام. وبحلول الوقت الذي يصل فيه إلى البلاد ويصل إلى الناس، يكون العديد قد ماتوا". ^[225] القانون الأمريكي ^{[ أي؟ ]} ، الذي يتطلب شراء الطعام في المنزل بدلاً من حيث يعيش الجياع، غير فعال لأن ما يقرب من نصف ما يتم إنفاقه يذهب إلى النقل. ^[226] وأشار فريد كوني كذلك إلى أن "دراسات كل مجاعة حديثة أظهرت أن الطعام كان متاحًا داخل البلاد - وإن لم يكن دائمًا في منطقة العجز الغذائي المباشرة" و "على الرغم من أن الأسعار وفقًا للمعايير المحلية مرتفعة للغاية بحيث لا يستطيع الفقراء شرائها، إلا أنه عادةً ما يكون من الأرخص للمانح شراء الطعام المخزن بالسعر المبالغ فيه بدلاً من استيراده من الخارج". ^[227]

يمكن توفير المغذيات الدقيقة الناقصة من خلال الأطعمة المدعمة . ^[228] لقد أحدثت الأطعمة المدعمة مثل أكياس زبدة الفول السوداني (انظر Plumpy'Nut ) ثورة في التغذية الطارئة في حالات الطوارئ الإنسانية لأنها يمكن أن تؤكل مباشرة من العبوة، ولا تتطلب التبريد أو الاختلاط بالمياه النظيفة النادرة، ويمكن تخزينها لسنوات، والأهم من ذلك، يمكن امتصاصها من قبل الأطفال المصابين بأمراض خطيرة. ^[229]

توصي منظمة الصحة العالمية ومصادر أخرى بأن يشرب الأطفال الذين يعانون من سوء التغذية - والبالغين الذين يعانون أيضًا من الإسهال - محلول الإماهة، ويستمرون في تناول الطعام، بالإضافة إلى المضادات الحيوية ومكملات الزنك. ^{[230] [231] [232]} يوجد محلول خاص للإماهة عن طريق الفم يسمى ReSoMal يحتوي على كمية أقل من الصوديوم وكمية أكبر من البوتاسيوم من المحلول القياسي. ومع ذلك، إذا كان الإسهال شديدًا، فإن المحلول القياسي هو الأفضل لأن الشخص يحتاج إلى الصوديوم الإضافي. ^[231] من الواضح أن هذا هو قرار يتخذه الطبيب بشكل أفضل، واستخدام أي من المحلولين أفضل من عدم القيام بأي شيء. غالبًا ما تساعد مكملات الزنك في تقليل مدة وشدة الإسهال، ويمكن أن يكون فيتامين أ مفيدًا أيضًا. ^[233] تؤكد منظمة الصحة العالمية على أهمية استمرار الشخص المصاب بالإسهال في تناول الطعام، حيث ذكرت إحدى منشورات الأطباء عام 2005: "لا ينبغي أبدًا حجب الطعام ولا ينبغي تخفيف الأطعمة المعتادة للطفل . يجب الاستمرار في الرضاعة الطبيعية دائمًا ." ^[230]

ولقد كانت إثيوبيا رائدة في تنفيذ برنامج أصبح الآن جزءاً من الوصفة التي وضعها البنك الدولي للتعامل مع أزمة الغذاء، وقد اعتبرته منظمات الإغاثة نموذجاً لكيفية مساعدة الدول الجائعة على النحو الأمثل. ومن خلال برنامج المساعدات الغذائية الرئيسي في البلاد، برنامج شبكة الأمان الإنتاجية، كانت إثيوبيا تمنح سكان المناطق الريفية الذين يعانون من نقص مزمن في الغذاء فرصة للعمل مقابل الغذاء أو المال. ومن ثم تمكنت منظمات الإغاثة الأجنبية مثل برنامج الغذاء العالمي من شراء الغذاء محلياً من المناطق الفائضة لتوزيعه على المناطق التي تعاني من نقص الغذاء. ^[234]

كان يُنظر إلى الثورة الخضراء على نطاق واسع على أنها إجابة للمجاعة في السبعينيات والثمانينيات. بين عامي 1950 و 1984، حولت سلالات هجينة من المحاصيل عالية الغلة الزراعة في جميع أنحاء العالم وزاد إنتاج الحبوب العالمي بنسبة 250٪. ^[235] ينتقد البعض ^{[ من؟ ]} هذه العملية، قائلين إن هذه المحاصيل الجديدة عالية الغلة تتطلب المزيد من الأسمدة الكيماوية والمبيدات الحشرية ، مما قد يضر بالبيئة. ^[236] على الرغم من أن هذه المحاصيل عالية الغلة تجعل من الممكن تقنيًا إطعام المزيد من الناس، إلا أن هناك مؤشرات على أن إنتاج الغذاء الإقليمي قد بلغ ذروته في العديد من القطاعات العالمية، بسبب استراتيجيات معينة مرتبطة بالزراعة المكثفة مثل الإفراط في سحب المياه الجوفية والإفراط في استخدام المبيدات الحشرية والمواد الكيميائية الزراعية الأخرى .

في العصر الحديث، أصبحت الحكومات المحلية والسياسية والمنظمات غير الحكومية التي تقدم الإغاثة من المجاعة محدودة الموارد التي يمكنها من خلالها معالجة المواقف المتعددة لانعدام الأمن الغذائي التي تحدث في وقت واحد. وبالتالي، تم استخدام طرق مختلفة لتصنيف درجات الأمن الغذائي من أجل تخصيص الإغاثة الغذائية بأكبر قدر من الكفاءة. وكان أحد أقدم هذه الطرق هو قانون المجاعة الهندي الذي ابتكره البريطانيون في ثمانينيات القرن التاسع عشر. وقد أدرجت هذه القوانين ثلاث مراحل لانعدام الأمن الغذائي: شبه الندرة، والندرة، والمجاعة، وكانت مؤثرة للغاية في إنشاء أنظمة تحذير أو قياس المجاعة اللاحقة. كما أن نظام الإنذار المبكر الذي تم تطويره لمراقبة المنطقة التي يسكنها شعب توركانا في شمال كينيا يتألف من ثلاثة مستويات، ولكنه يربط كل مرحلة باستجابة مخططة مسبقًا للتخفيف من حدة الأزمة ومنع تدهورها.

لقد أدت تجارب منظمات الإغاثة من المجاعة في مختلف أنحاء العالم خلال ثمانينيات وتسعينيات القرن العشرين إلى تطورين رئيسيين على الأقل: "نهج سبل العيش" والاستخدام المتزايد لمؤشرات التغذية لتحديد شدة الأزمة. فالأفراد والجماعات الذين يواجهون مواقف مرهقة غذائياً يحاولون التكيف من خلال تقنين الاستهلاك، وإيجاد وسائل بديلة لتكملة الدخل، وما إلى ذلك، قبل اتخاذ تدابير يائسة، مثل بيع قطع الأراضي الزراعية . وعندما تستنفد كل وسائل الدعم الذاتي، يبدأ السكان المتضررون في الهجرة بحثاً عن الطعام أو يقعون ضحية للمجاعة الجماعية الصريحة . وبالتالي، يمكن النظر إلى المجاعة جزئياً باعتبارها ظاهرة اجتماعية، تشمل الأسواق ، وأسعار الغذاء، وهياكل الدعم الاجتماعي. وكان الدرس الثاني المستفاد هو الاستخدام المتزايد لتقييمات التغذية السريعة، وخاصة للأطفال، لإعطاء مقياس كمي لشدة المجاعة.

منذ عام 2003، اعتمدت العديد من المنظمات الأكثر أهمية في مجال الإغاثة من المجاعة، مثل برنامج الغذاء العالمي والوكالة الأمريكية للتنمية الدولية ، مقياسًا من خمسة مستويات لقياس شدة وحجم المجاعة. يستخدم مقياس الشدة كلًا من مقاييس سبل العيش ومقاييس الوفيات وسوء التغذية لدى الأطفال لتصنيف الموقف على أنه آمن غذائيًا، أو غير آمن غذائيًا، أو أزمة غذائية، أو مجاعة، أو مجاعة شديدة، أو مجاعة شديدة. يحدد عدد الوفيات تسمية الحجم، حيث يحدد عدد الوفيات الأقل من 1000 حالة "مجاعة طفيفة" و"مجاعة كارثية" تؤدي إلى أكثر من مليون حالة وفاة.

تم العثور على المجاعة مجسدة على شكل رمز في بعض الثقافات: المجاعة هي أحد الفرسان الأربعة في سفر الرؤيا في التقاليد المسيحية، وهو رجل يركب حصانًا أسود يحمل ميزانًا ؛ أو خوف جورتا في الفولكلور الأيرلندي؛ أو وينديجو في تقاليد ألجونكوين .

أظهرت مراجعة منهجية وتحليل تلوي أجريا عام 2023 أن التعرض للمجاعة قبل الولادة يرتبط بزيادة خطر الإصابة بالاضطرابات العقلية (مثل الاكتئاب والفصام ) والتغيرات في مثيلة الحمض النووي ، مما يؤدي إلى تفاقم تأثير المجاعة على صحة الإنسان وتغذيته. ^[237]

• ألفاني، جيدو؛ أوجرادا، كورماك (2018). "توقيت وأسباب المجاعات في أوروبا". استدامة الطبيعة . 1 (6): 283-288. رمز Bibcode :2018NatSu...1..283A. doi :10.1038/s41893-018-0078-0. S2CID  134922211.
• أرنولد، ديفيد. المجاعة: الأزمة الاجتماعية والتغيير التاريخي (باسيل بلاكويل، 1988).
• أشتون، باسيل، وآخرون. "المجاعة في الصين، 1958-1961". في كتاب " سكان الصين الحديثة " (سبرينغر، بوسطن، ماساتشوستس، 1992) ص 225-271.
• أسيموف، إسحاق، دليل أسيموف الجديد للعلوم ، ص 152-153، كتب أساسية، 1984.
• بهاتيا، بي إم (1985). المجاعات في الهند: دراسة في بعض جوانب التاريخ الاقتصادي للهند مع إشارة خاصة إلى مشكلة الغذاء (دلهي: دار كونارك للنشر).
• بليكس، جونار؛ Svensk näringsforskning, Stiftelsen (1971)، المجاعة: ندوة تتناول عمليات التغذية والإغاثة في أوقات الكوارث ، المجلد. 9، السويد: المقفيست وويكسل
• براون، ليستر راسل؛ إيكهولم، إريك ب. (1974). كتاب "الخبز وحده". براجر. رقم ISBN 978-0-275-63640-1.
• كامبل، ديفيد. "أيقونية المجاعة". في تصوير الفظائع: التصوير الفوتوغرافي في الأزمات (2012): 79-92 على الإنترنت ^{[ رابط معطل ]} .
• شودهاري، ب. ب. (1984). ديساي، ميجناد؛ رودولف، سوزان هوبر؛ رودرا، أشوك (المحررون). القوة الزراعية والإنتاجية الزراعية في جنوب آسيا. المجلد 1. مطبعة جامعة كاليفورنيا. رقم ISBN 978-0-520-05369-4تم الاسترجاع بتاريخ 1 أكتوبر 2010 .
• كونكويست، روبرت. حصاد الحزن: التجميع السوفييتي والمجاعة الإرهابية (دار نشر جامعة أكسفورد، 1986).
• كوني، فريدريك سي؛ هيل، ريتشارد بي (1999)، المجاعة والصراع والاستجابة: دليل أساسي، ويست هارتفورد، كونيتيكت: مطبعة كوماريان، رقم ISBN 978-1-56549-090-1
• ديفيس، مايك، محرقة العصر الفيكتوري المتأخر: مجاعات النينيو وتكوين العالم الثالث ، لندن، فيرسو، 2002
• دي وال، ألكسندر. جرائم المجاعة: السياسة وصناعة الإغاثة من الكوارث في أفريقيا (مطبعة جامعة إنديانا، 1997).
• دي وال، ألكسندر. المجاعة القاتلة: دارفور، السودان (الطبعة الثانية 2005) على الإنترنت
• ديكوتر، فرانك. مجاعة ماو الكبرى: تاريخ الكارثة الأكثر تدميراً في الصين، 1958-1962 (2011) متاح على الإنترنت
• دوت، روميش سي. رسائل مفتوحة إلى اللورد كيرزون بشأن المجاعات وتقييمات الأراضي في الهند ، نُشرت لأول مرة عام 1900، طبعة عام 2005 بواسطة Adamant Media Corporation، سلسلة Elibron Classics، ISBN 1-4021-5115-2 . 
• دوت، روميش سي. التاريخ الاقتصادي للهند في ظل الحكم البريطاني المبكر ، نُشر لأول مرة عام 1902، طبعة عام 2001 بواسطة روتليدج، رقم ISBN 0-415-24493-5 
• إدجيرتون-تاربلي، كاثرين، وكورماك أوجر. دموع من الحديد: الاستجابات الثقافية للمجاعة في الصين في القرن التاسع عشر (مطبعة جامعة كاليفورنيا، 2008).
• فيجان، ميليسا. الأدب والمجاعة الأيرلندية 1845-1919 (دار نشر كلارندون، 2002).
• موسوعة بريتانيكا (2010). "تراجع توافر الغذاء" . تم الاسترجاع في 1 أكتوبر 2010 .
• جانسون، نيكولاس، المجاعة السوفييتية في الفترة 1946-1947 من منظور عالمي وتاريخي . نيويورك: بالجريف ماكميلان، 2009. ( ISBN 0-230-61333-0 ) 
• جينادي جولوبيف ونيكولاي درونين، جغرافية الجفاف ومشاكل الغذاء في روسيا (1900-2000) ، تقرير المشروع الدولي بشأن التغير البيئي العالمي وتهديده للأمن الغذائي والمائي في روسيا (فبراير/شباط 2004).
• جرادا، كورماك Ó. المجاعة: تاريخ قصير (مطبعة جامعة برينستون، 2009).
• جرينو، بول ر.، الرخاء والبؤس في البنغال الحديثة. المجاعة في الفترة 1943-1944 (دار نشر جامعة أكسفورد، 1982).
• هاجارد، ستيفان، وماركوس نولاند. المجاعة في كوريا الشمالية: الأسواق، والمساعدات، والإصلاح (دار نشر جامعة كولومبيا، 2007).
• هاريسون، ج. أينسورث. المجاعة ، مطبعة جامعة أكسفورد، 1988.
• إليف، جون. "المجاعة في زيمبابوي، 1890-1960". (1987).
• جوردان، ويليام تشيستر. المجاعة الكبرى: شمال أوروبا في أوائل القرن الرابع عشر . (دار نشر جامعة برينستون، 1997).
• كين، ديفيد. فوائد المجاعة: الاقتصاد السياسي للمجاعة والإغاثة في جنوب غرب السودان 1983-1989 (جيمس كوري، 2008).
• كينالي، كريستين (1995). هذه الكارثة الكبرى: المجاعة الأيرلندية 1845-1852 . دبلن: جيل وماكميلان. رقم ISBN 1-57098-034-9.
• يزعم ستيفن ليبلانك، في كتابه " المعارك المستمرة: أسطورة المتوحش النبيل المسالم" ، مطبعة سانت مارتن (2003)، أن المجاعات المتكررة كانت السبب الرئيسي للحروب منذ العصر الحجري القديم . ISBN 0-312-31089-7 
• لاسا، جوناتان (3 يوليو/تموز 2006). "المجاعة والجفاف وسوء التغذية: تعريف الجوع ومكافحته". صحيفة جاكرتا بوست . مؤرشف من الأصل في 16 فبراير/شباط 2009.
• لي، ليليان م. مكافحة المجاعة في شمال الصين: الدولة والسوق والتدهور البيئي، من تسعينيات القرن السابع عشر إلى تسعينيات القرن العشرين (مطبعة جامعة ستانفورد)، 2007 ISBN 978-0-8047-5304-3 . 
• لوكاس، هنري س. "المجاعة الأوروبية الكبرى في أعوام 1315 و1316 و1317". سبيكولوم 5.4 (1930): 343-377.
• مالوري، والتر هـ. الصين: أرض المجاعة (1926) على الإنترنت.
• ماركوس، ديفيد. "جرائم المجاعة في القانون الدولي". المجلة الأمريكية للقانون الدولي (2003): 245-281. أرشيف على الإنترنت في 15 أبريل 2021 على موقع واي باك مشين
• ماسينج، مايكل (2003). "هل تمنع الديمقراطية المجاعة؟". نيويورك تايمز . تم الاسترجاع في 27 سبتمبر 2010 .
• ميد، مارغريت. "الأهمية المتغيرة للغذاء". مجلة العالم الأمريكي . (مارس-أبريل 1970). ص 176-189.
• منغ، شين، ونانسي تشيان، وبيير يارد. "الأسباب المؤسسية للمجاعة الكبرى في الصين، 1959-1961". مراجعة الدراسات الاقتصادية 82.4 (2015): 1568-1611. متاح على الإنترنت
• راي، جيمس آرثر؛ سيفيرتسن، ليندا (2008). الثروة المتناغمة: سر جذب الحياة التي تريدها . هايبريون. رقم ISBN 978-1-4013-2264-9.
• ميشرا، فيمال؛ وآخرون (2019). "الجفاف والمجاعة في الهند، 1870-2016". رسائل البحوث الجيوفيزيائية . 46 (4): 2075-2083. رمز Bibcode : 2019GeoRL..46.2075M. doi : 10.1029/2018GL081477. S2CID  133752333.
• مون، ويليام. "أصول المجاعة الكبرى في كوريا الشمالية". مجلة نورث كوريان ريفيو
• نيوبي، إيه جي المجاعة الكبرى في فنلندا، 1856-1868 (بالجريف ماكميلان، 2023).
• بادمانابهان، إس واي "المجاعة الكبرى في البنغال". المراجعة السنوية لعلم أمراض النبات 11.1 (1973): 11-24 على الإنترنت.
• رافاليون، مارتن (1996)، المجاعات والاقتصاد ، البنك الدولي، قسم أبحاث السياسات، قسم الفقر والموارد البشرية، سايت سير إكس  10.1.1.18.1618
• روزبوم، تيسا، وسوزان دي رويج، وريبيكا باينتر. "المجاعة الهولندية وعواقبها طويلة المدى على صحة البالغين". التطور البشري المبكر 82.8 (2006): 485-491. متاح على الإنترنت
• سين، أمارتيا ، الفقر والمجاعات: مقال عن الحقوق والحرمان ، أكسفورد، مطبعة كلارندون، 1982 عبر مطبعة أكسفورد
• سكريمشو، نيفين س. (1987). حماية الغذاء في الأمريكتين. مطبعة الأكاديمية الوطنية.
• شيبتون، باركر (1990). "المجاعات الأفريقية والأمن الغذائي: وجهات نظر أنثروبولوجية". المراجعة السنوية للأنثروبولوجيا . 19 : 353-394. doi :10.1146/annurev.an.19.100190.002033.
• سميل، ف. (1999). "المجاعة الكبرى في الصين: بعد 40 عامًا". المجلة الطبية البريطانية . 319 (7225): 1619-1621. doi : 10.1136/bmj.319.7225.1619. PMC  1127087. PMID  10600969.
• سومرفيل، كيث. لماذا تلاحق المجاعة أفريقيا، بي بي سي، 2001
• سريفاستافا، إتش سي، تاريخ المجاعات الهندية من 1858 إلى 1918 ، سري رام ميهرا وشركاه، أغرا، 1968.
• فوغان، ميغان. قصة المجاعة الأفريقية: الجنس والمجاعة في مالاوي في القرن العشرين (مطبعة جامعة كامبريدج، 1987).
• ويب، باتريك. المجاعة. في جريفثس، م (محرر). موسوعة العلاقات الدولية والسياسة العالمية . لندن: روتليدج، 2005، ص 270-272.
• ويمهاور، فيليكس. سياسات المجاعة في الصين الماوية والاتحاد السوفييتي (دار نشر جامعة ييل، 2014).
• وو-كومينجز، ميريديث، "البيئة السياسية للمجاعة: الكارثة الكورية الشمالية ودروسها" (PDF) . 22 يناير 2015. مؤرشف من الأصل (PDF) في 18 مارس 2006. تم الاسترجاع في 30 ديسمبر 2005 . (807 كيلو بايت) ، ورقة بحثية صادرة عن معهد بنك التنمية الآسيوي، العدد 31، يناير 2002.
• تشو، شون، محرر. المجاعة الكبرى في الصين، 1958-1962: تاريخ وثائقي (دار نشر جامعة ييل، 2012).

• الجفاف في ثمانينيات القرن العشرين وأزمة الغذاء التي تلتها من أرشيف العميد بيتر كروج للشؤون الخارجية الرقمية
• صيادو نجم الصباح والسباق ضد الجوع
• برنامج الغذاء العالمي التابع للأمم المتحدة الإغاثة من الجوع والفقر والمجاعة
• المعهد الدولي لبحوث السياسات الغذائية حلول مستدامة للقضاء على الجوع
• كوهن، جوش (28 فبراير/شباط 2012). "نقص الأراضي الصالحة للزراعة والحاجة إلى الاستثمار في الزراعة والأراضي الزراعية". تكنوراتي .
• "في العمق: أزمة الغذاء في أفريقيا". بي بي سي نيوز . 21 سبتمبر/أيلول 2007.
• دوجر، سيليا دبليو. (31 مارس/آذار 2006). "الإفراط في زراعة الأراضي الأفريقية يؤدي إلى تفاقم أزمة الجوع". نيويورك تايمز .
• "الأمن الغذائي: مراجعة للأدبيات من إثيوبيا إلى الهند" (جيوبوليسيتي)
• ماركوس، ديفيد (2003). "جرائم المجاعة في القانون الدولي". المجلة الأمريكية للقانون الدولي .
• ساكس، جيفري (26 أكتوبر 1998). الأسباب الحقيقية للمجاعة .