بساتين تيرون

مزارع تيرهون هي مزرعة ومصنع نبيذ في بلدة لورانس (عنوانها البريدي برينستون ) في مقاطعة ميرسر ، نيو جيرسي . ^{[ 2 ] [ 3 ]} اشترى بام وجاري ماونت مزرعة تيرهون عام 1975، وزُرعت الكروم لأول مرة عام 2003. ^{[ 2 ] [ 4 ]} تضم المزرعة 5 أفدنة من العنب المزروع، وتنتج ما يُقدّر بـ 1100 صندوق من النبيذ سنويًا. ^{[ 1 ] [ 5 ]} مزارع تيرهون مملوكة لبام ماونت وابنتيها، تانوين ماونت وريواي ماونت هانوالد. توفي جاري ماونت بسلام في منزله في مزارع تيرهون في 29 ديسمبر 2025، بعد أن عاش ليشهد أكثر من 50 عامًا من نجاح مزرعته. ^{[ 2 ] [ 6 ]}

تستضيف مزارع تيرهون أيضًا فعاليات لرحلات مدرسية. تُكمّل جميع الرحلات برامج التعليم الصفي والمنزلي من خلال تعزيز التعلّم في الدراسات الاجتماعية، وعلوم البيئة، وتاريخ نيوجيرسي، وغيرها من المواضيع ذات الصلة. كما أنها تتوافق مع العديد من معايير المحتوى الأساسية لمنهج نيوجيرسي. ^{[ 7 ]}

تُنتج مزرعة تيرهون النبيذ من عنب كابرنيه فرانك ، وكابيرنيه ساوفيجنون ، وشامبورسان ، وشاردونيه ، ونياجرا ، وأورانج مسكات ، وترامينيت ، وفيدال بلان . كما تُنتج تيرهون نبيذ الفاكهة من التفاح ، والتوت الأزرق ، والخوخ . ^{[ 5 ] [ 8 ]} بالإضافة إلى ذلك، تُنتج المزرعة وتبيع الخبز ، وعصير التفاح ، والكعك المحلى ، والزهور ، والفواكه ، والأعشاب ، والفطائر ، والخضراوات . ^{[ 9 ] [ 10 ]} وهي مصنع النبيذ الوحيد في نيوجيرسي الذي يُنتج النبيذ من عنب أورانج مسكات، وهو نوع من العنب الأبيض من فصيلة فينيفيرا مجهول الأصل، ويُستخدم غالبًا في صناعة نبيذ الحلوى . ^{[ 11 ]} لا تقع مزرعة تيرهون في أي من مناطق زراعة العنب الثلاث في نيوجيرسي . ^{[ 5 ]}

خلال موسم حصاد الخريف ، يُتيح مصنع النبيذ قطف التفاح وركوب العربات . ^{[ 12 ] [ 13 ]} يحمل مصنع نبيذ تيرهون ترخيصًا شاملاً من قسم مراقبة المشروبات الكحولية في ولاية نيوجيرسي ، ما يسمح له بإنتاج كمية غير محدودة من النبيذ، وتشغيل ما يصل إلى 15 منفذ بيع خارج الموقع، وشحن ما يصل إلى 12 صندوقًا سنويًا للمستهلكين داخل الولاية أو خارجها. ^{[ 14 ] [ 15 ]} يُعدّ مصنع النبيذ عضوًا في جمعية مزارعي النبيذ في ولاية جاردن ستيت وشركتها التابعة، فينتج نورث جيرسي. ^{[ 16 ] [ 17 ]}

• قوانين الكحول في ولاية نيو جيرسي
• نبيذ أمريكي
• حكم برينستون
• قائمة مصانع النبيذ ومصانع الجعة ومصانع التقطير في نيوجيرسي
• قانون مصانع النبيذ في مزارع نيو جيرسي
• مجلس استشاري صناعة النبيذ في نيوجيرسي
• نبيذ نيوجيرسي

• رابطة مزارعي النبيذ في ولاية جاردن
• شمال نيوجيرسي القديمة

40°19′53″ شمالاً 74°43′31″ غرباً / 40.331434° شمالاً 74.725325° غرباً / 40.331434; -74.725325