أفضل الطهاة
| أفضل الطهاة | |
|---|---|
| النوع | |
| مقدم من | |
| بطولة | المتسابقون في برنامج Top Chef |
| القضاة | |
| بلد المنشأ | الولايات المتحدة |
| اللغة الأصلية | إنجليزي |
| عدد المواسم | 21 |
| عدد الحلقات | 316 ( قائمة الحلقات ) |
| إنتاج | |
| المنتجون التنفيذيون |
|
| وقت التشغيل | 42 دقيقة |
| شركة انتاج | إنتاجات الجان السحريين |
| الإصدار الأصلي | |
| شبكة | برافو |
| يطلق | 8 مارس 2006 – حتى الآن |
توب شيف هو برنامج تلفزيوني واقعي أمريكيتم عرضه لأول مرة على قناة برافو في مارس 2006. ويعرض البرنامج طهاة يتنافسون ضد بعضهم البعض في تحديات الطهي. ويتم الحكم على المتسابقين من قبل لجنة من الطهاة المحترفين وغيرهم من الشخصيات البارزة في صناعة الأغذية والنبيذ، مع إقصاء متسابق واحد أو أكثر في كل حلقة. يتم إنتاج البرنامج بواسطة شركة Magical Elves Productions، الشركة التي أنشأت Project Runway . [1]
أدى نجاح العرض إلى ظهور العديد من البرامج الفرعية، مثل Top Chef Masters و Top Chef: Just Desserts و Top Chef Junior و Top Chef Amateurs و Top Chef Family Style ، بالإضافة إلى برامج فرعية باللغة الإسبانية ، بما في ذلك Top Chef: Estrellas و Top Chef VIP . كما تم إنتاج العديد من التعديلات الدولية للعرض.
تم بث الموسم الحادي والعشرون، Top Chef: Wisconsin ، في الفترة من مارس إلى يونيو 2024. [2] تم تجديد المسلسل لموسم ثاني وعشرين، والذي سيتم تصويره في كندا. [3] [4]
عرض التنسيق
الشكل الأساسي
برنامج Top Chef هو برنامج طبخ يستخدم نظام الإقصاء التدريجي. تبدأ بداية كل موسم باختيار اثني عشر إلى تسعة عشر طاهيًا محترفًا من خلال الاختبارات. يتم إحضار الطهاة إلى المدينة أو الولاية المضيفة للموسم، والتي تلهم عادةً موضوعات طوال الموسم. يعيش الطهاة في شقة أو منزل أو فندق مُقدم خلال الموسم، مع وصول محدود إلى الاتصالات الخارجية. في كل حلقة، يشارك الطهاة في تحدي Quickfire وتحدي الإقصاء (كما هو موضح أدناه). يُمنح الفائز في تحدي Quickfire عادةً حصانة من الإقصاء أو جائزة أو فائدة أخرى لتحدي الإقصاء التالي. كما يوحي الاسم، يتم إقصاء الخاسر في تحدي الإقصاء من المنافسة. يستمر هذا الشكل حتى يتبقى اثنان أو ثلاثة من الطهاة. ثم يتم تحدي كل متسابق نهائي لإنشاء وجبة كاملة؛ يتم إعلان الطاهي الذي لديه أفضل وجبة، وفقًا لما يحدده الحكام، "أفضل طاهي" للموسم. نحو نهاية الموسم، عندما يتبقى أربعة أو خمسة طهاة فقط، ينتقل العرض إلى مكان آخر لإنهاء المنافسة.
في تحدي Quickfire ، يجب على الطهاة طهي طبق يلبي متطلبات معينة (على سبيل المثال، استخدام مكونات محددة أو إلهام طعم معين) أو المشاركة في تحدي متعلق بالطهي (على سبيل المثال، سباق تتابع mise en place أو مسابقة اختبار التذوق). عادة ما يتم منحهم ساعة أو أقل لإكمال هذه المهام. يبدأ تحدي Quickfire تقليديًا بقول المضيف، "يبدأ وقتك الآن"، وينتهي بقول المضيف، "ارفع يديك، وأنزل الأواني". [5] يختار أحد القضاة الضيفين واحدًا أو أكثر من الطهاة كأفضل في التحدي. في وقت مبكر من الموسم، يُمنح الطهاة الفائزون الحصانة من تحدي الإقصاء للحلقة. مع انخفاض عدد المتسابقين، تُسحب الحصانة، وبدلاً من ذلك، يتلقى الفائز ميزة (مثل أن يكون قائد الفريق لتحدي الفريق أو الحصول على أول اختيار للمكونات) أو جائزة (مثل سكاكين الشيف أو النبيذ أو النقود). للتأكيد على ثقافة وبيئة لاس فيجاس في الموسم السادس ، قدم العرض "تحديات سريعة عالية المخاطر"، والتي تتميز بمكافآت باهظة، وعادة ما تكون جائزة نقدية كبيرة تزيد عن 10000 دولار أمريكي . استمرت تحديات سريعة عالية المخاطر في المواسم اللاحقة. قدم الموسم الثاني عشر من Top Chef "تحدي الموت المفاجئ السريع"، حيث يواجه الطاهي الذي لديه أقل طبق ناجح الإقصاء الفوري ما لم يفوز في مسابقة طبخ ضد منافس آخر.
في تحدي الإقصاء ، يقوم الطهاة بإعداد طبق واحد أو أكثر لتلبية متطلبات التحدي، والتي غالبًا ما تتضمن موضوعًا محددًا وعادةً ما تكون أكثر تعقيدًا وتتطلب وقتًا أطول للتنفيذ من تحدي الإقصاء السريع. قد تكون تحديات الإقصاء تحديات فردية أو تتطلب من الطهاة العمل في فرق؛ قد يتطلب البعض من المتسابقين إعداد عدة أطباق . قد يتم اختيار الفرق من قبل الطهاة المتبقين، ولكن غالبًا ما يتم تحديدها من خلال عملية عشوائية مثل "سحب السكاكين" من كتلة السكاكين. قد يتراوح الحد الزمني لتحدي الإقصاء من بضع ساعات إلى بضعة أيام، بما في ذلك عادةً وقت التحضير والتخطيط. تسمح مكونات تحديات الإقصاء عمومًا للطهاة بالوصول إلى مخزن Top Chef والمكونات التي اشتروها سابقًا من متجر بقالة ضمن ميزانية محددة وحد زمني للتسوق. ومع ذلك، قد توفر بعض التحديات مكونات محددة أو تحد من نوع أو عدد المكونات المستخدمة، بينما تتطلب تحديات أخرى طرقًا غير تقليدية للحصول على المكونات (مثل سؤال الأشخاص من باب إلى باب أو الصيد). بعد التسوق، سيطبخ المتسابقون لما يصل إلى أربعة حكام، بما في ذلك عادةً حكم ضيف واحد على الأقل. وفي معظم الحالات، يقوم المتسابقون أيضًا بطهي الطعام لمجموعة من الضيوف.
بعد تحدي الإقصاء، يتقدم الطهاة إلى طاولة الحكام ، حيث يتداول الحكام حول اختياراتهم لأفضل وأسوأ الأطباق. قد يأخذ الحكام أيضًا في الاعتبار تعليقات الضيوف، إذا كانت متاحة. يتم استدعاء الأفراد أو الفرق الأفضل وقد يُطرح عليهم أسئلة حول أطباقهم أو تحضيرهم قبل إخطارهم بمكانهم. يتم تسمية طاهٍ واحد أو أكثر كفائز بالتحدي وقد يتم منحهم جائزة إضافية من قبل القاضي الضيف. يتم تكرار نفس الإجراء مع أضعف الطهاة أو الفرق، وبعد ذلك تحدث مناقشة مماثلة. من هذه المجموعة، يتم اختيار طاهٍ واحد أو أكثر للإقصاء، حيث يطلب المضيف من الطهاة المغادرة قائلاً، "يرجى حزم سكاكينك والذهاب". يتبع ذلك عادةً تسلسل حزم السكاكين للطهاة المستبعدين، مع تعليق صوتي لأفكارهم النهائية حول أدائهم، في نهاية الحلقة. وفقًا للاعتمادات، يتم اتخاذ بعض قرارات الإقصاء بالتشاور مع منتجي العرض.
كانت جائزة المال الممنوحة لأفضل طاهٍ 100000 دولار للمواسم من 1 إلى 5. وقد تمت زيادتها إلى 125000 دولار للمواسم من 6 إلى 7 ومن 9 إلى 16 ، مع جائزة مؤقتة بقيمة 200000 دولار للموسم الثامن . ثم تمت زيادتها بشكل دائم مرة أخرى إلى 250000 دولار، بدءًا من الموسم 17. [ 6] علاوة على ذلك، يتم إجراء تصويت المعجبين في كل موسم لتحديد المفضل لدى المعجبين، والذي يتميز بمكافأة إضافية قدرها 10000 دولار.
تنسيقات خاصة
في منتصف كل موسم، يشارك المتسابقون في تحدي الإقصاء "Restaurant Wars" (أو ما يسمى بتحدي الإقصاء). يتم تقسيمهم إلى فريقين، يتم إنشاؤهما من قبل الفائز السابق في تحدي Quickfire أو عن طريق سحب السكاكين. في هذه الفرق، يجب على الطهاة تحويل مساحة فارغة إلى مطعم مؤقت يعمل في غضون حد زمني وميزانية محددين، واختيار وإنشاء الاسم والموضوع والديكور والقائمة. عادةً، يتم تعيين أحد أعضاء الفريق بدور الشيف التنفيذي، المسؤول عن إدارة المطبخ وتسريع الطعام، بينما يتم تعيين عضو آخر في الفريق كرئيس للمطعم، المسؤول عن تدريب طاقم الخدمة وإدارة غرفة الطعام. قدمت مواسم مختلفة تحولات في صيغة Restaurant Wars القياسية. على سبيل المثال، لم يتضمن الموسم الرابع حروب المطاعم فحسب، بل وتحدي "حروب الزفاف" أيضًا. قدم الموسم السادس عشر التحدي في وقت مبكر جدًا من الموسم، خلال حلقته الرابعة، واستخدم ثلاثة فرق بدلاً من الفريقين المعتادين. سمح الموسم السادس والموسم العشرون للطهاة بالعمل في البنية التحتية الحالية للمطعم، مع إزالة الأخير لمنصب الواجهة الأمامية لصالح العديد من الخوادم المدربة ومدير المطعم المحترف .
في تحدي الإقصاء النهائي، يجب على الطهاة المتبقين إعداد عشاء مكون من عدة أطباق بمساعدة الطهاة المساعدين . يمكن أن يكون هؤلاء الطهاة المساعدون متسابقين تم إقصاؤهم سابقًا، أو أفراد عائلات المتسابقين، أو طهاة مشهورين . يتم اختيار الفائز بناءً على الجودة الإجمالية لوجبته. لا يوجد عادةً تحدي سريع خلال هذه الحلقة.
مطبخ الفرصة الأخيرة
The Last Chance Kitchen هو مسلسل ويب ، تم تقديمه لأول مرة في الموسم التاسع ، ويضم تحديات يتنافس فيها المتسابقون للحصول على فرصة لإعادة الدخول في المسابقة الرئيسية. كل أسبوع، يتنافس اثنان أو أكثر من الطهاة الذين تم إقصاؤهم سابقًا ضد بعضهم البعض في مطبخ Top Chef ، وعادةً ما يتم الحكم على النتائج بمفرده من قبل توم كوليتشيو . ينتقل الفائز (الفائزون) في كل أسبوع لمواجهة المتسابق (المتسابقين) التاليين في Top Chef ، بينما يتم إقصاء الخاسر من المنافسة نهائيًا. في البداية، عاد الفائز في الحلقة الأخيرة من Last Chance Kitchen فقط للمنافسة. ومع ذلك، بدءًا من الموسم الخامس عشر ، تم تغيير التنسيق للسماح بفرصتين لإعادة الدخول. فاز المسلسل بجائزة Primetime Emmy Award لأفضل إنجاز إبداعي في الوسائط التفاعلية - سرد القصص متعدد المنصات في عام 2013، وتم ترشيحه خمس مرات لجائزة Primetime Emmy Award لأفضل مسلسل قصير غير روائي أو واقعي . [7]
المواسم
| موسم | الترجمة | الفائز | الوصيف(ين) | المفضل لدى المعجبين | تواريخ البث الأصلية | |
|---|---|---|---|---|---|---|
| 1 | سان فرانسيسكو | هارولد ديترلي | تيفاني فايسون | — | 8 مارس – 24 مايو 2006 | |
| 2 | لوس أنجلوس | ايلان هول | مارسيل فيجنرون | سام تالبوت | 18 أكتوبر 2006 – 31 يناير 2007 | |
| 3 | ميامي | هونغ هوينه | ديل ليفيتسكي | كيسي تومسون | كيسي تومسون | 6 يونيو – 13 أكتوبر 2007 |
| 4 | شيكاغو | ستيفاني إزارد | ليزا فرنانديز | ريتشارد بلايس | ستيفاني إزارد | 12 مارس – 11 يونيو 2008 |
| 5 | نيويورك | هوشع روزنبرج | ستيفان ريختر | كارلا هول | فابيو فيفياني | 12 نوفمبر 2008 – 4 مارس 2009 |
| 6 | لاس فيغاس | مايكل فولتاجيو | بريان فولتاجيو | كيفن جيليسبي | كيفن جيليسبي | 19 أغسطس – 16 ديسمبر 2009 |
| 7 | دي سي | كيفن سبراجا | إد كوتون | أنجيلو سوسا | تيفاني ديري | 16 يونيو – 15 سبتمبر 2010 |
| 8 | كل النجوم | ريتشارد بلايس | مايك ايزابيلا | كارلا هول | 1 ديسمبر 2010 – 6 أبريل 2011 | |
| 9 | تكساس | بول كوي | سارة جروينبيرج | كريس كراري | 2 نوفمبر 2011 – 7 مارس 2012 | |
| 10 | سياتل | كريستين كيش | بروك ويليامسون | شيلدون سيميون | 7 نوفمبر 2012 – 27 فبراير 2013 | |
| 11 | نيو اورليانز | نيكولاس إلمي | نينا كومبتون | نينا كومبتون | 2 أكتوبر 2013 – 5 فبراير 2014 | |
| 12 | بوسطن | مي لين | جريجوري جورديه | — | 15 أكتوبر 2014 – 11 فبراير 2015 | |
| 13 | كاليفورنيا | جيريمي فورد | عمار سانتانا | إسحاق توبس | 2 ديسمبر 2015 – 17 مارس 2016 | |
| 14 | تشارلستون | بروك ويليامسون | شيرلي تشونج | شيلدون سيميون | 1 ديسمبر 2016 – 2 مارس 2017 | |
| 15 | كولورادو | جو فلام | أدريان تشيثام | فاطمة علي | 7 ديسمبر 2017 – 8 مارس 2018 | |
| 16 | كنتاكي | كيسي برنارد كلارك | سارة برادلي | كيسي برنارد كلارك | 6 ديسمبر 2018 – 14 مارس 2019 | |
| 17 | نجوم لوس أنجلوس | ميليسا كينج | بريان فولتاجيو | ستيفاني سيمار | ميليسا كينج | 19 مارس – 18 يونيو 2020 |
| 18 | بورتلاند | جابي إيراليس | شوتا ناكاجيما | فجر بوريل | شوتا ناكاجيما | 1 أبريل – 1 يوليو 2021 |
| 19 | هيوستن | بوذا لو | ايفلين جارسيا | سارة ويلش | دامار براون | 3 مارس – 2 يونيو 2022 |
| 20 | نجوم العالم | بوذا لو | سارة برادلي | جابري رودريجيز | عمار سانتانا | 9 مارس – 8 يونيو 2023 |
| 21 | ويسكونسن | داني جارسيا | دان جاكوبس | سافانا ميلر | ميشيل والاس | 20 مارس – 19 يونيو 2024 |
المنتجات الفرعية
أفضل الطهاة المحترفين(2009–13)
يضم برنامج Top Chef Masters طهاة مشهورين وحائزين على جوائز، على عكس برنامج Top Chef ، الذي يضم عادةً طهاة أصغر سنًا وناشئين. بدأ عرض المسلسل في 10 يونيو 2009، مع متسابقين من بينهم ريك بايلس وجون بيش ومايكل شياريلو وويلي دوفرين وجوناثان واكسمان وهوبرت كيلر . اعتبارًا من عام 2013، تم إنتاج وبث خمسة مواسم. خلال أول موسمين، استضافت صحفية الطعام كيلي تشوي العرض، بينما عمل ناقد المطاعم جايل جرين وخبير الطهي ورئيس تحرير سافور جيمس أوسيلاند وناقد الطعام جاي راينر كحكام. [8] بدءًا من الموسم الثالث، حل الشيف الشهير كيرتس ستون محل تشوي كمضيف. [9]
أفضل الشيف: الحلويات فقط(2010–11)
Top Chef: Just Desserts هو برنامج فرعي من برنامج Top Chef يضم طهاة معجنات. أعلنت Bravo عن المسلسل في 25 أكتوبر 2009. [10] تم تقديم العرض بواسطة Gail Simmons المنتظمة في Top Chef . تضمنت لجنة التحكيم طاهي المعجنات Johnny Iuzzini ونهائي Top Chef Masters Hubert Keller و "المحرر العام" في DailyCandy Dannielle Kyrillos. [11] بدأ العرض على Bravo في 15 سبتمبر 2010، بعد نهائي الموسم السابع من Top Chef . تم إلغاء المسلسل بعد موسمين. [12]
برنامج Top Chef Healthy Showdown(2011)
برنامج Top Chef Healthy Showdown هو عبارة عن سلسلة حلقات ويب خاصة تم بثها في عام 2011 برعاية Healthy Choice . وقد ظهر فيها المتسابقون السابقون في برنامج Top Chef سارة نجوين ( الموسم 3 ) وريان سكوت ( الموسم 4 ) وكيسي طومسون (الموسم 3، الموسم 8 ) وتري ويلكوكس (الموسم 3، الموسم 8) يتنافسون في سلسلة من تحديات Quickfire للفوز بمبلغ 25000 دولار وإلهام خط Top Chef من المقبلات الصحية من Healthy Choice. [13] استضاف المسلسل كيرتس ستون ؛ وتم إعلان رايان الفائز في المسابقة.
الحياة بعد برنامج Top Chef(2012)
الحياة بعد توب شيف هو برنامج فرعي يضم المتسابقين السابقين في توب شيف ريتشارد بلايس وجنيفر كارول وسبايك مندلسون وفابيو فيفياني ، ويركز على جوانب مختلفة من حياتهم، من إدارة وافتتاح مطعم إلى التعامل مع ديناميكيات الأسرة والقضايا الشخصية. تم عرض المسلسل لأول مرة في 3 أكتوبر 2012. [14]
أفضل الطهاة في استريلاس(2014)
Top Chef Estrellas هو برنامج فرعي باللغة الإسبانية يضم مشاهير من أصل إسباني يتنافسون للفوز بمبلغ 100000 دولار للأعمال الخيرية التي يختارونها. [15] وقد استضافته الممثلة أيلين موخيكا وحكم عليه الطهاة لورينا جارسيا وخايمي مارتن ديل كامبو وراميرو أرفيزو. [15] كجزء من التكيف، لم يتم إرسال المشاهير المستبعدين إلى منازلهم، بل أصبحوا طهاة مساعدين للمتسابقين المتبقين. [15] تم عرض المسلسل لأول مرة على Telemundo في 16 فبراير 2014. [15]
مبارزات أفضل الطهاة(2014)
يعيد برنامج Top Chef Duels المتسابقين من المواسم السابقة لبرنامج Top Chef و Top Chef Masters ، ويضعهم في مواجهة بعضهم البعض في تحديات وجهاً لوجه. [16] يتقدم الفائز في كل مباراة إلى نهائي الموسم، حيث يتلقى أحد الطهاة 100000 دولار. [16] تم عرض المسلسل لأول مرة في 6 أغسطس 2014. [17]
أفضل شيف جونيور(2017–18)
توب شيف جونيور هو مسلسل فرعي تم طلبه في الأصل في عام 2008 لتشغيل ثماني حلقات على برافو . [18] [19] لم يتم بث العرض مطلقًا، ولا يُعرف ما إذا كان قد تم إنتاج أي حلقات في ذلك الوقت. ومع ذلك، بعد تسع سنوات، تم ذكر توب شيف جونيور كجزء من التشكيلة الأولية لـ Universal Kids ، وهي قناة أطفال مملوكة لشركة NBCUniversal تم إطلاقها في 9 سبتمبر 2017. [20] يضم المسلسل طهاة صغار تتراوح أعمارهم بين 9 و 14 عامًا. [21] استضافته الممثلة فانيسا لاتشي ، مع توب شيف ماسترز و توب شيف دويلز مضيف كيرتس ستون كقاضي رئيسي. [21] عرض الموسم الأول من توب شيف جونيور لأول مرة في 13 أكتوبر 2017، وعرض موسمه الثاني لأول مرة في 8 سبتمبر 2018. [22] [23]
أفضل الطهاة الهواة(2021)
Top Chef Amateurs هو برنامج فرعي يضم طهاة منزليين يتنافسون في تحديات وجهاً لوجه مأخوذة من مواسم Top Chef السابقة . [24] بدأ إنتاج العرض في أكتوبر 2020 في بورتلاند بولاية أوريغون، بعد تصوير Top Chef: Portland . [24] تم استضافة المسلسل بواسطة Gail Simmons وتم عرضه لأول مرة في 1 يوليو 2021. [24] [25]
أفضل شيف على الطريقة العائلية(2021)
Top Chef Family Style هو برنامج فرعي يضم طهاة شباب يتعاونون مع أفراد الأسرة البالغين للتنافس على جائزة قدرها 100000 دولار. [26] تم طلب المسلسل في مايو 2021 من خلال خدمة البث Peacock . [26] يستضيفه المغني وكاتب الأغاني ميغان ترينور مع الفائز ببرنامج Top Chef Masters ماركوس صامويلسون كقاضي رئيسي. [26] تم عرض المسلسل لأول مرة في 9 سبتمبر 2021، وعُرضت حلقات من المسلسل لأول مرة على قناة برافو في عام 2022. [27]
أفضل شيف VIP(2022–الحاضر)
على غرار Top Chef Estrellas ، يعد Top Chef VIP برنامجًا فرعيًا باللغة الإسبانية يضم مشاهير من أصل إسباني يتنافسون على جائزة بقيمة 100000 دولار. [28] تستضيفه الممثلة كارمن فيلالوبوس ويحكم عليه الطهاة أنطونيو دي ليفييه وأدريا مارينا مونتانو وخوان مانويل باريينتوس. [28] تم عرض المسلسل لأول مرة على Telemundo في 9 أغسطس 2022. [28]
التكيفات الدولية
وسائل إعلام أخرى
جامعة توب شيف
Top Chef University هي مدرسة طهي شاملة عبر الإنترنت تتضمن 12 دورة وأكثر من 200 درس فيديو متعمق. يأخذ البرنامج المشاركين من خلال برنامج منظم من الأساسيات (مهارات السكين، وإعداد المطبخ، والمكونات) إلى تقنيات الطهي المتقدمة (الطهي تحت الفراغ ، وعلم الطهي الجزيئي ). يتكون المدربون في Top Chef University من المتسابقين السابقين الأكثر نجاحًا وشعبية في السلسلة. تبلغ تكلفة التسجيل 25 دولارًا للعضوية الشهرية و200 دولار للعضوية السنوية. [29]
أفضل شيف: اللعبة
Top Chef: The Game هي لعبة كمبيوتر أصدرتها Brighter Minds لأجهزة الكمبيوتر الشخصية . تتحدى اللعبة اللاعبين في ابتكار أفضل طبق من العناصر الموجودة في مخزن افتراضي. أعطت مجلة Games اللعبة مراجعة غير مواتية، ووصفتها بأنها "لعبة سريعة الربح... لجمهور غير مميز". [30]
عشاء تلفزيوني
لجعل بعض الأطباق متاحة للمشاهدين الذين يشاهدون برنامج Top Chef ولكن ليس لديهم الوقت لإعدادها، بدأت شركة Schwan's Home Service في تقديم وجبات مجمدة تحمل علامة Top Chef التجارية في أواخر عام 2009. [31]
كتب الطبخ
في 20 مارس 2008، أصدرت شركة Chronicle Books كتاب Top Chef: The Cookbook ، بمقدمة من توم كوليتشيو . [32] في 30 سبتمبر 2009، أصدرت شركة Chronicle Books كتاب Top Chef: The Quickfire Cookbook ، بمقدمة من بادما لاكشمي . [33] في 14 يوليو 2010، أصدرت شركة Chronicle Books كتاب How to Cook Like a Top Chef ، بمقدمة من ريك بايلس . [34]
الاستقبال والجوائز
الجوائز
تم ترشيح Top Chef في حفل توزيع جوائز Emmys Primetime التاسع والخمسين في عام 2007 لأفضل تصوير سينمائي لبرامج الواقع وأفضل برنامج مسابقات واقعي لموسمه الثاني. [35] فاز Top Chef بجائزة أفضل تحرير صور لبرامج الواقع في حفل توزيع جوائز Emmys Primetime الستين في عام 2008. [36] فاز Top Chef بجائزة أفضل برنامج مسابقات واقعي في حفل توزيع جوائز Emmys Primetime الثاني والستين ، متغلبًا على The Amazing Race ، الذي فاز بالجائزة كل عام منذ إنشاء الفئة في عام 2003. [37]
أطلق جيمس بونيوزيك من مجلة تايم على برنامج Top Chef اسم أحد أفضل 10 مسلسلات تعود في عام 2007، واحتل المركز العاشر. [38]
في ديسمبر 2023، صنفت مجلة فارايتي برنامج Top Chef في المرتبة 97 على قائمتها لأعظم 100 برنامج تلفزيوني على الإطلاق. [39]
التقييمات
| موسم | العرض الأول للموسم | نهاية الموسم | ||
|---|---|---|---|---|
| تاريخ | المشاهدون في الولايات المتحدة (بالملايين) |
تاريخ | المشاهدون في الولايات المتحدة (بالملايين) | |
| 1 | 8 مارس 2006 | 1.30 [40] | 24 مايو 2006 | 1.50 [41] |
| 2 | 18 أكتوبر 2006 | 1.87 [42] | 31 يناير 2007 | 3.89 [43] |
| 3 | 13 يونيو 2007 | 2.02 [42] | 3 أكتوبر 2007 | 3.08 [44] |
| 4 | 12 مارس 2008 | 2.26 [45] | 11 يونيو 2008 | 3.51 [46] |
| 5 | 12 نوفمبر 2008 | 2.70 [47] | 25 فبراير 2009 | 3.74 [48] |
| 6 | 19 أغسطس 2009 | 2.60 [49] | 9 ديسمبر 2009 | 3.40 [50] |
| 7 | 16 يونيو 2010 | 1.80 [51] | 15 سبتمبر 2010 | 2.70 [52] |
| 8 | 1 ديسمبر 2010 | 1.70 [53] | 30 مارس 2011 | 2.77 [52] |
| 9 | 2 نوفمبر 2011 | 1.59 [54] | 29 فبراير 2012 | 1.85 [55] |
| 10 | 7 نوفمبر 2012 | — | 27 فبراير 2013 | 1.85 [56] |
| 11 | 2 أكتوبر 2013 | — | 5 فبراير 2014 | 1.70 [57] |
| 12 | 15 أكتوبر 2014 | 1.09 [58] | 11 فبراير 2015 | 0.96 [59] |
انظر أيضا
مراجع
ملحوظات
- ^ Tartaglione, Nancy (3 فبراير 2014). "Tinopolis Group Acquires 'Top Chef' Producer Magical Elves". Deadline Hollywood . تم الاسترجاع في 23 مارس 2016 .
- ^ ديبيانكي، أنطونيا (7 فبراير 2024). "برنامج Top Chef يتأثر بقواعد جديدة وكريستين كيش كمضيفة - شاهد المقطع الدعائي وتعرف على الطهاة (حصريًا)". الناس . مؤرشف من الأصل في 7 فبراير 2024. تم الاسترجاع في 7 فبراير 2024 .
- ^ "Top Chef Renewed for Season 22 (Along with Other Bravo Favorites)". The Daily Dish . 9 مايو 2024. مؤرشف من الأصل في 10 مايو 2024 . تم الاسترجاع 10 مايو 2024 .
- ^ "برنامج Top Chef يتوجه إلى كندا للموسم الثاني والعشرين". Variety . 25 يونيو 2024. مؤرشف من الأصل في 25 يونيو 2024 . تم الاسترجاع 25 يونيو 2024 .
- ^ بيركنز 2011، ص 2.
- ^ بيركنز 2011، ص 3.
- ^ كاربنتير، ميغان (9 مارس 2023). "كل ما تريد معرفته عن Last Chance Kitchen". برافو . مؤرشف من الأصل في 11 مارس 2023. تم الاسترجاع في 11 مارس 2023 .
- ^ Reyhani, Monica A. (10 فبراير 2009). "أخبار أفضل الطهاة المحترفين!". برافو . تم الاسترجاع في 23 مارس 2016 .
- ^ ستانوب، كيت (13 يناير 2011). "برافو تجدد برنامج Top Chef، وبيثيني وخمسة آخرين". دليل التلفاز . تم الاسترجاع في 23 مارس 2016 .
- ^ Schneider, Michael (25 أكتوبر 2009). "'Desserts' on 'Top Chef' menu". Variety . تم الاسترجاع في 23 مارس 2016 .
- ^ فوربس، باولا (1 يوليو 2010). "إعلان أسماء الحكام في برنامج Top Chef: Just Desserts! جوني إيوزيني، هيوبرت كيلر، دانييل كيريلوس". Eater . تم الاسترجاع في 23 مارس 2016 .
- ^ جراسر، مارك (6 نوفمبر 2012). "المكونات الطازجة تضفي نكهة خاصة على برنامج "توب شيف". فارايتي . تم الاسترجاع في 23 مارس 2016 .
- ^ "Top Chef Vets Square Off in 'Healthy Showdown'". Bravo . 14 سبتمبر 2011. تم الاسترجاع في 23 مارس 2016 .
- ^ "Bravo Media Ventures Outside the Kitchen in "Life After Top Chef" Premiering Wednesday, October 3 at 10 PM ET/PS". The Futon Critic . 27 أغسطس 2012 . تم الاسترجاع في 26 أكتوبر 2012 .
- ^ abcd Valdez, Maria G. (January 25, 2014). "برنامج Top Chef Estrellas على قناة Telemundo: Christian Chávez, Nancy Álvarez, Lorena Herrera And More To Compete In Latino Spin-Off". Latin Times . تم الاسترجاع في 24 مارس 2016 .
- ^ ab Prudom, Laura (4 يونيو 2014). "'Top Chef Duels' يحدد موعد العرض الأول، وتضم لجنة التحكيم المشاهير Shailene Woodley وPink". Variety . تم الاسترجاع في 23 مارس 2016 .
- ^ ""Top Chef Duels"" Premieres in August: All the Details!". Bravo . 4 يونيو 2014 . تم الاسترجاع في 23 مارس 2016 .
- ^ روكيو، كريستوفر؛ روجرز، ستيف (11 يونيو 2008). "برافو تطور نسخة فرعية من برنامج "توب شيف جونيور" للطهاة المراهقين". عالم تلفزيون الواقع . تم الاسترجاع في 20 سبتمبر 2010 .
- ^ ليفين، ستيوارت (11 يونيو 2008). "عروض برافو أوردر للطهاة". فارايتي . تم الاسترجاع في 23 مارس 2016 .
- ^ بارنز، بروك (30 أبريل 2017). "NBCUniversal تبني قناة خاصة بها للأطفال". نيويورك تايمز . تم الاسترجاع في 30 أبريل 2017 .
- ^ ab Mizoguchi, Karen (12 مايو 2017). "Vanessa Lachey and Curtis Stone Join Top Chef Junior as Host and Head Judge". People . تم الاسترجاع في 13 مايو 2017 .
- ^ كينان، روث (14 سبتمبر 2017). "مسابقة Top Chef Jr. تشتد في نظرة خاطفة على معسكر تدريب المطبخ". Entertainment Weekly . تم الاسترجاع في 10 أكتوبر 2017 .
- ^ هال، جيرارد (2 أغسطس 2018). "شاهد أي الطهاة الشباب سيتأهلون إلى الحلقة الخاصة للموسم الثاني من برنامج Top Chef Junior". مجلة إنترتينمنت ويكلي . تم الاسترجاع في 9 أكتوبر 2018 .
- ^ abc Aurthur, Kate (20 أكتوبر 2020). "مجموعة "Top Chef Amateurs" في Bravo لعام 2021 (حصريًا)". Variety . تم الاسترجاع في 21 أكتوبر 2020 .
- ^ "أحدث مسابقة طهي من إنتاج برافو "أفضل طهاة هواة" تبدأ يوم الخميس 1 يوليو في تمام الساعة 9 مساءً بالتوقيت الشرقي/المحيط الهادئ" (بيان صحفي). برافو . 20 مايو 2021 - عبر The Futon Critic .
- ^ abc Shanfeld, Ethan (13 مايو 2021). "Peacock Orders 'Top Chef', 'Below Deck' Spinoffs". Variety . تم الاسترجاع في 13 مايو 2021 .
- ^ بيدرسن، إريك (19 أغسطس 2021). "Peacock تحدد مواعيد العرض الأول للموسم الثالث من 'American Ninja Warrior Junior'، و'Frogger' الجديد و'Top Chef Family Style' - شاهد المقطورات". Deadline Hollywood .
- ^ abc "برنامج Top Chef VIP قادم: متى وكيف تشاهده". Telemundo . 4 أغسطس 2022 . تم الاسترجاع في 10 أغسطس 2022 .
- ^ Kludt, Amanda (17 مايو 2010). "Top Chef University Gets You 'Top Chef Certified' for Just $200". Eater . تم الاسترجاع في 25 مارس 2016 .
- ^ ماكدونالد، توماس ل. (مايو 2009). "هل تناولت أي ألعاب جيدة مؤخرًا؟". مجلة الألعاب : 65-67.
- ^ شتاين، جويل (30 نوفمبر 2009). "هل يمكن لوجبات العشاء التلفزيونية المقدمة في برنامج Top Chef أن ترقى إلى مستوى التوقعات؟". تايم . تم الاسترجاع في 24 مارس 2016 .
- ^ "Bravo Media تعلن عن إصدار كتاب ""Top Chef: The Cookbook"" من Chronicle Books". The Futon Critic . 9 يناير 2008 . تم الاسترجاع في 4 سبتمبر 2010 .
- ^ "Bravo Media تعلن عن توسعات العلامة التجارية من خلال شراكات ترخيص متعددة". The Futon Critic . 13 أبريل 2009. تم الاسترجاع في 25 مارس 2016 .
- ^ ميلر، إميلي وايز (14 يوليو 2010). كيف تطبخ مثل الطاهي المحترف . كرونيكل بوكس. رقم ISBN 978-0811874861.
- ^ "ترشيحات جائزة إيمي برايم تايم 2007". Emmys.org. 8 سبتمبر 2007. تم الاسترجاع في 20 سبتمبر 2010 .
- ^ "أفضل تحرير للصور لبرامج الواقع – 2008". جوائز إيمي . 21 سبتمبر 2008. تم الاسترجاع في 25 مارس 2016 .
- ^ Reyhani, Monica A. (29 أغسطس 2010). "برنامج Top Chef يفوز بجائزة Emmy!". Bravo . تم الاسترجاع في 20 نوفمبر 2015 .
- ^ Poniewozik, James (9 ديسمبر 2007). "أفضل 10 مسلسلات تلفزيونية تعود للعرض". تايم . تم الاسترجاع في 20 سبتمبر 2010 .
- ^ "أعظم 100 برنامج تلفزيوني على الإطلاق". مجلة فارايتي. 20 ديسمبر 2023.
- ^ "نهاية الموسم من برنامج "Project Runway" على قناة Bravo تحطم الرقم القياسي لتصبح أكثر البرامج التلفزيونية مشاهدة في تاريخ الشبكة". The Futon Critic . 9 مارس 2006 . تم الاسترجاع في 21 فبراير 2020 .
- ^ "برنامج Top Chef يحتل المركز الأول في عرض الأطعمة على القنوات الفضائية". The Futon Critic . 25 مايو 2006. تم الاسترجاع في 21 فبراير 2020 .
- ^ "عودة برنامج "Top Chef 3 Miami" على قناة Bravo كبرنامج طعام رقم 1 على الكابل". The Futon Critic . 14 يونيو 2007. تم الاسترجاع في 21 فبراير 2020 .
- ^ "ما يقرب من 3.9 مليون مشاهد شاهدوا الحلقة النهائية للموسم الثاني من برنامج Top Chef، مما دفع الحلقة النهائية إلى المركز الأول على شاشة التلفاز الكبلي في تلك الليلة وتفوقت على برنامج Primetime على قناة ABC في المنافسة المباشرة". The Futon Critic . 1 فبراير 2007. تم الاسترجاع في 21 فبراير 2020 .
- ^ "برنامج Bravo's 'Top Chef 3: Miami' Finale No. 1 Cable EnT. يجذب أكثر من ثلاثة ملايين مشاهد إجماليًا". The Futon Critic . 4 أكتوبر 2007 . تم الاسترجاع في 21 فبراير 2020 .
- ^ "ارتفعت نسبة العرض الأول للموسم الرابع من برنامج "Top Chef: Chicago" على قناة Bravo بنسبة 11%، مما أدى إلى جذب أكثر من مليوني مشاهد إجماليًا". The Futon Critic . 13 مارس 2008 . تم الاسترجاع في 21 فبراير 2020 .
- ^ "نهاية برنامج "Top Chef" على قناة Bravo هي أكثر البرامج التلفزيونية الكابلية مشاهدة لهذا اليوم في A18-49". The Futon Critic . 12 يونيو 2008 . تم الاسترجاع في 21 فبراير 2020 .
- ^ "برنامج "Top Chef: New York" من إنتاج Bravo يتألق بأعلى تصنيف على الإطلاق، ويحقق أرقامًا مضاعفة عبر جميع الفئات السكانية". The Futon Critic . 13 نوفمبر 2008 . تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ "برنامج "Top Chef: New York" على قناة Bravo يثير أعلى تصنيف على الإطلاق". The Futon Critic . 26 فبراير 2009 . تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ "برنامج "Top Chef: Las Vegas" على قناة Bravo يحقق نجاحًا كبيرًا باعتباره البرنامج التلفزيوني الأول لهذا اليوم". The Futon Critic . 20 أغسطس 2009 . تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ "الحلقة الأخيرة من برنامج Top Chef تجذب 3.4 مليون مشاهد". TV by the Numbers . 10 ديسمبر 2009. مؤرشف من الأصل في 22 فبراير 2020. تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ دي مورايس، ليزا (18 يونيو 2010). "برنامج Top Chef: DC يبدأ بتقييمات منخفضة على قناة Bravo". واشنطن بوست . تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ "نهاية برنامج "Top Chef All-Stars" على قناة Bravo تقدم أعلى حلقة تقييمًا في الموسم، أعلى من نهاية الموسم السابق". The Futon Critic . 31 مارس 2011 . تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ "تقييمات الكابل يوم الأربعاء: ارتفاع الحلقة الأخيرة من مسلسل Terriers؛ انخفاض تصنيفات نجوم Top Chef؛ ارتفاع تصنيفات مسلسل Psych والمزيد". TV by the Numbers . 2 ديسمبر 2010. مؤرشف من الأصل في 22 أكتوبر 2017. تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ "تقييمات الكابلات يوم الأربعاء: 'South Park' و'American Horror Story' في المقدمة + 'Psych' و'Real World' و'Mythbusters' والمزيد". TV by the Numbers . 3 نوفمبر 2011. مؤرشف من الأصل في 1 يوليو 2017. تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ "تقييمات الكابلات يوم الأربعاء: عودة مسلسلي Sons of Guns وPsych، ولا يزال مسلسل Battle of the Exes في الصدارة". TV by the Numbers . 1 مارس 2012. مؤرشف من الأصل في 30 يونيو 2017. تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ "نهاية برنامج "Top Chef" على قناة Bravo Media تصل إلى أعلى مستوى لها في الموسم في جميع العروض التوضيحية الرئيسية، وتكسب أكثر من 1.85 مليون مشاهد مباشر في نفس اليوم". The Futon Critic . 28 فبراير 2013 . تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ "نهاية برنامج "Top Chef" على قناة Bravo Media تحصد أعلى تصنيفات الموسم في جميع العروض الرئيسية الليلة الماضية مع 1.7 مليون مشاهد إجمالي". The Futon Critic . 6 فبراير 2014 . تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ بيبل، سارة (16 أكتوبر 2014). "تقييمات الكابلات يوم الأربعاء: "American Horror Story" يفوز بليلة، "South Park"، "Teen Mom 2"، "Baseball"، "Impact Wrestling" والمزيد". TV by the Numbers . مؤرشف من الأصل في 18 أكتوبر 2014 . تم الاسترجاع في 22 فبراير 2020 .
- ^ كوندولوجي، أماندا (22 فبراير 2020). "تقييمات الكابلات يوم الأربعاء: "Duck Dynasty" يتصدر الليلة + "The Game"، "Wahlburgers" NBA Basketball والمزيد". التلفزيون بالأرقام . مؤرشف من الأصل في 13 فبراير 2015. تم الاسترجاع في 12 فبراير 2015 .
فهرس
- بيركنز، آرثر (2011). حروب الطهاة: أفضل الطهاة، أفضل الطهاة المحترفين، أفضل الطهاة- الحلويات فقط . تشارلستون، ساوث كارولينا: دار المؤلف. رقم ISBN 978-1451521818.
روابط خارجية
- الموقع الرسمي
- موقع الإنتاج
- أفضل طاهٍ في موقع IMDb
