زنبق

📅 آخر تحديث: ٢٥ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٥ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 145 صور
الموسوعة الحرة

زنبق
زنبق الكانديدوم
التصنيف العلمي تعديل هذا التصنيف
المملكة: النباتات
الفرع : نباتات تراكوفيتية
الفرع : كاسيات البذور
الفرع : أحاديات الفلقة
طلب: ليلياليس
عائلة: الزنبقية
الفصيلة الفرعية: زنبقات
قبيلة: الزنبق
جنس: ليليوم
ل. [1]
نوع النوع
زنبق الكانديدوم
ل. [2]
صِنف

قائمة أنواع الزنبق

المرادفات [1]
  • ليروم سكوب، الاسم غير قانوني.
  • مارتاجون وولف
  • مارتاجون (Rchb.) Opiz، nom. غير قانوني.
  • نوموكاريس فرانش.

الزنبق ( / ˈlɪliəm / LIL - ee-əm ) [ 3 ] هو جنس من النباتات المزهرة العشبية التي تنمو من البصيلات، وكلها ذات أزهار كبيرة وبارزة غالبًا. إنها الزنابق الحقيقية . الزنابق هي مجموعة من النباتات المزهرة التي لها أهمية في الثقافة والأدب في معظم أنحاء العالم. معظم الأنواع أصلية في نصف الكرة الشمالي ونطاقها هو المناخات المعتدلة ويمتد إلى المناطق شبه الاستوائية . العديد من النباتات الأخرى لها "زنبق" في أسمائها الشائعة ، لكنها لا تنتمي إلى نفس الجنس وبالتالي فهي ليست زنابق حقيقية. من المعروف أن الزنابق الحقيقية سامة للغاية للقطط. [4]

وصف

زهرة الزنبق الطويل – 1. وصمة العار ، 2. القلم ، 3. السداة ، 4. الخيط، 5. الزهرة المتفرعة

الزنابق نباتات معمرة طويلة يتراوح ارتفاعها بين 1-6 أقدام (30-180 سم). وهي تشكل بصيلات عارية أو خالية من القشر تحت الأرض وهي أعضاء نموها الدائم . في بعض الأنواع في أمريكا الشمالية تتطور قاعدة البصيلة إلى جذور ، حيث توجد العديد من البصيلات الصغيرة. بعض الأنواع تطور أعناقًا . [5] معظم البصيلات مدفونة عميقًا في الأرض، لكن بعض الأنواع تشكل بصيلات بالقرب من سطح التربة. العديد من الأنواع تشكل جذورًا جذعية. مع هذه الجذور، تنمو البصيلة بشكل طبيعي على عمق معين في التربة، وفي كل عام يخرج الجذع الجديد جذورًا عرضية فوق البصيلة عندما تخرج من التربة. هذه الجذور بالإضافة إلى الجذور القاعدية التي تتطور عند قاعدة البصيلة، ينتج عدد من الأنواع أيضًا جذورًا منقبضة تحرك البصيلات بشكل أعمق في التربة. [6]

زنبق، بتلة

الزهور كبيرة، وكثيرًا ما تكون عطرة، وتأتي في مجموعة واسعة من الألوان بما في ذلك الأبيض والأصفر والبرتقالي والوردي والأحمر والأرجواني. وتشمل العلامات البقع وضربات الفرشاة. تزهر النباتات في أواخر الربيع أو الصيف. تُحمل الأزهار في عناقيد أو مظلات عند طرف الساق، مع ستة تيبالات ممتدة أو منعكسة، لإعطاء أزهار تتراوح من شكل قمع إلى "غطاء تركي". التيبالات حرة عن بعضها البعض، وتحمل رحيقًا عند قاعدة كل زهرة. المبيض "علوي"، محمول فوق نقطة ارتباط السداة . الثمرة عبارة عن كبسولة ثلاثية الخلايا. [7]

سداة الزنبق

تنضج البذور في أواخر الصيف. وتظهر أنماط إنبات مختلفة ومعقدة في بعض الأحيان ، وكثير منها يتكيف مع المناخات المعتدلة الباردة.

معظم أنواع النباتات المعتدلة الباردة متساقطة الأوراق وخاملة في الشتاء في بيئتها الأصلية. لكن بعض الأنواع التي تنمو في المناطق ذات الصيف الحار والشتاء المعتدل ( Lilium candidum و Lilium catesbaei و Lilium longiflorum ) تفقد أوراقها وتدخل فترة خمول قصيرة في الصيف أو الخريف، وتنبت من الخريف إلى الشتاء، وتشكل سيقانًا قزمة تحمل وريدات قاعدية من الأوراق حتى تبدأ الساق في الاستطالة في الطقس الدافئ بعد أن تتلقى تبريدًا كافيًا.

بذور زهرة الزنبق

العدد الأساسي للكروموسومات هو اثني عشر (n=12). [8]

في عام 2017، احتلت الزنابق المرتبة الثانية بين أكثر الزهور المفضلة لدى سكان المملكة المتحدة، مما يسلط الضوء على شعبيتها الدائمة وأهميتها الثقافية [9]

التصنيف

يتبع التقسيم التصنيفي إلى أقسام التقسيم الكلاسيكي لكومبر [10]، ويتبع قبول الأنواع القائمة العالمية لعائلات النباتات المختارة [11] ، وتصنيف القسم Pseudolirium من نباتات أمريكا الشمالية [12] وتصنيف القسم Liriotypus مذكور في ضوء Resetnik et al. 2007، [13] وتصنيف الأنواع الصينية (أقسام مختلفة) يتبع نباتات الصين [14] وتصنيف القسم Sinomartagon يتبع Nishikawa et al. [15] كما هو الحال مع تصنيف القسم Archelirion . [16]

تعتبر القائمة العالمية للعائلات النباتية المختارة، اعتبارًا من يناير 2014 ، أن Nomocharis جنس منفصل في حد ذاته، [17] ومع ذلك، فإن بعض السلطات تعتبر Nomocharis جزءًا من Lilium ، بدلاً من التعامل معه كجنس منفصل. [18] [19] تنقسم Sinomartagon إلى 3 مجموعات شبه عرقية، بينما تنقسم Leucolirion إلى مجموعتين شبه عرقيتين. [20]

هناك سبعة أقسام:

  • مارتاجون
  • سودووليريم
  • ليريوتيبوس
  • أرشيليون
  • سينوماراتاجون
  • ليوكوليوريون
  • داورولريون

تم إحصاء 111 نوعًا في هذا الجنس. [21] للحصول على قائمة كاملة بالأنواع المقبولة [1] مع نطاقاتها الأصلية، راجع قائمة أنواع الزنبق .

تم الآن إدراج بعض الأنواع التي كانت مدرجة سابقًا ضمن هذا الجنس في أجناس أخرى. تشمل هذه الأجناس Cardiocrinum و Notholirion و Nomocharis و Fritillaria .

علم أصل الكلمة

الاسم النباتي Lilium هو الشكل اللاتيني وهو اسم لينيوس . الاسم اللاتيني مشتق من الكلمة اليونانية λείριον leírion ، والتي يُفترض عمومًا أنها تشير إلى الزنابق البيضاء الحقيقية كما هو الحال في زنبق مادونا . [25] [26] [27] تم استعارة الكلمة من اللغة القبطية (اللغة الفيومية) hleri ، من كلمة hreri القياسية ، من كلمة hrry الديموطيقية ، من كلمة hrṛt المصرية "زهرة". [28] يزعم ميليت أن كل من الكلمة المصرية واليونانية هي قروض محتملة من لغة منقرضة من لغات شرق البحر الأبيض المتوسط. [ بحاجة لمصدر ] اليونانية القديمة : κρῖνον ، krīnon ، استخدمها الإغريق، وإن كان ذلك للزنابق من أي لون. [29]

تم تطبيق مصطلح "زنبق" في الماضي على العديد من النباتات المزهرة، وغالبًا ما يكون التشابه السطحي فقط مع الزنبق الحقيقي، بما في ذلك زنبق الماء ، وزنبق النار ، وزنبق النيل ، وزنبق الكالا ، وزنبق التراوت ، وزنبق الكافير ، وزنبق الكوبرا ، وزنبق الوادي ، وزنبق النهار ، وزنبق الزنجبيل ، وزنبق الأمازون ، وزنبق الكراث ، وزنبق بيرو ، وغيرها. جميع الترجمات الإنجليزية للكتاب المقدس تترجم العبرية شوشان ، شوشان ، شوشاننا إلى "زنبق"، ولكن "زنبق بين الأشواك" في نشيد الأنشاد ، على سبيل المثال، قد يكون زهر العسل. [30]

التوزيع والموئل

زهرة الزنبق ذات القبعة التركية تنمو في جبال الألب الكارينثية

تمتد مجموعة الزنابق في العالم القديم عبر معظم أنحاء أوروبا، وعبر معظم آسيا إلى اليابان، وجنوبًا إلى الهند، وشرقًا إلى الهند الصينية والفلبين. في العالم الجديد، تمتد من جنوب كندا عبر معظم أنحاء الولايات المتحدة. وهي تتكيف عادةً مع موائل الغابات، وغالبًا الجبال ، أو في بعض الأحيان مع موائل الأراضي العشبية. يمكن لعدد قليل منها البقاء على قيد الحياة في الأراضي المستنقعية، ومن المعروف أن النباتات الهوائية موجودة في جنوب شرق آسيا الاستوائية. بشكل عام، تفضل التربة الحمضية المعتدلة أو الخالية من الجير.

علم البيئة

تستخدم الزنابق كنباتات غذائية من قبل يرقات بعض أنواع حرشفيات الأجنحة بما في ذلك دنبار .

إن انتشار الغزلان (على سبيل المثال Odocoileus virginianus ) في أمريكا الشمالية، ويرجع ذلك أساسًا إلى عوامل مثل القضاء على الحيوانات المفترسة الكبيرة من أجل سلامة الإنسان، هو المسؤول عن انخفاض أعداد الزنابق في البرية ويشكل تهديدًا لزنابق الحدائق أيضًا. [31] قد تكون هناك حاجة إلى أسوار يصل ارتفاعها إلى 8 أقدام لمنعها من استهلاك النباتات، وهو حل غير عملي لمعظم المناطق البرية. [32]

زراعة

تُزرع العديد من الأنواع على نطاق واسع في الحدائق في المناطق المعتدلة وشبه الاستوائية والاستوائية . [33] وقد تم تطوير العديد من الهجائن الزينة . تُستخدم في الحدود العشبية وزراعة الغابات والشجيرات وكنباتات فناء. تشكل بعض الزنابق، وخاصة Lilium longiflorum ، محاصيل زهور مقطوعة مهمة أو نباتات مزروعة في أصص. تُجبر هذه على الإزهار خارج موسم الإزهار الطبيعي لأسواق معينة؛ على سبيل المثال، Lilium longiflorum لتجارة عيد الفصح، حيث يمكن تسميتها بزنبق عيد الفصح.

تُزرع الزنابق عادةً كبصيلات في موسم الخمول. ومن الأفضل زراعتها في اتجاه الجنوب (نصف الكرة الشمالي)، ومنحدرة قليلاً، في الشمس أو الظل الجزئي، على عمق 2½ ضعف ارتفاع البصلة (باستثناء Lilium candidum الذي يجب زراعته على السطح). يفضل معظمها التربة المسامية والطينية، والصرف الجيد ضروري. تزهر معظم الأنواع في يوليو أو أغسطس (نصف الكرة الشمالي). تبدأ فترات ازدهار بعض أنواع الزنابق في أواخر الربيع، بينما تزهر أنواع أخرى في أواخر الصيف أو أوائل الخريف. [34] لها جذور منقبضة تسحب النبات إلى العمق الصحيح، لذلك من الأفضل زراعتها بشكل ضحل جدًا بدلاً من العمق الشديد. درجة حموضة التربة حوالي 6.5 آمنة بشكل عام. تنمو معظمها بشكل أفضل في تربة جيدة التصريف، وتُروى النباتات خلال موسم النمو. بعض الأنواع والأصناف لها سيقان سلكية قوية، ولكن تلك ذات رؤوس الزهور الثقيلة يتم تثبيتها لتظل منتصبة. [35] [36]

الجوائز

الأنواع والأصناف التالية من الزنابق تحمل حاليًا جائزة الجمعية البستانية الملكية للاستحقاق البستاني (تم تأكيدها في عام 2017): [37]

"الروعة الذهبية"
  • مجموعة الملكة الأفريقية (VI-/a) 2002 H6
  • "كازا بلانكا" (VIIb/bc) 1993 H6
  • "فاتا مورجانا" (Ia/b) 2002 H6
  • 'حفلة الحديقة' (VIIb/b) 2002 H6
  • مجموعة الروعة الذهبية (VIb-c/a) [38]
  • ليليوم هنري (IXc/d) 1993 H6
  • ليليوم ماكلينيا (IXc/a) 2012 H5
  • Lilium martagon – زنبق القبعة التركي (IXc/d) [39]
  • ليليوم باردالينوم – زنبق النمر (IXc/d) [40]
  • مجموعة الكمال الوردي (VIb/a) [41]
  • Lilium regale – زنبق ملكي، زنبق الملك (IXb/a) [42]

تصنيف أشكال الحدائق

يتم زراعة العديد من الأشكال، ومعظمها هجينة، للحديقة. وهي تختلف وفقًا للأنواع والهجينات بين الأنواع التي اشتُقت منها، وتصنف في المجموعات العريضة التالية: [43] [44] [45]

الهجائن الآسيوية (القسم الأول)

يتم الحصول عليها من الهجائن بين الأنواع في قسم Lilium Sinomartagon . [46] [47]
وهي مشتقة من أنواع وسط وشرق آسيا والهجينة بين الأنواع، بما في ذلك ليليوم أمابيلي ، ليليوم بلبيفيروم ، ليليوم ثفني ، ليليوم سيرنوم ، ليليوم كونكولور ، ليليوم دوريكوم ، ليليوم دافيدي ، ليليوم × هولانديكوم ، ليليوم لانسيفوليوم (syn. Lilium tigrinum )، ليليوم لانكونجنسي , ليليوم ليشتليني , ليليوم × مبقع , ليليوم بوميلوم , ليليوم × سكوتياي , ليليوم وردي وليليوم ويلسوني .
هذه نباتات ذات أزهار متوسطة الحجم، منتصبة أو متجهة للخارج، عديمة الرائحة في الغالب. هناك أصناف متنوعة مثل Lilium 'Cappuccino' وLilium 'Dimension' وLilium 'Little Kiss' و Lilium 'Navona' . [48]
  • الأصناف القزمة (الفناء، الحدود) أقصر بكثير، حوالي 36-61 سم في الارتفاع ومصممة للحاويات. [49] غالبًا ما تحمل اسم الصنف "Tiny"، مثل سلسلة "Lily Looks"، على سبيل المثال "Tiny Padhye"، [50] "Tiny Dessert". [51]

هجينات مارتاجون (القسم الثاني)

وتستند هذه على Lilium dalhansonii ، وLilium hansonii ، وLilium martagon ، و Lilium medeoloides ، و Lilium tsingtauense .
الزهور متدلية على شكل قبعة تركية (بتلات منحنية بقوة إلى الخلف).

هجينات الكانديدوم (الأوروبية القوقازية) (القسم الثالث)

وهذا يشمل في الغالب الأنواع الأوروبية: Lilium candidum ، Lilium chalcedonicum ، Lilium kesselringianum ، Lilium monadelphum ، Lilium pomponium ، Lilium pyrenaicum و Lilium × testaceum .

الهجينة الأمريكية (القسم الرابع)

هذه في الغالب أشكال نمو أطول، مشتقة في الأصل من ليليوم بولاندري ، ليليوم × بوربانكي ، ليليوم كاندينس ، ليليوم كولومبيانوم ، ليليوم جراي ، ليليوم هومبولدتي ، ليليوم كيليانوم ، ليليوم كيلوجي ، ليليوم ماريتيموم ، ليليوم ميتشوكسي ، ليليوم ميتشيغانينسي ، ليليوم أوكسيدنتال ، ليليوم × بار daboldtii و Lilium pardalinum و Lilium parryi و Lilium parvum و Lilium philadelphicum و Liliumpitkinense و Lilium superbum و Lilium ollmeri و Liliumwashtonianum و Lilium Wigginsii .
العديد منها عبارة عن نباتات معمرة تشكل كتلًا ذات جذور جذرية.

هجينات لونجيفلوروم (القسم الخامس)

هذه هي الأشكال المزروعة لهذا النوع وأنواعه الفرعية.
وهي الأكثر أهمية باعتبارها نباتات للزهور المقطوفة ، ويتم زراعتها بشكل أقل في الحديقة من النباتات الهجينة الأخرى.

زنابق البوق (القسم السادس)، بما في ذلك الهجينة الأوريلية (معل. هنري)

تتضمن هذه المجموعة هجائن العديد من الأنواع الآسيوية وهجنتها بين الأنواع، بما في ذلك ليليوم × أوريليانسي ، ليليوم براوني ، ليليوم × سنتيجال ، ليليوم هنري ، ليليوم × إمبريالي ، ليليوم × كيوينسي ، ليليوم ليوكانثوم ، ليليوم ريجال ، ليليوم روستورني ، ليليوم سارجنتيا ، ليليوم الكبريتيوم. والليليوم × الكبريت .
الزهور على شكل بوق، متجهة للخارج أو إلى الأسفل قليلاً، وتميل إلى أن تكون عطرة بقوة، وغالبًا ما تكون عطرة ليلاً بشكل خاص.

الهجائن الشرقية (القسم السابع)

تعتمد هذه على الهجينة ضمن قسم Lilium Archelirion ، [46] [47] على وجه التحديد Lilium auratum و Lilium speciosum ، جنبًا إلى جنب مع تهجين من عدة أنواع محلية في اليابان، بما في ذلك Lilium nobilissimum و Lilium Rubellum و Lilium alexandrae و Lilium japonicum .
إنها ذات رائحة عطرية، وتميل الأزهار إلى أن تكون متجهة نحو الخارج. تميل النباتات إلى أن تكون طويلة، وقد تكون الأزهار كبيرة جدًا. يُشار إلى المجموعة بأكملها أحيانًا باسم "النجوم" لأن العديد منها تبدو وكأنها تنظر إلى الأعلى. (للتعرف على الصنف المحدد، انظر Lilium 'Stargazer' .)

هجينات أخرى (القسم الثامن)

يتضمن جميع الهجائن الأخرى في الحديقة.

الأنواع (القسم التاسع)

تتضمن هذه المجموعة جميع الأنواع الطبيعية والأشكال التي تحدث بشكل طبيعي.

يمكن تصنيف الزهور حسب مظهر الزهرة وشكلها: [52]

  • مظهر الزهرة:
  • مواجهة للأعلى
  • ب مواجهة للخارج
  • ج متجهًا للأسفل
  • شكل الزهرة:
  • على شكل بوق
  • ب على شكل وعاء
  • c مسطحة (أو مع أطراف تيبال منحنية للخلف)
  • د - تيبالات منحنية بقوة للخلف (مع شكل قبعة التركي كحالة نهائية)

يتم تطوير العديد من الأصناف التجارية الأحدث باستخدام تقنيات جديدة مثل زراعة المبيض وإنقاذ الأجنة. [53]

الآفات والأمراض

خنافس الزنبق القرمزية، أوكسفوردشاير ، المملكة المتحدة

قد تصيب المن النباتات. تتغذى السترات الجلدية على الجذور. يمكن أن تسبب يرقات خنفساء الزنبق القرمزي أضرارًا جسيمة للسيقان والأوراق. تضع خنفساء القرمزي بيضها وتكمل دورة حياتها فقط على الزنابق الحقيقية ( Lilium ) والزنابق ( Fritillaria ). [54] الزنابق الشرقية والحمراء والنمرية والبوق وكذلك البوق الشرقي (orienpets) وزنابق القبعة التركية وأنواع Lilium الأصلية في أمريكا الشمالية كلها معرضة للخطر، لكن الخنفساء تفضل بعض الأنواع على غيرها. يمكن أن يكون للخنفساء أيضًا تأثير على الأنواع الكندية الأصلية وبعض الأنواع النادرة والمهددة بالانقراض الموجودة في شمال شرق أمريكا الشمالية. [55] يتم استبعاد زنابق النهار ( Hemerocallis ، وليس الزنابق الحقيقية) من هذه الفئة. يمكن أن تعاني النباتات من الضرر الناجم عن الفئران والغزلان والسناجب. تهاجم الرخويات [56] والقواقع والديدان الألفية الشتلات والأوراق والزهور.

قد تشير البقع البنية على الأوراق الرطبة إلى إصابة بفطر البوتريتيس الإهليلجي ، المعروف أيضًا باسم مرض الزنبق، ونار الزنبق، ومرض البوتريتيس الورقي. [57] يمكن أن تتسبب الأمراض الفيروسية المختلفة في ظهور بقع على الأوراق وتقزم النمو، بما في ذلك مرض خطوط تجعيد الزنبق، وبقع الحلقات، وفيروس وردة الزنبق. [58]

التكاثر والنمو

يمكن إكثار الزنابق بعدة طرق؛

  • عن طريق تقسيم البصيلات
  • عن طريق النمو على البصيلات التي هي عبارة عن بصيلات عرضية تتشكل على الساق
  • عن طريق التقشر، حيث يتم فصل القشور الكاملة عن البصلة وزرعها لتشكيل بصلة جديدة
  • عن طريق البذور؛ هناك العديد من أنماط إنبات البذور ، والتي يمكن أن تكون معقدة
  • من خلال تقنيات التكاثر الدقيق (التي تشمل زراعة الأنسجة )؛ [59] غالبًا ما يتم إكثار كميات تجارية من الزنابق في المختبر ثم زرعها لتنمو إلى نباتات كبيرة بما يكفي للبيع. قدم ياداف وآخرون، في عام 2013، تقنية فعالة للغاية لتكوين براعم متعددة وتكاثر. [60]

تُستخدم منظمات نمو النباتات (PGRs) للحد من ارتفاع الزنابق، وخاصة تلك التي تباع كنباتات مزروعة في أصيص. تشمل المواد الكيميائية المستخدمة بشكل شائع أنسيميدول، وفلوبريميدول، وباكلوبوترازول، وأيوني كونازول، والتي يتم تطبيقها جميعًا على أوراق الشجر لإبطاء عملية التخليق الحيوي للجبرلين ، وهي فئة من هرمونات النبات المسؤولة عن نمو الساق. [61]

بحث

أدت المقارنة بين التقاطع الانقسامي ( إعادة التركيب ) في الزنبق والفأر، في عام 1977، إلى استنتاج مفاده أن حقيقيات النوى المتنوعة تشترك في نمط مشترك من التقاطع الانقسامي. [62] تم استخدام Lilium longiflorum لدراسة جوانب الآلية الجزيئية الأساسية لإعادة التركيب الجيني أثناء الانقسام الاختزالي. [63] [64]

سمية

بعض أنواع الزنبق سامة للقطط . ومن المعروف أن هذا الأمر ينطبق بشكل خاص على الزنبق الطويل الأزهار ، على الرغم من أن أنواع أخرى من الزنبق والهيمروكاليس غير المرتبطة به يمكن أن تسبب أيضًا نفس الأعراض بنفس القدر من الفتك. [65] [66] [67] [68] الآلية الحقيقية للسمية غير محددة، لكنها تنطوي على تلف الظهارة الأنبوبية الكلوية (التي تتكون منها مادة الكلى وتفرز وتجمع وتوصل البول)، مما قد يسبب الفشل الكلوي الحاد . [68] يجب طلب المساعدة البيطرية، على وجه السرعة، لأي قطة يشتبه في أنها تأكل أي جزء من الزنبق - بما في ذلك لعق حبوب اللقاح التي ربما تكون قد لامست معطفها. ونظرًا لمعدل الوفيات المرتفع، يجب طلب الرعاية الطبية فورًا بمجرد معرفة أن القطة لامست الزنابق، ويفضل قبل ظهور أي أعراض. ​​[69]

الاستخدامات المطبخية

المطبخ الصيني

تعتبر بصيلات الزنبق نشوية وصالحة للأكل كخضروات جذرية ، على الرغم من أن بصيلات بعض الأنواع قد تكون مرة جدًا بحيث لا يمكن تناولها. [70]

Lilium brownii var. viridulum ، المعروف باسم 百合 ( باك هوب ؛ بينيين : bǎi hé ؛ ييل الكانتونية : baak hap ؛ حرفيًا "مائة متحد")، هو أحد أبرز الزنابق الصالحة للأكل في الصين . بصيلاته كبيرة الحجم وليست مرة. حتى أنها تم تصديرها وبيعها في حي تشايناتاون في سان فرانسيسكو في القرن التاسع عشر، وهي متوفرة طازجة وجافة. [70] سلالة محلية تسمى 龍牙百合 ( بينيين : lóng yá bǎi hé ؛ حرفيًا "زنبق أنياب التنين") المزروعة بشكل رئيسي في هونان وجيانغشيتشتهر بشكل خاص ببصيلاتها عالية الجودة. [71]

يُزرع نبات L. lancifolium ( بالصينية :卷丹؛ بينيين : juǎn dān ؛ حرفيًا "أحمر منعكس") على نطاق واسع في الصين ، وخاصة في ييشينغ وهوزوولونغشان. بصيلاته مرة قليلاً. [71]

يتم زراعة L. davidii var. unicolor ( بالصينية :蘭州百合؛ حرفيًا "زنبق لانزو") بشكل أساسي في لانزو وتُقدر بصيلاته بسبب حلاوتها. [71]

تشمل الزنابق الصينية الصالحة للأكل الأخرى L. brownii var. brownii و L. davidii var. davidii و L. concolor و L. pensylvanicum و L. distichum و L. martagon var. pilosiusculum و L. pumilum و L. rosthornii و L. speciosum var. gloriosoides . [72] كما استكشف الباحثون إمكانية استخدام أصناف الزينة كزنابق صالحة للأكل. [75]

تُستخدم البصيلات المجففة عادةً في الجنوب لنكهة الحساء. [ بحاجة لمصدر ] يمكن إعادة تكوينها وتقليها ، أو مبشورتها واستخدامها لتكثيف الحساء ، أو معالجتها لاستخراج النشا. [ بحاجة لمصدر ] تشبه قوامها وطعمها البطاطس ، على الرغم من أن قشور البصيلات الفردية أصغر بكثير. [ بحاجة لمصدر ]

براعم زهرة "الزنبق" التي يتم تسويقها بشكل شائع، والتي تسمى كام تشام تسوي ( بالصينية :金针菜؛ بينيين : jīnzhēncài ؛ كانتونيز ييل : gāmjām choi ؛ حرفيًا "نبات الإبرة الذهبية") [76] في المطبخ الصيني ، هي في الواقع من زنابق النهار ، Hemerocallis citrina ، [77] أو ربما H. fulva . [أ] [76] تم الإبلاغ عن تناول أزهار H. graminea و Lilium bulbiferum أيضًا، لكن العينات التي قدمها المخبر كانت زنابق النهار تمامًا ولم تشمل L. bulbiferum . [ب] [78]

تؤكل أزهار الزنبق وبصيلاته بشكل خاص في الصيف، لقدرتها الملحوظة على تقليل الحرارة الداخلية. [79] ذكر مصدر إنجليزي من القرن التاسع عشر أن "أزهار الزنبق يُقال أيضًا أنها فعالة في علاج الأمراض الرئوية، ولها خصائص منشطة". [78]

يتم أيضًا استيراد أصناف الزنبق الآسيوي من هولندا؛ حيث يجب استيراد بصيلات الشتلات من هولندا كل عام. [80] [81] [82]

الأجزاء من أنواع الزنبق التي تم إدراجها رسميًا كمواد غذائية في تايوان هي الزهرة وبصيلات الزنبق Lilium lancifolium و Lilium brownii var. viridulum و Lilium pumilum و Lilium candidum . [83]

المطبخ الياباني

قشور فضفاضة من بصلة زنبق في طبق وعاء دونبوري

يُستخدم بصلة الزنبق أو يوري-ني أحيانًا في المطبخ الياباني. [ج] [84] قد يكون أكثر شيوعًا في الوقت الحاضر كمكون عرضي (具، gu ) في chawan-mushi (كاسترد البيض اللذيذ)، [85] حيث توجد بعض القشور المفككة من هذا المكون الاختياري مدمجة في "البودنج الساخن" لكل حصة. [86] [87] يمكن استخدامه أيضًا كمكون في حساء صافٍ أو suimono  [ja] . [88] [89]

يمكن أيضًا تصفية البصلة المسلوقة [د] وتحويلها إلى هريس للاستخدام، كما هو الحال في الكينتون المحلى ، [90] [91] أو تشاكين شيبوري . [91] [92] [هـ]

يوكان

هناك أيضًا يوري يوكان ، إحدى وصفاته تدعو إلى الجمع بين مقادير من نشا اليوري مع الأجار المذاب في الماء والسكر. [94] كانت هذه من تخصصات هامادا، شيمان ، [95] واشتهر بها متجر كايسي دو (開盛堂) الذي تأسس عام 1885. [96] [97] ولأن فيكونت جيميوين كتب قصيدة واكا عن الحلوى التي ذكرت هيمي يوري "الأميرة الزنبق"، [f] ذكر أحد المصادر أنه كان لابد من استخدام هيمي يوري (عادةً ما يُفهم على أنه L. concolor )، [96] لكن مصدرًا آخر يشير إلى أن مدينة هامادا تقع على الجانب الآخر من سلسلة جبال مع فوتشو، هيروشيما التي تشتهر بإنتاجها من ياما يوري ( L. auratum ). [93] [g]

الأنواع المستخدمة

تسرد المصادر الحكومية اليابانية الحالية ( حوالي عام  2005 ) أنواع الزنبق التالية باعتبارها بارزة في الاستهلاك المحلي: [101] [102] أوني يوري أو زنبق النمر Lilium lancifolium ، وكوني يوري Lilium leichtlinii var. maximowiczii، [ح] وياما يوري الأبيض ذو الشريط الذهبي L. auratum .

لكن المصادر اليابانية حوالي عام 1895-1900، [98] [103] تقدم قائمة من ثلاثة أنواع تحل محل kooni yuri بـ sukashi-yuri (透かし百合، حرفيًا "زنبق شفاف"، L. maculatum ) المسماة من الفجوات بين التيبال . [ 104] [105]

هناك عدم يقين بشأن النوع المقصود بـ himeyuri المستخدم كغذاء، لأنه على الرغم من أن هذا هو الاسم الشائع لـ L. concolor في معظم الأدبيات الحديثة، [106] فقد كان يشير بشكل غامض إلى زنبق النمر أيضًا، حوالي 1895-1900. [98] من المؤكد أن himeyuri غير زنبق النمر موصوف بأنه لذيذ جدًا في الأدبيات في ذلك الوقت، لكن مدى الاستغلال لم يكن كبيرًا. [i]

أمريكا الشمالية

يتم جمع براعم الزهور وجذور Lilium columbianum وتناولها تقليديًا من قبل الشعوب الأصلية في أمريكا الشمالية. [107] يقوم شعوب الساحل ساليش ونو -تشاه-نولث ومعظم شعوب غرب واشنطن بطهي بصيلات Lilium columbianum بالبخار أو السلق أو الطهي في الحفرة . كانت ذات مذاق مر أو حار، وكانت تستخدم في الغالب كنكهة، غالبًا في الحساء مع اللحوم أو الأسماك. [108]

الاستخدامات الطبية

يسرد الطب الصيني التقليدي استخدام ما يلي: 野百合Lilium brownii ، 百合Lilium brownii var. viridulum ، 渥丹Lilium concolor ، 毛百合Lilium dauricum ، 卷丹Lilium lancifolium ، 山丹Lilium pumilum ، 南川百合Lilium rosthornii ، 药百合Lilium speciosum var. جلوريوسويدس ، 淡黄花百合كبريتات الليليوم . [109] [110]

في تايوان، تدرج المنشورات الحكومية Lilium lancifolium Thunb.، و Lilium brownii var. viridulum Baker، و Lilium pumilum DC. [111]

في الطب الصيني أو الكانبو كما يُمارس في اليابان، يتضمن دستور الأدوية الحكومي الياباني الرسمي Nihon yakkyokuhō (日本薬局方) استخدام بصلة الزنبق (المعروفة باسم byakugō (ビャクゴウ 百合) في الدوائر الدوائية التقليدية)، ويسرد استخدام الأنواع التالية: Lilium lancifolium و Lilium brownii وLilium brownii var. colchesteri و Lilium pumilum [112]. تُستخدم القشور المتقشرة من البصيلات، وعادةً ما يتم تبخيرها. [112]

في كوريا الجنوبية، الأنواع المدرجة رسميًا للاستخدام الطبي هي Lilium lancifolium Thunberg؛ Lilium brownii var. viridulun Baker. [113] [114]

في الثقافة

الرمزية

في لغة الزهور الفيكتورية ، تمثل الزنابق الحب والحماسة والعاطفة تجاه أحبائك، بينما تمثل الزنابق البرتقالية السعادة والحب والدفء. [115]

الزنابق هي الزهور الأكثر استخدامًا في الجنازات، حيث تشير رمزيًا إلى أن روح المتوفى قد عادت إلى حالة البراءة. [116]

سيدة روكاي مزينة بزنابق فورموسا في حفل في تايوان

يُطلق كبار السن من جماعة هاكا العرقية على زهرة الزنبق الفورموسانيم أو الزنبق التايواني اسم "زهرة الوعاء المكسور" ( بالصينية :打碗花) . ويعتقدون أن إلحاق الضرر بالزنبق بسبب نموه بالقرب من المسطحات المائية النظيفة قد يضر بالبيئة، تمامًا مثل كسر الأوعية التي يعتمد عليها الناس. [117] تقترح وجهة نظر مختلفة أن الآباء يثنون الأطفال عن قطف الزنابق من خلال إعلامهم بالعواقب المحتملة، مثل كسر أوعية العشاء الخاصة بهم إذا ألحقوا الضرر بالزهرة. يعتبر شعب روكاي الأصلي الذي يطلق على نفس النوع اسم باريانجالاي أنه رمز للشجاعة والمثابرة. [118]

في المسيحية الغربية، ارتبطت زهرة زنبق مادونا أو Lilium candidum بالسيدة العذراء منذ العصور الوسطى على الأقل. غالبًا ما تُظهر صور السيدة العذراء مريم في العصور الوسطى وعصر النهضة، وخاصة في عيد البشارة ، وهي تحمل هذه الزهور. كما تُستخدم زنابق مادونا بشكل شائع في تصوير قيامة المسيح . تُعد زهرة زنبق عيد الفصح رمزًا لعيد الفصح، كما تحمل زهرة زنبق مادونا قيمة رمزية كبيرة في العديد من الثقافات. راجع المقالات لمزيد من المعلومات.

علم الشعارات

زهرة زنبق منمقة في شعار النبالة لبوهجا

زهرة الزنبق ، المرتبطة في المقام الأول بالعائلة المالكة الفرنسية، هي زهرة زنبق منمقة.

تم التعرف على Lilium bulbiferum منذ فترة طويلة باعتباره رمزًا للنظام البرتقالي في أيرلندا الشمالية . [119]

Lilium mackliniae هي زهرة ولاية مانيبور . Lilium michauxii ، زنبق كارولينا، هي زهرة ولاية كارولينا الشمالية الرسمية . تستضيف مدينة إيديلويلد في كاليفورنيا مهرجان زنبق الليمون، الذي يحتفل بـ Lilium parryi . [120] Lilium philadelphicum هو الشعار الزهري لمقاطعة ساسكاتشوان في كندا، وهو موجود على علم ساسكاتشوان . [121] [122] [123]

نباتات أخرى تسمى الزنابق

زنبق الوادي ، زنابق اللهب ، زنابق النهار ، زنابق الماء وزنابق العنكبوت هي زهور ذات أهمية رمزية يشار إليها عادةً باسم الزنابق، لكنها لا تنتمي إلى جنس الزنبق .

انظر أيضا

ملاحظات توضيحية

  1. ^ يستشهد بلاسديل بريتشنايدر (1889)، ولكن في كتاب بريتشنايدر (1875)، " ملاحظات حول المسافرين الصينيين في العصور الوسطى إلى الغرب "، ص. 123، أعطى أولاً الاسم الصيني لـ H. fulva على أنه "kïm châm hōa" وفقًا لجواو دي لوريرو ، بينما هو نفسه لم يتعرف على اسمها إلا على أنها "kin huang hua"金黃花أو [黃花菜] ؛ huang-hua ts'ai ؛ "خضروات ذات زهور صفراء" كما أطلق عليها تجار بكين.
  2. ^ من المفترض أن المخبر، بيلهام إل. وارن، القنصل في تايوان، كان يقوم بتوفير الواردات من الصين (الميناء الرئيسي هانكو ) أو اليابان.
  3. ^ "ليس طعامًا شائعًا" (شيزو تسوجي  [جا] ).
  4. ^ مصطلح "التصفية" uragoshi  [ja] يعني تقليديًا استخدام "uragoshi-ki"، وهو عبارة عن منخل تقليدي به شبكة دقيقة من شعر الخيل بدلاً من الأسلاك المعدنية.
  5. ^ قد يشير هذا إلى نفس الشيء بشكل أساسي، باستثناء اختلاف طفيف في الملمس والمظهر. وُصف يوري-كينتون بأنه "جوهر أوغورا أن (معجون فاصوليا أزوكي الحلو ) محاط بنقاط ( سوبورو ) من بصلة زنبق الماء المصفاة وأزوكي أبيض ( شيرازوكي أو شيرو شوزو ). [93] تتطلب وصفة زلابية بصلة زنبق الماء أو تشاكين-شيبوري لف معجون فاصوليا أزوكي مع بصلة زنبق الماء المهروسة في هريس ، ثم لفها بقطعة قماش وعصر الزلابية على شكل كرة. [92]
  6. ^ كان جيميوين موتوكي  [ja] المولود عام 1865 فيكونتًا وشاعرًا. وكان ابنه موتونوري كذلك.
  7. ^ وكما تمت مناقشته أدناه، كان يُطلق على هذا الياما يوري أيضًا اسم "هيمي يوري" في الأيام السابقة. [98]
  8. ^ كو أوني يوري (小鬼百合، "زنبق الغول الأصغر") .
  9. ^ أي أنه ليس ضمن الثلاثة الأوائل في هذه الفترة. [98]

مراجع

الاستشهادات
  1. ^ abc "Lilium". قائمة عالمية لعائلات نباتية مختارة . الحدائق النباتية الملكية، كيو. مؤرشفة من الأصل في 14 نوفمبر 2017. تم الاسترجاع في 13 يونيو 2014 .
  2. ^ تم تحديد النمط المختصر بواسطة NL Britton et A. Brown, Ill. Fl. NUS ed. 2. 1: 502 (1913)
  3. ^ "lilium". قاموس ميريام وبستر.كوم . ميريام وبستر.
  4. ^ Langston, Cathy E. (2002-01-01). "الفشل الكلوي الحاد الناجم عن تناول الزنبق في ست قطط". مجلة الجمعية الطبية البيطرية الأمريكية . 220 (1): 49-52. doi :10.2460/javma.2002.220.49. ISSN  0003-1488.
  5. ^ باتيجينا، تي بي (2019-04-23). ​​علم أجنة النباتات المزهرة: المصطلحات والمفاهيم، المجلد 3: الأنظمة التناسلية. دار نشر سي آر سي. رقم ISBN 978-0-429-52671-8.
  6. ^ جرايسي، كارول (2020-04-28). أزهار الصيف البرية في الشمال الشرقي: تاريخ طبيعي. دار نشر جامعة برينستون. رقم ISBN 978-0-691-20330-0.
  7. ^ نباتات الحديقة الأوروبية؛ المجلد 1
  8. ^ Pelkonen, Veli-Pekka; Pirttilä, Anna-Maria (2012). "Taxonomy and Phylogeny of the Genus Lilium" (PDF) . Floriculture and Ornamental Biotechnology . 6 (Special Issue 2): 1–8. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2016-10-08 . تم الاسترجاع في 2016-07-29 .
  9. ^ "إحصائيات البستنة البريطانية". إحصائيات البستنة البريطانية . حديقتنا الريفية. 10 مايو 2024. تم الاسترجاع في 5 يونيو 2024 .
  10. ^ هارولد كومبر، 1949. "تصنيف جديد لجنس الزنبق ". كتاب سنوي عن الزنبق، الجمعية الملكية البستانية، لندن. 15: 86-105.
  11. ^ Govaerts, R. (ed.). "Lilium". World Checklist of Selected Plant Families . مجلس أمناء الحدائق النباتية الملكية، كيو. مؤرشف من الأصل في 2020-09-01 . تم الاسترجاع في 2013-02-03 .
  12. ^ نباتات أمريكا الشمالية، المجلد 26، أرشيف على الإنترنت 2012-10-15 على موقع واي باك مشين
  13. ^ Resetnik I.; Liber Z.; Satovic Z.; Cigic P.; Nikolic T. (2007). "التطور الجزيئي والتصنيفات التصنيفية لمجموعة Lilium carniolicum (Liliaceae) استنادًا إلى تسلسلات ITS النووية". تصنيفات النبات والتطور . 265 (1-2): 45-58. رمز Bibcode : 2007PSyEv.265...45R. doi : 10.1007/s00606-006-0513-y. S2CID  32644749.
  14. ^ Flora of China، المجلد 24، eFloras.org، أرشيف 2012-09-12 على موقع Wayback Machine
  15. ^ نيشيكاوا توموتارو؛ أوكازاكي كييتشي؛ أراكاوا كاتسورو؛ ناجاميني تسوكاسا (2001). "التحليل التطوري لقسم سينوماراغون في جنس ليليوم باستخدام تسلسلات منطقة الفاصل الداخلي المنقولة في الحمض النووي الريبوسومي النووي". علم التربية . 51 (1): 39-46. doi : 10.1270/jsbbs.51.39 .
  16. ^ نيشيكاوا توموتارو؛ أوكازاكي كييتشي؛ ناجاميني تسوكاسا (2002). "العلاقات التطورية بين Lilium auratum Lindley وLilium auratum var. platyphyllum Baker وLilium rubellum Baker بناءً على ثلاث مناطق فاصلة في الحمض النووي للبلاستيدات الخضراء". علم التربية . 52 (3): 207-213. doi : 10.1270/jsbbs.52.207 .
  17. ^ WCLSPF 2014.
  18. ^ جاو وآخرون 2011.
  19. ^ رونستد وآخرون 2005.
  20. ^ لي جوان؛ كاي جينغ؛ تشين هوان هوان؛ برايس ميجان؛ تشانغ تشن؛ يو يان؛ شي دينج فينج؛ هي شينغ جين؛ تشو سونغ دونج؛ جاو شين فين (2022). "علم الوراثة والعمر وتطور قبيلة الزنبق (Liliaceae) بناءً على جينومات البلاستيد الكاملة". فرونتيرز في علوم النبات . 12 : 699226. doi : 10.3389 /fpls.2021.699226 . ISSN  1664-462X. PMC 8845482. PMID  35178055. 
  21. ^ "Lilium L." World Flora Online . The World Flora Online Consortium. 2022 . تم الاسترجاع في 2 يوليو 2022 .
  22. ^ "Lilium pyrophilum in Flora of North America @". Efloras.org. مؤرشف من الأصل في 2012-10-20 . تم الاسترجاع في 2013-02-03 .
  23. ^ "Lilium philippinense (Benguet lily)". Shoot Limited. مؤرشف من الأصل في 10 فبراير 2015. تم الاسترجاع في 10 فبراير 2015 .
  24. ^ "موظفو الحديقة يلتقطون زهرة زنبق بنجويت المختفية". صن ستار باجيو. 13 أغسطس 2013. مؤرشف من الأصل في 10 فبراير 2015. تم الاسترجاع 10 فبراير 2015 .
  25. ^ Hyam, R. & Pankhurst, RJ (1995). Plants and their names : a concise dictionary . أكسفورد: مطبعة جامعة أكسفورد. ص 186. ISBN 978-0-19-866189-4.
  26. ^ "التصنيف". Lily Net . مؤرشف من الأصل في 15 أبريل 2008 . تم الاسترجاع 22 يونيو 2008 .
  27. ^ ليدل، هنري جورج؛ سكوت، روبرت (1940). "λείριον". معجم يوناني إنجليزي . مكتبة بيرسيوس الرقمية.
  28. ^ أسماء مصرية
  29. ^ تشيشولم، هيو ، محرر (1911). "ليلي"  . الموسوعة البريطانية . المجلد 16 (الطبعة الحادية عشرة). مطبعة جامعة كامبريدج. ص 687.
  30. ^ قاموس أكسفورد الإنجليزي المختصر، الطبعة السادسة . المملكة المتحدة: مطبعة جامعة أكسفورد. 2007. ص 3804. ISBN 978-0-19-920687-2.
  31. ^ "التأثيرات البيئية لكثافة الغزلان العالية". قضايا التدريس والتجارب في علم البيئة . الجمعية البيئية الأمريكية. 2004. مؤرشف من الأصل في 2019-11-27 . تم الاسترجاع في 2019-11-27 .
  32. ^ "هل يأكل الغزلان نباتات الهوستا والزنابق؟". SFGate . هيرست. مؤرشف من الأصل في 2019-11-27 . تم الاسترجاع في 2019-11-27 .
  33. ^ “Azucenas en tierra boricua trascienden generaciones [Lilium في أرض بورتوريكو تتجاوز الأجيال]”. إل نويفو ديا (بالإسبانية). 2017-07-08. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2020-07-19 . تم الاسترجاع 2020-07-19 .
  34. ^ "Lily". 2016. مؤرشف من الأصل في 2014-02-25 . تم الاسترجاع 2014-02-19 .
  35. ^ موسوعة النباتات والزهور التابعة للجمعية الملكية البستانية . المملكة المتحدة: دورلينج كيندرسلي. 2010. ص. 744. ISBN 978-1-4053-5423-3.
  36. ^ جيفرسون براون، مايكل (2008). Lilies . Wisley handbooks. لندن: Mitchell Beazley. ص 96. ISBN 978-1-84533-384-3.
  37. ^ "AGM Plants – Ornamental" (PDF) . الجمعية البستانية الملكية. يوليو 2017. ص. 60. مؤرشف من الأصل (PDF) في 5 يناير 2018. تم الاسترجاع في 2 مارس 2018 .
  38. ^ "RHS Plantfinder – Lilium Golden Splendor Group". مؤرشف من الأصل في 24 مارس 2018. استرجاع 22 مارس 2018 .
  39. ^ "RHS Plantfinder – Lilium martagon". مؤرشف من الأصل في 25 مارس 2018. استرجاع 22 مارس 2018 .
  40. ^ "RHS Plantfinder – Lilium pardalinum". مؤرشف من الأصل في 24 مارس 2018 . تم الاسترجاع 22 مارس 2018 .
  41. ^ "RHS Plantfinder – Lilium Pink Perfection Group". مؤرشف من الأصل في 24 مارس 2018 . تم الاسترجاع 22 مارس 2018 .
  42. ^ "RHS Plantfinder – Lilium regale". مؤرشف من الأصل في 24 مارس 2018. استرجاع 2 مارس 2018 .
  43. ^ "North American Lily Society: Types of Lilies". Lilies.org. مؤرشف من الأصل في 2013-11-03 . تم الاسترجاع في 2013-02-03 .
  44. ^ موسوعة نباتات الحدائق RHS AZ . المملكة المتحدة: دورلينج كيندرسلي. 2008. ص. 1136. ISBN 978-1-4053-3296-5.
  45. ^ "RHS هي هيئة التسجيل الدولية للزنابق". مؤرشف من الأصل في 2014-05-21 . تم الاسترجاع في 2014-05-21 .
  46. ^ ab Barba-Gonzalez, R.; Lokker, AC; Lim, KB; Ramanna, MS; Van Tuyl, JM (2004). "استخدام الأمشاج ثنائية النسيلة لإنتاج متعددات الصبغيات الجنسية من هجينات شرقية × آسيوية معقمة من الزنابق ( Lilium )". علم الوراثة النظري والتطبيقي . 109 (6): 1125–1132. doi :10.1007/s00122-004-1739-0. PMID  15290047. S2CID  7992120.
  47. ^ ab van Tuyl, JM; Arens, P. (2011). "Lilium: Breeding History of the Modern Cultivar Assortment" (PDF) . Acta Horticulturae . 900 : 223–230. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2014-06-06.
  48. ^ "Lilium Asiatic Navona – Lily". brentandbeckysbulbs.com. مؤرشف من الأصل في 2 فبراير 2017. تم الاسترجاع 27 يناير 2017 .
  49. ^ "تينا م. سميث. إنتاج زنابق هجينة كنباتات في أصيص. جامعة ماساتشوستس، أمهرست". مركز الزراعة والأغذية والبيئة . مؤرشف من الأصل في 2014-08-10 . تم الاسترجاع في 2014-08-06 .
  50. ^ "ملف تعريف نبات الزنبق 'Tiny Padhye' – نبات زنبق آسيوي معمر قزم". مؤرشف من الأصل في 2015-05-08 . تم الاسترجاع في 2014-08-06 .
  51. ^ "ملف تعريف نبات الزنبق 'Tiny Dessert' – نبات زنبق آسيوي معمر قزم". مؤرشف من الأصل في 2014-08-11 . تم الاسترجاع في 2014-08-07 .
  52. ^ مسجل الزنابق الدولي التابع للجمعية الملكية البستانية. "طلب تسجيل اسم زنبق". الجمعية الملكية البستانية. مؤرشف من الأصل في 22 مايو 2014. تم الاسترجاع في 6 يونيو 2014 .
  53. ^ فان تويل، جيه إم؛ بينوا، آر جيه؛ فانكريج، إم؛ فانكلينوي، تي؛ فرانكن، جيه؛ بينو، آر. (1991). "تطبيق التلقيح في المختبر، وزراعة المبيض، وزراعة البويضات وإنقاذ الأجنة للتغلب على حواجز التناقض في عمليات التهجين بين أنواع الزنبق ". علم النبات . 74 (1): 115-126. رمز Bibcode :1991PlnSc..74..115V. doi :10.1016/0168-9452(91)90262-7.
  54. ^ "خنفساء الزنبق". RHS Gardening . الجمعية البستانية الملكية . مؤرشف من الأصل في 2014-08-21 . تم الاسترجاع في 2014-08-21 .
  55. ^ ويتمان، آن. "السيطرة على خنافس أوراق الزنبق". شركة مستلزمات البستانيين. مؤرشف من الأصل في 22 فبراير 2014. تم استرجاعه في 18 فبراير 2014 .
  56. ^ آدامز، تشارلز؛ إيرلي، مايك؛ بروك، جين؛ بامفورد، كاثرين (2014-08-07). مبادئ البستنة: المستوى 2. روتليدج. رقم ISBN 978-1-317-93777-7.
  57. ^ جورج، رايموند إيه تي؛ فوكس، رولاند تي في (2014-11-21). أمراض النباتات البستانية المعتدلة. كابي. رقم ISBN 978-1-84593-773-7.
  58. ^ سميث، كينيث م. (2012-12-02). كتاب مدرسي عن أمراض الفيروسات النباتية. إلسيفير. رقم ISBN 978-0-323-16205-0.
  59. ^ Duong Tan Nhut, Nguyen Thi Doan Tam, Vu Quoc Luan, Nguyen Tri Minh. 2006. Standardization of in vitro Lily (Lilium spp.) plantlets for propagation and bulb formation. Proceedings of International Workshop on Biotechnology in Agriculture, Nong Lam University (NLU), Ho Chi Minh City, Vietnam, page 134-137. Retrieved January 25, 2014
  60. ^ ياداف، راكيش؛ ياداف، نيها؛ بال، ميناكشي؛ جوتام، أوميش (ديسمبر 2013). "تكاثر البراعم المتعددة، وتحفيز البصيلات وتقييم الاستقرار الجيني في زنبق الهجين الآسيوي (Lilium sp.)". المجلة الهندية لعلم وظائف الأعضاء النباتية . 18 (4): 354-359. doi :10.1007/s40502-014-0060-4. ISSN  0019-5502. S2CID  17091557.
  61. ^ كامينيتسكي، رينا؛ أوكوبو، هيروشي (17 سبتمبر 2012). نباتات الزينة: من العلوم الأساسية إلى الإنتاج المستدام. دار نشر سي آر سي. رقم ISBN 978-1-4398-4924-8.
  62. ^ Hotta Y, Chandley AC, Stern H (سبتمبر 1977). "الانقسام الاختزالي في الزنبق والفأر". مجلة الطبيعة . 269 (5625): 240–2. doi :10.1038/269240a0. PMID  593319.
  63. ^ Terasawa M, Shinohara A, Hotta Y, Ogawa H, Ogawa T (أبريل 1995). "تحديد موقع بروتينات إعادة التركيب الشبيهة بـ RecA على كروموسومات الزنبق في مراحل الانقسام المنصف المختلفة". Genes Dev . 9 (8): 925–34. doi : 10.1101/gad.9.8.925 . PMID  7774810.
  64. ^ Anderson LK, Offenberg HH, Verkuijlen WM, Heyting C (يونيو 1997). "البروتينات الشبيهة بـ RecA هي مكونات العقد الانقسامية المبكرة في الزنبق". Proc Natl Acad Sci USA . 94 (13): 6868–73. doi :10.1073/pnas.94.13.6868. PMC 21251. PMID  11038554 . 
  65. ^ Langston CE (يناير 2002). "الفشل الكلوي الحاد الناجم عن تناول الزنبق في ست قطط". J. Am. Vet. Med. Assoc . 220 (1): 49–52، 36. doi :10.2460/javma.2002.220.49. PMID  12680447.
  66. ^ Hall J (1992). "سمية الكلى لزهرة الزنبق ( Lilium longiflorum ) عند تناولها من قبل القطط". Proc Annu Meet Am Vet Int Med . 6 : 121.
  67. ^ فولمر ب (أبريل 1999). "تسمم زهرة عيد الفصح في القطط" (PDF) . الطب البيطري : 331.[ رابط ميت دائم ]
  68. ^ ab Fitzgerald, Kevin T. (2010). "سمية الزنبق في القطط". Topics in Companion Animal Medicine . 25 (4): 213–217. doi :10.1053/j.tcam.2010.09.006. ISSN  1938-9736. PMID  21147474.
  69. ^ "تسمم الزنبق في القطط – مدونة Vet Help Direct". 2010-05-02. مؤرشف من الأصل في 2013-11-02 . تم الاسترجاع في 2013-10-20 .
  70. ^ ab Blasdale (1899)، ص 21.
  71. ^ اي بي سي 陈辉. 张秋霞 (2019-08-28). “[药材辨识】百合،你买对了吗？".搜狐网(بالصينية). 羊城晚报. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2020-02-13 . تم الاسترجاع 2020-01-17 .
  72. ^ “百合属 ليليوم”. www.iplant.cn . تم الاسترجاع 2020-02-13 .[ رابط ميت دائم ]
  73. ^ “15个百合种和品种的食用性比较研究”. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 29-05-2014 . تم الاسترجاع 2014/05/28 .
  74. ^ “不同食用百合品种在宁波地区引种品比试验”. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2014-02-01.
  75. ^ "باتيستيرو" و"كاليفورنيا" بين 15 زنبقًا في بكين، [73] و"براتو" و"الأجانب الصغار" بين 13 زنبقًا في نينغبو. [74]
  76. ^ ab Blasdale, Walter Charles (1899). وصف لبعض المواد الغذائية النباتية الصينية وقيمتها الغذائية والاقتصادية. مكتب الطباعة الحكومي الأمريكي. ص. 44. مؤرشف من الأصل في 2020-09-01 . تم الاسترجاع في 2020-01-13 .
  77. ^ Hemerocallis citrina أرشفة 11-07-2015 في آلة Wayback. Flora Republicae Popularis Sinicae
  78. ^ ab "أزهار الزنبق والبصيلات المستخدمة كغذاء". نشرة المعلومات المتنوعة . 1889 (29). الحدائق الملكية، كيو: 116-118. 1889. doi :10.2307/4113224. JSTOR  4113224. مؤرشف من الأصل في 2016-07-30 . تم الاسترجاع في 2020-01-13 .
  79. ^ “《按照传统既是食品又是中药材的物质目录(2013版)》(征求意见稿).doc”. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 22-02-2014 . تم الاسترجاع 2014/01/25 .
  80. ^ 蔡، جديد. "" (PDF) " . مؤرشفة من الأصلي (PDF) بتاريخ 2014-02-02.
  81. ^ “首頁 / 為民服務 / 常見問題 (الأسئلة الشائعة)”. محطة البحوث والإرشاد الزراعي بمنطقة هوالين . مجلس الزراعة، اليوان التنفيذي. مؤرشفة من الأصلي في 2 فبراير 2014.
  82. ^ “首頁 / 最新消息 / 本場新聞 / 花蓮、宜蘭生產的有機食用百合深受消費者喜愛”. محطة البحوث والإرشاد الزراعي بمنطقة هوالين . مجلس الزراعة، اليوان التنفيذي. مؤرشفة من الأصلي في 2 فبراير 2014.
  83. ^ “可供食品使用原料彙整一覽表”. إدارة الغذاء والدواء . مؤرشفة من الأصلي في 26 يناير 2014 . تم الاسترجاع 25 يناير 2014 .
  84. ^ تسوجي، شيزو [باللغة اليابانية] (2007). الطبخ الياباني: فن بسيط. دار كودانشا الدولية . ص 74. رقم ISBN 978-4-770-03049-8. تم أرشفة النسخة الأصلية في 2020-09-01 . تم استرجاعها في 2020-01-16 .
  85. ^ تاكيكاوا ، ماساي. إيزوكا، كيكو، محرران. (2016). Saishin oishii yasai hyaku shu no jōzu na sodate-kata 最新 おいしい野菜１００種のじょうずな育て方. شوفونوتومو. ص. 146. ردمك 9784074145003. تم أرشفة النسخة الأصلية في 2020-09-01 . تم استرجاعها في 2020-01-16 .
  86. ^ "بالهناء والشفاء! الثقافة اليابانية في المطبخ / بودنغ ساخن، تشاوان موشي على الطريقة اليابانية". نيبونيا (15). هيبونشا: 30. 2000. مؤرشف من الأصل في 2020-09-01 . تم الاسترجاع في 2020-01-16 .
  87. ^ تسوجي (2007)، ص 214-215.
  88. ^ كينجزبيري، نويل (2016). نباتات الحديقة: التاريخ الطبيعي والثقافي للنباتات في حديقتك. دار نشر تيمبر بريس . ص. 195. رقم ISBN 978-1-604-69565-6. تم أرشفة النسخة الأصلية في 2020-09-01 . تم استرجاعها في 2020-01-16 .
  89. ^ كواكامي ، كوزو [باللغة اليابانية] (2006). نيهون ريوري جيبوتسو كيجن (日本料理事物起源). إيوانامي شوتن . ص 46-47. رقم ISBN 978-4-000-24240-0. تم أرشفة النسخة الأصلية في 2020-09-01 . تم استرجاعها في 2020-01-16 .
  90. ^ تسوجي (2007)، ص 74، 460-461.
  91. ^ أب إينوي، يوشيوكي (الطبعة المشرفة) (1969). يوري ني ゆり根 日本食品事典. أونو، سيشي؛ سوجيتا، كويتشي؛ موري، ماساو (محرر). إيشياكو شوبان. ص 307-308. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2020-09-01 . تم الاسترجاع 2020-09-01 . {{cite book}}: |work=تم تجاهله ( مساعدة )
  92. ^ ab Kosaki, Takayuki; Wagner, Walter (2007). Authentic Recipes from Japan. Tuttle. p. 108. ISBN 9781462905720. تم أرشفة النسخة الأصلية في 2020-09-01 . تم استرجاعها في 2020-09-01 .
  93. ^ أب مورياسو ، تاداشي (1971). نيهون ميكا جيتن 日本名菓辞典. توكيودو شوبان. ص. 378. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2020-09-01 . تم الاسترجاع 2020-09-01 .
  94. ^ Shin shikunshi (1901)، ص. 133-135 محفوظ في 2020-02-10 على موقع Wayback Machine ؛ مقتطف أيضًا في NSJ (1908). ص. 2082ب محفوظ في 2020-09-01 على موقع Wayback Machine
  95. ^ يُزعم أن نسخة مدينة حمادة كانت ملوثة بنسبة 90٪ باللون الأبيض [Phaseolus vulgaris
  96. ^ أب سوا ، فوميو (1994). "يوري" (百合 ゆり). نيهون داي هياكا زنشو . المجلد. 23. شوجاكوكان . ص. 436. ردمك 9784095260013. تم أرشفة النسخة الأصلية في 2020-09-01 . تم استرجاعها في 2020-09-01 .؛ أيضًا Yuri-yokan محفوظ في 2020-09-01 على موقع Wayback Machine عبر kotobank.
  97. ^ مورياسو (1971)، ص 34-35.
  98. ^ abcd Dai Nihon Nōkai [باللغة اليابانية] (1895). وصف وتوضيح النباتات المفيدة في اليابان. الجمعية الزراعية اليابانية. ص. 27. مؤرشف من الأصل في 2020-09-01 . تم الاسترجاع في 2020-01-16 .
  99. ^ مكتب سلامة الأغذية وشؤون المستهلك، MAFF . "(سؤال وجواب) Shokuyō ni suru yurine ni tsuite oshiete kudasai" 食用にするユリネ(ゆり根)について教えてください. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2013-03-07.نقلاً عن قسم النشر في اتحاد كارين الوطني، شوكوهين زوكان
  100. ^ Gomyō, Toshiharu [باليابانية] (فبراير 2009). "yuri-ne (بصلة الزنبق)" ユリネ (百合根). Shokuzai hyakka jiten، موسوعة مكونات الطعام . جامعة كاغاوا للتغذية . مؤرشف من الأصل في 2016-03-04.
  101. ^ تايرا، هيروكازو وآخرون. إد.، (2006) شوكوهين زوكان ، دار نشر KNU (女子栄養大学، Joshi Eiyō Daigaku ) . apud MAFF مكتب المستهلك سؤال وجواب. [99] راجع. موسوعة KNU البروفيسور جوميو على الإنترنت. [100]
  102. ^ وزارة التعليم (MEXT، 2005)، الجداول القياسية لتركيبة الأغذية في اليابان  [ja] ، الطبعة الخامسة المنقحة والموسعة، الملحق 1-6 للفصل 3
  103. ^ Shin shikunshi (1901)، ص. 132 محفوظ في 2020-02-10 على موقع Wayback Machine .
  104. ^ “سوكاشي يوري すかし‐ゆり(透かし百合】・)، كوجين ، الطبعة الرابعة، 1991名."
  105. ^ كان هذا النوع مطلوبًا بشكل خاص في مطاعم الكابو (割烹) الراقية ، لطهيه بالكامل. شين شيكونشي (1901)، ص 75.
  106. ^ ويرسما، جون هـ.؛ ليون، بلانكا (1999). النباتات الاقتصادية العالمية: مرجع قياسي. دار نشر سي آر سي. ص 404-405. رقم ISBN 978-0-849-32119-1. تم أرشفة النسخة الأصلية في 2020-09-01 . تم استرجاعها في 2020-01-16 .
  107. ^ "الغابة الشمالية، كلية إدارة الموارد الطبيعية، جامعة ليكهيد، زنبق كندا". مؤرشف من الأصل في 2017-08-25 . تم الاسترجاع 2017-08-19 .
  108. ^ Pojar, Jim (2004). Plants of the Pacific Northwest Coast . إدمونتون: Lone Pine Publishing. ISBN 9781551055305.
  109. ^ “中国药用植物 (据《中国植物志》全书记载分析而得)”. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2014-02-02 . تم الاسترجاع 2014/01/25 .
  110. ^ “中国药用植物 (据《中国植物志》全书记载分析而得)”. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2014-02-02 . تم الاسترجاع 2014/01/25 .
  111. ^ Taiwan Herbal Pharmarcopeia Archived 2015-01-28 at the Wayback Machine وزارة الصحة والرعاية الاجتماعية
  112. ^ "دستور الأدوية الياباني، الطبعة السابعة عشر" (PDF) . وزارة الصحة اليابانية. ص. 1906. مؤرشف من الأصل (PDF) في 2020-01-13 . تم الاسترجاع في 2020-01-13 .; الفهرس محفوظ في 2014-07-23 على موقع Wayback Machine
  113. ^ "백합". مؤرشف من الأصل في 2016-09-20 . تم الاسترجاع 2020-09-01 .
  114. ^ "Lilii Bulbus" (PDF) (باللغة الكورية). مؤرشف من الأصل (PDF) في 2014-02-03 . تم الاسترجاع في 2014-01-25 .
  115. ^ "رمزية الزنبق – الزهرة التي تشكل جزءًا من التاريخ". Buzzle . مؤرشف من الأصل في 2016-11-26 . تم الاسترجاع في 2016-11-26 .{{cite news}}:CS1 maint: عنوان URL غير مناسب ( الرابط )
  116. ^ "معنى ورمزية الزنابق". مؤرشف من الأصل في 2018-04-06 . تم الاسترجاع 2018-04-06 .
  117. ^ ليبرتي تايمز (2015). 魯凱六角星،原民聖花 客庄打碗花،生態指標 (باللغة الصينية). هذا هو الحال. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2013-12-02.
  118. ^ 李子寧 (2023). لوبوبولو: 魯凱的珍寶[ لوبوبولو: كنوز روكاي ] (باللغات الصينية والإنجليزية وروكاي). متحف تايوان الوطني . ص 62-3. رقم ISBN 978-9865328177.
  119. ^ مجموعة أبحاث التصميم (27 يونيو 2007). "صورة أكثر لطفًا ولطفًا؟ الحداثة والتقاليد وشعار Orange Order الجديد. إعادة اختراع Orange Order: بطل خارق للقرن الحادي والعشرين". مؤرشف من الأصل في 3 مايو 2016. تم الاسترجاع في 17 سبتمبر 2016 .
  120. ^ مهرجان زنبق الليمون محفوظ في 2010-07-26 على موقع واي باك مشين
  121. ^ "حدائق دار الحكومة تعرض زهرة الزنبق الأحمر الغربية". حكومة ساسكاتشوان. 2005-07-21. مؤرشف من الأصل في 2011-06-11 . تم الاسترجاع في 2008-07-09 .
  122. ^ "زهرة مقاطعة ساسكاتشوان". حكومة ساسكاتشوان. مؤرشف من الأصل في 2011-07-28 . تم الاسترجاع في 2008-07-09 .، تم تعيينها في عام 1941.
  123. ^ "ساسكاتشوان". حكومة كندا. 2013-08-20. مؤرشف من الأصل في 2015-07-21 . تم الاسترجاع 2015-07-18 .
فهرس
  • جاو، يون دونج؛ هوهينجر، ماركوس؛ هاريس، إيه جيه؛ تشو، سونغ دونج؛ هي، شينغ جين؛ وان، خوان (2012). "نوع جديد في جنس نوموكاريس فرانشيت (الفصيلة الزنبقية): دليل على أن جنس نوموكاريس يدخل في فئة ليليوم ". علم تصنيف النباتات والتطور . 298 (1): 69-85. رمز Bibcode : 2012PSyEv.298...69G. doi : 10.1007/s00606-011-0524-1. ISSN  0378-2697. S2CID  16912824.
  • Rønsted, N.; Law, S.; Thornton, H.; Fay, MF; Chase, MW (2005). "Molecular phylogenetic evidence for the monophyly of Fritillaria and Lilium (Liliaceae; Liliales) and the infergeneric classification of Fritillaria ". علم الوراثة الجزيئي والتطور . 35 (3): 509–527. Bibcode :2005MolPE..35..509R. doi :10.1016/j.ympev.2004.12.023. PMID  15878122.
  • "نوموكاريس"، قائمة عالمية لعائلات نباتية مختارة ، الحدائق النباتية الملكية، كيو ، تم أرشفتها من الأصل في 2020-09-01 ، تم استرجاعها في 2015-09-14
  • "يوري ユリ"، في نيهون شاكاي جي 日本社會事彙 (في اليابانية). المجلد. 2. كيزاي زاشي شا. 1908. ص 2077-2083. مؤرشفة من الأصلي بتاريخ 2020-09-01 . تم الاسترجاع 2020-01-16 .، هضمت من شين شيكونشي .
    • Seika-en Sanjin 精花園山人 "Hana-yuri 花百合"، في Shōkadō Shujin (1901)، Shin shikunshi 新四君子 (في اليابانية)، طوكيو ميتا إيكوشوجيو، الصفحات من 63 إلى 140، أرشفة من النسخة الأصلية في 2020-02 -10 ، تم استرجاعه بتاريخ 16-01-2020
ابحث عن كلمة زنبق في ويكاموس، القاموس الحر.
يحتوي موقع Wikiquote على اقتباسات متعلقة بـ الزنابق .
يوجد في ويكيميديا ​​كومنز وسائط متعلقة بـ Lilium.
تحتوي ويكي أنواع على معلومات متعلقة بـ Lilium .
  • قائمة النباتات
  • جمعية الزنبق في أمريكا الشمالية
  • مجموعة ليلي التابعة للجمعية البستانية الملكية
  • 1 2 3 مقاطع فيديو بتقنية التصوير الفاصل الزمني
  • جنس الزنبق
  • "ليليوم" في موسوعة الحياة
  • زراعة نباتات الزنبق المعمرة، برنامج أبحاث بصيلات الزهور، قسم البستنة، جامعة كورنيل
  • مضلع متقاطع من جنس الزنبق.
  • إنتاج زهور البصيلات؛ الزنابق، مركز زهور البصيلات الدولي
  • كتاب صور الزنبق، مركز بصيلات الزهور الدولي

النباتات

  • نباتات أوروبا: الزنبق
  • نباتات الصين: الزنبق
  • نباتات نيبال: قائمة أنواع الزنبق
  • نباتات أمريكا الشمالية: الزنبق
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=ليليوم&oldid=1246280925"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate