التسوق

متسوقون في أحد الأسواق في تونس
صورة إعلانية لرجل يتسوق لشراء هدايا عيد الميلاد، الولايات المتحدة، 1918
امرأة تتسوق في اليابان، 2016

التسوق هو نشاط يتصفح فيه العميل السلع أو الخدمات المتاحة التي يقدمها بائع تجزئة واحد أو أكثر بنية محتملة لشراء مجموعة مناسبة منها. وقد طور العلماء تصنيفًا لأنواع المتسوقين يحدد مجموعة واحدة من المتسوقين كمتسوقين ترفيهيين، [1] أي أولئك الذين يستمتعون بالتسوق ويعتبرونه نشاطًا ترفيهيًا . [2]

أصبح التسوق عبر الإنترنت معطلاً رئيسيًا في صناعة التجزئة [3] حيث يمكن للمستهلكين الآن البحث عن معلومات المنتج ووضع طلبات المنتج عبر مناطق مختلفة. يقوم تجار التجزئة عبر الإنترنت بتسليم منتجاتهم مباشرة إلى منازل المستهلكين أو مكاتبهم أو أينما يريدون. لقد سهلت عملية B2C (من الشركة إلى المستهلك) على المستهلكين اختيار أي منتج عبر الإنترنت من موقع الويب الخاص بتاجر التجزئة وتوصيله بسرعة نسبية. باستخدام طرق التسوق عبر الإنترنت، لا يحتاج المستهلكون إلى استهلاك الطاقة من خلال زيارة المتاجر الفعلية. بهذه الطريقة يوفرون الوقت وتكلفة السفر. بائع التجزئة أو المتجر هو عمل تجاري يقدم مجموعة مختارة من السلع ويعرض تداولها أو بيعها للعملاء مقابل المال أو السلع الأخرى.

قد تختلف تجارب التسوق لدى المتسوقين . وهي تعتمد على مجموعة متنوعة من العوامل بما في ذلك كيفية معاملة العميل، والراحة، ونوع السلع التي يتم شراؤها، والمزاج. [4]

تاريخ

العصور القديمة

بقايا الأسواق والمحلات التجارية في منتدى تراجان في روما

في العصور القديمة، تم إنشاء الأسواق والمعارض لتسهيل تبادل السلع والخدمات. كان الناس يتسوقون لشراء السلع في سوق منتظم في المدن القريبة. ومع ذلك، فإن الطبيعة المؤقتة للأكشاك وأصحاب الأكشاك تعني أن المستهلكين كانوا بحاجة إلى إجراء فحص دقيق للسلع قبل الشراء. في اليونان القديمة ، كانت الأغورا بمثابة سوق حيث يحتفظ التجار بأكشاك أو متاجر لبيع سلعهم. [5]

استخدمت روما القديمة سوقًا مشابهًا يُعرف باسم المنتدى . كان لدى روما منتديان؛ المنتدى الروماني ومنتدى تراجان . كان سوق تراجان في منتدى تراجان، الذي بُني حوالي عام 100-110م، مساحة شاسعة، تضم العديد من المباني ذات الخيام التي كانت بمثابة متاجر بيع بالتجزئة، وتقع على أربعة مستويات. [6] يمكن القول إن المنتدى الروماني كان أقدم مثال على واجهة متجر بيع بالتجزئة دائمة. [6] في العالم الروماني، خدم السوق المركزي في المقام الأول الفلاحين المحليين. كان أولئك الذين يعيشون في العقارات الكبيرة جذابين بدرجة كافية للتجار للاتصال مباشرة ببوابات مزارعهم، مما يلغي حاجتهم لحضور الأسواق المحلية. [7]

من المعروف أن الرومان كانوا يستخدمون قوائم التسوق . وقد تم اكتشاف إحدى هذه القوائم بالقرب من سور هادريان والتي يرجع تاريخها إلى الفترة من 75 إلى 125 ميلاديًا وقد كُتبت لجندي. [8]

العصور الوسطى

متجر يعود تاريخه إلى أوائل القرن السابع عشر، حيث يتم تقديم الخدمة للعملاء من خلال فتحة تطل على الشارع

تشير الأدلة الأثرية إلى أن البريطانيين انخرطوا في الحد الأدنى من التسوق في أوائل العصور الوسطى . وبدلاً من ذلك، وفروا احتياجاتهم الأساسية من خلال ممارسات الزراعة الكفافية ونظام التبادلات الشخصية المحلية. [9] ومع ذلك، بحلول أواخر العصور الوسطى، تحول المستهلكون إلى الأسواق لشراء المنتجات الطازجة واللحوم والأسماك والمعارض الدورية حيث يمكن الحصول على السلع غير القابلة للتلف والسلع الفاخرة . [10] كانت النساء مسؤولات عن المشتريات المنزلية اليومية، لكن معظم مشترياتهن كانت ذات طبيعة عادية. بالنسبة للجزء الأكبر، كان يُنظر إلى التسوق على أنه مهمة روتينية وليس متعة. [11]

كان عدد المتاجر الدائمة خارج المدن الأكثر اكتظاظًا بالسكان قليل نسبيًا. وبدلاً من ذلك، كان العملاء يتجولون في ورش العمل الخاصة بالتجار حيث يناقشون خيارات الشراء مباشرة مع التجار. [12] كان البائعون المتجولون مثل تجار التجزئة والباعة الجائلين يعملون جنبًا إلى جنب مع الأسواق، مما يوفر راحة التوصيل إلى المنازل، وخاصة للمجتمعات المعزولة جغرافيًا. [13]

في المدن الأوروبية الأكثر اكتظاظًا بالسكان، بدأ عدد صغير من المتاجر في الظهور بحلول القرن الثالث عشر. وكان من المعروف وجود تجار التجزئة المتخصصين مثل التجار وتجار الخردوات في لندن، بينما كان البقالون يبيعون "سلعًا صغيرة متنوعة بالإضافة إلى التوابل والأدوية". ومع ذلك، كانت هذه المتاجر بدائية. وحتى أواخر القرن السادس عشر، كانت متاجر لندن توصف بأنها ليست أكثر من "أكشاك وقحة". [14]

كانت تجربة المتسوق في العصور الوسطى مختلفة تمامًا عن تجربة المتسوق المعاصر. كانت الديكورات الداخلية مظلمة ولم يكن لدى المتسوقين سوى فرص قليلة نسبيًا لفحص البضائع قبل الاستهلاك. كانت النوافذ الزجاجية في بيئات البيع بالتجزئة غير معروفة تقريبًا خلال العصور الوسطى. نادرًا ما كانت البضائع معروضة؛ بدلاً من ذلك، احتفظ تجار التجزئة بالبضائع في الجزء الخلفي من المتجر ولم يخرجوا العناصر إلا عند الطلب. كان منضدة الخدمة غير معروفة تقريبًا وبدلاً من ذلك، كان لدى العديد من المتاجر فتحات على الشارع تخدم العملاء منها. [15]

في بريطانيا، كانت المواقف التي سادت في العصور الوسطى تجاه تجارة التجزئة والتسوق سلبية. ولم يكن تجار التجزئة أفضل حالاً من الباعة الجائلين، لأنهم كانوا ببساطة يعيدون بيع السلع، من خلال الشراء بسعر أرخص والبيع بسعر أعلى، دون إضافة قيمة إلى الحسابات القومية. وأضيف إلى هذا المخاوف بشأن المصلحة الذاتية لتجار التجزئة وبعض ممارساتهم غير الأخلاقية. كما اجتذبت المواقف تجاه الإنفاق على السلع الفاخرة انتقادات، لأنها تنطوي على استيراد السلع التي لم تفعل سوى القليل لتحفيز الحسابات القومية، وتدخلت في نمو الشركات المصنعة المحلية الجديرة بالثقة. [16]

التسوق من أجل المتعة

ترتبط ظاهرة التسوق من أجل المتعة في العصر الحديث ارتباطًا وثيقًا بظهور الطبقة المتوسطة في أوروبا في القرنين السابع عشر والثامن عشر. ومع تحسن مستويات المعيشة في القرن السابع عشر، بدأ المستهلكون من مجموعة واسعة من الخلفيات الاجتماعية في شراء سلع تزيد عن الضروريات الأساسية. حفزت الطبقة المتوسطة الناشئة أو البرجوازية الطلب على السلع الفاخرة وبدأت في شراء مجموعة أوسع من السلع الفاخرة والسلع المستوردة، بما في ذلك: القطن الهندي والقطن؛ والحرير والشاي والخزف من الصين والتوابل من الهند وجنوب شرق آسيا والتبغ والسكر والروم والقهوة من العالم الجديد. [17] أصبح فعل التسوق يُنظر إليه على أنه هواية ممتعة أو شكل من أشكال الترفيه. [2]

بحلول القرن السابع عشر، أفسحت أسواق المنتجات تدريجيًا المجال للمحلات التجارية ومراكز التسوق؛ مما غيّر تجربة التسوق لدى المستهلك. [18] كانت بورصة نيو إكستشينج، التي افتتحها روبرت سيسيل في ستراند عام 1609 ، أحد الأمثلة على مركز التسوق المخطط. بدأت المتاجر تكتسب أهمية كأماكن يلتقي فيها سكان لندن ويتواصلون اجتماعيًا وأصبحت وجهات شهيرة إلى جانب المسرح. وشهدت لندن في عصر الترميم أيضًا نمو المباني الفاخرة كإعلانات عن المكانة الاجتماعية مع المهندسين المعماريين المضاربين مثل نيكولاس باربون وليونيل كرانفيلد .

كتاب برنارد مانديفيلي "حكاية النحل" الذي برر الاستهلاك المفرط.

كان الكثير من المنشورات في ذلك الوقت مكرسًا لتبرير الاستهلاك المفرط والرذيلة الشخصية للسلع الفاخرة من أجل الصالح العام الأعظم. تسبب هذا الخط الفكري الفاضح في ذلك الوقت في جدال كبير مع نشر العمل المؤثر لبرنارد مانديفيلي "أسطورة النحل" في عام 1714، حيث زعم أن ازدهار أي بلد يكمن في النهاية في المصلحة الذاتية للمستهلك. [19]

اكتسبت هذه الاتجاهات زخمًا في القرن الثامن عشر، حيث أدى الرخاء المتزايد والحراك الاجتماعي إلى زيادة عدد الأشخاص الذين لديهم دخل متاح للاستهلاك. وشملت التحولات المهمة تسويق السلع للأفراد بدلاً من العناصر المخصصة للأسرة، والوضع الجديد للسلع كرموز للمكانة ، المتعلقة بالتغيرات في الموضة والمطلوبة للجاذبية الجمالية، بدلاً من فائدتها فقط. كان مخترع الفخار ورجل الأعمال ، جوشيا ويدجوود ، رائدًا في استخدام تقنيات التسويق للتأثير على اتجاه الأذواق السائدة والتلاعب بها. [20] كانت إحدى تقنيات المبيعات المفضلة لديه هي إقامة عروض موسعة للسلع في هذه المساكن الخاصة أو في قاعة مستأجرة، حيث دعا الطبقات العليا. [21]

مع تقدم القرن الثامن عشر، أصبحت مجموعة واسعة من السلع والمنتجات متاحة بشكل مطرد للطبقات المتوسطة والعليا في المناطق الحضرية. أدى هذا النمو في الاستهلاك إلى ظهور "التسوق" - انتشار متاجر التجزئة التي تبيع سلعًا معينة وقبول التسوق كنشاط ثقافي في حد ذاته. أصبحت شوارع ومناطق محددة مخصصة للبيع بالتجزئة، بما في ذلك ستراند وبيكاديللي في لندن . [22]

الرواق الملكي، سيدني، 1892

رافق ظهور التسوق من خلال واجهات المتاجر كنشاط ترفيهي استخدام النوافذ الزجاجية في واجهات المتاجر. وبحلول أواخر القرن الثامن عشر، بدأت أروقة التسوق الكبرى في الظهور في جميع أنحاء بريطانيا وأوروبا وفي منطقة الأنتيبودس في ما أصبح يُعرف باسم "عصر الأروقة". [23] عادةً، كانت أروقة التسوق هذه ذات سقف مصنوع من الزجاج للسماح بدخول الضوء الطبيعي وتقليل الحاجة إلى الشموع أو الإضاءة الكهربائية. داخل الأروقة، تم تجهيز المتاجر الفردية بنوافذ خارجية زجاجية طويلة سمحت للطبقة المتوسطة الناشئة بالتسوق من خلال واجهات المتاجر والاستمتاع بالخيالات، حتى عندما قد لا تكون قادرة على تحمل أسعار التجزئة المرتفعة. [24]

صُممت هذه الأروقة لجذب الطبقة المتوسطة الراقية، وكانت تبيع السلع الفاخرة بأسعار مرتفعة نسبيًا. ومع ذلك، لم تكن الأسعار رادعة أبدًا، حيث أصبحت هذه الأروقة الجديدة المكان الذي يمكن التسوق فيه والظهور فيه. قدمت الأروقة للمتسوقين الوعد بمساحة مغلقة بعيدًا عن فوضى الحياة اليومية في الشوارع؛ مكان يمكن للمتسوقين فيه التواصل الاجتماعي وقضاء وقت فراغهم. ومع انتشار الآلاف من الأروقة المغطاة بالزجاج في جميع أنحاء أوروبا، أصبحت أكثر فخامة وزخرفة. وبحلول منتصف القرن التاسع عشر، أصبح التنزه في هذه الأروقة هواية شائعة للطبقات المتوسطة الناشئة. [25]

في أوروبا، أصبح القصر الملكي، الذي افتُتح عام 1784، أحد أقدم الأمثلة على النمط الجديد من أروقة التسوق، التي يرتادها كل من الطبقة الأرستقراطية والطبقة المتوسطة. وقد اكتسب سمعة طيبة باعتباره موقعًا للمحادثات الراقية، التي تدور حول الصالونات والمقاهي ومحلات الكتب، ولكنه أصبح أيضًا مكانًا يرتاده الجنود خارج الخدمة وكان ملاذًا مفضلًا للعاهرات، حيث استأجر العديد منهن شققًا في المبنى. [26] في لندن، كان بائع التجزئة فرانسيس بليس من أوائل من استخدموا نوافذ العرض في المتاجر ، حيث جرب طريقة البيع بالتجزئة الجديدة هذه في مؤسسته للخياطة في تشارينج كروس ، حيث جهز واجهة المتجر بنوافذ زجاجية كبيرة. وعلى الرغم من إدانة الكثيرين لهذا، إلا أنه دافع عن ممارسته في مذكراته، مدعيًا أنه:

باع من النافذة بضائع أكثر... مما دفع أجور العمال ونفقات التدبير المنزلي. [27]

صمم تجار التجزئة واجهات متاجر جذابة لجذب الزبائن، باستخدام الأضواء الساطعة والإعلانات والسلع المرتبة بشكل جذاب. كانت السلع المعروضة في حالة تغير مستمر، بسبب التغيير المحموم في الأزياء . علق أحد الزوار الأجانب بأن لندن كانت "عالمًا من الذهب والفضة المطلية، ثم اللآلئ والأحجار الكريمة التي فقدت بريقها المبهر، والمصنوعات المنزلية ذات الذوق الرفيع، ومحيط من الخواتم والساعات والسلاسل والأساور والعطور والفساتين الجاهزة والشرائط والدانتيل والقبعات والفواكه من جميع مناطق العالم المأهول". [22]

كانت شركة Le Bon Marché ، التي تأسست في باريس، تقدم مجموعة واسعة من السلع في "أقسام" داخل مبنى واحد، منذ عام 1851.

تطور المتاجر: من الأروقة إلى المتاجر الكبرى

في النصف الثاني من القرن التاسع عشر، تحولت المتاجر من متاجر "ذات وظيفة واحدة" تبيع نوعًا واحدًا من السلع، إلى متاجر متعددة الأقسام حيث تُباع مجموعة كبيرة ومتنوعة من السلع. ومع توسع النمو الاقتصادي، الذي غذته الثورة الصناعية في مطلع القرن التاسع عشر، بشكل مطرد، نمت الطبقة المتوسطة البرجوازية الثرية في الحجم والثروة. كانت هذه المجموعة الاجتماعية الحضرية هي المحفز لظهور ثورة التجزئة في تلك الفترة.

نشأ مصطلح "المتاجر الكبرى" في الولايات المتحدة. وفي إنجلترا في القرن التاسع عشر، كانت هذه المتاجر تُعرف باسم المتاجر الكبرى أو متاجر المستودعات. [28] افتُتح عدد من المتاجر الكبرى في جميع أنحاء الولايات المتحدة وبريطانيا وأوروبا منذ منتصف القرن التاسع عشر، بما في ذلك؛ هارودز في لندن عام 1834؛ كيندالز في مانشستر عام 1836؛ سيلفريدجز في لندن عام 1909؛ ميسيز في نيويورك عام 1858؛ بلومينجديلز عام 1861؛ ساكس عام 1867؛ جي سي بيني عام 1902؛ لو بون مارشيه في فرنسا عام 1852 وجاليري لافاييت في فرنسا عام 1905.

أول متجر متعدد الأقسام مؤرخ بشكل موثوق تم إنشاؤه، كان Harding, Howell & Co، الذي افتتح عام 1796 في Pall Mall ، لندن . [29] وُصف هذا المشروع بأنه مؤسسة بيع بالتجزئة عامة تقدم مجموعة واسعة من السلع الاستهلاكية في أقسام مختلفة. تم إغلاق هذا المتجر الرائد في عام 1820 عندما تم حل الشراكة التجارية . تم إنشاء المتاجر متعددة الأقسام على نطاق واسع من أربعينيات وخمسينيات القرن التاسع عشر، في فرنسا والمملكة المتحدة والولايات المتحدة. بائع التجزئة الفرنسي، Le Bon Marche، هو مثال على متجر متعدد الأقسام نجا حتى الوقت الحالي. تأسس في الأصل عام 1838 كمتجر دانتيل وخياطة، وتم تجديده في منتصف القرن وافتتح كمتجر متعدد الأقسام في عام 1852. [30]

كانت العديد من المتاجر الكبرى المبكرة أكثر من مجرد مركز تجاري؛ بل كانت أماكن حيث يمكن للمتسوقين قضاء وقت فراغهم والاستمتاع. قدمت بعض المتاجر الكبرى غرفًا للقراءة ومعارض فنية وحفلات موسيقية. كانت معظم المتاجر الكبرى تحتوي على غرف شاي أو غرف طعام وعرضت مناطق علاج حيث يمكن للسيدات الاستمتاع بمانيكير. أصبحت عروض الأزياء، التي نشأت في الولايات المتحدة في حوالي عام 1907، حدثًا مميزًا أساسيًا للعديد من المتاجر الكبرى، كما تم استخدام ظهور المشاهير أيضًا بشكل كبير. تضمنت الأحداث ذات الطابع الخاص سلعًا من الشواطئ الأجنبية، مما يعرض المتسوقين للثقافات الغريبة في الشرق والشرق الأوسط. [31]

أماكن التسوق

مراكز التسوق

يمكن العثور على منطقة تجارية أكبر في العديد من المدن، وتسمى رسميًا منطقة الأعمال المركزية ، ولكن يطلق عليها بشكل أكثر شيوعًا " وسط المدينة " في الولايات المتحدة، أو "الشارع الرئيسي" في بريطانيا، والأسواق في المناطق الناطقة باللغة العربية .

مراكز التسوق هي عبارة عن مجموعات من المتاجر؛ أي تجمع لعدة شركات في منطقة جغرافية صغيرة. وتتكون من مجموعة من متاجر البيع بالتجزئة والترفيه والخدمات المصممة لخدمة المنتجات والخدمات للمنطقة المحيطة.

وتشمل الأمثلة النموذجية مراكز التسوق ، والساحات العامة ، وأسواق السلع المستعملة ، والبازارات .

تقليديا، كانت مراكز التسوق تسمى البازارات أو الأسواق ؛ وهي عبارة عن مجموعة من الأكشاك التي تصطف على جانبي الشوارع وتبيع مجموعة كبيرة ومتنوعة من السلع. [32]

يختلف مركز التسوق الحديث الآن عن مراكز التسوق السابقة، حيث توجد المتاجر عادةً في مبانٍ فردية أو مضغوطة في هيكل كبير واحد (يُطلق عليه عادةً اسم مول في الولايات المتحدة). [33]

كان أول مركز تسوق حديث في الولايات المتحدة هو Country Club Plaza في مدينة كانساس سيتي والذي افتتح في عام 1922، ومن هناك تم تصميم أول مركز تسوق مغلق من قبل فيكتور جرون وافتتح في عام 1956 باسم Southdale Centre في إيدينا بولاية مينيسوتا، إحدى ضواحي مينيابوليس.

بلغت مراكز التسوق ذروتها في أمريكا في الثمانينيات والتسعينيات عندما تم بناء العديد من مراكز التسوق الأكبر حجمًا (أكثر من 37000 متر مربع في الحجم)، مما جذب المستهلكين من دائرة نصف قطرها 32 كيلومترًا بمتاجرها الفاخرة. [34]

يمكن العثور على أنواع مختلفة من مراكز التسوق في جميع أنحاء العالم. مراكز التسوق الإقليمية الفائقة هي مراكز تسوق كبيرة جدًا تحتوي على خمسة متاجر متعددة الأقسام على الأقل و300 متجر. يجذب هذا النوع من مراكز التسوق المستهلكين من دائرة نصف قطرها واسعة (تصل إلى 160 كم). يمكن أن يحتوي المركز التجاري الإقليمي على متجرين متعددي الأقسام على الأقل أو " متاجر رئيسية ". [35] أحد أكبر مراكز التسوق في العالم هو المركز التجاري القريب من ميامي ، والذي يُسمى "Sawgrass Mills Mall": يحتوي على 2,370,610 قدمًا مربعًا (220,237 مترًا مربعًا) من مساحة البيع بالتجزئة، مع أكثر من 329 منفذ بيع بالتجزئة ومتاجر خصم تحمل علامات تجارية معروفة.

غالبًا ما تسمى مراكز التسوق الأصغر حجمًا بالمراكز التجارية المفتوحة أو المتاجر الصغيرة وعادةً ما تكون متصلة بمتجر بقالة أو سوبر ماركت.

من غير المرجح أن تشتمل مراكز التسوق الأصغر على نفس ميزات مركز التسوق الكبير مثل القاعة الداخلية، ولكنها بدأت في التطور لتصبح مغلقة لتتوافق مع جميع الظروف الجوية وتفضيلات العملاء. [34]

المتاجر

ديب هالاند تتسوق في متجر للسلع المستعملة في ألبوكيركي، نيو مكسيكو في عام 2019.

تنقسم المتاجر إلى عدة فئات من المتاجر التي تبيع مجموعة مختارة من السلع أو الخدمات. وعادة ما يتم تصنيفها حسب التركيبة السكانية المستهدفة بناءً على الدخل المتاح للمتسوق. ويمكن تصنيفها من الرخيصة إلى الباهظة الثمن.

تبيع بعض المتاجر سلعًا مستعملة. وغالبًا ما يمكن للجمهور أيضًا بيع السلع لمثل هذه المتاجر. وفي حالات أخرى، وخاصةً في حالة المتجر غير الربحي ، يتبرع الجمهور بالسلع لهذه المتاجر، والمعروفة عمومًا باسم متاجر التوفير في الولايات المتحدة، أو متاجر الأعمال الخيرية في المملكة المتحدة، أو متاجر التوفير في أستراليا ونيوزيلندا. وفي متاجر الإهداء ، يمكن أخذ البضائع مجانًا. وفي متاجر التحف، يمكن للجمهور العثور على سلع أقدم وأصعب العثور عليها. وفي بعض الأحيان يكون الناس مفلسين ويقترضون المال من متجر الرهن باستخدام عنصر ذي قيمة كضمان . ومن المعروف أن طلاب الجامعات يعيدون بيع الكتب من خلال متاجر الكتب المدرسية الجامعية . وغالبًا ما يتم توزيع العناصر القديمة المستعملة من خلال متاجر الفائض .

تشمل أنواع مختلفة من متاجر التجزئة المتخصصة في بيع السلع المتعلقة بموضوع ما المكتبات والبوتيكات ومتاجر الحلوى ومتاجر الخمور ومتاجر الهدايا ومتاجر الأجهزة ومتاجر الهوايات ومتاجر الحيوانات الأليفة والصيدليات ومتاجر الجنس ومحلات السوبر ماركت .

تبيع المتاجر الأخرى مثل المتاجر الكبيرة ، ومحلات السوبر ماركت ، ومتاجر السلع الصغيرة ، والمتاجر الكبرى، والمتاجر العامة ، ومتاجر الدولار مجموعة واسعة من المنتجات التي لا ترتبط أفقياً ببعضها البعض.

التسوق المنزلي

تسمح أنظمة توصيل البريد إلى المنازل والتكنولوجيا الحديثة (مثل التلفزيون والهواتف والإنترنت)، جنبًا إلى جنب مع التجارة الإلكترونية ، للمستهلكين بالتسوق من المنزل. هناك ثلاثة أنواع رئيسية من التسوق المنزلي: الطلب بالبريد أو الهاتف من الكتالوجات؛ الطلب عبر الهاتف استجابةً للإعلانات في الوسائط المطبوعة والإلكترونية (مثل الدوريات والتلفزيون والراديو)؛ والتسوق عبر الإنترنت . أعاد التسوق عبر الإنترنت تعريف الطريقة التي يتخذ بها الناس قرارات الشراء تمامًا؛ يوفر الإنترنت إمكانية الوصول إلى الكثير من المعلومات حول منتج معين، والتي يمكن النظر إليها وتقييمها ومقارنة الأسعار في أي وقت. يسمح التسوق عبر الإنترنت للمشتري بتوفير الوقت والنفقات، والتي كان من الممكن أن تنفق في السفر إلى المتجر أو المركز التجاري. وفقًا لشركة Forrester للتكنولوجيا والأبحاث، ستشكل عمليات الشراء عبر الهاتف المحمول أو التجارة عبر الهاتف المحمول 49٪ من التجارة الإلكترونية، أو 252 مليار دولار في المبيعات، بحلول عام 2020 [36]

التسوق في الحي

تنتشر محلات بيع السلع الغذائية في أمريكا الشمالية، وكثيرًا ما يطلق عليها "bodegas" في المجتمعات الناطقة بالإسبانية أو " dépanneurs " في المجتمعات الناطقة بالفرنسية. وفي بعض الأحيان يمر الباعة الجائلون وشاحنات بيع الآيس كريم عبر الأحياء التي تعرض السلع والخدمات. كما تعد مبيعات المرآب شكلًا شائعًا لإعادة بيع السلع المستعملة .

تعطي مناطق التسوق وتجار التجزئة في الأحياء قيمة للمجتمع من خلال توفير خدمات اجتماعية ومجتمعية متنوعة (مثل المكتبة ) ومكان اجتماعي للقاء. تختلف تجارة التجزئة في الأحياء عن أنواع أخرى من تجار التجزئة مثل تجار التجزئة في الوجهة بسبب الاختلاف في المنتجات والخدمات المقدمة والموقع والشعبية. [37] تشمل تجار التجزئة في الأحياء متاجر مثل؛ متاجر / أسواق المواد الغذائية، ومنتجات الألبان ، والصيدليات ، ومغاسل الملابس الجافة ، ومصففي الشعر / الحلاقين ، ومتاجر الزجاجات ، والمقاهي ومحلات الوجبات الجاهزة . تشمل تجار التجزئة في الوجهة متاجر مثل؛ متاجر الهدايا ، ومتاجر التحف ، ومصففي الحيوانات الأليفة، والنقاشون ، وصالونات الوشم ، ومتاجر الدراجات ، وعيادات الأعشاب، والمعارض الفنية ، واللوازم المكتبية والمؤطرون. تبيع متاجر التجزئة في الأحياء السلع والخدمات الأساسية للمنطقة السكنية التي تقع فيها. يمكن أن يكون هناك العديد من مجموعات متاجر التجزئة في الأحياء في مناطق مختلفة من المنطقة أو المدينة، ولكن متاجر التجزئة في الوجهة غالبًا ما تكون جزءًا من مراكز التسوق حيث يكون عدد المستهلكين أعلى من عدد المستهلكين في منطقة التجزئة في الحي. أصبحت متاجر التجزئة في الوجهة أكثر انتشارًا لأنها يمكن أن توفر للمجتمع أكثر من الضروريات، فهي تقدم تجربة ونطاقًا أوسع من السلع والخدمات.

التسوق للحفلات

خطة الحفلة هي إحدى طرق تسويق المنتجات من خلال استضافة حدث اجتماعي، واستخدام الحدث لعرض المنتج أو المنتجات وإظهارها للحاضرين، ومن ثم تلقي الطلبات على المنتجات قبل انتهاء التجمع.

نشاط التسوق

مواسم التسوق

تعتبر فترات التسوق هي فترات زمنية تحدث فيها زيادة في الإنفاق، وعادة ما تكون قريبة من العطلات في الولايات المتحدة، حيث يعد التسوق في عيد الميلاد أكبر موسم للإنفاق في التسوق، ويبدأ في وقت مبكر من شهر أكتوبر ويستمر حتى بعد عيد الميلاد.

تعتبر بعض الأديان مواسم الإنفاق هذه مخالفة لإيمانها وترفض هذه الممارسة. ويعترض كثيرون على الإفراط في التسويق وردة الفعل من جانب المتاجر التي تقلل من أهمية موسم التسوق الذي كثيراً ما يُستشهد به في الحرب على عيد الميلاد .

كما يسلط الاتحاد الوطني لتجارة التجزئة الضوء على أهمية التسوق قبل العودة إلى المدرسة بالنسبة لتجار التجزئة، والذي يأتي في المرتبة الثانية بعد التسوق في العطلات، عندما يشتري المشترون غالبًا الملابس واللوازم المدرسية لأطفالهم. [38] في عام 2017، أنفق الأمريكيون أكثر من 83 مليار دولار على التسوق قبل العودة إلى المدرسة والعودة إلى الكلية، وفقًا لمسح الاتحاد الوطني لتجارة التجزئة السنوي. [39]

يتألف التسوق الموسمي من شراء الملابس المناسبة للموسم المعين . في الشتاء يرتدي الناس طبقات ومعاطف دافئة للتدفئة، بينما في الصيف يرتدي الناس ملابس أقل للبقاء أكثر برودة في الحرارة. يدور التسوق الموسمي الآن كثيرًا حول مبيعات العطلات وشراء المزيد بأقل سعر. تحتاج المتاجر إلى التخلص من جميع ملابسها الموسمية السابقة لإفساح المجال للاتجاهات الجديدة للموسم القادم. [40] تستمر مبيعات نهاية الموسم عادةً لبضعة أسابيع مع انخفاض الأسعار بشكل أكبر نحو إغلاق البيع. أثناء المبيعات، يمكن خصم العناصر من 10٪ إلى ما يصل إلى 50٪، مع حدوث أكبر مبيعات مخفضة في نهاية الموسم. تمتد فترات التسوق في العطلات إلى مبيعاتها أكثر فأكثر مع عطلات مثل الجمعة السوداء التي أصبحت حدثًا يستمر لمدة شهر يمتد العروض الترويجية عبر نوفمبر. في هذه الأيام، لا يتوقف التسوق بمجرد إغلاق المركز التجاري، حيث يتمتع الناس بمزيد من الوصول إلى المتاجر ومبيعاتها أكثر من أي وقت مضى بمساعدة الإنترنت والتطبيقات. [41] يبحث العديد من الأشخاص اليوم عن مشترياتهم عبر الإنترنت للعثور على أرخص وأفضل صفقة، حيث تتم ثلث عمليات البحث عن التسوق على Google بين الساعة 10:00 مساءً و4:00 صباحًا. [42] يقضي المتسوقون الآن المزيد من الوقت في استشارة مصادر مختلفة قبل اتخاذ قرار الشراء النهائي. كان المتسوقون يستخدمون في المتوسط ​​خمسة مصادر للمعلومات قبل إجراء عملية شراء، لكن الأرقام ارتفعت إلى 12 مصدرًا في عام 2014. [43]

التسوق السريع

التسوق المتهور، أو "الذهاب في جولة تسوق"، هو فترة فردية من التسوق المكثف والمتساهل الذي يتضمن العديد من المشتريات، والتي تختلف عن التسوق العادي والتسوق القهري في نطاقها وهدفها. [44] أفادت إحدى الدراسات أن مراكز المتعة في الدماغ تم تحفيزها أثناء جولة التسوق على نحو مماثل للتحفيز الذي يتم تجربته أثناء النشاط الجنسي. [45] قد تكون جولة التسوق "مشكلة بشكل خاص لأولئك الذين يتبع إطلاقهم الفوري للتوتر مشاعر لاحقة من الذنب أو الحزن أو الغضب أو اليأس بشأن ما تبين أنه عملية شراء غير مرغوب فيها". [46]

التسعير والتفاوض

مبيعات تتم في سوق سولارد، سانت لويس، ميسوري، رسم بواسطة مارغريت مارتن ، 1912

تاريخيًا، كانت الأسعار تُحدَّد من خلال نظام المقايضة أو التفاوض. ويُعتقد أن أول بائع تجزئة يتبنى أسعارًا ثابتة هو بائعو التجزئة الذين يعملون انطلاقًا من مجمع Palais-Royal في القرن الثامن عشر. تبنى بائعو التجزئة هؤلاء نظامًا للحفاظ على الأسعار المرتفعة من أجل تعزيز صور الرفاهية. بالنسبة لعملائهم من الطبقة العليا، كانت الأسعار الثابتة تنقذهم من متاعب المقايضة. [47]

إن أسلوب التسعير الذي يستخدمه معظم تجار التجزئة هو تسعير التكلفة بالإضافة إلى الربح . ويتضمن هذا إضافة مبلغ هامش ربح (أو نسبة مئوية) إلى تكلفة تجار التجزئة. وهناك أسلوب شائع آخر وهو تسعير القائمة المقترحة من قبل الشركات المصنعة. ويتضمن هذا ببساطة فرض المبلغ الذي يقترحه المصنع وعادة ما يكون مطبوعًا على المنتج من قبل الشركة المصنعة.

في بيئات البيع بالتجزئة، يتم استخدام التسعير النفسي أو التسعير بالأرقام الفردية على نطاق واسع. التسعير النفسي الذي يشير إلى مجموعة من التكتيكات المصممة لإحداث تأثير نفسي إيجابي. على سبيل المثال، يمكن استخدام بطاقات الأسعار التي تستخدم الرقم النهائي "9" (على سبيل المثال، 9.99، 19.99، أو 199.99) للإشارة إلى نقاط السعر وإحضار عنصر ما بأقل من سعر الحجز لدى المستهلك . [48] ومع ذلك، في المجتمعات الصينية، تكون الأسعار عمومًا إما رقمًا تقريبيًا أو في بعض الأحيان رقمًا محظوظًا. وهذا يخلق نقاط سعر .

في نظام الأسعار الثابتة، لا يزال المستهلكون قادرين على استخدام المساومة أو التفاوض بشأن السعر. يرى خبراء الاقتصاد أن هذا يحدد كيفية تقسيم الفائض الاقتصادي الإجمالي للمعاملة بين المستهلكين والمنتجين. لا يتمتع أي من الطرفين بميزة واضحة لأن التهديد بعدم البيع قائم، وفي هذه الحالة يتلاشى الفائض لكليهما.

عند التسوق عبر الإنترنت ، قد يكون التفاوض على السعر أكثر صعوبة نظرًا لعدم تفاعلك بشكل مباشر مع أحد البائعين . يستخدم بعض المستهلكين خدمات مقارنة الأسعار لتحديد أفضل سعر و/أو اتخاذ قرار بشأن من أو أين يشترون لتوفير المال.

"التسوق من خلال النافذة"

نساء ينظرن من خلال نافذة متجر في يوم ممطر
التسوق في المطر

"التسوق من خلال النوافذ" هو مصطلح يشير إلى تصفح المستهلك للسلع سواء كان لديه نية الشراء أم لا. غالبًا ما يمارس التسوق من خلال النوافذ قطاع معين، يُعرف باسم المتسوق المهتم بالترفيه أو المتسوق المهتم بالمتعة. يتميز التسوق الترفيهي بمشاركة المستهلك في عملية الشراء، والمتسوقون الترفيهيون هم هؤلاء المستهلكون الذين يرون فعل التسوق كشكل من أشكال المتعة. [49] يستخدم المستهلكون الآخرون التسوق من خلال النوافذ كجزء من نشاطهم التخطيطي لعملية شراء لاحقة.

أصبحت ظاهرة عرض البضائع في المتاجر التقليدية دون شرائها، ثم التسوق عبر الإنترنت للعثور على سعر أقل لنفس السلعة، مشكلة شائعة بشكل متزايد بالنسبة لتجار التجزئة التقليديين نتيجة للمنافسة عبر الإنترنت، لدرجة أن البعض بدأ في اتخاذ تدابير لمكافحتها. [50]

ركوب الدراجات الخدمية

في بلدان مثل الدنمارك وهولندا وألمانيا ، تشمل المستويات العالية من ركوب الدراجات أيضًا رحلات التسوق ، على سبيل المثال 9% من جميع رحلات التسوق في ألمانيا تتم بالدراجة. [51]

انظر أيضا

مراجع

  1. ^ أ. ميشرا، أنوبهاف. "قدرة المستهلك على الابتكار وأنماط اتخاذ القرار: تحليل تأكيدي وتحليل تجزئة". المجلة الدولية لتجارة التجزئة والتوزيع وأبحاث المستهلك . 25 (1): 35-54. doi :10.1080/09593969.2014.911199. ISSN  0959-3969.
  2. ^ ab Jones, C. and Spang, R., "Sans Culottes, Sans Café, Sans Tabac: Shifting Realms of Luxury and Necessity in Eighteenth-Century France," Chapter 2 in Consumers and Luxury: Consumer Culture in Europe, 1650-1850 Berg, M. and Clifford, H., Manchester University Press, 1999; Berg, M., "New Commodities, Luxuries and Their Consumers in Nineteenth-Century England," Chapter 3 in Consumers and Luxury: Consumer Culture in Europe, 1650-1850 Berg, M. and Clifford, H., Manchester University Press, 1999
  3. ^ دينيس، د.، "أكبر مُخرب في قطاع التجزئة"، فوربس، 12 يونيو 2017؛ عبر الإنترنت: https://www.forbes.com/sites/stevendennis/2017/06/12/retails-single-biggest-disruptor-spoiler-alert-its-not-e-commerce/#af35a92227b6؛ إيبيس وورلد، "مخرب التجارة الإلكترونية"، 23 فبراير 2015؛ عبر الإنترنت: https://www.ibisworld.com/media/2015/02/23/ecommercedistruptors؛ "مخرب العام 2016: أمازون"، حملة لايف، 15 ديسمبر 2015، https://www.campaignlive.com/article/disruptor-year-2016-amazon/1418737؛ نيلسن، "ما هو المتوقع في مجال التسوق عبر الإنترنت للبقالة"، [تقرير]، يناير 2017، على الإنترنت: http://www.nielsen.com/content/dam/nielsenglobal/de/docs/Nielsen%20Global%20Connected%20Commerce%20Report%20January%202017.pdf
  4. ^ أرنولد، مارك جيه؛ كريستي إي رينولدز؛ نيكول بونديرك؛ جيسون إي لوج (أغسطس 2005). "إسعاد العملاء في سياق البيع بالتجزئة: التحقيق في تجارب التسوق الممتعة والرهيبة". مجلة أبحاث الأعمال . 58 (8): 1132-1145. doi :10.1016/j.jbusres.2004.01.006.
  5. ^ إنجن، داريل. "اقتصاد اليونان القديمة". موسوعة EH.Net، حرره روبرت وابلز، 31 يوليو 2004. الرابط: http://eh.net/encyclopedia/the-economy-of-ancient-greece/
  6. ^ ab Coleman, P., بيئات التسوق، إلسيفير، أكسفورد، 2006، ص 28
  7. ^ Bintliff، J.، “Going to Market in Antiquity،” In Stuttgarter Kolloquium zur Historischen Geographie des Altertums، Eckart Olshausen and Holger Sonnabend (eds)، Stuttgart، Franz Steiner، 2002، p. 229
  8. ^ "فك رموز قائمة التسوق الرومانية". هيئة الإذاعة الأسترالية . 2001-03-05. مؤرشف من الأصل في 2008-03-03 . تم استرجاعه في 2007-09-23 .
  9. ^ سكوفيلد، ج. وفينس، أيه جي، المدن في العصور الوسطى: علم الآثار في المدن البريطانية في محيطها الأوروبي، إيه آند سي بلاك، 2003، ص 151
  10. ^ داي، سي، الحياة اليومية في إنجلترا في العصور الوسطى، أ. و سي بلاك، 2001، ص 257
  11. ^ بقلم جين ويتل، إليزابيث جريفث، الاستهلاك والجنس في الأسرة في أوائل القرن السابع عشر: عالم أليس لي سترينج، مطبعة جامعة أكسفورد، 2012، ص 9-11
  12. ^ Thrupp, SL, The Merchant Class of Medieval London, 1300–1500, ص 7-8
  13. ^ جونز، رابطة أولياء الأمور والمعلمين، "تصحيح سرديات الإصلاح: أسواق الشوارع في لندن الفيكتورية وخطوط الإمداد غير الرسمية للحداثة الحضرية"، مجلة لندن ، المجلد 41، العدد 1، 2006، ص 64-65
  14. ^ Knight, C.، لندن، المجلد 5، 1841، Knight & Co، لندن، ص 132
  15. ^ Cox, NC and Dannehl, K., Perceptions of Retailing in Early Modern England, Aldershot, Hampshire, Ashgate, 2007, p. 155
  16. ^ كوكس، ن.، ""تفليس الأمة": المواقف الأخلاقية والاقتصادية والسياسية تجاه قطاع التجزئة في العصر الحديث المبكر"، في: جون بينسون ولورا أوجوليني، أمة من أصحاب المتاجر: خمسة قرون من تجارة التجزئة البريطانية ، لندن، آي بي توروس، 2003، ص 25-51
  17. ^ براودل، ف. ورينولد، س.، عجلات التجارة: الحضارة والرأسمالية، من القرن الخامس عشر إلى القرن الثامن عشر، بيركلي، كاليفورنيا، مطبعة جامعة كاليفورنيا، 1992
  18. ^ Cox, NC and Dannehl, K., Perceptions of Retailing in Early Modern England, Aldershot, Hampshire, Ashgate, 2007, p. 129
  19. ^ بيك، ليندا، "استهلاك الروعة: المجتمع والثقافة في إنجلترا في القرن السابع عشر"، مطبعة كامبريدج، 2005؛ جونور، ب.، "بحث حول أهمية مقال برنارد مانديفيلي: أسطورة النحل"، مجلة الفن واللغة ، المجلد 5، ص 521-536، 10.7816/idil-05-22-01
  20. ^ "العيش في مجتمع استهلاكي" (PDF) . مؤرشف من الأصل (PDF) في 2013-08-10.
  21. ^ ماكيندريك، ن.، وبرور، ج. وبلامب. ج. هـ.، ولادة مجتمع استهلاكي: تسويق إنجلترا في القرن الثامن عشر، لندن، 1982.
  22. ^ "الثقافة المادية: الحصول عليها وإنفاقها". المكتبة البريطانية.
  23. ^ Lemoine، B.، Les Passages Couverts ، باريس: Délégation à l'action artique de la ville de Paris [AAVP]، 1990. ISBN 9782905118219 . 
  24. ^ بيرن-باكيت، ل.، الرغبة في الإسراف: تاريخ اجتماعي للتسوق، دار نشر إي سي دبليو، تورنتو، كندا، ص 90-93
  25. ^ وودوارد، ر. ب.، "رحلة حج إلى كاتدرائيات التجارة"، نيويورك تايمز، 11 مارس/آذار 2007،
  26. ^ ميتشل، آي.، التقليد والابتكار في تجارة التجزئة الإنجليزية، من عام 1700 إلى عام 1850، روتليدج، أوكسون، ص 140
  27. ^ باتريك روبرتسون (2011). كتاب روبرتسون عن الأوائل: من فعل ماذا للمرة الأولى. دار بلومزبري للنشر. رقم ISBN 9781608197385. تم الاسترجاع بتاريخ 2013-02-07 .
  28. ^ كوت، جي إم، "المتاجر والتسوق في بريطانيا: من أكشاك السوق إلى سلاسل المتاجر"، جامعة دارتموث، 2011،
  29. ^ "التسوق ريجنسي".
  30. ^ جاك مرسيليا، “Naissance des grands magasins: Le Bon Marché”، وزارة الثقافة الفرنسية، (بالفرنسية)
  31. ^ هوارد موس، م.، التسوق كتجربة ترفيهية، بليموث، كتب ليكسينجتون، ص 35-39
  32. ^ "تعريف البازار". قاموس.كوم . تم الاسترجاع في 2016-03-30 .
  33. ^ "حقائق ومعلومات وصور عن مراكز التسوق | مقالات موسوعة.كوم عن مراكز التسوق". www.encyclopedia.com . تم الاسترجاع في 2016-03-30 .
  34. ^ "مركز التسوق حقائق ومعلومات وصور | مقالات موسوعة.كوم عن مركز التسوق". www.encyclopedia.com . تم الاسترجاع في 2016-03-30 .
  35. ^ "متجر رئيسي". TheFreeDictionary.com . تم الاسترجاع في 2016-03-30 .
  36. ^ "توقعات مبيعات التجزئة المتأثرة بشبكة الإنترنت من Forrester Research، 2015 إلى 2020 (الولايات المتحدة)". www.forrester.com . تم الاسترجاع في 2016-11-29 .
  37. ^ آلان، الدكتورة أبيجيل (2009). "مراكز التسوق الناجحة في الأحياء" (PDF) . مختبرات أوبس المركزية .
  38. ^ كافيلانز، باريجا ب. (2007-08-09). "الدرجات المختلطة لمبيعات العودة إلى المدرسة". CNNMoney.com . CNN . تم الاسترجاع في 2008-01-27 .
  39. ^ "مقر العودة إلى المدرسة". الاتحاد الوطني للتجزئة . 2014-07-15 . تم الاسترجاع في 2018-01-18 .
  40. ^ "التسوق لشراء الملابس خارج الموسم - Financial Web". www.finweb.com . تم الاسترجاع في 2016-03-31 .
  41. ^ "بحث المتسوقين في موسم الأعياد 2014: التسوق لا ينام أبدًا". فكر مع جوجل . مؤرشف من الأصل في 2016-04-01 . تم الاسترجاع في 2016-03-31 .
  42. ^ "بحث المتسوقين في موسم الأعياد 2014: التسوق لا ينام أبدًا". فكر مع جوجل . مؤرشف من الأصل في 2016-04-01 . تم الاسترجاع في 2016-03-31 .
  43. ^ "العطلة (تقريبًا) هنا: 5 اتجاهات تسوق يجب على المسوقين مراقبتها في عام 2014". فكر مع جوجل . مؤرشف من الأصل في 2016-04-02 . تم الاسترجاع في 2016-03-31 .
  44. ^ نينا سافيل روكلين وسلمان أختر، ما وراء الإدمان البدائي: الطعام والجنس والمقامرة والإنترنت والتسوق والعمل (2019)، ص 129.
  45. ^ سكيافوكامبو، مارا؛ بو، جاكي؛ فالينتي، أليكسا (13 أبريل/نيسان 2015). "هذا هو شكل دماغك أثناء التسوق". إيه بي سي نيوز .
  46. ^ آرثر نيل وهيلين يونجلسون نيل، القيم الأساسية في الحياة الأمريكية: العيش مع التناقضات (روتليدج، 2017)، ص 93.
  47. ^ بيرن-باكيت، ل.، الرغبة في الإسراف: تاريخ اجتماعي للتسوق، دار نشر إي سي دبليو، تورنتو، كندا، ص 90-93
  48. ^ باوندستون، دبليو، لا تقدر بثمن: أسطورة القيمة العادلة (وكيفية الاستفادة منها)، نيويورك، هيل ووانج، 2011، ص 184-200
  49. ^ Sproles, GB, & Kendall, EL, "A method for profiling consumer' decision-marking styles," Journal of Consumer Affairs , المجلد 20 العدد 2، 1986، ص 267-279
  50. ^ باسين، كيم (2013-03-25). "متجر يفرض على العملاء رسومًا بقيمة 5 دولارات "فقط للنظر" لمكافحة عرض المنتجات في صالات العرض". بيزنس إنسايدر . تم الاسترجاع في 2014-08-10 .
  51. ^ التسوق بالدراجة، BUND Freunde der erde، Landesverband Berlin eV (تم الوصول إليه في 28 أكتوبر 2007)

قراءة إضافية

  • يان هاين فورني وكلي ليسجر، مشهد الاستهلاك: شوارع التسوق والثقافات في أوروبا الغربية، 1600-1900، سبرينغر، 2014.
  • باميلا كلافك (2003). سبري: تاريخ ثقافي للتسوق. دار نشر أرسنال. رقم ISBN 978-1-55152-143-5. OCLC  1036881488.
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=التسوق&oldid=1237274215"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate