سكين كهربائي

سكين النحت الكهربائية

سكين النحت الكهربائية أو السكين الكهربائية هي جهاز مطبخ كهربائي يستخدم لتقطيع الأطعمة . يتكون الجهاز من شفرتين مسننتين يتم تثبيتهما معًا. عند تشغيل الجهاز، تتحرك الشفرات بشكل مستمر طوليًا لتوفير حركة النشر. كانت شائعة في المملكة المتحدة في سبعينيات القرن العشرين. [ بحاجة لمصدر ]

اختراع

يُنسب اختراع السكين الكهربائي عادةً إلى جيروم إل موراي، [1] [2] ولكن هناك مطالبين آخرين، مثل كليم إي كوستيرمان، الذي تقدم بطلب براءة اختراع في عام 1939. [3] [4]

يمكن أن تكون السكاكين الكهربائية سلكية أو لاسلكية.

استخدامات أخرى

كما أنها تستخدم أحيانًا لأغراض أخرى، بما في ذلك نحت مطاط رغوة البولي يوريثين ، [5] [6] وقطع الخشب ، وقطع المعادن ، وغيرها من المواد والمواد الصلبة أو شبه الصلبة.

  • في فيلم الرعب الكوميدي الموسيقي لعام 1975 The Rocky Horror Picture Show ، استخدم فرانك إن فورتر سكينًا كهربائية لتقطيع اللحم المفروم.

انظر أيضا

مراجع

  1. ^ أجيس سالبوكاس، “جيروم موراي، 85 عامًا، مخترع متعدد الأوجه”، نعي، نيويورك تايمز ، 11 فبراير 1998.
  2. ^ كارل دبليو هول، القاموس السيري ، ص 158، مطبعة جامعة بيردو، 2007 ISBN  1557534594 .
  3. ^ "مع المخترعين"، مجلة العلوم الشعبية ، المجلد 36، العدد 2، ص 22، مارس 1940 ISSN  0161-7370
  4. ^ CE Kosterman، "سكين تعمل بالطاقة" [ رابط معطل ] ، براءة اختراع أمريكية رقم 2180244، 14 نوفمبر 1939.
  5. ^ "نصيحة رقم 080 طريقة لقطع رغاوي البولي يوريثين ذات الخلايا المفتوحة، قسم هندسة المواد التابع لوكالة ناسا" (PDF) . مؤرشف من الأصل (PDF) في 2007-08-02 . تم الاسترجاع في 2007-12-14 .
  6. ^ سيلفيا موس. الأزياء والكيمياء: دليل شامل للمواد والتطبيقات ، مجموعة كوايت سبيسيفيك ميديا ​​المحدودة، 2001. ISBN 0-89676-214-9 ص317 
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=سكين_كهربائية&oldid=1227941701"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate