تدبير المنزل


تدبير المنزل هو مصطلح أمريكي وكندي لإدارة المنزل ، والمعروف أيضًا باسم الأعمال المنزلية أو التدبير المنزلي أو ربة المنزل أو إدارة الأسرة . إنه فعل الإشراف على العمليات التنظيمية اليومية للمنزل أو العقار وإدارة الشؤون المنزلية الأخرى. يُطلق على الشخص المسؤول عن تدبير المنزل، والذي لا يعمل خارج المنزل، في الولايات المتحدة وكندا، اسم ربة منزل، وهو مصطلح يُطلق على ربة المنزل أو الأب الذي يبقى في المنزل . تاريخيًا، غالبًا ما كانت النساء تتولى دور ربة المنزل. ومع ذلك، قد يشير مصطلح "ربة منزل" أيضًا إلى الأخصائي الاجتماعي الذي يدير الأسرة أثناء عجز ربة المنزل أو الزوج. [1] يتولى العاملون في مجال الصحة المنزلية دور ربات البيوت عند رعاية الأفراد المسنين. يتضمن ذلك إعداد الوجبات والاستحمام وأي واجبات لا يستطيع الشخص المحتاج القيام بها بنفسه.
يمكن أن تكون رعاية المنزل مسؤولية بدوام كامل لأحد الزوجين أو الشريكين أو أحد الوالدين، أو مشتركة مع الأطفال أو الأسرة الممتدة، أو مشتركة أو متبادلة بين الزوجين/الشريكين حيث يعمل أحدهما أو كلاهما خارج المنزل. يمكن أيضًا الاستعانة بمصادر خارجية جزئيًا أو كليًا للمساعدة المدفوعة. في العقود السابقة، كان هناك عدد من الدورات الإلزامية المتاحة للطلاب لتعلم مهارات رعاية المنزل. في المدرسة الثانوية، تضمنت الدورات الطبخ والتغذية والاقتصاد المنزلي وعلوم الأسرة والاستهلاك ( FACS) ونظافة الطعام والطهي . [ بحاجة لمصدر ]
زواج
القرن التاسع عشر
في أمريكا الشمالية، كانت المثل العليا في أوائل القرن التاسع عشر تتطلب أن تكون رعاية المنزل مسؤولية المرأة؛ "من المفترض أن تكون الزوجة هي نور المنزل ومركزه". [2] كانت الزوجات التقليديات اللاتي يمكثن في المنزل ولا يعملن مقابل أجر ملزمات بموجب المثل الاجتماعية بإنشاء والحفاظ على مساحة سلمية لتوفيرها لزوجها وأطفالها. بالنسبة للنساء في بيئة ما قبل الحداثة، "إنه الواجب والامتياز والمسؤولية الجليلة، التي تجعل فن رعاية المنزل أكثر إثارة للاهتمام وأهمية بالنسبة لها من أي فن آخر في العالم". [2] لم تكن مؤلفة هذه التصريحات، آني سوان، وحدها في وجهة النظر في أواخر القرن التاسع عشر التي تشجع النساء، إن لم يكن مطلوبًا، الحفاظ على المنزل بأنفسهن فقط. في عام 1875، نشرت مجلة هاربر بازار مقالاً يوضح واجبات ربة المنزل والاحترام الكبير الذي تستحقه تلك الواجبات: "ولكن إذا توقفنا فقط لنفكر في مدى تعدد هذه الواجبات ومدى إرهاقها حقًا، فسوف نولي المزيد من الاحترام للجهد المخلص لأدائها، وسوف نولي المزيد من الاحترام للأم التي هي أيضًا مدبرة المنزل". [3] تعترف مجلة هاربر بازار بأن النساء يقمن بأغلب العمل داخل المنزل، مشيرة إلى أن العمل مفصل وفي كثير من الأحيان صعب.
القرن العشرين
بدأ القرن العشرين بأدوار منزلية مماثلة لتلك التي بدأ بها القرن التاسع عشر؛ ومع ذلك، انتهى القرن بإدراك مختلف تمامًا. في أواخر التسعينيات، كان الزواج يتألف في معظم الحالات من مشاركة الزوجة والزوج في رعاية المنزل. دارلين بينيا وفيرن بينجتسون، وهما عالمان في الأنثروبولوجيا وأستاذان في جامعة جنوب كاليفورنيا ، قاما بأبحاث مكثفة حول ديناميكيات الزواج والعمل المنزلي في أواخر القرن العشرين. وخلصا إلى أن "جميع الزوجات يستفدن بالتساوي من مشاركة أزواجهن بشكل أكبر في العمل المنزلي". [4] إن تقسيم العمل داخل المنزل يعزز العلاقة الصحية بين الزوج والزوجة. وخلصا إلى أن احتمال زيادة السعادة داخل الزواج يتحسن بشكل كبير عندما يتم تقاسم رعاية المنزل مع الزوج. اختتم ويست وزيمرمان تحليلًا لأكثر من 487 زوجًا ووجدوا أن "النساء حصلن على مكافأة لأداء السلوكيات الأنثوية، مثل الأعمال المنزلية، بينما تلقى الرجال تعزيزًا إيجابيًا للمشاركة في المهام الذكورية، مثل كسب الرزق". [5]
وعلى النقيض من ذلك، خلصت دراسة أجرتها هوشيلد في عام 1989 إلى أنه حتى عندما تساهم الزوجات بأكثر من 50% من دخل الأسرة، فإنهن غالبًا ما يقمن بأعمال منزلية أكثر من أزواجهن. وقد دحضت دراسة هوشيلد بشكل مباشر النظرية السابقة القائلة بأن النساء يقمن بالأعمال المنزلية لأنهن يساهمن بشكل أقل بكثير في دخل الأسرة. وبدلاً من ذلك، أشارت نتائج الدراسة إلى أنه حتى في ديناميكيات الزواج حيث تساهم النساء بأكثر من نصف دخل الأسرة ، فإنهن ما زلن يكملن الغالبية العظمى من مهام رعاية المنزل.
النساء المتزوجات اللاتي يعتمدن اقتصاديًا وعاطفيًا على أزواجهن أقل عرضة للإبلاغ عن تقسيم العمل المنزلي على أنه غير عادل. شعرت هذه المجموعة الكبيرة من النساء المتزوجات أن العمل المنزلي يعزز هويتهن الجنسية الأنثوية واتصالهن بالأنوثة. [ بحاجة لمصدر ]
القرن الحادي والعشرين
يستمر الجنس والنوع الاجتماعي في تشكيل تقسيم المسؤوليات المنزلية في الولايات المتحدة في القرن الحادي والعشرين. وفقًا لمسح استخدام الوقت الأمريكي لعام 2018 ، أفاد 84 في المائة من النساء و69 في المائة من الرجال أنهم قضوا بعض الوقت في أداء الواجبات المنزلية، والتي تضمنت "الأعمال المنزلية، والطهي، والعناية بالحديقة، أو إدارة المنزل". أفادت النساء بقضاء ما معدله 2.6 ساعة يوميًا في الأنشطة المنزلية، والرجال 2.0 ساعة. في يوم شمله المسح، أفاد 49 في المائة من النساء و20 في المائة من الرجال بأنهم يقومون بالأعمال المنزلية. [6]
تختلف تصورات الرجال والنساء لمسؤوليات الأسرة. وجدت دراسة المشهد الديني لمركز بيو للأبحاث لعام 2014 أن الآباء كانوا أكثر عرضة من الأمهات للقول بأن الأعمال المنزلية مقسمة بالتساوي بين الشريكين (56٪ مقابل 46٪). عند سؤالهن، ذكرت 50٪ من الأمهات أنهن تعاملن مع مسؤوليات أكثر في المنزل من شركائهن؛ وذكر 12٪ فقط من الآباء أنهم قاموا بمهام منزلية أكثر. وعلى الرغم من هذا الاختلاف في التصور، قالت غالبية البالغين المتزوجين في الولايات المتحدة (56٪) إن تقاسم الأعمال المنزلية "مهم للغاية" لزواج ناجح. [7]
في مقال نُشِر عام 2008، ذكرت عالمتا الاجتماع سوزان إل. براون وساكايا كاوامورا أن التوزيع غير المتكافئ للأعمال المنزلية يُعزى في الأساس إلى توافر الوقت. وخلصتا إلى أن "الزوجات يعملن عادة ساعات أقل من أزواجهن، [لذا] يتوفر لديهن المزيد من الوقت لأداء المهام المنزلية". [5]
التدبير المنزلي

إن أعمال المنزل المنزلية هي العناية بالممتلكات والتحكم فيها، وضمان صيانتها واستخدامها بشكل صحيح ومظهرها. وفي المنازل الخاصة، يتم توظيف خادمة أو مدبرة منزل أحيانًا للقيام ببعض أعمال المنزل المنزلية. والأعمال المنزلية هي العمل الذي يتم من خلال فعل التدبير المنزلي. وبعض أعمال التدبير المنزلي هي التنظيف المنزلي وبعض أعمال التدبير المنزلي هي الأعمال المنزلية التي يجب القيام بها على فترات منتظمة. [8] وتشمل أعمال التدبير المنزلي وضع الميزانية والتحكم في النفقات، وإعداد الوجبات وشراء الطعام، ودفع فاتورة التدفئة، وتنظيف المنزل. [9]
طبخ
تحتوي معظم المنازل الحديثة على مرافق صحية ووسائل لإعداد الطعام . المطبخ هو غرفة أو جزء من غرفة تستخدمها ربة المنزل للطهي وإعداد الطعام وحفظه . في الغرب، يكون المطبخ الحديث مجهزًا عادةً بموقد وفرن ومغسلة بمياه جارية ساخنة وباردة وثلاجة وخزائن مطبخ . تستخدم العديد من ربات البيوت فرن ميكروويف وغسالة أطباق وأجهزة كهربائية أخرى مثل الخلاط والطباخ الحراري والأجهزة الأوتوماتيكية مثل طباخات الأرز . الوظيفة الرئيسية للمطبخ هي طهي الطعام أو إعداده ولكن يمكن استخدامه أيضًا لتناول وجبة غير رسمية مثل الغداء .
الطبخ هو عملية تحضير الطعام بالحرارة أو بدونها ، وصنع واختيار وقياس ودمج المكونات في إجراء منظم لإنتاج طعام آمن وصالح للأكل. تشمل العملية مجموعة واسعة من الأساليب والأدوات ومجموعات المكونات لتغيير نكهة الطعام أو مظهره أو ملمسه أو قابليته للهضم . تشمل العوامل التي تؤثر على النتيجة تنوع المكونات والظروف المحيطة والأدوات ومهارة الفرد الذي يقوم بالطهي الفعلي.
إن تنوع أساليب الطهي في مختلف أنحاء العالم هو انعكاس للتنوع الجمالي والزراعي والاقتصادي والثقافي والاجتماعي والديني بين الناس في مختلف أنحاء العالم. إن تطبيق الحرارة على الطعام عادة، وإن لم يكن دائمًا، يؤدي إلى تحوله كيميائيًا ، وبالتالي تغيير نكهته وملمسه وقوامه ومظهره وخصائصه الغذائية. وقد تم ممارسة طرق الطهي التي تنطوي على غلي السائل في وعاء على الأقل منذ الألفية العاشرة قبل الميلاد، مع ظهور الفخار .
تنظيف
تنظيف المنزل من قبل ربة المنزل هو العملية المنهجية لجعل المنزل أنيقًا ونظيفًا. يمكن تطبيق هذا على نطاق أوسع من مجرد منزل فردي، مثل استعارة لعملية "تنظيف" مماثلة يتم تطبيقها في مكان آخر مثل الفندق أو كإصلاح إجرائي. في عملية تنظيف المنزل، يتم إكمال أنشطة التنظيف العامة، مثل التخلص من القمامة وتخزين الأمتعة في أماكن عادية وتنظيف الأسطح المتسخة وإزالة الغبار والمكنسة الكهربائية . تفاصيل هذا متنوعة ومعقدة بما يكفي لدرجة أنه تم نشر العديد من الكتب حول هذا الموضوع. تحتوي مواقع كيفية القيام بذلك على الإنترنت على العديد من المقالات حول تنظيف المنزل. تشمل الأدوات المكنسة الكهربائية والمكنسة والممسحة . تُباع اللوازم مثل محاليل التنظيف والإسفنج في محلات البقالة وأماكن أخرى. يمكن استئجار عمال النظافة المحترفين للمهام الأقل تكرارًا أو المتخصصة مثل تنظيف الستائر والسجاد والأرائك. يتم أيضًا تقديم الخدمات المهنية للمهام الأساسية. السلامة هي الاعتبار لأن بعض منتجات التنظيف سامة وبعض مهام التنظيف تتطلب جهدًا بدنيًا. يشير التنظيف الأخضر إلى التنظيف دون التسبب في تلوث أو مواد كيميائية قد تسبب ضررًا جسديًا. يرتبط تاريخ تنظيف المنزل بالتقدم التكنولوجي.
تشمل مهام تنظيف المنزل الخارجية إزالة الأوراق من قنوات تصريف مياه الأمطار، وغسل النوافذ، وكنس سجادات الأبواب، وتنظيف المسبح، ووضع أثاث الحديقة بعيدًا، وإخراج القمامة. [10]
مغسلة

يشير مصطلح غسيل الملابس إلى عملية غسل الملابس والمفروشات ، والمكان الذي يتم فيه هذا الغسيل، و/أو ما يحتاج إلى غسيل، أو ما تم غسله بالفعل. يمكن استخدام مواد كيميائية مختلفة لزيادة قوة المذيبات في الماء، مثل المركبات الموجودة في جذر الصابون أو جذر اليوكا التي تستخدمها القبائل الأمريكية الأصلية. الصابون ، وهو مركب مصنوع من الغسول القلوي (من رماد الخشب) والدهون ، هو مساعد غسيل قديم وشائع جدًا. تستخدم الغسالات الحديثة عادةً مسحوق الغسيل أو المنظفات السائلة بدلاً من الصابون التقليدي. بمجرد تنظيف الملابس، يتم تجفيفها.
أصبحت الغسالات والمجففات الآن من المستلزمات الأساسية في المنازل حول العالم. في بعض أجزاء العالم، بما في ذلك الولايات المتحدة وكندا وسويسرا، غالبًا ما تحتوي المباني السكنية والمساكن على غرف غسيل، حيث يتشارك السكان في استخدام الغسالات والمجففات. عادةً ما يتم ضبط الغسالات للعمل فقط عند وضع الأموال في فتحة العملة المعدنية . في أجزاء أخرى من العالم، تعد المباني السكنية التي تحتوي على غرف غسيل غير شائعة، وقد تحتوي كل شقة على غسالة ملابس خاصة بها. يجب على أولئك الذين ليس لديهم غسالة ملابس في المنزل أو استخدام غرفة غسيل غسل ملابسهم يدويًا أو زيارة مغسلة تجارية .
مجفف الملابس هو جهاز منزلي يستخدم لإزالة الرطوبة من حمولة من الملابس والمنسوجات الأخرى ، وعادة ما يتم ذلك بعد فترة وجيزة من تنظيفها في الغسالة. تتكون معظم المجففات من أسطوانة دوارة تسمى الأسطوانة التي يتم من خلالها تدوير الهواء الساخن لتبخير الرطوبة من الحمولة. يتم تدوير الأسطوانة ببطء نسبيًا من أجل الحفاظ على المساحة بين العناصر الموجودة في الحمولة. في معظم الحالات، يتم تشغيل الأسطوانة بواسطة حزام بواسطة محرك تحريض . قد يؤدي استخدام هذه الأجهزة إلى انكماش الملابس، وتصبح أقل نعومة (بسبب فقدان الألياف الناعمة القصيرة / الوبر) وبهتانها. لهذه الأسباب، بالإضافة إلى المخاوف البيئية، يستخدم العديد من الأشخاص طرق الهواء الطلق مثل حبل الغسيل وحامل الملابس .
يستخدم نشا الغسيل في غسل الملابس . كان النشا يستخدم على نطاق واسع في أوروبا في القرنين السادس عشر والسابع عشر لتقوية الياقات العريضة وكشكشة الكتان الناعم التي كانت تحيط بأعناق الأثرياء. خلال القرن التاسع عشر وأوائل القرن العشرين، كان من الأنيق تقوية ياقات وأكمام قمصان الرجال وكشكشة تنانير الفتيات من خلال وضع النشا عليها أثناء كي الملابس النظيفة . وبصرف النظر عن الحواف الناعمة والهشة التي أعطتها للملابس، فقد خدمت أغراضًا عملية أيضًا. كانت الأوساخ والعرق من رقبة الشخص ومعصميه تلتصق بالنشا بدلاً من ألياف الملابس، ويمكن غسلها بسهولة مع النشا. بعد كل غسلة، يتم إعادة وضع النشا. اليوم يتم بيع المنتج في علب رذاذ للاستخدام المنزلي. يمكن أيضًا وضع نشا المطبخ المستخدم كعامل تكثيف للطعام على الأقمشة المغسولة (يتطلب الغليان).
صيانة
إن ربات البيوت اللاتي يتبعن أساليب الصيانة التنبؤية يحددن حالة المعدات أثناء الخدمة من أجل التنبؤ بموعد إجراء الصيانة. ويوفر هذا النهج وفورات في التكاليف مقارنة بالصيانة الروتينية أو الصيانة التي تعتمد على الوقت، لأن المهام لا يتم تنفيذها إلا عند الضرورة. وتضمن ربات البيوت اللاتي يتبعن أساليب الصيانة الوقائية أن المعدات المنزلية والمنزل في حالة تشغيل مرضية من خلال توفير الفحص والكشف عن الأعطال الأولية وتصحيحها إما قبل حدوثها أو قبل أن تتطور إلى عيوب رئيسية.
صيانة المنزل
تتضمن صيانة المنزل تشخيص وحل المشكلات في المنزل، وهي مرتبطة بصيانة المنزل لتجنب مثل هذه المشكلات. العديد من أنواع الصيانة هي مشاريع " افعلها بنفسك " (DIY). الصيانة ليست بالضرورة مثل تحسين المنزل ، على الرغم من أن العديد من التحسينات يمكن أن تنتج عن الإصلاحات أو الصيانة. غالبًا ما تبرر تكاليف الإصلاحات الأكبر حجمًا البديل المتمثل في الاستثمار في التحسينات الكاملة. قد يكون من المنطقي تمامًا ترقية نظام منزلي (بنظام محسن) أو إصلاحه أو تحمل صيانة متكررة ومكلفة لنظام غير فعال أو قديم أو يحتضر. بالنسبة لمشروع DIY، من المفيد أيضًا وضع حدود للاستثمارات الزمنية والمالية قبل أن يصبح الإصلاح (أو قائمة الإصلاحات) مرهقًا ومحبطًا، وأقل احتمالًا لإكماله على الإطلاق.
صيانة العشب
تلتزم ربات البيوت اللاتي يتحملن مسؤولية العناية بالحديقة بممارسات العناية الموسمية بالحديقة ، والتي تختلف إلى حد ما اعتمادًا على المنطقة المناخية ونوع العشب المزروع (سواء كان من أصناف الموسم البارد أو الدافئ). تُلاحظ طرق مختلفة معترف بها تستخدمها ربات البيوت في العناية بالحديقة في أي منطقة. في الربيع أو أوائل الصيف، تزرع ربات البيوت البذور أو العشب أو تزرع الأغصان في الفناء عندما تكون الأرض أكثر دفئًا. في الصيف، تُستخدم جزازات العشب في القطع العالي للعشب في الموسم البارد، والقطع المنخفض للعشب في الموسم الدافئ. في الخريف، تقوم ربات البيوت بقص العشب على ارتفاع أقل وإزالة تراكم القش الذي يحدث في أعشاب الموسم الدافئ. [11] تضيف ربات البيوت طميًا رمليًا وتضع سمادًا يحتوي على نوع من عامل الترطيب. تُزرع حدائق الموسم البارد في الخريف مع هطول أمطار كافية. تكون العناية بالحديقة في الشتاء ضئيلة، ولا تتطلب سوى تغذية خفيفة من المواد العضوية، مثل سماد النفايات الخضراء والمعادن لتشجيع ديدان الأرض والميكروبات المفيدة.
إدارة
إدارة المنزل من قبل ربة المنزل هي عملية الإشراف على العمليات التنظيمية والمالية واليومية للمنزل أو العقار. وهي تختلف عن التدبير المنزلي ، الذي يتكون من الصيانة المادية وتنظيف المنزل.
تنظيم المنزل
يشمل تنظيم المنزل أو تنظيم المنزل التصميم الداخلي لجعل المنزل جميلاً من الناحية الجمالية من خلال ترتيب الأثاث والنباتات والستائر وما إلى ذلك. ويعني التخلص من الفوضى إزالة الأشياء غير الضرورية من المنزل.
إزالة الفوضى
تتضمن عملية إزالة الفوضى في المنزل وضع الأشياء في أماكنها الصحيحة بعد استخدامها. قد تتضمن عملية "تنظيف الفوضى" إزالة الأكواب أو أدوات تناول الطعام أو الأدوات مثل الألعاب من غرفة المعيشة إذا كنت قد تناولت وجبة هناك أمام التلفزيون. إذا قام العديد من الأشخاص بذلك على مدار بضعة أيام ولم يقوموا بإزالة أكوابهم وأطباقهم وأدواتهم من غرفة المعيشة، فإن غرفة المعيشة تعتبر "مليئة" بالأطباق. الأطباق ليست في مكانها الصحيح لأنها تنتمي إلى المطبخ، حيث يتم غسلها ووضعها في الخزائن. هذا هو المثال الأكثر شيوعًا للفوضى في المنزل الحديث في أمريكا الشمالية.
هناك تعريف آخر للفوضى، يشير إلى وجود الكثير من الأشياء وعدم وجود مساحة كافية لجميعها. في بعض الأحيان، كما يحدث في الأسر الآسيوية، تكون العناصر ضرورية، لكن المنزل ببساطة صغير جدًا، وتكون هناك حاجة إلى طرق مبتكرة لتنظيم كل شيء لتقليل الفوضى القبيحة. يعد إزالة الأشياء غير الضرورية أو التي لم تعد ضرورية من المنزل أيضًا جانبًا من جوانب إزالة الفوضى. يمكن التبرع بالأشياء للأصدقاء أو المنظمات الخيرية ، أو بيعها كمستعملة ، أو إعادة تدويرها أو التخلص منها .
إن الأشكال المتطرفة من عدم القدرة على التخلص من الفوضى هي جانب سلوكي من الاكتناز القهري . ومن ناحية أخرى، يُشار إلى المجتمع الذي يعتمد بشكل مفرط على توليد النفايات ثم التخلص منها باسم مجتمع التخلص من الأشياء .
مشتريات منزلية
يشير مصطلح الشراء المنزلي إلى محاولة ربات البيوت الحصول على السلع أو الخدمات لتحقيق أهداف الأسرة. ورغم أن هناك العديد من الأسر التي تحاول وضع معايير في عملية الشراء، إلا أن العمليات قد تختلف بشكل كبير بين الأسر. وعادةً لا تُستخدم كلمة "الشراء" بالتبادل مع كلمة " المشتريات "، لأن المشتريات عادةً ما تشمل مفاهيم أخرى. يقرر ربات البيوت السلع التي ستشتريها الأسرة، مثل البقالة التي تم شراؤها من محل البقالة .
من المشتريات المهمة الأخرى التي تقوم بها ربات البيوت هو مصدر الطاقة المستخدم للأجهزة. قد تشمل التدفئة المنزلية أو غيرها من المباني الغلايات والأفران وسخانات المياه . يتم استخدام الغاز الطبيعي المضغوط في المنازل الريفية التي لا توجد بها توصيلات بخدمات المرافق العامة عبر الأنابيب أو مع الشوايات المحمولة . ومع ذلك، نظرًا لكونه أقل اقتصادًا من غاز البترول المسال ، فإن غاز البترول المسال (البروبان) هو المصدر الرئيسي للغاز الريفي للمواقد و/أو الأفران التي تعمل بالغاز الطبيعي، ومجففات الملابس التي تعمل بالغاز الطبيعي ، والتدفئة / التبريد والتدفئة المركزية . يتم تحديد كمية الاستخدامات من خلال عوامل مثل أسعار الغاز الطبيعي .
الخدم
يمكن لربات البيوت إدارة العمال المنزليين أو " العمال المنزليين ".
استراتيجيات العمل
في علم الاجتماع ، استراتيجية العمل المنزلي هي تقسيم العمل بين أفراد الأسرة، سواء كان ضمنيًا أو نتيجة لاتخاذ قرار صريح، مع الموازنة بين البدائل في نوع مبسط من تحليل التكلفة والفائدة . [12] [13] إنها خطة للتوزيع النسبي لوقت أفراد الأسرة بين مجالات العمل الثلاثة :
- في اقتصاد السوق ، بما في ذلك العمل الحر من المنزل والوظائف الثانية، من أجل الحصول على المال لشراء السلع والخدمات في السوق؛
- أعمال الإنتاج المنزلي ، مثل زراعة قطعة أرض مخصصة للخضروات أو تربية الدجاج، بهدف توفير الغذاء للأسرة فقط؛ و
- العمل الاستهلاكي المنزلي هو العمل الذي يهدف إلى توفير السلع والخدمات مباشرة داخل الأسرة، مثل طهي الوجبات، ورعاية الأطفال، وإصلاحات المنزل، أو تصنيع الملابس والهدايا.
قد تختلف استراتيجيات العمل المنزلي على مدار دورة الحياة، أو مع تقدم أفراد الأسرة في السن، أو مع البيئة الاقتصادية؛ وقد يفرضها شخص واحد أو يتم اتخاذها بشكل جماعي. [14]
الإنتاج المنزلي
"الإنتاج المنزلي" هو فئة اقتصادية للأنشطة بما في ذلك رعاية المنزل. وهو يُعرَّف بأنه "إنتاج السلع والخدمات من قبل أفراد الأسرة، لاستهلاكهم الخاص، باستخدام رأس مالهم الخاص وعملهم غير المدفوع . وتشمل السلع والخدمات التي تنتجها الأسر لاستخدامها الخاص الإقامة والوجبات والملابس النظيفة ورعاية الأطفال. وتتضمن عملية الإنتاج المنزلي تحويل السلع الوسيطة المشتراة إلى سلع استهلاكية نهائية. وتستخدم الأسر رأس مالها الخاص وعملها الخاص." [15]
هناك جهود لبناء تقديرات لقيمة إنتاج الأسر بطريقة مماثلة للناتج المحلي الإجمالي ، على الرغم من أن الفئة لا يتم تضمينها عادةً في الناتج المحلي الإجمالي. [16] يتم استهلاك السلع والخدمات التي تنتجها الأسر عمومًا داخل نفس البلد، وبالتالي تساهم في فئة "الاستهلاك المحلي" في الحسابات الوطنية . [17]
أجور الأعمال المنزلية
كانت حملة الأجور الدولية للأعمال المنزلية حركة اجتماعية عالمية شاركت في تأسيسها الكاتبة والناشطة سلمى جيمس في عام 1972 في بادوفا بإيطاليا . وقد تشكلت الحملة لزيادة الوعي بكيفية كون الأعمال المنزلية ورعاية الأطفال هي أساس كل العمل الصناعي والمطالبة بأن يتم تعويض هذه المهام التي لا مفر منها كعمل مدفوع الأجر. [18] دعت مطالب الأجور للأعمال المنزلية رسميًا إلى تعويض اقتصادي عن العمل المنزلي ولكنها استخدمت هذه المطالب أيضًا للفت الانتباه بشكل عام إلى الأعمال العاطفية للمرأة، واعتماد الاقتصادات الرأسمالية على ممارسات العمل الاستغلالية ضد المرأة، وعدم المساواة في أوقات الفراغ. [19]
تأثيرات التكنولوجيا والإعلان
تم اختراع العديد من الأجهزة المنزلية التي تجعل الأعمال المنزلية أسرع وأكثر فعالية مقارنة بما كانت عليه قبل الثورة الصناعية. وتشمل هذه الأجهزة:
- غسالة الملابس
- مجفف الملابس
- غسالة الأواني
- ماكينة الخياطة
- مكنسة كهربائية
- الأجهزة الكهربائية الصغيرة مثل الخلاط الكهربائي ، والخلاط ، والمحمصة ، وماكينة صنع القهوة
- فرن ميكروويف
- الثلاجة ، مما يقلل من عدد رحلات التسوق أو كمية العمل المطلوب لحفظ الطعام
من الممكن أن تؤدي المرافق العامة إلى القضاء على بعض الأعمال مثل جمع وتقطيع الحطب، ونقل الفحم، وجلب المياه من الخارج، وتسخين مياه الصنبور الباردة.
وقد قدرت المؤرخة روث شوارتز كوان أن ربات البيوت في القرن التاسع عشر كن يقمن بأداء نحو 50 إلى 60 ساعة عمل في الأسبوع، وأن هذا هو نفس المعدل في تسعينيات القرن العشرين. وتقول إنه بدلاً من تقليل مقدار الوقت المخصص للأعمال المنزلية، تم استخدام أجهزة توفير العمالة لجعل نفس مقدار الوقت يؤدي المزيد من العمل، مثل تنظيف السجاد بالمكنسة الكهربائية بدلاً من كنسه، أو غسل الأقمشة بشكل متكرر. كما ينقل الآباء المعاصرون أطفالهم بشكل متكرر إلى الأنشطة بعد المدرسة، ولم يعد الأطباء يقومون بزيارات منزلية. [20]
انظر أيضا
مراجع
- ^ "ربة منزل - تعريف ربة منزل من القاموس الحر". Thefreedictionary.com . تم الاسترجاع في 2015-07-02 .
- ^ ab Swan, Annie S. (2011-04-25). الخطوبة والزواج، والفن اللطيف في إدارة المنزل.
- ^ "أرشيف الاقتصاد المنزلي: البحث والتقاليد والتاريخ". hearth.library.cornell.edu . تم الاسترجاع في 2019-04-16 .
- ^ Piña, Darlene L.; Bengtson, Vern L. (1993). "تقسيم العمل المنزلي وسعادة الزوجات: الإيديولوجية والتوظيف وتصورات الدعم". مجلة الزواج والأسرة . 55 (4): 901-912. doi :10.2307/352771. ISSN 0022-2445. JSTOR 352771.
- ^ ab Kawamura, Sayaka; Brown, Susan L. (نوفمبر 2010). "Mattering and husbands' perceived justice of the division of homework". Social Science Research . 39 (6): 976–986. doi :10.1016/j.ssresearch.2010.04.004.
- ^ "ملخص دراسة استخدام الوقت في أمريكا". www.bls.gov . تم الاسترجاع في 12 يوليو 2019 .
- ^ جايجر، إيه دبليو (30 نوفمبر 2016). "مشاركة الأعمال المنزلية مفتاح الزواج الناجح، كما يقول أغلبية البالغين المتزوجين". مركز بيو للأبحاث . تم الاسترجاع في 12 يوليو 2019 .
- ^ جوف، فيليب وآخرون. 1961. قاموس ويبستر الدولي الثالث الجديد للغة الإنجليزية غير المختصر. سبرينغفيلد، ماساتشوستس: شركة جي آند سي ميريام
- ^ أنسلي، كلارك وآخرون. 1935. موسوعة كولومبيا في مجلد واحد . مورنينج سايد هايتس، نيويورك: مطبعة جامعة كولومبيا.
- ^ سمولين، دونا. 2006. التنظيف بكل بساطة ووضوح . دار ستوري للنشر، نورث آدامز، ماساتشوستس.
- ^ خبراء العشب منقسمون في آرائهم حول هذا الموضوع.
- ^ [1] تم أرشفته في 4 ديسمبر 2008 على موقع Wayback Machine
- ^ تقسيمات العمل راي باهل (1984)
- ^ "استراتيجية العمل المنزلي". Encyclopedia.com . تم الاسترجاع في 2015-07-02 .
- ^ Ironmonger, D. (2000-02-02). "Household Production and the Household Economy". Ideas.repec.org . تم الاسترجاع في 2015-07-02 .
- ^ مكتب التحليل الاقتصادي الأمريكي. لماذا لا يتم تضمين إنتاج الأسر في الناتج المحلي الإجمالي؟، bea.gov، أبريل 2018
- ^ "الاستهلاك المحلي". قاموس .cambridge.org . تم الاسترجاع في 2015-07-02 .
- ^ جيمس، سيلما (2008). "هل التحول ممكن؟ يقولون إننا لا نستطيع. يجب علينا ذلك". Off Our Backs . 38 (1). Off Our Backs. Inc: 42. JSTOR 20838923.
- ^ "مزيد من الابتسامات؟ المزيد من المال". nplusonemag.com . 2013-07-25 . تم الاسترجاع في 2015-07-02 .
- ^ "رقم 1088: الأعمال المنزلية". Uh.edu . 2004-08-01 . تم الاسترجاع في 2016-07-07 .
مصادر
- لوباتا، إتش زد (1994). الدوائر والأوضاع: تغيرات الأدوار لدى النساء الأمريكيات. سلسلة جامعة ولاية نيويورك في النوع الاجتماعي والمجتمع. ألباني: مطبعة جامعة ولاية نيويورك. " ربة منزل " صفحة 137+.
- أرنولد، إي. (1993). أصوات ربات البيوت الأمريكيات. بلومنجتون: مطبعة جامعة إنديانا.
- جولدشتاين، كارولين م. خلق المستهلكين: خبراء الاقتصاد المنزلي في أمريكا في القرن العشرين، مطبعة جامعة نورث كارولينا، 2012. ISBN 9780807872383
- هارفي، إل إس (1920). حقائق غذائية لربة المنزل. بوسطن: شركة هوتون ميفلين.
- فريدريك، سي. (1919). هندسة المنزل؛ الإدارة العلمية في المنزل. شيكاغو: المدرسة الأمريكية للاقتصاد المنزلي.
- سنيدن، د. (1919). تعليم التدبير المنزلي المهني: بعض المشاكل والمقترحات. مدينة نيويورك: كلية المعلمين، جامعة كولومبيا.
- كيني، إتش، وكولي، إيه إم (1914). المأوى والملابس: كتاب مدرسي للفنون المنزلية. نيويورك: ماكميلان.
قراءة إضافية
- "زيارات ودية بين الفقراء" بقلم ماري إلين ريتشموند. " ربة المنزل "، الصفحات 64 وما يليها.
