حديقة الشتاء

This article needs additional citations for verification. Please help improve this article by adding citations to reliable sources. Unsourced material may be challenged and removed. Find sources: "Winter garden" – news · newspapers · books · scholar · JSTOR (October 2008) (Learn how and when to remove this message)

الحديقة الشتوية هي نوع من الحدائق التي يتم الحفاظ عليها في فصل الشتاء .

يعود أصل الحديقة الشتوية إلى القرنين السابع عشر والتاسع عشر حيث قام النبلاء الأوروبيون ببناء حدائق شتوية كبيرة تضم نباتات استوائية وشبه استوائية وتعمل كامتداد لمساحة معيشتهم. تم ربط العديد منها بقصورهم الرئيسية. تم بناء الإصدارات السابقة من البناء مع نوافذ كبيرة وسقف زجاجي، عادةً على الطراز الكلاسيكي أو القوطي . ^[1] بينما في القرن التاسع عشر، تم بناء العديد من هذه الحدائق الشتوية من الحديد والزجاج المنحني.

لم تقتصر الحدائق الشتوية على المساكن الخاصة؛ بل تم بناء العديد منها لعامة الناس. تم بناء أول حديقة شتوية عامة كبيرة في الفترة من 1842 إلى 1846 في ريجنتس بارك ، وتم استخدامها للمناسبات المسائية وعروض الزهور الكبيرة والتجمعات الاجتماعية. ^[2] تم بناء حدائق شتوية أخرى، مثل قصر الكريستال الذي بناه السير جوزيف باكستون في عام 1851، وتم استخدامها لمجموعة متنوعة من الأغراض.

الحديقة الشتوية الحديثة هي عادة حديقة مزروعة لإنتاج الغذاء، أو على الأقل لتظل مزروعة بشكل واضح وتنمو ببطء، طوال فصل الشتاء، أو حديقة تعمل نباتاتها كديكور حي طوال فصل الشتاء. أحد الافتراضات الأساسية للحديقة الشتوية في المناطق المعتدلة أو الباردة هو أن النباتات قد تدخل في حالة سكون عندما يغطي الثلج الأرض، ولكنها ستنمو في كل مرة تسخن فيها الشمس جزءًا على الأقل من النبات إلى درجة حرارة أعلى من درجة التجمد ، حتى لو كان هناك ثلوج. هذا هو الحال بشكل خاص في المناطق حيث لا يكون الغطاء الثلجي ودرجات الحرارة تحت الصفر ثابتة لعدة أشهر في كل مرة.

تشمل الخضروات الشائعة في حديقة الشتاء ما يلي :

• عدة سلالات من الملفوف المقاوم للشتاء
• أنواع معينة من البروكلي تتحمل الشتاء
• يتم زراعة الجاودار الشتوي حيث توجد حديقة صيفية، وذلك لحماية الأرض من الأعشاب الضارة، وتوفير تعديل للتربة عند حرثها مباشرة في التربة في الربيع التالي
• البنجر
• جزر
• الثوم - البصل، والثوم المعمر، وأقاربهم هي نباتات دائمة الخضرة، على الرغم من أن بعضها قد يموت خلال فصل الشتاء ويتعافى في الربيع.
• الزعتر (بما في ذلك المردقوش ) - المعروف أنه لا يتحمل الشتاء حتى المنطقة 5

• دفيئة
• منطقة صلابة
• بذر الشتاء

• تحت الأقواس، صحيفة الغارديان عن الحديقة الشتوية العامة في شيفيلد
• مجموعة Up From the Ashes أرشيف 2016-03-05 على موقع Wayback Machine