التغليف

📅 آخر تحديث: ٢٥ يوليو ٢٠٢٦
✍️ نُشر في: ٢٥ يوليو ٢٠٢٦
📷 يحتوي على 30 صور
الموسوعة الحرة

التغليف هو علم وفن وتقنية تغليف المنتجات وحمايتها لتوزيعها وتخزينها وبيعها واستخدامها. كما يشمل التغليف عملية تصميم العبوات وتقييمها وإنتاجها. ويمكن وصفه بأنه نظام متكامل لإعداد البضائع للنقل والتخزين والخدمات اللوجستية والبيع والاستخدام النهائي. فالتغليف يحمي ويحفظ وينقل ويُعرّف ويُسوّق. [ 1 ] [ 2 ] وفي العديد من البلدان، يُعدّ التغليف جزءًا لا يتجزأ من القطاع الحكومي والتجاري والمؤسسي والصناعي، كما يُستخدم للأغراض الشخصية.

يُقصد بـ "وضع الملصقات على العبوات" ( بالإنجليزية الأمريكية أو البريطانية ) أي تواصل كتابي أو إلكتروني أو رسومي على العبوة أو على ملصق منفصل مرتبط بها . وتفرض العديد من الدول والمناطق لوائح تنظم محتوى ملصقات العبوات. ولا يتناول هذا المقال التسويق والعلامات التجارية والرسومات الإقناعية.

تاريخ

العصر القديم

إناء نبيذ برونزي من القرن التاسع قبل الميلاد

استُخدمت في صناعة العبوات الأولى المواد الطبيعية المتوفرة آنذاك: سلال القصب، وقرب النبيذ ( أكياس البوتا )، والصناديق الخشبية ، والمزهريات الفخارية ، والجرار الخزفية، والبراميل الخشبية ، والحقائب المنسوجة، وغيرها . ومع تطور صناعة العبوات، استُخدمت مواد مُصنّعة، فكانت أولى هذه المواد الأواني الزجاجية والبرونزية . وتُعدّ دراسة العبوات القديمة جانبًا أساسيًا من علم الآثار .

استخدم الصينيون صفائح من لحاء التوت المعالج لتغليف الأطعمة منذ القرن الأول أو الثاني قبل الميلاد. [ 3 ] بدأ استخدام المواد الشبيهة بالورق في أوروبا عندما استخدم الرومان ورق البردي المعاد تدويره منخفض الجودة لتغليف البخور . [ 4 ] في عام 1035، لاحظ رحالة فارسي زار أسواق القاهرة في مصر العربية أن الخضراوات والتوابل والأدوات المنزلية كانت تُغلف بالورق للزبائن بعد بيعها. [ 4 ]

العصر الحديث

صفيح

يعود استخدام الصفيح في التغليف إلى القرن الثامن عشر. احتكرت بوهيميا صناعة الصفيح لفترة طويلة؛ ففي عام 1667 ، جلب المهندس الإنجليزي أندرو يارانتون وأمبروز كراولي هذه الطريقة إلى إنجلترا ، حيث طورها أصحاب مصانع الحديد، بمن فيهم فيليب فولي . [ 5 ] [ 6 ] وبحلول عام 1697، امتلك جون هانبري [ 7 ] مصنعًا للدرفلة في بونتيبول لصنع "صفائح بونتيبول". [ 8 ] [ 9 ] وقد مكّنت الطريقة الرائدة التي طُورت هناك لدرفلة صفائح الحديد باستخدام الأسطوانات من إنتاج صفائح سوداء أكثر تجانسًا مما كان ممكنًا بالطريقة السابقة للطرق .

بدأ بيع علب الصفيح لأول مرة من موانئ قناة بريستول عام 1725. وكان الصفيح يُشحن من نيوبورت، مونموثشاير . [ 10 ] وبحلول عام 1805، صُنع 80,000 علبة وصُدّر منها 50,000 علبة. وبدأ تجار التبغ في لندن بتعبئة السعوط في علب معدنية مطلية منذ ستينيات القرن الثامن عشر فصاعدًا.

تعليب

إعلان مجلة عام 1914 لأدوات الطبخ مع تعليمات لحفظ الأطعمة المنزلية

بعد اكتشاف المخترع الفرنسي نيكولاس أبّيرت أهمية الحاويات المحكمة الإغلاق لحفظ الطعام ، حصل التاجر البريطاني بيتر دوراند على براءة اختراع عملية تعليب الطعام في الصفيح عام 1810. [ 11 ] بعد حصوله على براءة الاختراع، لم يتابع دوراند بنفسه عملية تعليب الطعام. باع براءة اختراعه عام 1812 لرجلين إنجليزيين آخرين، هما برايان دونكين وجون هول، اللذان قاما بتطوير العملية والمنتج، وأسسا أول مصنع تجاري لتعليب الطعام في العالم في شارع ساوثوارك بارك رود بلندن. وبحلول عام 1813، كانا ينتجان أولى السلع المعلبة للبحرية الملكية . [ 12 ]

أدى التحسن التدريجي في عملية التعليب إلى اختراع فتاحة العلب عام 1855. ابتكر روبرت ييتس، صانع أدوات المائدة والأدوات الجراحية من ترافالغار بليس ويست، هاكني رود، ميدلسكس ، المملكة المتحدة، فتاحة علب ذات طرف مخلبي وأداة يدوية تعمل على فتح العلب المعدنية. [ 13 ] وفي عام 1858، حصل عزرا وارنر من ووتربري، كونيتيكت ، على براءة اختراع في الولايات المتحدة لفتاحة أخرى من نوع الرافعة ذات شكل أكثر تعقيدًا .

التغليف الورقي

تعبئة علب كرتونية قابلة للطي للملح حوالي عام 1934

استُخدمت الصناديق الجاهزة لأول مرة في القرن السادس عشر، بينما يعود تاريخ الكراتين القابلة للطي الحديثة إلى عام 1839. أُنتج أول صندوق من الورق المقوى المموج تجاريًا في عام 1817 في إنجلترا. وحصل الورق المموج (المعروف أيضًا بالورق المطوي) على براءة اختراع بريطانية في عام 1856، واستُخدم كبطانة للقبعات الطويلة. اخترع روبرت غاير، المولود في اسكتلندا، صندوق الورق المقوى المقطوع مسبقًا في عام 1890، وهو عبارة عن قطع مسطحة تُصنع بكميات كبيرة وتُطوى لتُشكّل صناديق. جاء اختراع غاير نتيجةً لحادثة: فبينما كان يعمل في مجال الطباعة وصناعة الأكياس الورقية في بروكلين خلال سبعينيات القرن التاسع عشر، كان يطبع طلبية من أكياس البذور، فانزلقت المسطرة المعدنية، التي تُستخدم عادةً لثني الأكياس، من مكانها وقطعتها. اكتشف غاير أنه من خلال القطع والثني في عملية واحدة، يُمكنه صنع صناديق من الورق المقوى مُسبقة الصنع. [ 14 ]

تم تصنيع الأكياس الورقية التجارية لأول مرة في بريستول ، إنجلترا ، في عام 1844، وحصل الأمريكي فرانسيس وول على براءة اختراع لآلة صنع الأكياس الآلية في عام 1852.

القرن العشرين

عبوة إعلانية لدواء حاصل على براءة اختراع

شهدت صناعة التغليف في أوائل القرن العشرين تطورات ملحوظة، منها استخدام أغطية الباكليت للزجاجات ، وأغلفة السيلوفان الشفافة ، وألواح الكرتون . وقد ساهمت هذه الابتكارات في رفع كفاءة عمليات التصنيع وتحسين سلامة الأغذية . ومع تطور مواد إضافية كالألومنيوم وأنواع عديدة من البلاستيك ، أُضيفت هذه المواد إلى العبوات لتحسين أدائها ووظائفها. [ 15 ]

في عام 1952، أصبحت جامعة ولاية ميشيغان أول جامعة في العالم تقدم درجة علمية في هندسة التغليف . [ 16 ]

لطالما كانت إعادة التدوير داخل المصانع إجراءً شائعاً في إنتاج مواد التعبئة والتغليف. وقد أثبتت إعادة تدوير منتجات الألمنيوم والورق بعد استهلاكها جدواها الاقتصادية لسنوات عديدة: فمنذ ثمانينيات القرن الماضي، ازدادت عمليات إعادة التدوير بعد الاستهلاك نتيجةً لبرامج إعادة التدوير المنزلية ، ووعي المستهلكين، والضغوط التنظيمية.

علبة حبوب مصنوعة من البولي إيثيلين عام 1936

طُوّرت العديد من الابتكارات البارزة في صناعة التغليف في البداية للاستخدام العسكري. تُغلّف بعض الإمدادات العسكرية بنفس عبوات التغليف التجارية المستخدمة في الصناعات العامة. بينما يتطلب نقل مواد وإمدادات وأغذية وغيرها من المواد العسكرية في ظروف توزيع وتخزين قاسية نقلها. أدت مشاكل التغليف التي وُوجهت خلال الحرب العالمية الثانية إلى تطبيق معايير عسكرية أو ما يُعرف بـ"المواصفات العسكرية"، والتي أُطلق عليها لاحقًا اسم "التغليف وفقًا للمواصفات العسكرية". وباعتباره مفهومًا بارزًا في المجال العسكري، ظهر التغليف وفقًا للمواصفات العسكرية رسميًا حوالي عام 1941، نتيجةً للخسائر الفادحة التي تكبدتها العمليات في أيسلندا ، والتي عُزيت في نهاية المطاف إلى سوء التغليف. في معظم الحالات، تُشابه حلول التغليف وفقًا للمواصفات العسكرية (مثل المواد العازلة، وحصص الإعاشة الميدانية ، والأكياس المضادة للكهرباء الساكنة ، وصناديق الشحن المختلفة ) مواد التغليف التجارية، ولكنها تخضع لمتطلبات أداء وجودة أكثر صرامة. [ 17 ]

اعتبارًا من عام 2003شكّل قطاع التغليف حوالي 2% من الناتج القومي الإجمالي في الدول المتقدمة ، وكان نصف هذا السوق تقريبًا مخصصًا لتغليف المواد الغذائية . [ 18 ] في عام 2019، قُدّر حجم سوق تغليف المواد الغذائية العالمي بنحو 303.26 مليار دولار أمريكي، مسجلاً معدل نمو سنوي مركب قدره 5.2% خلال الفترة المتوقعة. ومن المتوقع أن يكون للطلب المتزايد على الأغذية المُغلّفة من قِبل المستهلكين، نتيجةً لتسارع وتيرة الحياة وتغير العادات الغذائية، تأثير كبير على السوق.

الأغراض

للتغليف ووضع العلامات على العبوات عدة أهداف [ 19 ]

ملصق إبطال دائم ومقاوم للعبث مزود بعلامة ترقيم مزدوجة للمساعدة في الحفاظ على أمان العبوة وتمكين التتبع.
عبوة شامبو للاستخدام الفردي
  • الأمن - يلعب التغليف دورًا هامًا في الحد من المخاطر الأمنية للشحنات. يمكن تصنيع العبوات بمقاومة محسّنة للعبث لمنع التلاعب بها، كما يمكن تزويدها بميزات تكشف عن أي محاولة عبث [ 23 ] . يمكن تصميم العبوات هندسيًا للمساعدة في تقليل مخاطر سرقة المنتجات وإعادة بيعها: فبعض أنواع العبوات أكثر مقاومة للسرقة من غيرها، وبعضها مزود بأختام تكشف عن محاولات العبث. يمكن تقليل أو منع السلع الاستهلاكية المقلدة ، والمبيعات غير المصرح بها (التحويل)، واستبدال المواد، والعبث باستخدام تقنيات مكافحة التزييف. قد تتضمن العبوات أختامًا للتحقق من الهوية ، وتستخدم طباعة أمنية للمساعدة في إثبات أن العبوة ومحتوياتها أصلية . كما يمكن أن تتضمن العبوات أجهزة مضادة للسرقة، مثل عبوات الصبغة، وعلامات RFID ، أو علامات مراقبة المنتجات الإلكترونية [ 24 ] التي يمكن تفعيلها أو اكتشافها بواسطة أجهزة عند نقاط الخروج، وتتطلب أدوات متخصصة لتعطيلها. يُعد استخدام التغليف بهذه الطريقة وسيلة لمنع الخسائر في قطاع التجزئة .
  • الراحة – يمكن أن تحتوي العبوات على ميزات تُسهّل التوزيع ، والمناولة، والتكديس، والعرض، والبيع، والفتح، وإعادة الإغلاق، والاستخدام، والتوزيع، وإعادة الاستخدام، وإعادة التدوير، وسهولة التخلص منها
  • التحكم في الحصص - توفر العبوات ذات الحصة الواحدة أو الجرعة الواحدة كمية محددة من المحتويات للتحكم في الاستخدام. يمكن تقسيم السلع السائبة (مثل الملح) إلى عبوات ذات حجم مناسب للأسر. كما يساعد ذلك في إدارة المخزون: بيع زجاجات الحليب المغلقة سعة لتر واحد، بدلاً من أن يحضر الناس زجاجاتهم الخاصة لملئها بأنفسهم.
  • تُستخدم العلامات التجارية والتغليف والملصقات بشكل متزايد لتجاوز التسويق إلى تحديد مكانة العلامة التجارية، حيث تُعدّ المواد المستخدمة والتصميم المختار عنصرين أساسيين في سرد ​​قصة العلامة التجارية. ونظرًا لتزايد تشتت المشهد الإعلامي في العصر الرقمي، يكتسب هذا الجانب من التغليف أهمية متزايدة.

أنواع التغليف

أنواع مختلفة من عبوات الطعام المنزلية

تتنوع أنواع التغليف. فعلى سبيل المثال، قد يكون غلاف النقل أو غلاف التوزيع عبارة عن حاوية شحن تُستخدم لنقل المنتج وتخزينه وتداوله، أو أغلفة داخلية. ويُعرّف البعض غلاف المستهلك بأنه الغلاف الموجه إلى فرد أو أسرة.

يمكن وصف التغليف فيما يتعلق بنوع المنتج الذي يتم تغليفه: تغليف الأجهزة الطبية ، تغليف المواد الكيميائية السائبة، تغليف الأدوية التي لا تستلزم وصفة طبية ، تغليف المواد الغذائية بالتجزئة ، تغليف المعدات العسكرية ، تغليف الأدوية ، إلخ.

من المفيد أحيانًا تصنيف الحزم حسب الطبقة أو الوظيفة:

  • العبوة الأولية هي المادة التي تغلف المنتج وتحفظه في البداية. وهي عادةً أصغر وحدة للتوزيع أو الاستخدام، وهي العبوة التي تكون على اتصال مباشر بالمحتويات.
  • التغليف الثانوي هو خارج التغليف الأساسي، ويمكن استخدامه لمنع السرقة أو لتجميع العبوات الأساسية معًا.
  • تُستخدم عبوات النقل أو التغليف الثانوي في عمليات المناولة بالجملة ، والتخزين في المستودعات ، والشحن والنقل . وأكثر أشكالها شيوعاً هي وحدات التحميل المعبأة على منصات نقالة والتي تُعبأ بإحكام داخل الحاويات .

قد تكون هذه التصنيفات العامة اعتباطية إلى حد ما، ويمكن استخدام نفس مادة التغليف لكل طبقة. على سبيل المثال، يمكن أن يكون غلاف الانكماش تغليفًا أوليًا عند وضعه مباشرة على المنتج، أو تغليفًا ثانويًا عند استخدامه لدمج عبوات أصغر، أو تغليفًا ثالثيًا عند استخدامه لتسهيل بعض أنواع التوزيع، مثل تثبيت عدد من الكراتين على منصة نقالة.

يمكن أيضاً تصنيف التغليف بناءً على شكل العبوة. على سبيل المثال، يشير التغليف الحراري والتغليف المرن إلى مجالات استخدام واسعة.

الملصقات والرموز المستخدمة على العبوات

رمز شريطي UPC على علبة حليب مكثف

تُعدّ العديد من أنواع الرموز المستخدمة في وضع العلامات على العبوات موحدة على الصعيدين الوطني والدولي. بالنسبة لعبوات المستهلكين، توجد رموز لشهادات المنتجات (مثل علامتي FCC و TÜV )، والعلامات التجارية ، وإثبات الشراء ، وغيرها. كما توجد بعض المتطلبات والرموز التي تُستخدم للتعبير عن جوانب حقوق المستهلك وسلامته، مثل علامة CE أو علامة التقدير التي تُشير إلى مطابقة المنتج للوائح الاتحاد الأوروبي الخاصة بدقة الأوزان والمقاييس. ومن أمثلة رموز البيئة وإعادة التدوير: رمز إعادة التدوير ، ورمز إعادة التدوير (الذي قد يكون رمزًا لتعريف الراتنج )، و "النقطة الخضراء" . قد تحمل عبوات المواد الغذائية رموزًا خاصة بمواد التلامس مع الطعام . في الاتحاد الأوروبي ، يجب أن تحمل المنتجات ذات الأصل الحيواني والمخصصة للاستهلاك البشري علامات تعريف صحية قياسية بيضاوية الشكل تابعة للمفوضية الأوروبية ، وذلك لأسباب تتعلق بسلامة وجودة الغذاء.

تُعدّ الرموز الشريطية ، ورموز المنتجات العالمية ، وملصقات تحديد الهوية بموجات الراديو (RFID) من الوسائل الشائعة لإدارة المعلومات آليًا في مجال الخدمات اللوجستية وتجارة التجزئة . كما يُستخدم غالبًا وضع ملصقات بلد المنشأ . وقد تستخدم بعض المنتجات رموز الاستجابة السريعة (QR) أو رموزًا شريطية مصفوفية مماثلة . وقد تحتوي العبوات على علامات تسجيل ومؤشرات أخرى لمعايرة الطباعة واستكشاف الأخطاء وإصلاحها. [ 25 ]

تتضمن عملية وضع العلامات على الأجهزة الطبية الكثير من الرموز، والعديد منها مغطى بالمعايير الدولية، وعلى رأسها ISO 15223-1.

محتويات عبوة المستهلك

تخضع جوانب عديدة من وضع العلامات على عبوات المنتجات الاستهلاكية للوائح تنظيمية. ومن أهمها تحديد كمية محتويات العبوة (الوزن، الحجم، العدد) بدقة. ويتوقع المستهلكون أن تعكس الملصقات بدقة المحتويات الفعلية. لذا، يجب على المصنّعين وموردي العبوات امتلاك إجراءات فعّالة لضمان الجودة ومعدات دقيقة.

في الولايات المتحدة، ينص قانون التغليف والملصقات العادلة على متطلبات تنظيمية لأنواع عديدة من المنتجات. ويُعدّ دليل فحص المحتويات الصافية للسلع المعبأة دليلاً إجرائياً لاختبار الامتثال للمحتويات الصافية، وقد أصدره المعهد الوطني للمعايير والتكنولوجيا (NIST) . [ 26 ]

تختلف المتطلبات التنظيمية من منطقة إلى أخرى ومن دولة إلى أخرى. فعلى سبيل المثال، لدى المملكة المتحدة لوائحها الخاصة بالأوزان والمقاييس (السلع المعبأة) [ 27 ] بالإضافة إلى العديد من اللوائح الأخرى . وفي المنطقة الاقتصادية الأوروبية ، يجب أن تحمل المنتجات ذات التركيبات الخطرة رمز تعريف فريد (UFI) .

وضع ملصقات على حاويات الشحن

تطبيق ملصق "اطبع وألصق" ذو غلاف زاوية UCC ( GS1-128 ) على حمولة منصة نقالة

تشمل التقنيات المتعلقة بشحن الحاويات رموز التعريف، والرموز الشريطية ، وتبادل البيانات الإلكتروني ( EDI ). تُسهم هذه التقنيات الثلاث الأساسية في تمكين العمليات التجارية في عملية شحن الحاويات عبر قنوات التوزيع. ولكل منها وظيفة جوهرية: فرموز التعريف إما أن تربط معلومات المنتج أو تُستخدم كمفاتيح لبيانات أخرى، بينما تسمح الرموز الشريطية بإدخال رموز التعريف والبيانات الأخرى تلقائيًا، أما تبادل البيانات الإلكتروني (EDI) فينقل البيانات بين الشركاء التجاريين داخل قناة التوزيع.

تشمل عناصر هذه التقنيات الأساسية رموز تعريف العناصر UPC و EAN ، و SCC-14 (رمز حاوية الشحن UPC)، و SSCC-18 (رموز حاوية الشحن التسلسلية)، و Interleaved 2-of-5 و UCC/EAN-128 (المسمى حديثًا GS1-128 ) ورموز الباركود ، ومعايير ANSI ASC X12 و UN/EDIFACT EDI.

غالباً ما يكون لشركات نقل الطرود الصغيرة تنسيقاتها الخاصة. على سبيل المثال، لدى شركة يونايتد بارسل سيرفيس رمز ماكسي كود ثنائي الأبعاد لتتبع الطرود.

تُستخدم ملصقات تحديد الهوية بموجات الراديو (RFID) لحاويات الشحن بشكل متزايد. وقد اتخذ قسم من أقسام وول مارت ، وهو سامز كلوب ، هذا الاتجاه أيضاً، ويضغط على مورديه للامتثال. [ 28 ]

تتضمن شحنات المواد الخطرة أو البضائع الخطرة معلومات ورموزًا خاصة (ملصقات، لوحات، إلخ) وفقًا لمتطلبات الأمم المتحدة والدولة وشركة النقل. كما تُستخدم رموز موحدة على طرود النقل لتوضيح متطلبات المناولة. بعض هذه الرموز مُحدد في معيار ASTM D5445 ومعيار ISO 780 الخاص بالعلامات التصويرية لمناولة البضائع، بالإضافة إلى رموز GHS التصويرية للمخاطر .

اعتبارات تطوير الحزمة

يُعتبر تصميم وتطوير العبوات جزءًا لا يتجزأ من عملية تطوير المنتجات الجديدة . ويمكن، في المقابل، أن يكون تطوير العبوة (أو أحد مكوناتها) عملية منفصلة، ​​ولكن يجب ربطها ارتباطًا وثيقًا بالمنتج المراد تغليفه. يبدأ تصميم العبوة بتحديد جميع المتطلبات: التصميم الهيكلي، والتسويق ، وفترة الصلاحية ، وضمان الجودة ، والخدمات اللوجستية ، والمتطلبات القانونية والتنظيمية، والتصميم الجرافيكي ، والاستخدام النهائي، والمتطلبات البيئية، وغيرها. ويجب تحديد معايير التصميم، والأداء (المحدد من خلال اختبار العبوة )، والمدة الزمنية المستهدفة للإنجاز، والموارد، وقيود التكلفة، والاتفاق عليها. غالبًا ما تستخدم عمليات تصميم العبوات تقنيات النماذج الأولية السريعة ، والتصميم بمساعدة الحاسوب ، والتصنيع بمساعدة الحاسوب، وأتمتة الوثائق .

يجب أن تتناسب عبوات النقل مع نظامها اللوجستي . قد لا تكون العبوات المصممة للشحنات المنظمة ذات الأحمال الموحدة على منصات التحميل (يسار) مناسبة للشحنات المختلطة مع شركات النقل السريع (يمين).

من الأمثلة على كيفية تأثر تصميم العبوة بعوامل أخرى علاقته بالخدمات اللوجستية . فعندما يشمل نظام التوزيع شحنات فردية عبر شركات نقل طرود صغيرة، فإن عمليات الفرز والمناولة والتكديس المختلط تفرض متطلبات عالية على متانة العبوة وقدرتها على الحماية. أما إذا كان نظام الخدمات اللوجستية يعتمد على وحدات تحميل موحدة على منصات نقالة ، فيمكن تصميم هيكل العبوة لتلبية تلك الاحتياجات الخاصة، مثل التكديس الرأسي لفترات طويلة. فالعبوة المصممة لنمط شحن معين قد لا تكون مناسبة لنمط آخر.

في بعض أنواع المنتجات، تتضمن عملية التصميم متطلبات تنظيمية دقيقة للتغليف. على سبيل المثال، تُصنف أي مكونات تغليف قد تتلامس مباشرة مع الطعام كمواد ملامسة للأغذية . [ 29 ] ويحتاج علماء السموم وعلماء الأغذية إلى التحقق من أن هذه المواد مسموح بها بموجب اللوائح المعمول بها. كما يحتاج مهندسو التغليف إلى التأكد من أن العبوة النهائية ستحافظ على سلامة المنتج طوال فترة صلاحيته المحددة مع الاستخدام العادي. ويجب التحقق من صحة عمليات التغليف والملصقات والتوزيع والبيع لضمان امتثالها للوائح التي تراعي سلامة المستهلك.

أحيانًا تبدو أهداف تصميم العبوات متناقضة. على سبيل المثال، قد تشترط لوائح الأدوية التي تُباع دون وصفة طبية أن تكون العبوة محكمة الإغلاق ومقاومة لعبث الأطفال : [ 30 ] وهذا يجعل فتح العبوة صعبًا عمدًا. [ 31 ] ومع ذلك، قد يكون المستهلك المستهدف من ذوي الاحتياجات الخاصة أو من كبار السن، وبالتالي غير قادر على فتح العبوة. لذا، يُعدّ تحقيق جميع الأهداف تحديًا.

قد يتم تصميم العبوات داخل الشركة أو بالاستعانة بمستويات متفاوتة من هندسة التغليف الخارجية ، مثل المقاولين المستقلين ، والاستشاريين ، وتقييمات الموردين، والمختبرات، وشركات التغليف المتعاقدة، والاستعانة بمصادر خارجية بالكامل، وما إلى ذلك. يتطلب تصميم وتطوير جميع برامج تصميم العبوات، باستثناء أبسطها، وجود منهجية رسمية لتخطيط المشاريع وإدارتها . يُعد استخدام نظام فعال لإدارة الجودة وبروتوكولات التحقق والتدقيق إلزاميًا لبعض أنواع التغليف، وموصى به لجميعها.

الاعتبارات البيئية

كيلوغرامات من النفايات الناتجة عن التغليف في أوروبا
التسلسل الهرمي للنفايات

يشمل تطوير العبوات مراعاة الاستدامة والمسؤولية البيئية واللوائح البيئية ولوائح إعادة التدوير المعمول بها . وقد يتضمن ذلك تقييم دورة حياة المنتج [ 32 ] [ 33 ] الذي يأخذ في الاعتبار مدخلات ومخرجات المواد والطاقة للعبوة، والمنتج المعبأ (المحتويات)، وعملية التعبئة والتغليف، ونظام الخدمات اللوجستية [ 34 ] ، وإدارة النفايات ، وما إلى ذلك. ومن الضروري معرفة المتطلبات التنظيمية ذات الصلة بنقطة التصنيع والبيع والاستخدام.

تعتبر مبادئ "الراءات الثلاث" التقليدية المتمثلة في التقليل وإعادة الاستخدام وإعادة التدوير جزءًا من التسلسل الهرمي للنفايات الذي يمكن أخذه في الاعتبار عند تطوير المنتجات والتغليف.

  • يُعدّ تقليل النفايات هدفًا أساسيًا. ينبغي استخدام التغليف عند الضرورة فقط. كما يُسهم التغليف المناسب في الحدّ من النفايات. يلعب التغليف دورًا هامًا في منع فقدان أو تلف المنتج المُغلّف (المحتويات). عادةً ما يكون محتوى الطاقة والمواد المستخدمة في المنتج المُغلّف أكبر من محتوى الطاقة والمواد المستخدمة في التغليف. من الوظائف الحيوية للتغليف حماية المنتج للاستخدام المقصود: فإذا تضرر المنتج أو تدهورت حالته، فقد يُفقد محتواه الكامل من الطاقة والمواد. يهدف التقليل (أو "تقليل المصدر") إلى الحدّ من الإفراط في التغليف . يمكن قياس كتلة وحجم التغليف (لكل وحدة من المحتويات) واستخدامهما كمعيارين لتقليل حجم التغليف في عملية التصميم. عادةً ما يُساعد التغليف "المُخفّض" على تقليل التكاليف. ويواصل مهندسو التغليف العمل على تقليل حجم التغليف. [ 35 ]
  • إعادة الاستخدام – يُشجع استخدام العبوات القابلة لإعادة الاستخدام . [ 36 ] لطالما كانت العبوات القابلة للإرجاع مفيدة (ومجدية اقتصاديًا) لأنظمة اللوجستيات ذات الحلقة المغلقة. غالبًا ما تكون هناك حاجة إلى الفحص والتنظيف والإصلاح وإعادة التدوير. يعيد بعض المصنّعين استخدام عبوات الأجزاء الواردة للمنتج، إما كعبوات للمنتج الصادر [ 37 ] أو كجزء من المنتج نفسه. [ 38 ]
  • إعادة التدوير – إعادة التدوير هي إعادة معالجة المواد (قبل وبعد الاستهلاك) إلى منتجات جديدة. وينصب التركيز على إعادة تدوير المكونات الأساسية الأكبر حجمًا للعبوة: الفولاذ، والألومنيوم، والورق، والبلاستيك، وما إلى ذلك. ويمكن اختيار المكونات الصغيرة التي يسهل فصلها ولا تلوث عمليات إعادة التدوير. وفي بعض الأحيان، يمكن تصميم العبوات بحيث تفصل المكونات لتسهيل إعادة التدوير بشكل أفضل. [ 39 ]

بالنسبة للعناصر التي لا يمكن إعادة استخدامها أو تدويرها، يتم حرقها ودفنها في مكب نفايات صحي. وتفرض بعض الولايات الأمريكية لوائح تنظيمية على العبوات فيما يتعلق بمحتوياتها السامة، والتي قد تُلوث الانبعاثات والرماد الناتج عن الحرق، بالإضافة إلى عصارة النفايات المتسربة من مكب النفايات. لذا، يُرجى عدم رمي العبوات في غير أماكنها المخصصة.

يُعد تطوير التغليف المستدام مجالاً ذا أهمية كبيرة لمنظمات المعايير والحكومات والمستهلكين وشركات التعبئة والتغليف وتجار التجزئة.

تُعد الاستدامة المحرك الأسرع نموًا لتطوير التغليف، لا سيما بالنسبة لمصنعي التغليف الذين يعملون مع العلامات التجارية الرائدة في العالم، حيث غالبًا ما تتجاوز أهداف المسؤولية الاجتماعية للشركات تلك الواردة في توجيهات الاتحاد الأوروبي .

آلات التعبئة والتغليف

خطوط تعبئة البيرة

يشمل اختيار آلات التعبئة والتغليف تقييم القدرات التقنية، ومتطلبات العمالة، وسلامة العمال، وسهولة الصيانة ، وسهولة الخدمة، والموثوقية ، والقدرة على الاندماج في خط التعبئة والتغليف، والتكلفة الرأسمالية، ومساحة الأرضية، والمرونة (التغيير، والمواد، والمنتجات المتعددة، وما إلى ذلك)، ومتطلبات الطاقة، وجودة العبوات الصادرة، والمؤهلات (للأغذية، والأدوية، وما إلى ذلك)، والإنتاجية، والكفاءة، والإنتاجية، وبيئة العمل، والعائد على الاستثمار ، وما إلى ذلك.

يمكن أن تكون آلات التعبئة والتغليف:

  • تم شراؤها كمعدات قياسية جاهزة للاستخدام
  • تم شراؤها أو تصنيعها حسب الطلب أو تصميمها خصيصًا لعمليات محددة
  • تم تصنيعها أو تعديلها بواسطة مهندسين وموظفي صيانة داخليين

تعتمد الجهود المبذولة لأتمتة خطوط التعبئة والتغليف بشكل متزايد على وحدات التحكم المنطقية القابلة للبرمجة والروبوتات .

قد تكون آلات التعبئة والتغليف من الأنواع العامة التالية:

انظر أيضاً

مراجع

  1. ↑ سوروكا (2002) أساسيات تكنولوجيا التغليف ، معهد متخصصي التغليف، رقم ISBN 1-930268-25-4
  2. ↑ برينان، جيمس ج.؛ داي، برايان ب. ف. (2005). "التغليف". دليل معالجة الأغذية ( الطبعة الأولى). وايلي . الصفحات 291-350 . doi : 10.1002/3527607579.ch9 . ISBN   978-3-527-30719-7.
  3. ↑ باولا هوك (11 مايو 2017). "تاريخ التغليف" . جامعة ولاية أوهايو . تم الاطلاع عليه في 29 ديسمبر 2020 .
  4. 1 2 ديانا تويدي (2005). "أصول التغليف الورقي" (ملف PDF) . وقائع مؤتمر التحليل التاريخي والبحث في التسويق . 12 : 288-300 [289]. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 16 يوليو 2011. تم الاطلاع عليه في 20 مارس 2010 .
  5. ↑ براون، بي جيه ( 1988)، "أندرو يارانتون وصناعة الصفيح البريطانية"، علم المعادن التاريخي ، المجلد 22، العدد 1، الصفحات 42-48   
  6. ↑ كينغ، بي دبليو ( 1988)، "مطحنة وولفرلي السفلى وبدايات صناعة الصفيح"، علم المعادن التاريخي ، المجلد 22، العدد 2، الصفحات 104-113   
  7. ↑ كينغ 1988 ، ص 109 
  8. ↑ إتش آر شوبرت، تاريخ صناعة الحديد والصلب البريطانية ... حتى عام 1775 ، 429.
  9. ↑ مينشينتون، دبليو دبليو (1957)، صناعة الصفيح البريطانية: تاريخ ، مطبعة كلارندون، أكسفورد، ص 10 
  10. ↑ تم استخراج البيانات من DP Hussey et al.، قاعدة بيانات كتب ميناء غلوستر (CD-ROM، جامعة ولفرهامبتون 1995).
  11. ↑ جيوغيجان، توم (21 أبريل 2013). "أخبار بي بي سي - قصة كيف كادت علبة الصفيح ألا تُصنع" . Bbc.co.uk. تم الاطلاع عليه في 4 يونيو 2013 .
  12. ↑ ويليام هـ. تشالونر (1963). الناس والصناعات . روتليدج. ص 107. ISBN  978-0-7146-1284-3.{{cite book}}عدم توافق رقم ISBN / التاريخ ( مساعدة )
  13. ↑ موسوعة تاريخ المطبخ . مجموعة تايلور وفرانسيس. 27 سبتمبر 2004. ISBN 978-1-57958-380-4.
  14. ↑ ديانا تويدي وسوزان إي إم سيلك (2005). الكراتين والصناديق والكرتون المموج: دليل تكنولوجيا تغليف الورق والخشب . منشورات ديستيك. الصفحات 41-42 ، 55-56 . ISBN  978-1-932078-42-8.
  15. ↑ برودي، أ. ل؛ مارش، ك. س (1997). موسوعة تكنولوجيا التغليف . وايلي. ISBN 978-0-471-06397-1.
  16. ↑ "مدرسة ولاية ميشيغان للتغليف" . جامعة ولاية ميشيغان . تم الاطلاع عليه بتاريخ 11 فبراير 2012 .
  17. ↑ مالوني، جيه سي (يوليو 2003). "تاريخ وأهمية التغليف العسكري" (ملف PDF) . مجموعة سياسات التغليف الدفاعي . وكالة الخدمات اللوجستية الدفاعية. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 18 نوفمبر 2017. تم الاطلاع عليه في 31 أكتوبر 2016 .
  18. ↑ واي. شنايدر؛ سي. كلوج؛ يو. فايس؛ إتش. روم (2010). "مواد ومعدات التعبئة والتغليف". في باري أ. لو، أي. واي. تميمي (محرران). تكنولوجيا صناعة الجبن: الطبعة الثانية . وايلي-بلاك ويل. ص 413. ISBN  978-1-4051-8298-0.
  19. ↑ بيكس، ل؛ ريفون؛ لوكهارت؛ دي لا فوينتي (2003). مصفوفة التغليف: ربط معايير تصميم التغليف بالمزيج التسويقي . IDS Packaging . تم الاطلاع عليه بتاريخ 16 سبتمبر 2017 .
  20. ↑ تشوي، سيونغ-جين؛ بورغيس (2007). "نموذج رياضي عملي للتنبؤ بأداء العبوات العازلة". تكنولوجيا وعلوم التغليف . 20 (6): 369-380 . doi : 10.1002/pts.762 . S2CID 136558384 . 
  21. ↑ لي، كي-إيون؛ كيم؛ آن؛ ليو؛ لي (1998). "فعالية التغليف في جو معدل في حفظ الأطعمة الجاهزة للأكل". تكنولوجيا وعلوم التغليف . 21 (7): 417. doi : 10.1002/pts.821 . S2CID 98181751 . 
  22. ↑ سيفيرين، ج. (2007). "منهجية جديدة لاختبار التحدي الميكروبي للعبوات الكاملة لأدراج الأجهزة الطبية". مجلة الاختبار والتقييم . 35 (4) 100869. doi : 10.1520/JTE100869 .
  23. ↑ جونستون، آر جي (1997). "التقييم الفعال لضعف الأختام الدالة على العبث" (ملف PDF) . مجلة الاختبار والتقييم . 25 (4): 451. doi : 10.1520/JTE11883J .
  24. ↑ كيف تعمل أجهزة مكافحة السرقة من المتاجر؟، HowStuffWorks.com
  25. ↑ هوفمان-والبيك، توماس؛ ريجل، سيباستيان (2012). سير عمل JDF: دليل للأتمتة في صناعة الاتصالات الرسومية . ترجمة جون جوزيف دوبرويتس. مطبعة صناعات الطباعة (صناعات الطباعة الأمريكية). ص 153. ISBN  978-0-88362-718-1.
  26. ↑ "التحقق من المحتويات الصافية للسلع المعبأة، الدليل 133 - 2020" ، المعهد الوطني للمعايير والتكنولوجيا، الولايات المتحدة الأمريكية، 2020 ، تم الاطلاع عليه في 8 أبريل 2020
  27. ↑ لوائح الأوزان والمقاييس (السلع المعبأة) لعام 2006 ، الصكوك القانونية البريطانية، 2006 رقم 659، 2006 ، تم الاطلاع عليها في 8 أبريل 2020
  28. ↑ باتشلدور، بيث (11 يناير 2008). "سامز كلوب يطلب من الموردين وضع العلامات أو الدفع" . مؤرشف من الأصل في 22 يناير 2008. تم الاسترجاع في 17 يناير 2008 .
  29. ↑ سوتومايور، رينيه إي؛ أرفيدسون، كيرك؛ ماير، جولي؛ ماكدوغال، أندرو؛ شيو، تشينغجو (2007). "تقرير تنظيمي، تقييم سلامة المواد الملامسة للأغذية" . سلامة الأغذية . مؤرشف من الأصل في 26 أغسطس 2009.
  30. ↑ رودجرز، جي بي (1996). "آثار السلامة لتغليف الأدوية الفموية الموصوفة المقاومة للأطفال. عقدان من الخبرة". مجلة الجمعية الطبية الأمريكية . 275 (21): 1661-1665 . CiteSeerX 10.1.1.507.3265 . doi : 10.1001/jama.275.21.1661 . PMID 8637140 .  
  31. ↑ يوكسال، أ.؛ جانسون، ر.؛ برادبري، س. ر.؛ لانغلي، ج.؛ ويرن، ج.؛ هايز، س. (2006). "قابلية الانفتاح: وضع حدود تصميمية لتغليف المستهلك". تكنولوجيا وعلوم التغليف . 16 (4): 183-243 . doi : 10.1002/pts.725 . S2CID 110144652 . 
  32. ↑ زابانيوتو، أ؛ كاسيدي (2003). "تقييم دورة الحياة المطبق على عبوات البيض المصنوعة من البوليسترين والورق المعاد تدويره". مجلة الإنتاج الأنظف . 11 (5): 549-559 . Bibcode : 2003JCPro..11..549Z . doi : 10.1016/S0959-6526(02)00076-8 .
  33. ↑ فرانكلين (أبريل 2004). "جرد دورة حياة خيارات التغليف لشحن السلع الناعمة عبر البريد بالتجزئة" (ملف PDF) . مؤرشف من الأصل (ملف PDF) في 17 ديسمبر 2008. تم الاطلاع عليه في 13 ديسمبر 2008 .
  34. ↑ "شراكات النقل الذكية" (ملف PDF) . وكالة حماية البيئة الأمريكية. مؤرشف من الأصل (ملف PDF) بتاريخ 6 أكتوبر 2008. تم الاطلاع عليه بتاريخ 22 ديسمبر 2008 .
  35. ↑ ديروشا، جيسون (16 يوليو 2007). "الحزمة التي تتقلص بشكل لا يصدق" . WCCO. مؤرشف من الأصل في 17 يوليو 2007. تم الاسترجاع في 16 يوليو 2007 .
  36. ↑ استخدام العبوات القابلة لإعادة الاستخدام: أساسيات عبوات النقل القابلة لإعادة الاستخدام (ملف PDF) ، وكالة حماية البيئة الأمريكية، 2012، مؤرشف من النسخة الأصلية (ملف PDF) في 14 يناير 2015 ، تم الاطلاع عليه في 30 يونيو 2014
  37. ↑ "بنية طابعة HP DeskJet 1200C" مؤرشفة في 7 يونيو 2011 على موقع Wayback Machine . (ملف PDF). تم الاطلاع عليها في 27 يونيو 2012.
  38. ↑ "آثار أقدام في الرمال" مؤرشف بتاريخ 26 أغسطس 2010، في موقع Wayback Machine . Newsroom-magazine.com. تم الاطلاع عليه بتاريخ 27 يونيو 2012.
  39. ↑ بيكفورد، ميشالينا (2009). "موسوعة كيرك-أوتمير لتكنولوجيا الكيمياء: إعادة التدوير والتغليف". موسوعة كيرك-أوتمير لتكنولوجيا الكيمياء . doi : 10.1002/0471238961.recypack.a01 .
  40. ↑ وود، مارسيا (أبريل 2002). "القش المتبقي يحصل على حياة جديدة" . البحوث الزراعية .

للمزيد من القراءة

  • كالفر، ج.، ما هو تصميم التغليف ؟، روتوفيجن، 2004، رقم ISBN 2-88046-618-0.
  • دين، د.أ.، "تكنولوجيا تغليف الأدوية"، 2000، رقم ISBN 0-7484-0440-6
  • ميسنر، "تغليف النقل"، الطبعة الثالثة، معهد التغليف والتصنيع، 2016
  • موريس، إس إيه، "هندسة الأغذية والتغليف"، 2011، رقم ISBN 978-0-8138-1479-7
  • بيلشيك، ر.، "التحقق من صحة التغليف الطبي" 2002، ISBN 1-56676-807-1
  • روبرتسون، جي إل، "تغليف المواد الغذائية: المبادئ والتطبيق"، الطبعة الثالثة، 2013، رقم ISBN 978-1-4398-6241-4
  • سيلكي، إس.، "تغليف البلاستيك"، 2004، رقم ISBN 1-56990-372-7
  • Tweede, Selke, Cartons, Crates And Corrugated Board: Handbook of Paper And Wood Packaging Technology, Destech Pub ,2014, 2 edition,
  • شعار ويكيميديا ​​كومنزالوسائط المتعلقة بالتغليف على ويكيميديا ​​كومنز