سماد

مزارع ينشر السماد لتحسين خصوبة التربة

الأسمدة ( الإنجليزية الأمريكية ) أو الأسمدة ( الإنجليزية البريطانية ) هي أي مادة من أصل طبيعي أو صناعي يتم تطبيقها على التربة أو أنسجة النبات لتزويد النباتات بالمغذيات . قد تكون الأسمدة مختلفة عن مواد التكلس أو غيرها من تعديلات التربة غير المغذية . توجد العديد من مصادر الأسمدة ، سواء الطبيعية أو المنتجة صناعيًا . [1] بالنسبة لمعظم الممارسات الزراعية الحديثة، يركز التسميد على ثلاثة مغذيات رئيسية: النيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (K) مع إضافة مكملات عرضية مثل دقيق الصخور للمغذيات الدقيقة. يطبق المزارعون هذه الأسمدة بعدة طرق: من خلال عمليات التطبيق الجافة أو الحبيبية أو السائلة، باستخدام معدات زراعية كبيرة، أو طرق الأدوات اليدوية.

تاريخيًا، جاء التسميد من مصادر طبيعية أو عضوية: السماد العضوي ، وروث الحيوانات ، وروث البشر ، والمعادن المحصودة، وتناوب المحاصيل ، والمنتجات الثانوية لصناعات الطبيعة البشرية (مثل نفايات معالجة الأسماك ، أو وجبة الدم من ذبح الحيوانات ). ومع ذلك، بدءًا من القرن التاسع عشر، بعد الابتكارات في تغذية النبات ، تطورت صناعة زراعية حول الأسمدة الكيماوية الزراعية المصنعة صناعيًا . كان هذا التحول مهمًا في تحويل نظام الغذاء العالمي ، مما سمح بالزراعة الصناعية على نطاق أوسع مع غلات المحاصيل الكبيرة.

أدت العمليات الكيميائية لتثبيت النيتروجين ، مثل عملية هابر التي اخترعت في بداية القرن العشرين، والتي تضخمت بسبب القدرة الإنتاجية التي تم إنشاؤها خلال الحرب العالمية الثانية، إلى طفرة في استخدام الأسمدة النيتروجينية. [2] في النصف الأخير من القرن العشرين، كان الاستخدام المتزايد للأسمدة النيتروجينية (زيادة بنسبة 800٪ بين عامي 1961 و 2019) عنصرًا حاسمًا في زيادة إنتاجية أنظمة الغذاء التقليدية (أكثر من 30٪ للفرد) كجزء من ما يسمى " الثورة الخضراء ". [3]

إن استخدام الأسمدة الصناعية والصناعية تسبب في عواقب بيئية مثل تلوث المياه وزيادة نسبة المغذيات في التربة بسبب الجريان السطحي للمغذيات؛ وانبعاثات الكربون وغيرها من الانبعاثات الناجمة عن إنتاج الأسمدة والتعدين؛ وتلوث التربة . ويمكن تنفيذ ممارسات زراعية مستدامة مختلفة للحد من الآثار البيئية الضارة لاستخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية والأضرار البيئية الناجمة عن الزراعة الصناعية .

تاريخ

إجمالي إنتاج الأسمدة حسب النوع. [4]
عدد سكان العالم مدعوم باستخدام الأسمدة النيتروجينية الصناعية وبدونها. [5]
تأسست شركة ميرات ، المتخصصة في إنتاج الأسمدة والمبيدات الحشرية، في عام 1812 ، ويقال إنها أقدم شركة صناعية في سالامانكا (إسبانيا).
ميزانية النيتروجين في الأراضي الزراعية حسب المكون والمنطقة، يأتي جزء كبير منها من الأسمدة.

شغلت إدارة خصوبة التربة المزارعين منذ بداية الزراعة. كانت ثقافات الشرق الأوسط والصين وأمريكا الوسطى وثقافات جبال الأنديز الوسطى من أوائل من تبنوا الزراعة. ويُعتقد أن هذا أدى إلى نمو ثقافاتهم بشكل أسرع في عدد السكان مما سمح بتصدير الثقافة إلى مجموعات الصيادين والجامعين المجاورة. سمح استخدام الأسمدة جنبًا إلى جنب مع الزراعة لبعض هذه المجتمعات المبكرة بميزة حاسمة على جيرانها، مما أدى إلى أن تصبح ثقافات مهيمنة في مناطقها الخاصة (P Bellwood - 2023 [6] ) [7] . تم تسجيل المصريين والرومان والبابليين والألمان الأوائل على أنهم استخدموا المعادن أو السماد لتعزيز إنتاجية مزارعهم. [1] بدأ البحث العلمي في تغذية النبات قبل وقت طويل من عمل الكيميائي الألماني جوستوس فون ليبيج على الرغم من أن اسمه يُذكر غالبًا باعتباره "أبو صناعة الأسمدة". [8] كان نيكولا تيودور دي سوسير وزملاؤه العلميون في ذلك الوقت سريعين في دحض تبسيطات فون ليبيج. كان من بين العلماء البارزين الذين استقطبهم فون ليبيج كارل لودفيج سبرينجر وهيرمان هيلريجل . وفي هذا المجال، حدث "تآكل معرفي" [9] ، مدفوعًا جزئيًا باختلاط الاقتصاد والبحث. [10] بدأ جون بينيت لوز ، وهو رجل أعمال إنجليزي ، في إجراء تجارب على تأثيرات أنواع مختلفة من الأسمدة على النباتات التي تنمو في أواني في عام 1837، وبعد عام أو عامين امتدت التجارب إلى المحاصيل في الحقل. وكانت إحدى النتائج المباشرة أنه في عام 1842 حصل على براءة اختراع لسماد يتكون من معالجة الفوسفات بحمض الكبريتيك، وبالتالي كان أول من أنشأ صناعة السماد الاصطناعي. في العام التالي، استعان بخدمات جوزيف هنري جيلبرت ؛ حيث أجريا معًا تجارب على المحاصيل في معهد أبحاث المحاصيل الصالحة للزراعة . [11]

كانت عملية بيركلاند-إيد واحدة من العمليات الصناعية المتنافسة في بداية إنتاج الأسمدة القائمة على النيتروجين. [12] استُخدمت هذه العملية لتثبيت النيتروجين الجوي (N 2 ) في حمض النيتريك (HNO 3 )، وهي واحدة من عدة عمليات كيميائية تسمى تثبيت النيتروجين . ثم استُخدم حمض النيتريك الناتج كمصدر للنترات (NO 3 ). تم بناء مصنع يعتمد على هذه العملية في ريوكان ونوتودن في النرويج وتم بناء مرافق كبيرة للطاقة الكهرومائية . [13]

شهدت عشرينيات القرن العشرين وبداية ظهور عملية هابر وعملية أوستوالد . تنتج عملية هابر الأمونيا (NH 3 ) من غاز الميثان (CH 4 ) ( الغاز الطبيعي ) والنيتروجين الجزيئي (N 2 ) من الهواء. ثم يتم تحويل الأمونيا من عملية هابر جزئيًا إلى حمض النيتريك (HNO 3 ) في عملية أوستوالد . [14] وتشير التقديرات إلى أن ثلث الإنتاج الغذائي العالمي السنوي يستخدم الأمونيا من عملية هابر-بوش وأن هذا يدعم ما يقرب من نصف سكان العالم. [15] [16] بعد الحرب العالمية الثانية، تم تحويل مصانع إنتاج النيتروجين التي كانت قد كثفت من نشاطها لتصنيع القنابل في زمن الحرب نحو الاستخدامات الزراعية. [17] زاد استخدام الأسمدة النيتروجينية الاصطناعية بشكل مطرد على مدار الخمسين عامًا الماضية، حيث ارتفع بنحو 20 ضعفًا إلى المعدل الحالي البالغ 100 مليون طن من النيتروجين سنويًا. [18]

لقد دعم تطوير الأسمدة النيتروجينية الصناعية بشكل كبير النمو السكاني العالمي. وقد تم تقدير أن ما يقرب من نصف سكان العالم يتغذون حاليًا بسبب استخدام الأسمدة النيتروجينية الصناعية. [19] كما زاد استخدام الأسمدة الفوسفاتية من 9 ملايين طن سنويًا في عام 1960 إلى 40 مليون طن سنويًا في عام 2000.

بلغ الاستخدام الزراعي للأسمدة غير العضوية في عام 2021 195 مليون طن من العناصر الغذائية، منها 56٪ نيتروجين. [20] مثلت آسيا 53٪ من إجمالي الاستخدام الزراعي العالمي للأسمدة غير العضوية في عام 2021، تليها الأمريكتان (29٪) وأوروبا (12٪) وأفريقيا (4٪) وأوقيانوسيا (2٪). هذا الترتيب للمناطق هو نفسه لجميع العناصر الغذائية. المستخدمون الرئيسيون للأسمدة غير العضوية هم، بترتيب تنازلي، الصين والهند والبرازيل والولايات المتحدة الأمريكية (انظر الجدول 15)، حيث تعد الصين أكبر مستخدم لكل عنصر غذائي. [20]

يتطلب محصول الذرة الذي ينتج من 6 إلى 9 أطنان من الحبوب لكل هكتار (2.5 فدان) استخدام 31 إلى 50 كيلوغرامًا (68 إلى 110 رطل) من الأسمدة الفوسفاتية ؛ وتتطلب محاصيل فول الصويا حوالي نصف الكمية، 20 إلى 25 كيلوغرامًا لكل هكتار. [21] شركة يارا الدولية هي أكبر منتج للأسمدة النيتروجينية في العالم. [22]

الآلية

ستة نباتات طماطم مزروعة مع أو بدون سماد النترات في تربة رملية/طينية فقيرة بالمغذيات. مات أحد النباتات في التربة الفقيرة بالمغذيات.
استخدام الأسمدة غير العضوية حسب المنطقة [23]

تعمل الأسمدة على تعزيز نمو النباتات. ويتم تحقيق هذا الهدف بطريقتين، الطريقة التقليدية هي الإضافات التي توفر العناصر الغذائية. الطريقة الثانية التي تعمل بها بعض الأسمدة هي تعزيز فعالية التربة من خلال تعديل احتباس الماء والتهوية. تؤكد هذه المقالة، مثل العديد من المقالات حول الأسمدة، على الجانب الغذائي. توفر الأسمدة عادةً، بنسب متفاوتة : [24]

تُصنف العناصر الغذائية المطلوبة لحياة النبات الصحية وفقًا للعناصر، ولكن لا تُستخدم العناصر كأسمدة. وبدلاً من ذلك، تُشكل المركبات التي تحتوي على هذه العناصر أساس الأسمدة. تُستهلك العناصر الغذائية الكبرى بكميات أكبر وتوجد في أنسجة النبات بكميات تتراوح من 0.15% إلى 6.0% على أساس المادة الجافة (0% رطوبة). تتكون النباتات من أربعة عناصر رئيسية: الهيدروجين والأكسجين والكربون والنيتروجين. يتوفر الكربون والهيدروجين والأكسجين على نطاق واسع في ثاني أكسيد الكربون وفي الماء على التوالي. على الرغم من أن النيتروجين يشكل معظم الغلاف الجوي ، إلا أنه في شكل غير متاح للنباتات. يُعد النيتروجين أهم سماد حيث يوجد النيتروجين في البروتينات ( الروابط الأميدية بين الأحماض الأمينية ) والحمض النووي ( القواعد البيوريكية والبيريميدية ) ومكونات أخرى (على سبيل المثال، الهيم رباعي البيروليك في الكلوروفيل ) . لكي يكون النيتروجين مغذيًا للنباتات، يجب أن يتوفر في شكل "ثابت". يمكن لبعض البكتيريا ونباتاتها المضيفة (خاصة البقوليات ) فقط تثبيت النيتروجين الجوي ( N 2 ) عن طريق تحويله إلى الأمونيا ( NH 3 ). الفوسفات ( PO2 ) 3-4) مطلوب لإنتاج الحمض النووي ( الشيفرة الوراثية ) والـ ATP ، الناقل الرئيسي للطاقة في الخلايا ، وكذلك بعض الدهون ( الفوسفوليبيدات ، المكونات الرئيسية للطبقة الدهنية المزدوجة لأغشية الخلايا ).

الاعتبارات الميكروبيولوجية

هناك مجموعتان من التفاعلات الأنزيمية ذات صلة وثيقة بكفاءة الأسمدة القائمة على النيتروجين.

اليورياز

الأول هو التحلل المائي (التفاعل مع الماء) لليوريا ( CO(NH2 ) 2 ) . تمتلك العديد من بكتيريا التربة إنزيم اليورياز ، الذي يحفز تحويل اليوريا إلى أيون الأمونيوم ( NH3). +4) وأيون البيكربونات ( HCO3)-3).

أكسدة الأمونيا

البكتيريا المؤكسدة للأمونيا (AOB)، مثل أنواع النيتروسوموناس ، تؤكسد الأمونيا ( NH3 ) إلى نتريت ( NO3) .-2)، وهي عملية تسمى النترتة . [26] تعمل البكتيريا المؤكسدة للنتريت ، وخاصة Nitrobacter ، على أكسدة النتريت ( NO3)-2) إلى نترات ( NO-3)، وهي قابلة للذوبان والتحرك بشكل كبير وهي سبب رئيسي للتغذية الزائدة وازدهار الطحالب .

تصنيف

تصنف الأسمدة بعدة طرق. فهي تصنف وفقًا لما إذا كانت توفر عنصرًا غذائيًا واحدًا (مثل البوتاسيوم أو الفسفور أو النيتروجين)، وفي هذه الحالة يتم تصنيفها على أنها "أسمدة مباشرة". وتوفر "الأسمدة متعددة العناصر الغذائية" (أو "الأسمدة المعقدة") عنصرين غذائيين أو أكثر، على سبيل المثال النيتروجين والفسفور. كما يتم تصنيف الأسمدة أحيانًا على أنها غير عضوية (موضوع معظم هذه المقالة) مقابل عضوية. وتستبعد الأسمدة غير العضوية المواد المحتوية على الكربون باستثناء اليوريا . وعادة ما تكون الأسمدة العضوية عبارة عن مواد مشتقة من النباتات أو الحيوانات (معاد تدويرها). وتُسمى الأسمدة غير العضوية أحيانًا بالأسمدة الاصطناعية نظرًا لأن معالجات كيميائية مختلفة مطلوبة لتصنيعها. [27]

الأسمدة المغذية الفردية ("المستقيمة")

الأسمدة النيتروجينية المباشرة الرئيسية هي الأمونيا (NH 3 ) أو الأمونيوم (NH 4 + ) أو محاليلها، بما في ذلك:

الأسمدة الفوسفاتية المباشرة الرئيسية هي السوبر فوسفات :

يُطلق على خليط السوبر فوسفات الأحادي والسوبر فوسفات الثلاثي اسم السوبر فوسفات المزدوج. وأكثر من 90% من سماد السوبر فوسفات النموذجي قابل للذوبان في الماء.

السماد الرئيسي الذي يعتمد على البوتاسيوم هو كلوريد البوتاسيوم (MOP، 95-99% KCl). وهو متوفر عادة في هيئة سماد 0-0-60 أو 0-0-62.

الأسمدة متعددة العناصر الغذائية

هذه الأسمدة شائعة الاستخدام، وتتكون من عنصرين أو أكثر من العناصر الغذائية.

الأسمدة الثنائية (NP، NK، PK)

توفر الأسمدة الرئيسية المكونة من مكونين كلًا من النيتروجين والفوسفور للنباتات. وتسمى هذه الأسمدة بأسمدة NP. والأسمدة الرئيسية المكونة من مكونين هي:

حوالي 85% من أسمدة MAP و DAP قابلة للذوبان في الماء.

أسمدة NPK

الأسمدة NPK هي أسمدة مكونة من ثلاثة مكونات توفر النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم. يوجد نوعان من الأسمدة NPK: الأسمدة المركبة والممزوجة. تحتوي الأسمدة المركبة NPK على مكونات مرتبطة كيميائيًا، في حين أن الأسمدة الممزوجة NPK عبارة عن مخاليط فيزيائية من مكونات غذائية مفردة.

تصنيف NPK هو نظام تصنيف يصف كمية النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم الموجودة في الأسمدة. تتكون تصنيفات NPK من ثلاثة أرقام مفصولة بشرطات (على سبيل المثال، 10-10-10 أو 16-4-8) تصف المحتوى الكيميائي للأسمدة. [29] [30] يمثل الرقم الأول النسبة المئوية للنيتروجين في المنتج؛ الرقم الثاني، P 2 O 5 ؛ والثالث، K 2 O. لا تحتوي الأسمدة في الواقع على P 2 O 5 أو K 2 O، ولكن النظام عبارة عن اختصار تقليدي لكمية الفوسفور (P) أو البوتاسيوم (K) في الأسمدة. تحتوي كيس سماد يزن 50 رطلاً (23 كجم) يحمل العلامة 16-4-8 على 8 أرطال (3.6 كجم) من النيتروجين (16% من 50 رطلاً)، وكمية من الفوسفور تعادل تلك الموجودة في 2 رطل من P 2 O 5 (4% ​​من 50 رطلاً)، و4 أرطال من K 2 O (8% من 50 رطلاً). يتم تصنيف معظم الأسمدة وفقًا لاتفاقية NPK هذه، على الرغم من أن الاتفاقية الأسترالية، باتباع نظام NPKS، تضيف رقمًا رابعًا للكبريت، وتستخدم قيمًا عنصرية لجميع القيم بما في ذلك P وK. [31]

العناصر الغذائية الدقيقة

يتم استهلاك العناصر الغذائية الدقيقة بكميات أصغر وتوجد في أنسجة النبات بترتيب أجزاء في المليون (ppm)، وتتراوح من 0.15 إلى 400 جزء في المليون أو أقل من 0.04٪ من المادة الجافة. [32] [33] غالبًا ما تكون هذه العناصر مطلوبة للإنزيمات الأساسية لعملية التمثيل الغذائي للنبات. نظرًا لأن هذه العناصر تمكن المحفزات (الإنزيمات)، فإن تأثيرها يتجاوز بكثير نسبة وزنها. العناصر الغذائية الدقيقة النموذجية هي البورون والزنك والموليبدينوم والحديد والمنجنيز . [ 24 ] يتم توفير هذه العناصر كأملاح قابلة للذوبان في الماء. يمثل الحديد مشاكل خاصة لأنه يتحول إلى مركبات غير قابلة للذوبان (غير متاحة بيولوجيًا) عند درجة حموضة التربة المعتدلة وتركيزات الفوسفات. لهذا السبب، غالبًا ما يتم إعطاء الحديد كمركب مخلبي ، على سبيل المثال، مشتقات EDTA أو EDDHA . تعتمد احتياجات العناصر الغذائية الدقيقة على النبات والبيئة. على سبيل المثال، يبدو أن البنجر السكري يتطلب البورون ، وتتطلب البقوليات الكوبالت ، [1] في حين أن الظروف البيئية مثل الحرارة أو الجفاف تجعل البورون أقل توفرًا للنباتات. [34]

إنتاج

يتطلب إنتاج الأسمدة الاصطناعية أو غير العضوية استخدام مواد كيميائية محضرة، في حين يتم الحصول على الأسمدة العضوية من العمليات العضوية للنباتات والحيوانات في عمليات بيولوجية باستخدام المواد الكيميائية الحيوية.

الأسمدة النيتروجينية

إجمالي استهلاك الأسمدة النيتروجينية حسب المنطقة، مقاسا بأطنان إجمالي المغذيات سنويا.

الأسمدة النيتروجينية مصنوعة من الأمونيا (NH 3 ) المنتجة بواسطة عملية هابر بوش . [28] في هذه العملية كثيفة الطاقة، يوفر الغاز الطبيعي (CH 4 ) الهيدروجين عادةً ، ويتم الحصول على النيتروجين (N 2 ) من الهواء . تُستخدم هذه الأمونيا كمادة خام لجميع الأسمدة النيتروجينية الأخرى، مثل نترات الأمونيوم اللامائية (NH 4 NO 3 ) واليوريا (CO(NH 2 ) 2 ).

كما توجد رواسب نترات الصوديوم (NaNO3 ) ( ملح البارود التشيلي ) في صحراء أتاكاما في تشيلي وكانت واحدة من الأسمدة الغنية بالنيتروجين الأصلية (1830) المستخدمة. [35] ولا يزال يتم استخراجها للحصول على الأسمدة. [36] كما يتم إنتاج النترات من الأمونيا بواسطة عملية أوستوالد .

الأسمدة الفوسفاتية

منجم الأباتيت للفوسفات في سيلينيارفي ، فنلندا

يتم الحصول على الأسمدة الفوسفاتية عن طريق الاستخراج من صخور الفوسفات ، والتي تحتوي على معدنين رئيسيين يحتويان على الفوسفور، فلوراباتيت Ca 5 (PO 4 ) 3F (CFA) وهيدروكسي أباتيت Ca 5 (PO 4 ) 3OH . يتم استخراج مليارات الكيلوجرامات من صخور الفوسفات سنويًا، ولكن حجم ونوعية الخام المتبقي يتناقصان. يتم تحويل هذه المعادن إلى أملاح فوسفات قابلة للذوبان في الماء عن طريق المعالجة بالأحماض . [ 37] إن الإنتاج الكبير لحمض الكبريتيك مدفوع في المقام الأول بهذا التطبيق. [38] في عملية نتروفوسفات أو عملية أودا (اخترعت عام 1927)، يتم إذابة صخور الفوسفات التي تحتوي على ما يصل إلى 20٪ من الفوسفور (P) بحمض النيتريك (HNO 3 ) لإنتاج خليط من حمض الفوسفوريك (H 3 PO 4 ) ونترات الكالسيوم (Ca(NO 3 ) 2 ). يمكن دمج هذا الخليط مع سماد البوتاسيوم لإنتاج سماد مركب يحتوي على العناصر الغذائية الكبرى الثلاثة N وP وK في صورة قابلة للذوبان بسهولة. [39]

أسمدة البوتاسيوم

البوتاس هو خليط من معادن البوتاسيوم يستخدم لصنع أسمدة البوتاسيوم (الرمز الكيميائي: K). البوتاس قابل للذوبان في الماء، لذا فإن الجهد الرئيسي في إنتاج هذا العنصر الغذائي من الخام ينطوي على بعض خطوات التنقية، على سبيل المثال، لإزالة كلوريد الصوديوم (NaCl) ( ملح الطعام الشائع ). يُشار إلى البوتاس أحيانًا باسم K2O ، كمسألة ملاءمة لأولئك الذين يصفون محتوى البوتاسيوم. في الواقع، تكون أسمدة البوتاس عادةً كلوريد البوتاسيوم أو كبريتات البوتاسيوم أو كربونات البوتاسيوم أو نترات البوتاسيوم . [40]

أسمدة NPK

هناك ثلاثة طرق رئيسية لتصنيع الأسمدة NPK (سميت وفقًا لمكوناتها الرئيسية: النيتروجين (N)، والفوسفور (P)، والبوتاسيوم (K)):

  1. المزج بالجملة. يتم دمج الأسمدة الفردية بنسبة المغذيات المطلوبة.
خلط بالجملة. المكونات كجم/طن
مزيج المكونات إن بي كيه 17-17-17 إن بي كيه 19-19-19 NPK 9-23-30 إن بي كيه 8-32-16
نترات الامونيوم 310
اليوريا 256
فوسفات ثنائي الأمونيوم (DAP) 376 421 500 462
ثلاثي سوبر فوسفات 261
كلوريد البوتاسيوم 288 323 500 277
حشو 26
  1. تعتمد العملية الرطبة على التفاعلات الكيميائية بين المواد الخام السائلة ( حمض الفوسفوريك ، وحمض الكبريتيك ، والأمونيا ) والمواد الخام الصلبة (مثل كلوريد البوتاسيوم ).

الخطوة 2. إزالة نترات الكالسيوم. من المهم إزالة نترات الكالسيوم لأن نترات الكالسيوم شديدة الامتصاص للرطوبة .

  • الطريقة 1.(عملية أودا) تتم إزالة بلورات نترات الكالسيوم عن طريق الطرد المركزي.
  • الطريقة 2. عملية السلفونيتريك Ca ( NO3 ) 2 + H2SO4 + 2NH3CaSO4 + 2NH4NO3
  • الطريقة 3. عملية الفوسفونيتريك Ca ( NO3 ) 2 + H3PO4 + 2NH3CaHPO4 + 2NH4NO3
  • الطريقة 4. عملية الكربوناتية Ca ( NO3 ) 2 + CO2 + H2O + 2NH3CaCO3 + 2NH4NO3

الأسمدة العضوية

صندوق سماد لإنتاج الأسمدة العضوية على نطاق صغير
عملية تجارية كبيرة لإنتاج السماد

إن مصطلح " الأسمدة العضوية " يمكن أن يصف تلك الأسمدة ذات الأصل البيولوجي ـ المشتقة من مواد حية أو كانت حية في السابق. كما يمكن أن يصف مصطلح "الأسمدة العضوية" المنتجات المتاحة تجارياً والمعبأة بشكل متكرر والتي تسعى إلى اتباع التوقعات والقيود التي تتبناها " الزراعة العضوية " و" البستنة الصديقة للبيئة " ـ أنظمة إنتاج الغذاء والنبات التي تحد بشكل كبير أو تتجنب تماماً استخدام الأسمدة والمبيدات الحشرية الاصطناعية. وعادة ما تحتوي منتجات "الأسمدة العضوية" على بعض المواد العضوية فضلاً عن الإضافات المقبولة مثل مساحيق الصخور المغذية، والأصداف البحرية المطحونة (السلطعون، والمحار، وما إلى ذلك)، وغيرها من المنتجات المحضرة مثل دقيق البذور أو الأعشاب البحرية، والكائنات الحية الدقيقة المزروعة ومشتقاتها.

الأسمدة ذات الأصل العضوي (التعريف الأول) تشمل النفايات الحيوانية ، والنفايات النباتية من الزراعة، والأعشاب البحرية ، والسماد العضوي ، وحمأة الصرف الصحي المعالجة ( الرواسب الحيوية ). وبخلاف الأسمدة، يمكن أن تشمل المصادر الحيوانية منتجات من ذبح الحيوانات - وجبة الدم ، ووجبة العظام ، ووجبة الريش ، والجلود، والحوافر، والقرون كلها مكونات نموذجية. [24] قد لا تكون المواد المشتقة عضويًا المتاحة للصناعة مثل حمأة الصرف الصحي مكونات مقبولة للزراعة العضوية والبستنة، بسبب عوامل تتراوح من الملوثات المتبقية إلى الإدراك العام. من ناحية أخرى، قد تشمل "الأسمدة العضوية" المسوقة، وتروج، للمواد العضوية المعالجة لأن المواد لها جاذبية للمستهلك. بغض النظر عن التعريف أو التركيب، تحتوي معظم هذه المنتجات على مغذيات أقل تركيزًا، ولا يمكن قياس العناصر الغذائية بسهولة. يمكن أن توفر مزايا بناء التربة بالإضافة إلى أنها جذابة لأولئك الذين يحاولون الزراعة / البستنة بشكل "طبيعي". [41]

من حيث الحجم، يعد الخث أكثر أنواع تعديل التربة العضوي المعبأ استخدامًا. وهو شكل غير ناضج من الفحم ويحسن التربة عن طريق التهوية وامتصاص الماء ولكنه لا يمنح أي قيمة غذائية للنباتات. وبالتالي فهو ليس سمادًا كما هو محدد في بداية المقال، بل هو تعديل. يعمل جوز الهند (المشتق من قشور جوز الهند) واللحاء ونشارة الخشب عند إضافتها إلى التربة بشكل مشابه (ولكن ليس متطابقًا) للخث، كما تعتبر أيضًا تعديلات عضوية للتربة - أو مواد مضافة للقوام - بسبب مدخلاتها الغذائية المحدودة. يمكن لبعض الإضافات العضوية أن يكون لها تأثير عكسي على العناصر الغذائية - يمكن لنشارة الخشب الطازجة أن تستهلك مغذيات التربة أثناء تحللها وقد تخفض درجة حموضة التربة - ولكن هذه المواد المضافة العضوية نفسها (وكذلك السماد، وما إلى ذلك) قد تزيد من توفر العناصر الغذائية من خلال تحسين تبادل الكاتيون، أو من خلال زيادة نمو الكائنات الحية الدقيقة التي بدورها تزيد من توفر بعض العناصر الغذائية للنباتات. قد يتم توزيع الأسمدة العضوية مثل السماد العضوي والروث محليًا دون دخولها إلى إنتاج الصناعة، مما يجعل قياس الاستهلاك الفعلي أكثر صعوبة.

استهلاك الأسمدة

استخدام الأسمدة (2018). من كتاب منظمة الأغذية والزراعة العالمي للأغذية والزراعة – الكتاب الإحصائي السنوي لعام 2020 [42]
يعرض الرسم البياني إحصائيات استهلاك الأسمدة في بلدان أوروبا الغربية والوسطى من البيانات التي نشرها البنك الدولي لعام 2012.

أهم مستخدمي الأسمدة القائمة على النيتروجين [43]
دولة إجمالي
استخدام النيتروجين
(مليون طن سنويا)
استخدام النيتروجين في
الأعلاف
والمراعي
(طن سنويا)
الصين 18.7 3.0
الهند 11.9 غير متاح [44]
نحن 9.1 4.7
فرنسا 2.5 1.3
ألمانيا 2.0 1.2
البرازيل 1.7 0.7
كندا 1.6 0.9
ديك رومى 1.5 0.3
المملكة المتحدة 1.3 0.9
المكسيك 1.3 0.3
إسبانيا 1.2 0.5
الأرجنتين 0.4 0.1

أصبحت الصين أكبر منتج ومستهلك للأسمدة النيتروجينية [45] بينما تعتمد إفريقيا قليلاً على الأسمدة النيتروجينية. [46] المعادن الزراعية والكيميائية مهمة جدًا في الاستخدام الصناعي للأسمدة، والتي تقدر قيمتها بحوالي 200 مليار دولار. [47] النيتروجين له تأثير كبير في الاستخدام العالمي للمعادن، يليه البوتاس والفوسفات. زاد إنتاج النيتروجين بشكل كبير منذ الستينيات. ارتفع سعر الفوسفات والبوتاس منذ الستينيات، وهو أكبر من مؤشر أسعار المستهلك. [47] يتم إنتاج البوتاس في كندا وروسيا وبيلاروسيا، ويشكلون معًا أكثر من نصف الإنتاج العالمي. [47] ارتفع إنتاج البوتاس في كندا في عامي 2017 و 2018 بنسبة 18.6٪. [48] تشير التقديرات المحافظة إلى أن 30 إلى 50٪ من غلة المحاصيل تُعزى إلى الأسمدة التجارية الطبيعية أو الاصطناعية. [40] [49] تجاوز استهلاك الأسمدة كمية الأراضي الزراعية في الولايات المتحدة. [47]

تم نشر بيانات استهلاك الأسمدة لكل هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة في عام 2012 من قبل البنك الدولي . [50] يوضح الرسم البياني أدناه استهلاك الأسمدة من قبل دول الاتحاد الأوروبي بالكيلوجرام لكل هكتار (رطل لكل فدان). يبلغ إجمالي استهلاك الأسمدة في الاتحاد الأوروبي 15.9 مليون طن لمساحة 105 مليون هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة [51] (أو 107 مليون هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة وفقًا لتقدير آخر [52] ). يعادل هذا الرقم 151 كجم من الأسمدة التي تستهلكها دول الاتحاد الأوروبي لكل أرض صالحة للزراعة في المتوسط.

طلب

رشاش الأسمدة
سماد المحاصيل بواسطة الطائرات بدون طيار
وضع سماد السوبر فوسفات يدويًا، نيوزيلندا، 1938

تُستخدم الأسمدة عادةً لزراعة كافة المحاصيل، وتعتمد معدلات الاستخدام على خصوبة التربة، وعادةً ما يتم قياس ذلك عن طريق اختبار التربة ووفقًا للمحصول المعين. على سبيل المثال، تعمل البقوليات على تثبيت النيتروجين من الغلاف الجوي ولا تتطلب عمومًا الأسمدة النيتروجينية.

السائل مقابل الصلب

تُستخدَم الأسمدة على المحاصيل في صورة صلبة وسائلة. وتُستخدَم حوالي 90% من الأسمدة في صورة صلبة. وأكثر الأسمدة الصلبة غير العضوية استخدامًا هي اليوريا وفوسفات ثنائي الأمونيوم وكلوريد البوتاسيوم. [53] وعادةً ما تكون الأسمدة الصلبة حبيبية أو مسحوقة. وغالبًا ما تكون المواد الصلبة متوفرة في صورة حبيبات أو كرات صلبة. وتتكون الأسمدة السائلة من الأمونيا اللامائية والمحاليل المائية للأمونيا والمحاليل المائية لنترات الأمونيوم أو اليوريا. ويمكن تخفيف هذه المنتجات المركزة بالماء لتكوين سماد سائل مركز (على سبيل المثال، UAN ). وتتمثل مزايا الأسمدة السائلة في تأثيرها السريع وتغطيتها الأسهل. [24] وتُسمى إضافة الأسمدة إلى مياه الري " التسميد بالري ". [40] والأسمدة الحبيبية أكثر اقتصادية في الشحن والتخزين، ناهيك عن سهولة تطبيقها. [54]

اليوريا

تتميز اليوريا بقدرتها العالية على الذوبان في الماء، وبالتالي فهي مناسبة جدًا للاستخدام في محاليل الأسمدة (بالاشتراك مع نترات الأمونيوم: UAN)، على سبيل المثال، في الأسمدة المخصصة لتغذية الأوراق. بالنسبة لاستخدام الأسمدة، تُفضَّل الحبيبات على الحبيبات بسبب توزيع حجم الجسيمات الضيق، وهو ما يمثل ميزة للتطبيق الميكانيكي.

عادة ما يتم رش اليوريا بمعدلات تتراوح بين 40 و300 كجم/هكتار (35 إلى 270 رطل/فدان) ولكن المعدلات تختلف. وتتكبد التطبيقات الأصغر حجمًا خسائر أقل بسبب الاستخلاص. وخلال الصيف، غالبًا ما يتم رش اليوريا قبل أو أثناء هطول الأمطار لتقليل الخسائر الناتجة عن التطاير (وهي عملية يفقد فيها النيتروجين في الغلاف الجوي على شكل غاز الأمونيا).

نظرًا للتركيز العالي للنيتروجين في اليوريا، فمن المهم جدًا تحقيق انتشار متساوٍ. يجب ألا يتم الحفر عند ملامسة البذور أو بالقرب منها، نظرًا لخطر تلف الإنبات. تذوب اليوريا في الماء للاستخدام كرذاذ أو من خلال أنظمة الري.

في محاصيل الحبوب والقطن، غالبًا ما يتم تطبيق اليوريا في وقت الزراعة الأخيرة قبل الزراعة. في المناطق ذات الأمطار الغزيرة وعلى التربة الرملية (حيث يمكن أن يفقد النيتروجين من خلال الترشيح) وحيث من المتوقع هطول أمطار جيدة في الموسم، يمكن إضافة اليوريا بشكل جانبي أو علوي أثناء موسم النمو. كما أن إضافة اليوريا بشكل علوي شائعة أيضًا في محاصيل المراعي والأعلاف. في زراعة قصب السكر، يتم إضافة اليوريا بشكل جانبي بعد الزراعة وتطبيقها على كل محصول من المحاصيل .

نظرًا لأنه يمتص الرطوبة من الغلاف الجوي، يتم تخزين اليوريا غالبًا في حاويات مغلقة.

إن تناول جرعة زائدة من اليوريا أو وضعها بالقرب من البذور أمر ضار. [55]

الأسمدة البطيئة والمتحكمة في الإطلاق

ميثيلين ديوريا (MDU) هو أحد مكونات الأسمدة ذات الإطلاق المتحكم الأكثر شيوعًا . [56]
الأسمدة ذات الإطلاق المتحكم فيه (CRF) هي سماد حبيبي يطلق العناصر الغذائية تدريجيًا في التربة (أي بفترة إطلاق متحكم فيها ). [57] تُعرف الأسمدة ذات الإطلاق المتحكم فيه أيضًا باسم الأسمدة ذات التوافر المتحكم فيه، أو الأسمدة ذات الإطلاق المتأخر، أو الأسمدة ذات الإطلاق المقنن، أو الأسمدة البطيئة المفعول. عادةً ما يشير CRF إلى الأسمدة القائمة على النيتروجين. لا تشمل الأسمدة ذات الإطلاق البطيء والمتحكم فيه سوى 0.15% (562000 طن) من سوق الأسمدة (1995).

التطبيق الورقي

يتم تطبيق الأسمدة الورقية مباشرة على الأوراق. تُستخدم هذه الطريقة دائمًا تقريبًا لتطبيق الأسمدة النيتروجينية القابلة للذوبان في الماء وتستخدم بشكل خاص للمحاصيل ذات القيمة العالية مثل الفاكهة. اليوريا هي الأسمدة الورقية الأكثر شيوعًا. [24]

حرق الأسمدة

المواد الكيميائية التي تؤثر على امتصاص النيتروجين

N-بيوتيل ثيوفوسفوريل ترياميد، سماد ذو كفاءة معززة.

تُستخدم مواد كيميائية مختلفة لتعزيز كفاءة الأسمدة القائمة على النيتروجين. وبهذه الطريقة يمكن للمزارعين الحد من التأثيرات الملوثة لجريان النيتروجين . تعمل مثبطات النترتة (المعروفة أيضًا باسم مثبتات النيتروجين) على قمع تحويل الأمونيا إلى نترات ، وهو أنيون أكثر عرضة للتسرب. 1-كاربامويل-3-ميثيل بيرازول (CMP) وديسياندياميد ونترابيرين (2-كلورو-6-تريكلورو ميثيل بيريدين) و3،4-ديميثيل بيرازول فوسفات (DMPP) شائعة الاستخدام. [58] تُستخدم مثبطات اليورياز لإبطاء التحويل المائي لليوريا إلى أمونيا، والتي تكون عرضة للتبخر وكذلك النترتة. يتم تحفيز تحويل اليوريا إلى الأمونيا بواسطة إنزيمات تسمى اليورياز . مثبط اليورياز الشائع هو N - ( n -butyl)thiophosphoric triamide ( NBPT ).

الإفراط في التسميد

يعد الاستخدام الدقيق لتقنيات التسميد أمرًا مهمًا لأن العناصر الغذائية الزائدة يمكن أن تكون ضارة. [59] يمكن أن يحدث حرق الأسمدة عند إضافة الكثير من الأسمدة، مما يؤدي إلى تلف النبات أو حتى موته. تختلف الأسمدة في ميلها إلى الاحتراق تقريبًا وفقًا لمؤشر الملح الخاص بها. [60] [61]

التأثيرات البيئية

جريان التربة والأسمدة أثناء عاصفة مطيرة

إن الأسمدة الصناعية المستخدمة في الزراعة لها عواقب بيئية واسعة النطاق .

وفقًا للتقرير الخاص الصادر عن الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ (IPCC) بشأن تغير المناخ والأراضي ، فإن إنتاج هذه الأسمدة وممارسات استخدام الأراضي المرتبطة بها هي محركات للاحتباس الحراري العالمي . [3] كما أدى استخدام الأسمدة إلى عدد من العواقب البيئية المباشرة: الجريان الزراعي الذي يؤدي إلى تأثيرات في مجرى النهر مثل المناطق الميتة في المحيطات وتلوث مجرى المياه، وتدهور ميكروبيوم التربة ، [62] وتراكم السموم في النظم البيئية. تشمل التأثيرات البيئية غير المباشرة: التأثيرات البيئية للتكسير الهيدروليكي للغاز الطبيعي المستخدم في عملية هابر ، والطفرة الزراعية مسؤولة جزئيًا عن النمو السريع في عدد السكان البشريين والممارسات الزراعية الصناعية واسعة النطاق المرتبطة بتدمير الموائل والضغط على التنوع البيولوجي وفقدان التربة الزراعية .

من أجل التخفيف من المخاوف البيئية والأمن الغذائي ، أدرج المجتمع الدولي أنظمة الغذاء في الهدف الثاني من أهداف التنمية المستدامة والذي يركز على إنشاء نظام إنتاج غذائي صديق للمناخ ومستدام . [63] تركز معظم السياسات والنهج التنظيمية لمعالجة هذه القضايا على توجيه الممارسات الزراعية نحو الممارسات الزراعية المستدامة أو المتجددة : تستخدم هذه الممارسات الأسمدة الاصطناعية الأقل، وإدارة التربة بشكل أفضل (على سبيل المثال الزراعة بدون حرث ) والمزيد من الأسمدة العضوية.

كومة كبيرة من نفايات الفوسفوجيبسوم بالقرب من فورت ميد، فلوريدا .

لكل طن من حمض الفوسفوريك المنتج عن طريق معالجة صخور الفوسفات، يتم توليد خمسة أطنان من النفايات. تأخذ هذه النفايات شكل مادة صلبة غير نقية وغير مفيدة ومشعة تسمى الجبس الفوسفوري . تتراوح التقديرات بين 100 مليون و280 مليون طن من نفايات الجبس الفوسفوري المنتجة سنويًا في جميع أنحاء العالم. [64]

ماء

تُظهر الدوائر الحمراء موقع وحجم العديد من المناطق الميتة .

يمكن أن تؤثر الأسمدة الفوسفورية والنيتروجينية على التربة ومياه السطح والمياه الجوفية بسبب تشتت المعادن [47] في المجاري المائية بسبب هطول الأمطار الغزيرة، [65] [66] وذوبان الثلوج ويمكن أن تتسرب إلى المياه الجوفية بمرور الوقت. [67] يعد الجريان الزراعي مساهمًا رئيسيًا في زيادة المغذيات في المسطحات المائية العذبة. على سبيل المثال، في الولايات المتحدة، حوالي نصف البحيرات مغذية . المساهم الرئيسي في زيادة المغذيات هو الفوسفات، وهو عادةً عنصر غذائي محدود؛ تعمل التركيزات العالية على تعزيز نمو البكتيريا الزرقاء والطحالب، والتي يؤدي موتها إلى استهلاك الأكسجين. [68] يمكن أن تنتج ازدهار البكتيريا الزرقاء (" ازدهار الطحالب ") أيضًا سمومًا ضارة يمكن أن تتراكم في السلسلة الغذائية، ويمكن أن تكون ضارة بالبشر. [69] [70] يمكن تقليل جريان الأسمدة باستخدام استراتيجيات التسميد المحسنة للطقس. [65]

المركبات الغنية بالنيتروجين الموجودة في مياه الصرف الناتجة عن الأسمدة هي السبب الرئيسي لنقص الأكسجين الخطير في العديد من أجزاء المحيطات، وخاصة في المناطق الساحلية والبحيرات والأنهار . ويؤدي نقص الأكسجين المذاب الناتج عن ذلك إلى تقليل قدرة هذه المناطق على دعم الحيوانات المحيطية بشكل كبير . [71] ويتزايد عدد المناطق الميتة في المحيطات بالقرب من السواحل المأهولة بالسكان. [72]

اعتبارًا من عام 2006، أصبح تطبيق الأسمدة النيتروجينية يخضع لسيطرة متزايدة في شمال غرب أوروبا [73] والولايات المتحدة. [74] [75] وفي الحالات التي يمكن فيها عكس عملية التغذية الزائدة، فقد يستغرق الأمر عقودًا من الزمن [76] وإدارة كبيرة للتربة [77] قبل أن تتمكن العمليات الطبيعية من تحليل النترات المتراكمة في المياه الجوفية .

تلوث النترات

لا يتم تحويل سوى جزء بسيط من الأسمدة المحتوية على النيتروجين إلى مادة نباتية. ويتراكم الباقي في التربة أو يُفقد على شكل جريان سطحي. [78] تؤدي معدلات التطبيق العالية للأسمدة المحتوية على النيتروجين جنبًا إلى جنب مع قابلية النترات العالية للذوبان في الماء إلى زيادة الجريان السطحي في المياه السطحية بالإضافة إلى التسرب إلى المياه الجوفية، مما يتسبب في تلوث المياه الجوفية . [79] [ 80] [81] يعد الاستخدام المفرط للأسمدة المحتوية على النيتروجين (سواء كانت صناعية أو طبيعية) ضارًا بشكل خاص، حيث يتحول الكثير من النيتروجين الذي لا تمتصه النباتات إلى نترات يسهل تسربه. [82]

يمكن أن تتسبب مستويات النترات التي تزيد عن 10 ملجم/لتر (10 جزء في المليون) في المياه الجوفية في حدوث " متلازمة الطفل الأزرق " ( الميتهيموغلوبينية المكتسبة ). [83] يمكن أن تسبب العناصر الغذائية، وخاصة النترات، الموجودة في الأسمدة مشاكل للموائل الطبيعية وللصحة البشرية إذا تم غسلها من التربة إلى المجاري المائية أو تسربها عبر التربة إلى المياه الجوفية. [84] يمكن أن يؤدي الجريان السطحي إلى ازدهار الطحالب المخصبة التي تستهلك كل الأكسجين وتترك "مناطق ميتة" ضخمة خلفها حيث لا يمكن للأسماك الأخرى والحياة المائية العيش. [85]

تربة

تحمض

تشير حموضة التربة إلى العملية التي يصبح بها مستوى الرقم الهيدروجيني للتربة أكثر حمضية بمرور الوقت. يعتبر الرقم الهيدروجيني للتربة مقياسًا لحموضة التربة أو قلويتها ويتم تحديده على مقياس من 0 إلى 14، حيث يكون الرقم 7 محايدًا. تشير قيمة الرقم الهيدروجيني الأقل من 7 إلى تربة حمضية، بينما تشير قيمة الرقم الهيدروجيني الأعلى من 7 إلى تربة قلوية أو قاعدية.

تُعد حموضة التربة مصدر قلق كبير في الزراعة والبستنة. وهي تشير إلى عملية زيادة حموضة التربة بمرور الوقت.

يمكن أن تتسبب الأسمدة المحتوية على النيتروجين في تحمض التربة عند إضافتها. [86] [87] وقد يؤدي هذا إلى انخفاض في توفر العناصر الغذائية والذي قد يتم تعويضه عن طريق التكلس . تطلق هذه الأسمدة أيونات الأمونيوم أو النترات، والتي يمكن أن تؤدي إلى تحمض التربة أثناء خضوعها للتفاعلات الكيميائية.

عندما تضاف هذه الأسمدة التي تحتوي على النيتروجين إلى التربة، فإنها تزيد من تركيز أيونات الهيدروجين (H+) في محلول التربة، مما يؤدي إلى خفض درجة حموضة التربة.

تراكم العناصر السامة

الكادميوم

يختلف تركيز الكادميوم في الأسمدة المحتوية على الفوسفور بشكل كبير وقد يكون إشكاليًا. [88] على سبيل المثال، قد يحتوي سماد الفوسفات أحادي الأمونيوم على محتوى كادميوم منخفض يصل إلى 0.14 مجم / كجم أو مرتفع يصل إلى 50.9 مجم / كجم. [89] يمكن أن تحتوي صخور الفوسفات المستخدمة في تصنيعها على ما يصل إلى 188 مجم / كجم من الكادميوم [90] (الأمثلة هي الرواسب في ناورو [91] وجزر الكريسماس [92] ). يمكن أن يؤدي الاستخدام المستمر للأسمدة عالية الكادميوم إلى تلويث التربة (كما هو موضح في نيوزيلندا) [93] والنباتات . [94] وقد نظرت المفوضية الأوروبية في حدود محتوى الكادميوم في الأسمدة الفوسفاتية . [95] [96] [97] يختار منتجو الأسمدة المحتوية على الفوسفور الآن صخور الفوسفات بناءً على محتوى الكادميوم. [68]

فلوريد

تحتوي صخور الفوسفات على مستويات عالية من الفلورايد. وبالتالي، أدى الاستخدام الواسع النطاق للأسمدة الفوسفاتية إلى زيادة تركيزات الفلورايد في التربة. [94] وقد وجد أن تلوث الغذاء بالأسمدة لا يثير القلق لأن النباتات تتراكم القليل من الفلورايد من التربة؛ والأمر الأكثر إثارة للقلق هو احتمالية سمية الفلورايد للماشية التي تتناول التربة الملوثة. [98] [99] ومن الأمور المثيرة للقلق أيضًا تأثيرات الفلورايد على الكائنات الحية الدقيقة في التربة. [98] [99] [100]

العناصر المشعة

يختلف المحتوى المشع للأسمدة بشكل كبير ويعتمد على تركيزاتها في المعدن الأم وعلى عملية إنتاج الأسمدة. [94] [101] يمكن أن تتراوح تركيزات اليورانيوم 238 من 7 إلى 100 بيكوري/جم (بيكوكويري لكل جرام) في صخور الفوسفات [102] ومن 1 إلى 67 بيكوري/جم في الأسمدة الفوسفاتية. [103] [104] [105] في حالة استخدام معدلات سنوية عالية من الأسمدة الفوسفورية، يمكن أن يؤدي هذا إلى تركيزات اليورانيوم 238 في التربة ومياه الصرف والتي تكون أكبر بعدة مرات من تلك الموجودة عادة. [104] [106] ومع ذلك، فإن تأثير هذه الزيادات على خطر تلوث الأطعمة بالنويدات المشعة على صحة الإنسان صغير جدًا (أقل من 0.05 م سيفرت /سنة). [104] [107] [108]

معادن أخرى

نفايات صناعة الصلب، المعاد تدويرها إلى أسمدة لمستوياتها العالية من الزنك (ضروري لنمو النبات)، يمكن أن تشمل النفايات المعادن السامة التالية : الرصاص [109] والزرنيخ والكادميوم [109] والكروم والنيكل. العناصر السامة الأكثر شيوعًا في هذا النوع من الأسمدة هي الزئبق والرصاص والزرنيخ. [110] [111] [112] يمكن إزالة هذه الشوائب الضارة المحتملة؛ ومع ذلك، فإن هذا يزيد التكلفة بشكل كبير. الأسمدة عالية النقاء متاحة على نطاق واسع وربما تكون معروفة باسم الأسمدة عالية الذوبان في الماء والتي تحتوي على صبغات زرقاء تستخدم حول المنازل، مثل Miracle-Gro . تُستخدم هذه الأسمدة عالية الذوبان في الماء في أعمال مشاتل النباتات ومتوفرة في عبوات أكبر بتكلفة أقل بكثير من كميات التجزئة. بعض الأسمدة الحبيبية الرخيصة للحدائق مصنوعة من مكونات عالية النقاء.

استنزاف المعادن النادرة

لقد تم توجيه الانتباه إلى التركيزات المتناقصة لعناصر مثل الحديد والزنك والنحاس والمغنيسيوم في العديد من الأطعمة على مدى السنوات الخمسين إلى الستين الماضية. [113] [114] غالبًا ما يتم اقتراح ممارسات الزراعة المكثفة ، بما في ذلك استخدام الأسمدة الاصطناعية كأسباب لهذه الانخفاضات وغالبًا ما يتم اقتراح الزراعة العضوية كحل. [114] على الرغم من أن تحسين غلة المحاصيل الناتجة عن أسمدة NPK معروف بتخفيف تركيزات العناصر الغذائية الأخرى في النباتات، [113] [115] يمكن أن يُعزى الكثير من الانخفاض المقاس إلى استخدام أصناف المحاصيل ذات الغلة الأعلى تدريجيًا والتي تنتج أغذية بتركيزات معدنية أقل من أسلافها الأقل إنتاجية. [113] [116] [117] لذلك، من غير المرجح أن تحل الزراعة العضوية أو الاستخدام المنخفض للأسمدة المشكلة؛ يُفترض أن الأطعمة ذات الكثافة الغذائية العالية يمكن تحقيقها باستخدام أصناف أقدم وأقل غلة أو تطوير أصناف جديدة عالية الغلة وكثيفة المغذيات. [113] [118]

في الواقع، من المرجح أن تحل الأسمدة مشاكل نقص المعادن النزرة أكثر من التسبب فيها: في غرب أستراليا، تم تحديد نقص الزنك والنحاس والمنجنيز والحديد والموليبدينوم على أنه يحد من نمو المحاصيل والمراعي ذات المساحات الواسعة في أربعينيات وخمسينيات القرن العشرين. [119] التربة في غرب أستراليا قديمة جدًا ومتآكلة للغاية وتفتقر إلى العديد من العناصر الغذائية الرئيسية والعناصر النزرة. [119] منذ ذلك الوقت، تُضاف هذه العناصر النزرة بشكل روتيني إلى الأسمدة المستخدمة في الزراعة في هذه الولاية. [119] تعاني العديد من الترب الأخرى حول العالم من نقص الزنك، مما يؤدي إلى نقصه في كل من النباتات والبشر، وتستخدم أسمدة الزنك على نطاق واسع لحل هذه المشكلة. [120]

التغيرات في بيولوجيا التربة

قد تؤدي المستويات العالية من الأسمدة إلى انهيار العلاقات التكافلية بين جذور النباتات والفطريات الفطرية . [121]

الزراعة العضوية

هناك نوعان من ممارسات الإدارة الزراعية، وهما الزراعة العضوية والزراعة التقليدية. فالأولى تشجع خصوبة التربة باستخدام الموارد المحلية لتعظيم الكفاءة. أما الزراعة العضوية فتتجنب الكيماويات الزراعية الاصطناعية. أما الزراعة التقليدية فتستخدم جميع المكونات التي لا تستخدمها الزراعة العضوية. [122]

استهلاك الهيدروجين والاستدامة

يتم تصنيع معظم الأسمدة من الهيدروجين الملوث. [123] يتم إنتاج الأمونيا من الغاز الطبيعي والهواء. [124] تشكل تكلفة الغاز الطبيعي حوالي 90٪ من تكلفة إنتاج الأمونيا. [125] ساهمت الزيادة في سعر الغازات الطبيعية على مدى العقد الماضي، إلى جانب عوامل أخرى مثل الطلب المتزايد، في زيادة سعر الأسمدة. [126]

المساهمة في تغير المناخ

تقدر كمية الغازات المسببة للانحباس الحراري العالمي ثاني أكسيد الكربون والميثان وأكسيد النيتروز التي يتم إنتاجها أثناء تصنيع واستخدام الأسمدة النيتروجينية بحوالي 5٪ من انبعاثات الغازات المسببة للانحباس الحراري العالمي من صنع الإنسان . يتم إنتاج ثلثها أثناء الإنتاج وثلثيها أثناء استخدام الأسمدة. [127] يمكن تحويل الأسمدة النيتروجينية بواسطة بكتيريا التربة إلى أكسيد النيتروز ، وهو غاز دفيئة . [128] تم تقدير انبعاثات أكسيد النيتروز من قبل البشر، ومعظمها من الأسمدة، بين عامي 2007 و 2016 بنحو 7 ملايين طن سنويًا، [129] وهو ما يتعارض مع الحد من الانحباس الحراري العالمي إلى أقل من 2 درجة مئوية. [130]

أَجواء

تركيزات الميثان العالمية (على السطح وفي الغلاف الجوي) لعام 2005؛ لاحظ الأعمدة المميزة

من خلال الاستخدام المتزايد للأسمدة النيتروجينية، والتي تم استخدامها بمعدل حوالي 110 مليون طن (من النيتروجين) سنويًا في عام 2012، [131] [132] وإضافة إلى الكمية الموجودة بالفعل من النيتروجين التفاعلي، أصبح أكسيد النيتروز (N 2 O) ثالث أهم غاز دفيئة بعد ثاني أكسيد الكربون والميثان. لديه إمكانية الاحتباس الحراري العالمي أكبر بمقدار 296 مرة من كتلة مساوية من ثاني أكسيد الكربون كما أنه يساهم في استنفاد الأوزون في الستراتوسفير. [133] من خلال تغيير العمليات والإجراءات، من الممكن التخفيف من بعض هذه التأثيرات على تغير المناخ الناجم عن أنشطة الإنسان، ولكن ليس كلها . [134]

تزداد انبعاثات غاز الميثان من حقول المحاصيل (خاصة حقول الأرز ) بسبب استخدام الأسمدة القائمة على الأمونيوم. تساهم هذه الانبعاثات في تغير المناخ العالمي حيث أن الميثان غاز دفيئة قوي. [135] [136]

سياسة

أنظمة

في أوروبا، يتم التعامل مع مشاكل تركيزات النترات العالية في الجريان السطحي من خلال توجيه النترات التابع للاتحاد الأوروبي. [137] في بريطانيا ، يتم تشجيع المزارعين على إدارة أراضيهم بشكل أكثر استدامة في "الزراعة الحساسة لمستجمعات المياه". [138] في الولايات المتحدة ، يتم تصنيف التركيزات العالية من النترات والفوسفور في مياه الجريان السطحي ومياه الصرف على أنها ملوثات غير محددة المصدر بسبب أصلها المنتشر؛ يتم تنظيم هذا التلوث على مستوى الولاية. [139] تمتلك ولاية أوريغون وواشنطن ، وكلاهما في الولايات المتحدة، برامج تسجيل الأسمدة مع قواعد بيانات عبر الإنترنت تسرد التحليلات الكيميائية للأسمدة. [140] [141] تؤثر تجارة انبعاثات الكربون والتعريفات البيئية على إنتاج الأسمدة وسعرها. [142]

الإعانات

في الصين ، تم تنفيذ لوائح للسيطرة على استخدام الأسمدة النيتروجينية في الزراعة. في عام 2008، بدأت الحكومات الصينية في سحب إعانات الأسمدة جزئيًا ، بما في ذلك إعانات نقل الأسمدة واستخدام الكهرباء والغاز الطبيعي في الصناعة. ونتيجة لذلك، ارتفع سعر الأسمدة وبدأت المزارع الكبيرة في استخدام كميات أقل من الأسمدة. إذا استمرت المزارع الكبيرة في تقليل استخدامها لإعانات الأسمدة، فلن يكون لديها خيار سوى تحسين الأسمدة التي لديها مما سيؤدي بالتالي إلى زيادة في كل من محصول الحبوب والأرباح. [143]

في مارس 2022، أعلنت وزارة الزراعة الأمريكية عن منحة جديدة بقيمة 250 مليون دولار لتعزيز إنتاج الأسمدة الأمريكية. كجزء من مؤسسة الائتمان السلعي، سيدعم برنامج المنح إنتاج الأسمدة بشكل مستقل عن موردي الأسمدة المهيمنين، والمصنوع في أمريكا، والذي يستخدم تقنيات الإنتاج المبتكرة لتحفيز المنافسة في المستقبل. [144]

انظر أيضا

مراجع

  1. ^ اي بي سي شيرير ، هاينريش دبليو. منجل، كونراد. كلوج، غونتر؛ سيفيرين، كارل (2009). "الأسمدة، 1. عام". موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية . فاينهايم: وايلي-VCH. دوى :10.1002/14356007.a10_323.pub3. رقم ISBN 978-3527306732.
  2. ^ "فريتز هابر". معهد تاريخ العلوم . 1 يونيو 2016. تم الاسترجاع في 16 ديسمبر 2022 .
  3. ^ ab Mbow et al. 2019.
  4. ^ "إجمالي إنتاج الأسمدة حسب المغذيات". عالمنا في البيانات . تم الاسترجاع في 7 مارس 2020 .
  5. ^ "عدد سكان العالم مع الأسمدة النيتروجينية الصناعية وبدونها". عالمنا في البيانات . تم الاسترجاع في 5 مارس 2020 .
  6. ^ بيلوود، بيتر (4 يناير 2023). المزارعون الأوائل: أصول المجتمعات الزراعية. جون وايلي وأولاده. رقم ISBN 978-1-119-70634-2.
  7. ^ ليو، مين؛ زونغ، تاي يانغ؛ ليو، شياو (22 يناير 2024). "التأثيرات المكانية لـ"المزارعين الجدد" على انتشار الممارسات الزراعية المستدامة: أدلة من الصين". لاند . 13 (1): 119. doi : 10.3390/land13010119 . ISSN  2073-445X.
  8. ^ "جوستوس فون ليبيج والثورة الزراعية | مدونة SciHi". 12 مايو 2020.
  9. ^ أوكوتير ، فرانك (2010). Die Wahrheit is auf dem Feld: Eine Wissensgeschichte der deutschen Landwirtschaft . فاندينهوك وروبريخت. رقم ISBN 978-3-5253-1705-1.
  10. ^ Uekötter, Frank (2014). "لماذا تنجح الحلول الشاملة: إعادة صياغة العلوم والمعرفة ومصالح الأسمدة في الزراعة الألمانية". تاريخ الزراعة . 88 (1): 68– 86. doi :10.3098/ah.2014.88.1.68. ISSN  0002-1482. JSTOR  10.3098/ah.2014.88.1.68.
  11. ^   تتضمن هذه المقالة نصًا من منشور أصبح الآن في المجال العامChisholm, Hugh , ed. (1911). "Lawes, Sir John Bennet". Encyclopædia Britannica (الطبعة الحادية عشرة). مطبعة جامعة كامبريدج.
  12. ^ آرون جون إيدي (1984). تطور الكيمياء الحديثة . منشورات كورير دوفر. ص 678. ISBN 978-0-486-64235-2.
  13. ^ جي جي لي (2004). أعظم حل في العالم: تاريخ النيتروجين والزراعة . مطبعة جامعة أكسفورد، الولايات المتحدة الأمريكية. ص 134-139. رقم ISBN 978-0-19-516582-1.
  14. ^ تريفور إلتيد ويليامز؛ توماس كينجستون ديري (1982). تاريخ موجز لتكنولوجيا القرن العشرين حوالي عام 1900-حوالي عام 1950. مطبعة جامعة أكسفورد. ص  134-135 . ISBN 978-0-19-858159-8.
  15. ^ سميل، فاكلاف (2004). إثراء الأرض: فريتز هابر، كارل بوش، وتحويل إنتاج الغذاء العالمي . كامبريدج، ماساتشوستس: مطبعة معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا . ص. 156. ISBN 9780262693134.
  16. ^ فلافيل-وايل، كلوديا. "فريتز هابر وكارل بوش – إطعام العالم". www.thechemicalengineer.com . مؤرشف من الأصل في 19 يونيو 2021 . تم الاسترجاع في 30 أبريل 2021 .
  17. ^ فيلبوت، توم. "تاريخ موجز لإدماننا القاتل على الأسمدة النيتروجينية". مجلة ماذر جونز . تم الاسترجاع في 24 مارس 2021 .
  18. ^ جلاس، أنتوني (سبتمبر 2003). "كفاءة استخدام النيتروجين في نباتات المحاصيل: القيود الفسيولوجية على امتصاص النيتروجين". المراجعات النقدية في علوم النبات . 22 (5): 453-470 . doi :10.1080/713989757.
  19. ^ Erisman, JW; Sutton, MA; Galloway, J; Klimont, Z; Winiwarter, W (أكتوبر 2008). "كيف غير قرن من تخليق الأمونيا العالم". Nature Geoscience . 1 (10): 636– 639. Bibcode :2008NatGe...1..636E. doi :10.1038/ngeo325. S2CID 94880859. مؤرشف من الأصل في 23 يوليو 2010. تم الاسترجاع في 22 أكتوبر 2010 . 
  20. ^ ab World Food and Agriculture – Statistical Yearbook 2023 | FAO | منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. FAODocuments. 2023. doi :10.4060/cc8166en. ISBN 978-92-5-138262-2تم الاسترجاع بتاريخ 13 ديسمبر 2023 .
  21. ^ فانس، كارول ب؛ أوده-ستون وألان (2003). "اكتساب الفوسفور واستخدامه: التكيفات الحرجة للنباتات لتأمين مورد غير متجدد". نيو فيتولوجيست . 157 (3): 423– 447. رمز Bibcode :2003NewPh.157..423V. doi : 10.1046/j.1469-8137.2003.00695.x . JSTOR  1514050. PMID  33873400. S2CID  53490640.
  22. ^ "الاندماجات في صناعة الأسمدة". مجلة الإيكونوميست . 18 فبراير 2010. تم استرجاعه في 21 فبراير 2010 .
  23. ^ منظمة الأغذية والزراعة العالمية – الكتاب الإحصائي السنوي 2021. 2021. doi :10.4060/cb4477en. ISBN 978-92-5-134332-6. S2CID  240163091 . تم الاسترجاع في 10 ديسمبر 2021 – عبر www.fao.org.
  24. ^ abcde ديتمار ، هاينريش. دراش، مانفريد. فوسكامب، رالف. ترينكل، مارتن إي؛ جوتسر، رينهولد؛ ستيفنز، غونتر (2009). “الأسمدة، 2. أنواع”. موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية . فاينهايم: وايلي-VCH. دوى :10.1002/14356007.n10_n01. رقم ISBN 978-3527306732.
  25. ^ "التأثيرات السلبية والإيجابية للأسمدة النيتروجينية على المحاصيل". أجروزيست.
  26. ^ Marsh KL, Sims GK, Mulvaney RL (2005). "توافر اليوريا للبكتيريا المؤكسدة للأمونيا ذاتية التغذية فيما يتعلق بمصير اليوريا المصنفة بالكربون 14 والنيتروجين 15 المضافة إلى التربة". علم الأحياء وخصوبة التربة . 42 (2): 137– 145. Bibcode :2005BioFS..42..137M. doi :10.1007/s00374-005-0004-2. S2CID  6245255.
  27. ^ J. Benton Jones, Jr. "Inorganic Chemical Fertilisers and Their Properties" in Plant Nutrition and Soil Fertility Manual , Second Edition. CRC Press, 2012. ISBN 978-1-4398-1609-7 . eBook ISBN 978-1-4398-1610-3 .  
  28. ^ ab Smil, Vaclav (2004). إثراء الأرض. معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا . ص. 135. ISBN 978-0-262-69313-4.
  29. ^ "ملخص قوانين الأسمدة الحكومية" (PDF) . وكالة حماية البيئة. مؤرشف من الأصل (PDF) في 9 أكتوبر 2022. تم الاسترجاع في 14 مارس 2013 .
  30. ^ "متطلبات وضع العلامات على الأسمدة المتخصصة والأسمدة المعبأة الأخرى". وزارة الزراعة والتنمية الريفية في ميشيغان . تم الاسترجاع في 14 مارس 2013 .
  31. ^ "المدونة الوطنية لقواعد الممارسة الخاصة بوصف الأسمدة ووضع العلامات عليها" (PDF) . وزارة الزراعة ومصايد الأسماك والغابات الأسترالية. مؤرشف من الأصل (PDF) في 28 فبراير 2015. تم الاسترجاع في 14 مارس 2013 .
  32. ^ "دليل تحليل النبات AESL – محتوى المغذيات في النبات". Aesl.ces.uga.edu . تم الاسترجاع في 11 سبتمبر 2015 .
  33. ^ HA Mills; JB Jones Jr. (1996). Plant Analysis Handbook II: A Practical Sampling, Preparation, Analysis, and Interpretation Guide . Micro-Macro Pub. ISBN 978-1-878148-05-6.
  34. ^ "نقص البورون". مؤرشف من الأصل في 6 مارس 2019. اطلع عليه بتاريخ 4 مارس 2019 .
  35. ^ "تقرير فني تكميلي عن نترات الصوديوم (المحاصيل)". ams.usda.gov . مؤرشف من الأصل في 14 يوليو 2014. تم الاسترجاع في 6 يوليو 2014 .
  36. ^ "خام كاليش". sqm.com . مؤرشف من الأصل في 14 يوليو 2014. تم الاسترجاع 6 يوليو 2014 .
  37. ^ كورديل، دانا؛ درانجرت، جان أولوف؛ وايت، ستيوارت (2009). "قصة الفوسفور: الأمن الغذائي العالمي وغذاء للفكر". التغير البيئي العالمي . 19 (2): 292– 305. رمز Bibcode :2009GEC....19..292C. doi :10.1016/j.gloenvcha.2008.10.009. S2CID  1450932.
  38. ^ جرينوود، نورمان ن .؛ إيرنشو، آلان (1997). كيمياء العناصر (الطبعة الثانية). باتروورث-هاينمان . رقم ISBN 978-0-08-037941-8.
  39. ^ EFMA (2000). "أفضل التقنيات المتاحة للوقاية من التلوث والسيطرة عليه في صناعة الأسمدة الأوروبية. الكتيب رقم 7 من 8: إنتاج أسمدة NPK بطريق النتروفوسفات" (PDF) . fertilizerseurope.com . رابطة مصنعي الأسمدة الأوروبية. مؤرشف من الأصل (PDF) في 29 يوليو 2014. تم الاسترجاع في 28 يونيو 2014 .
  40. ^ اي بي سي فاسانت جواريكر، في إن كريشنامورثي، سودها جواريكر، مانيك دانوركار، كالياني بارانجابي “موسوعة الأسمدة” 2009، جون وايلي وأولاده. ردمك 978-0-470-41034-9 . على الانترنت ISBN 978-0-470-43177-1 . دوى :10.1002/9780470431771  
  41. ^ Haynes, RJ, R. Naidu (1998). "Influence of lime, fertilizer and manure applications on ground organic matter content and ground physical conditions: a review". Nutrient Cycling in Agroecosystems . 51 (2): 123– 137. doi :10.1023/A:1009738307837. S2CID  20113235 – via Springer Link.
  42. ^ الغذاء والزراعة العالميان – الكتاب الإحصائي السنوي 2020. روما: منظمة الأغذية والزراعة. 2020. doi :10.4060/cb1329en. ISBN 978-92-5-133394-5. S2CID  242794287.
  43. ^ ظل الثروة الحيوانية الطويل: القضايا البيئية والخيارات، الجدول 3.3. تم استرجاعه في 29 يونيو 2009. منظمة الأغذية والزراعة التابعة للأمم المتحدة .
  44. ^ "الإنتاج والمدخلات | حكومة الهند، إدارة الأسمدة، وزارة الكيماويات والأسمدة".
  45. ^ سميل، فاكلاف (2015). صنع العالم الحديث: المواد وإزالة المواد . المملكة المتحدة: جون وايلي وأولاده. رقم ISBN 978-1-119-94253-5.
  46. ^ سميل، فاكلاف (2012). حصاد المحيط الحيوي: ما أخذناه من الطبيعة . معهد ماساتشوستس للتكنولوجيا. رقم ISBN 978-0-262-01856-2.
  47. ^ abcde كيسلر وسيمون، ستيفن وسيمون (2015). الموارد المعدنية والاقتصاد والبيئة . كامبريدج. ISBN 978-1-107-07491-0.
  48. ^ "إحصاءات الصناعة - الأسمدة الكندية". الأسمدة الكندية . مؤرشف من الأصل في 4 أبريل 2018. تم الاسترجاع 28 مارس 2018 .
  49. ^ Stewart, WM; Dibb, DW; Johnston, AE; Smyth, TJ (2005). "مساهمة المغذيات التجارية للأسمدة في إنتاج الغذاء". مجلة علم الزراعة . 97 (1): 1– 6. Bibcode :2005AgrJ...97....1S. doi :10.2134/agronj2005.0001.
  50. ^ "استهلاك الأسمدة (كيلوجرام لكل هكتار من الأراضي الصالحة للزراعة) | البيانات".
  51. ^ "يوروستات - مستكشف البيانات". مؤرشف من الأصل في 6 أكتوبر 2014. اطلع عليه بتاريخ 19 أكتوبر 2011 .
  52. ^ الأراضي الصالحة للزراعة
  53. ^ "الصفحة الرئيسية حول الأسمدة". fertilizer.org . الرابطة الدولية للأسمدة. مؤرشف من الأصل في 30 مارس 2014 . تم الاسترجاع في 19 ديسمبر 2017 .
  54. ^ Kiiski, Harri; Dittmar, Heinrich (2016). "Fertilizers, 4. Granulation". موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية . ص.  1– 32. doi :10.1002/14356007.n10_n03.pub2. ISBN 978-3-527-30673-2.
  55. ^ Mikkelsen, RL (2007). "Biuret in Urea Fertilizers" (PDF) . Better Crops . 91 (3): 6– 7. مؤرشف من الأصل (PDF) في 22 ديسمبر 2015. تم الاسترجاع في 2 مايو 2015 .
  56. ^ ديتمار ، هاينريش. دراش، مانفريد. فوسكامب، رالف. ترينكل، مارتن إي؛ جوتسر، رينهولد؛ ستيفنز، غونتر (2009). “الأسمدة، 2. أنواع”. موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية . فاينهايم: وايلي-VCH. دوى :10.1002/14356007.n10_n01. رقم ISBN 978-3527306732.
  57. ^ جريجوريتش، إدوارد جيه؛ تورشينك، إل دبليو؛ كارتر، إم آر؛ أنجيه، دينيس إيه، محررون (2001). قاموس علوم التربة والبيئة. دار نشر سي آر سي . ص. 132. رقم ISBN 978-0-8493-3115-2. LCCN  2001025292 . تم الاسترجاع في 9 ديسمبر 2011 .
  58. ^ يانغ، مينغ؛ فانغ، يونتينج؛ صن، دي؛ شي، يوانليانغ (2016). "كفاءة مثبطين للنترتة (ديسياندياميد وفوسفات 3، 4-ديميثيبيرازول) في تحولات النيتروجين في التربة وإنتاجية النبات: تحليل تلوي". التقارير العلمية . 6 (1): 22075. رمز Bibcode :2016NatSR...622075Y. doi :10.1038/srep22075. ISSN  2045-2322. PMC 4763264. PMID 26902689  . 
  59. ^ "التسميد بالنيتروجين: معلومات عامة". Hubcap.clemson.edu. مؤرشف من الأصل في 29 يونيو 2012. تم الاسترجاع في 17 يونيو 2012 .
  60. ^ جاريت، هوارد (2014). العناية العضوية بالعشب: زراعة العشب بالطريقة الطبيعية. مطبعة جامعة تكساس. ص  55-56 . ISBN 978-0-292-72849-3.
  61. ^ "فهم مؤشر الملح للأسمدة" (PDF) . مؤرشف من الأصل (PDF) في 28 مايو 2013. استرجاع 22 يوليو 2012 .
  62. ^ تشن، هوايهاي؛ يانغ، زامين ك؛ ييب، دان؛ موريس، ريس هـ؛ ليبروكس، ستيفن ج؛ كريجر، ميليسا أ؛ كلينجمان، داون م؛ هوي، دافينج؛ هيتيش، روبرت ل؛ فيلهلم، ستيفن دبليو؛ وانج، جانجشينج (18 يونيو 2019). "تسميد النيتروجين لمرة واحدة يحول ميكروبيوم تربة عشبة السويتش في سياق من التباين المكاني والزماني الأكبر". PLOS ONE . 14 (6): e0211310. Bibcode :2019PLoSO..1411310C. doi : 10.1371/journal.pone.0211310 . ISSN  1932-6203. PMC 6581249. PMID 31211785  . 
  63. ^ الأمم المتحدة (2017) القرار الذي اعتمدته الجمعية العامة في 6 يوليو/تموز 2017، عمل اللجنة الإحصائية فيما يتعلق بخطة التنمية المستدامة لعام 2030 (A/RES/71/313)
  64. ^ طيبي، حنان؛ شورى، محمد؛ لوبيز، فيليكس أ. الغواسيل، فرانسيسكو J .؛ لوبيز ديلجادو، أورورا (2009). “التأثير البيئي وإدارة الفسفوجيبسوم”. مجلة الإدارة البيئية . 90 (8): 2377– 2386. بيب كود :2009JEnvM..90.2377T. دوى :10.1016/j.jenvman.2009.03.007. اتش دي ال : 10261/45241 . بميد  19406560. S2CID  24111765.
  65. ^ ab McKay Fletcher, DM; Ruiz, SA; Dias, T.; Chadwick, DR; Jones, DL; Roose, T. (20 فبراير 2021). "استهداف الأسمدة النيتروجينية المُحسَّن بالترسيب في نظام زراعة الذرة النموذجي". علم البيئة الكلية . 756 : 144051. رمز Bibcode : 2021ScTEn.75644051M. doi : 10.1016/j.scitotenv.2020.144051. ISSN  0048-9697. PMID  33280884. S2CID  227522409.
  66. ^ "التأثير البيئي للأسمدة النيتروجينية والفوسفورية في المناطق ذات الأمطار الغزيرة". الزراعة والأغذية | وزارة الصناعات الأولية والتنمية الإقليمية . تم الاسترجاع في 9 أبريل 2018 .
  67. ^ "المصادر والحلول: الزراعة". وكالة حماية البيئة الأمريكية . 12 مارس 2013. مؤرشف من الأصل في 5 أبريل 2023. تم الاسترجاع 4 مايو 2023 .
  68. ^ ab Wilfried Werner "Fertilizers, 6. Environmental Aspects" Ullmann's Encyclopedia of Industrial Chemistry ، 2002، Wiley-VCH، Weinheim. doi :10.1002/14356007.n10_n05
  69. ^ "تحديث (9:30 صباحًا): تم رفع تحذير عدم شرب الماء لمدينة توليدو | Toledo Free Press". مؤرشف من الأصل في 5 أغسطس 2014. تم استرجاعه في 5 أغسطس 2014 .
  70. ^ Schmidt, JR; Shaskus, M; Estenik, JF; Oesch, C; Khidekel, R; Boyer, GL (2013). "الاختلافات في محتوى الميكروسيستين في أنواع الأسماك المختلفة التي تم جمعها من بحيرة مغذية". Toxins . 5 (5): 992– 1009. doi : 10.3390/toxins5050992 . PMC 3709275. PMID  23676698 . 
  71. ^ "نمو سريع في "المناطق الميتة" في المحيطات التي تعاني من نقص الأكسجين"، نيويورك تايمز، 14 أغسطس/آب 2008
  72. ^ جون هيلبرين، أسوشيتد برس. "قناة ديسكفري :: الأخبار - الحيوانات :: الأمم المتحدة: تزايد "المناطق الميتة" في المحيط". Dsc.discovery.com. مؤرشف من الأصل في 18 يونيو 2010. تم الاسترجاع في 25 أغسطس 2010 .
  73. ^ Van Grinsven, HJM; Ten Berge, HFM; Dalgaard, T.; Fraters, B.; Durand, P.; Hart, A.; Willems, WJ (2012). "إدارة وتنظيم وتأثيرات التسميد بالنيتروجين في شمال غرب أوروبا بموجب توجيه النترات؛ دراسة معيارية". Biogeosciences . 9 (12): 5143– 5160. Bibcode :2012BGeo....9.5143V. doi : 10.5194/bg-9-5143-2012 . hdl : 1854/LU-3072131 .
  74. ^ "دليل المزارع لقضايا الزراعة وجودة المياه: 3. المتطلبات البيئية وبرامج الحوافز لإدارة المغذيات". cals.ncsu.edu . مؤرشف من الأصل في 23 سبتمبر 2015. تم الاسترجاع في 3 يوليو 2014 .
  75. ^ State-EPA Nutrient Innovations Task Group (2009). "An Urgent Call to Action – Report of the State-EPA Nutrient Innovations Task Group" (PDF) . epa.gov . مؤرشف من الأصل (PDF) في 9 أكتوبر 2022 . تم الاسترجاع في 3 يوليو 2014 .
  76. ^ "دراسة تظهر أن البحيرات المغذية قد لا تتعافى قبل ألف عام". news.wisc.edu . تم الاسترجاع في 3 نوفمبر 2022 .
  77. ^ ويلكنسون، جريس م. (1 يناير 2017)، "تغذية النظم البيئية للمياه العذبة والساحلية"، في أبراهام، مارتن أ. (محرر)، موسوعة التقنيات المستدامة ، أكسفورد: إلسفير، ص  145-152 ، doi :10.1016/b978-0-12-409548-9.10160-5، ISBN 978-0-12-804792-7تم استرجاعه في 3 نوفمبر 2022
  78. ^ كاليستو، ماركوس؛ مولوزي، جوزلين؛ باربوسا، خوسيه لوسينا إيثام (2014). "زيادة المغذيات في البحيرات". زيادة المغذيات: الأسباب والعواقب والسيطرة . ص  55-71 . doi :10.1007/978-94-007-7814-6_5. ISBN 978-94-007-7813-9.
  79. ^ CJ Rosen; BP Horgan (9 يناير 2009). "Preventing Pollution Problems from Lawn and Garden Fertilizers". Extension.umn.edu. مؤرشف من الأصل في 10 مارس 2014. تم الاسترجاع في 25 أغسطس 2010 .
  80. ^ بيجاي سينغ؛ يادفيندر سينغ؛ سيخون، جي إس (1995). "كفاءة استخدام الأسمدة النيتروجينية وتلوث المياه الجوفية بالنترات في البلدان النامية". مجلة علم المياه الملوثة . 20 ( 3-4 ): 167-184 . رمز Bibcode :1995JCHyd..20..167S. doi :10.1016/0169-7722(95)00067-4.
  81. ^ "مجلس ولاية NOFA: المزارع الطبيعي. إدارة النيتروجين السليمة بيئيًا. مارك شونبيك". Nofa.org. 25 فبراير 2004. مؤرشف من الأصل في 24 مارس 2004. تم الاسترجاع في 25 أغسطس 2010 .
  82. ^ جاكسون، لويز إي؛ برجر، مارتن؛ كافاجنارو، تيموثي آر. (2008). "الجذور، وتحولات النيتروجين، وخدمات النظام البيئي". المراجعة السنوية لعلم الأحياء النباتية . 59 (1): 341-363 . doi :10.1146/annurev.arplant.59.032607.092932. PMID  18444903.
  83. ^ Knobeloch, L; Salna, B; Hogan, A; Postle, J; Anderson, H (2000). "Blue Babies and Nitrate-Contaminated Well Water". Environ. Health Perspect . 108 (7): 675– 8. Bibcode :2000EnvHP.108..675K. doi :10.1289/ehp.00108675. PMC 1638204. PMID  10903623 . 
  84. ^ النيتروجين والماء
  85. ^ بييلو، ديفيد (14 مارس 2008). "تدفق الأسمدة يغمر الجداول والأنهار - مما يخلق "مناطق ميتة" واسعة النطاق". مجلة ساينتفك أمريكان .
  86. ^ Schindler, DW; Hecky, RE (2009). "Eutrophication: More Nitrogen Data Needed". Science . 324 (5928): 721– 722. Bibcode :2009Sci...324..721S. doi :10.1126/science.324_721b. PMID  19423798.
  87. ^ Penn, CJ; Bryant, RB (2008). "ذوبان الفوسفور استجابة لتحمض التربة المعدلة بالسماد الحيواني". مجلة جمعية علوم التربة الأمريكية . 72 (1): 238. Bibcode :2008SSASJ..72..238P. doi :10.2136/sssaj2007.0071N.
  88. ^ McLaughlin, MJ; Tiller, KG; Naidu, R.; Stevens, DP (1996). "مراجعة: السلوك والتأثير البيئي للملوثات في الأسمدة". أبحاث التربة . 34 (1): 1– 54. doi :10.1071/sr9960001.
  89. ^ Lugon-Moulin, N.; Ryan, L.; Donini, P.; Rossi, L. (2006). "محتوى الكادميوم في الأسمدة الفوسفاتية المستخدمة في إنتاج التبغ" (PDF) . Agron. Sustain. Dev . 26 (3): 151– 155. doi :10.1051/agro:2006010. S2CID  13996565. مؤرشف من الأصل (PDF) في 9 أكتوبر 2022. تم الاسترجاع في 27 يونيو 2014 .
  90. ^ Zapata, F.; Roy, RN (2004). "استخدام صخور الفوسفات للزراعة المستدامة: المغذيات الثانوية، والمغذيات الدقيقة، وتأثير التكلس والعناصر الخطرة المرتبطة باستخدام صخور الفوسفات". fao.org . FAO . تم الاسترجاع في 27 يونيو 2014 .
  91. ^ Syers JK, Mackay AD, Brown MW, Currie CD (1986). "الخصائص الكيميائية والفيزيائية لمواد صخور الفوسفات ذات التفاعل المتغير". J Sci Food Agric . 37 (11): 1057– 1064. Bibcode :1986JSFA...37.1057S. doi :10.1002/jsfa.2740371102.
  92. ^ Trueman NA (1965). "الصخور الفوسفاتية والبركانية والكربوناتية في جزيرة الكريسماس (المحيط الهندي)". J Geol Soc Aust . 12 (2): 261– 286. Bibcode :1965AuJES..12..261T. doi :10.1080/00167616508728596.
  93. ^ Taylor MD (1997). "تراكم الكادميوم المشتق من الأسمدة في تربة نيوزيلندا". علم البيئة الكلية . 208 ( 1-2 ): 123-126 . Bibcode :1997ScTEn.208..123T. doi :10.1016/S0048-9697(97)00273-8. PMID  9496656.
  94. ^ abc Chaney, RL (2012). "قضايا سلامة الغذاء للأسمدة المعدنية والعضوية". Advances in Agronomy . المجلد 117. Elsevier. ص  51- 99. doi :10.1016/b978-0-12-394278-4.00002-7. ISBN 9780123942784.
  95. ^ Oosterhuis, FH; Brouwer, FM; Wijnants, HJ (2000). "A possible EU wide charge on cadmium in phosphate fertilisers: Economic and environmental impacts" (PDF) . dare.ubvu.vu.nl . مؤرشف من الأصل (PDF) في 9 أكتوبر 2022 . تم الاسترجاع في 27 يونيو 2014 .
  96. ^ "وضع كل الأوراق على الطاولة" (PDF) . Fertilizers International . fertilizerseurope.com. 2014. مؤرشف من الأصل (PDF) في 8 أغسطس 2014.
  97. ^ Wates, J. (2014). "مراجعة لائحة الاتحاد الأوروبي للأسمدة ومحتوى الكادميوم في الأسمدة". iatp.org . تم الاسترجاع في 27 يونيو 2014 .
  98. ^ ab Loganathan, P.; Hedley, MJ; Grace, ND (2008). "تربة المراعي الملوثة بالكادميوم والفلورين المشتق من الأسمدة: التأثيرات على الثروة الحيوانية". مراجعات التلوث البيئي وعلم السموم . المجلد 192. ص 29-66.  doi : 10.1007 /978-0-387-71724-1_2. ISBN 978-0-387-71723-4. PMID  18020303.
  99. ^ ab Cronin, SJ; Manoharan, V.; Hedley, MJ; Loganathan, P. (2000). "الفلورايد: مراجعة لمصيره وتوافره البيولوجي ومخاطر الإصابة بالفلورايد في أنظمة المراعي التي ترعى الماشية في نيوزيلندا". مجلة البحوث الزراعية النيوزيلندية . 43 (3): 295– 3214. رمز Bibcode : 2000NZJAR..43..295C. doi : 10.1080/00288233.2000.9513430 .
  100. ^ Wilke, BM (1987). "التغيرات الناجمة عن الفلوريد في الخصائص الكيميائية والنشاط الميكروبي للتربة الطينية والتربة الحديثة والتربة الجيرية". علم الأحياء وخصوبة التربة . 5 (1): 49– 55. Bibcode :1987BioFS...5...49W. doi :10.1007/BF00264346. S2CID  1225884.
  101. ^ Mortvedt, JJ; Beaton, JD. "Heavy Metal and Radionuclide Contaminants in Phosphate Fertilizers". مؤرشف من الأصل في 26 يوليو 2014. تم الاسترجاع في 16 يوليو 2014 .
  102. ^ "TENORM: Fertilizer and Fertilizer Production Wastes". وكالة حماية البيئة الأمريكية. 2016. تم الاسترجاع في 30 أغسطس 2017 .
  103. ^ Khater, AEM (2008). "Uranium and heavy metals in phosphate fertilizers" (PDF) . radioecology.info . مؤرشف من الأصل (PDF) في 24 يوليو 2014 . تم الاسترجاع 17 يوليو 2014 .
  104. ^ abc NCRP (1987). التعرض الإشعاعي لسكان الولايات المتحدة من المنتجات الاستهلاكية والمصادر المتنوعة. المجلس الوطني للحماية من الإشعاع والقياسات. ص  29-32 . تم الاسترجاع في 17 يوليو 2014 .[ رابط ميت دائم ‍ ]
  105. ^ حسين م. (1994). "النشاط الإشعاعي لخام الفوسفات، السوبر فوسفات، والفوسفوجيبس في فوسفات أبو زعبل". فيزياء الصحة . 67 (3): 280- 282. doi :10.1097/00004032-199409000-00010. PMID  8056596.
  106. ^ Barisic D, Lulic S, Miletic P (1992). "الراديوم واليورانيوم في الأسمدة الفوسفاتية وتأثيرهما على النشاط الإشعاعي للمياه". أبحاث المياه . 26 (5): 607– 611. Bibcode :1992WatRe..26..607B. doi :10.1016/0043-1354(92)90234-U.
  107. ^ هانلون، إي إيه (2012). "النويدات المشعة الطبيعية في المنتجات الزراعية". edis.ifas.ufl.edu . جامعة فلوريدا. مؤرشف من الأصل في 25 يوليو 2014 . تم الاسترجاع في 17 يوليو 2014 .
  108. ^ Sharpley, AN; Menzel, RG (1987). "تأثير التربة والأسمدة الفوسفورية على البيئة". Advances in Agronomy . 41 : 297– 324. doi :10.1016/s0065-2113(08)60807-x. ISBN 9780120007417. S2CID  83005521.
  109. ^ ab Wilson, Duff (3 July 1997). "Business | Fear in the Fields – How Hazardous Wastes Become Fertilizer – Spreading Heavy Metals on Farmland Is Perfectly Legal, But Little Research Has Done To Find Out Its Safe". Community.seattletimes.nwsource.com. مؤرشف من الأصل في 18 نوفمبر 2010. تم الاسترجاع في 25 أغسطس 2010 .
  110. ^ "الأراضي البور: تهديد الأسمدة السامة". Pirg.org. 3 يوليو 1997. مؤرشف من الأصل في 26 نوفمبر 2010. تم الاسترجاع في 25 أغسطس 2010 .
  111. ^ mindfully.org. "Waste Lands: The Threat of Toxic Fertilizer Released by PIRG Toxic Wastes Found in Fertilizers Cat Lazaroff / ENS 7may01". Mindfully.org. مؤرشف من الأصل في 11 يناير 2002. تم الاسترجاع في 25 أغسطس 2010 .
  112. ^ Zapata, F; Roy, RN (2004). استخدام صخور الفوسفات في الزراعة المستدامة (PDF) . روما: منظمة الأغذية والزراعة. ص. 82. تم الاسترجاع في 16 يوليو 2014 .[ رابط ميت دائم ‍ ]
  113. ^ abcd Davis, DR; Epp, MD; Riordan, HD (2004). "التغيرات في بيانات تركيب الأغذية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية لـ 43 محصولًا زراعيًا، من عام 1950 إلى عام 1999". مجلة الكلية الأمريكية للتغذية . 23 (6): 669– 682. doi :10.1080/07315724.2004.10719409. PMID  15637215. S2CID  13595345.
  114. ^ ab Thomas, D. (2007). "استنزاف المعادن في الأطعمة المتاحة لنا كأمة (1940–2002) – مراجعة للطبعة السادسة من McCance and Widdowson". التغذية والصحة . 19 ( 1– 2): 21– 55. doi :10.1177/026010600701900205. PMID  18309763. S2CID  372456.
  115. ^ Jarrell, WM; Beverly, RB (1981). "The Dilution Effect in Plant Nutrition Studies". Advances in Agronomy . 34 : 197– 224. doi :10.1016/s0065-2113(08)60887-1. ISBN 9780120007349.
  116. ^ Fan, MS; Zhao, FJ; Fairweather-Tait, SJ; Poulton, PR; Dunham, SJ; McGrath, SP (2008). "دليل على انخفاض كثافة المعادن في حبوب القمح على مدار الـ 160 عامًا الماضية". مجلة العناصر النزرة في الطب والأحياء . 22 (4): 315– 324. Bibcode :2008JTEMB..22..315F. doi :10.1016/j.jtemb.2008.07.002. PMID  19013359.
  117. ^ Zhao, FJ; Su, YH; Dunham, SJ; Rakszegi, M.; Bedo, Z.; McGrath, SP; Shewry, PR (2009). "التباين في تركيزات العناصر الغذائية الدقيقة المعدنية في حبوب سلالات القمح من أصول متنوعة". مجلة علوم الحبوب . 49 (2): 290– 295. doi :10.1016/j.jcs.2008.11.007.
  118. ^ سالتزمان، أ.؛ بيرول، إي.؛ بوي، إي.؛ دي مورا، إف إف؛ إسلام، واي.؛ فايفر، دبليو إتش (2013). "التحصين البيولوجي: التقدم نحو مستقبل أكثر تغذية". الأمن الغذائي العالمي . 2 (1): 9- 17. رمز المكتبة : 2013GlFS....2....9S. doi : 10.1016/j.gfs.2012.12.003.
  119. ^ abc Moore, Geoff (2001). Soilguide – A handbook for understanding and manage agricultural grounds. بيرث، أستراليا الغربية: Agriculture Western Australia. ص  161– 207. ISBN 978-0-7307-0057-9.
  120. ^ "الزنك في التربة وتغذية المحاصيل". Scribd.com. 25 أغسطس 2010. تم الاسترجاع في 17 يونيو 2012 .
  121. ^ كارول وسالت، ستيفن ب. وستيفن د. (2004). علم البيئة للبستانيين . كامبريدج: تيمبر بريس. رقم ISBN 978-0-88192-611-8.
  122. ^ Gomiero, T.; D. Pimental & MG Paoletti (2011). "التأثير البيئي لممارسات الإدارة الزراعية المختلفة: الزراعة التقليدية مقابل الزراعة العضوية". Critical Reviews in Plant Sciences . 30 ( 1– 2): 95– 124. Bibcode :2011CRvPS..30...95G. doi :10.1080/07352689.2011.554355. S2CID  83736589 – via Taylor & Francis Online.
  123. ^ "أسمدة الهيدروجين والأمونيا من أجل الزراعة المستدامة والإطار العالمي الجديد لإدارة برامج الطبيعة | وزارة الشؤون الاقتصادية والاجتماعية". sdgs.un.org . تم الاسترجاع في 30 يونيو 2024 .
  124. ^ Appl, Max (2000). "Ammonia, 2. Production Processes". موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية . واينهايم، ألمانيا: وايلي-في سي إتش. ص.  139– 225. doi :10.1002/14356007.o02_o11. ISBN 978-3-527-30673-2.
  125. ^ Sawyer JE (2001). "أسعار الغاز الطبيعي تؤثر على تكاليف الأسمدة النيتروجينية". IC-486 . 1 : 8.
  126. ^ "الجدول 8 - مؤشرات أسعار الأسمدة، 1960-2007". مؤرشف من الأصل في 6 مارس 2010.
  127. ^ "انبعاثات الكربون من الأسمدة يمكن أن تنخفض بنسبة تصل إلى 80٪ بحلول عام 2050". Science Daily . جامعة كامبريدج . تم الاسترجاع في 17 فبراير 2023 .
  128. ^ "كيف تجعل الأسمدة تغير المناخ أسوأ". بلومبرج كوينت . 10 سبتمبر 2020. تم الاسترجاع 25 مارس 2021 .
  129. ^ تيان، هانكين؛ شو، رونغتينج؛ كاناديل، جوزيب جي؛ تومسون، رونا إل؛ وينيوارتر، ويلفريد؛ سونثارالينجام، بارفادا؛ ديفيدسون، إريك إيه؛ سياس، فيليب؛ جاكسون، روبرت بي؛ جانسينز-ماينهوت، جريت؛ براذر، مايكل جيه (أكتوبر 2020). "تقدير شامل لمصادر ومصارف أكسيد النيتروز العالمية". نيتشر . 586 (7828): 248– 256. رمز Bibcode : 2020Natur.586..248T. doi : 10.1038/s41586-020-2780-0. hdl : 1871.1/c74d4b68-ecf4-4c6d-890d-a1d0aaef01c9 . ISSN  1476-4687. PMID  33028999. S2CID  222217027. مؤرشف من الأصل في 13 أكتوبر 2020.عنوان URL البديل
  130. ^ "استخدام الأسمدة النيتروجينية قد "يهدد أهداف المناخ العالمية". Carbon Brief . 7 أكتوبر 2020 . تم الاسترجاع في 25 مارس 2021 .
  131. ^ منظمة الأغذية والزراعة (2012). الاتجاهات العالمية الحالية للأسمدة والتوقعات حتى عام 2016 (PDF) . روما: منظمة الأغذية والزراعة للأمم المتحدة. ص. 13. مؤرشف من الأصل (PDF) في 18 مايو 2017. تم الاسترجاع في 3 يوليو 2014 .
  132. ^ جروبر، ن؛ جالواي، جيه إن (2008). "منظور نظام الأرض لدورة النيتروجين العالمية". نيتشر . 451 (7176): 293– 296. رمز Bibcode :2008Natur.451..293G. doi : 10.1038/nature06592 . PMID  18202647.
  133. ^ "التغيير البشري لدورة النيتروجين، التهديدات، الفوائد والفرص" محفوظ في 14 يناير 2009 على موقع واي باك مشين اليونسكو  – ملخصات سياسة SCOPE ، ​​أبريل 2007
  134. ^ روي، ر. ن. ميسرا، ر. ف. مونتانيز، أ. (2002). "تقليل الاعتماد على النيتروجين المعدني - المزيد من الغذاء" (PDF) . أمبيو: مجلة البيئة البشرية . 31 (2): 177– 183. رمز Bibcode :2002Ambio..31..177R. doi :10.1579/0044-7447-31.2.177. PMID  12078007. S2CID  905322. مؤرشف من الأصل (PDF) في 24 سبتمبر 2015. تم الاسترجاع في 3 يوليو 2014 .
  135. ^ بوديلير ، بول. بيتر روسليف؛ ثيلو هينكل؛ بيتر فرينزل (نوفمبر 1999). "التحفيز بواسطة الأسمدة ذات الأساس الأمونيوم لأكسدة الميثان في التربة حول جذور الأرز". طبيعة . 403 (6768): 421– 424. بيب كود :2000Natur.403..421B. دوى :10.1038/35000193. بميد  10667792. S2CID  4351801.
  136. ^ بانجر، ك.؛ تيان، ه.؛ لو، سي. (2012). "هل تحفز الأسمدة النيتروجينية أو تمنع انبعاثات الميثان من حقول الأرز؟". علم الأحياء للتغير العالمي . 18 (10): 3259– 3267. رمز Bibcode : 2012GCBio..18.3259B. doi : 10.1111/j.1365-2486.2012.02762.x. PMID  28741830. S2CID  31666406.
  137. ^ الاتحاد الأوروبي (15 يناير 2024). "توجيه النترات".
  138. ^ Defra. "Catchment-Sensitive Farming". مؤرشف من الأصل في 30 يونيو 2011.
  139. ^ "Polluted Runoff: Nonpoint Source Pollution". وكالة حماية البيئة . تم الاسترجاع في 23 يوليو 2014 .
  140. ^ "قاعدة بيانات منتجات الأسمدة التابعة لوزارة الزراعة في ولاية واشنطن". Agr.wa.gov. 23 مايو 2012. مؤرشف من الأصل في 30 أكتوبر 2013. تم الاسترجاع في 17 يونيو 2012 .
  141. ^ "محتوى المعادن في منتجات الأسمدة وتعديل التربة". regulatory-info-sc.com . تم الاسترجاع في 21 يوليو 2022 .
  142. ^ حبيب، مهفيش؛ سينغ، ساكشي؛ بيست، يوغراج؛ كومار، يوغيش؛ جان، كلسوم؛ بشير، خالد؛ جان، شوميلا؛ ساكسينا، دي سي (2024). "تسعير الكربون ونظام الغذاء: الآثار المترتبة على الاستدامة والمساواة". الاتجاهات في علوم وتكنولوجيا الأغذية . 150 : 104577. doi :10.1016/j.tifs.2024.104577.
  143. ^ جو، شياوتانغ؛ جو، ب؛ وو، ي؛ جالواي، جيه إن (2016). "الحد من استخدام الأسمدة في الصين من خلال زيادة حجم المزرعة". التغير البيئي العالمي . 41 : 26– 32. رمز Bibcode :2016GEC....41...26J. doi :10.1016/j.gloenvcha.2016.08.005.
  144. ^ أندرو، هانا (5 يوليو 2022). "معالجة توحيد السياسات في الزراعة: استجابة وزارة الزراعة الأمريكية لتوجيه الرئيس بايدن لتعزيز المنافسة في الاقتصاد الأمريكي" (PDF) . مركز الزراعة وأنظمة الغذاء، كلية الحقوق والدراسات العليا في فيرمونت . ص. 7. مؤرشف من الأصل (PDF) في 20 يوليو 2022. تم الاسترجاع في 7 نوفمبر 2022 .
  • جيلبيرت هـ. كولينجز، الأسمدة التجارية، 1938
  • مالكولم فيكار، تكنولوجيا الأسمدة واستخداماتها، ويسكونسن، 1963
  • ماكيتا وكننغهام، موسوعة المعالجة الكيميائية والتصميم، 1984
  • موسوعة أولمان للكيمياء الصناعية، 1987، المجلد A10، الصفحة 323-421.
  • كيرك أوتمر، موسوعة التكنولوجيا الكيميائية، 1993، المجلد 10، الصفحة 433-514.

المصادر المذكورة

  • مبو، سي.؛ روزنزويج، سي.؛ باريوني، إل جي؛ بنتون، تي.؛ وآخرون. (2019). "الفصل الخامس: الأمن الغذائي" (PDF) . تغير المناخ والأرض: تقرير خاص صادر عن الهيئة الحكومية الدولية المعنية بتغير المناخ بشأن تغير المناخ والتصحر وتدهور الأراضي والإدارة المستدامة للأراضي والأمن الغذائي وتدفقات الغازات المسببة للانحباس الحراري في النظم البيئية الأرضية . ص. 454.
  •  تتضمن هذه المقالة نصًا من عمل مجاني المحتوى . مرخص بموجب CC BY-SA IGO 3.0 (بيان الترخيص/الإذن). النص مأخوذ من كتاب الإحصاءات السنوي للأغذية والزراعة العالمي 2023، منظمة الأغذية والزراعة.
  • النيتروجين لتغذية طعامنا، أصله الأرضي، عملية هابر أرشيف 11 يناير 2017 على موقع واي باك مشين
  • رابطة صناعة الأسمدة الدولية (IFA)
  • دليل الزراعة، دليل كامل للأسمدة والتسميد (أرشيف 6 أكتوبر 2011)
  • قيم النيتروجين والفوسفور والبوتاسيوم في الأسمدة العضوية. أرشيف 26 فبراير 2021 على موقع واي باك مشين .
تم الاسترجاع من "https://en.wikipedia.org/w/index.php?title=الأسمدة&oldid=1268378525"
Original text
Rate this translation
Your feedback will be used to help improve Google Translate