جيمي جونز

جيمي جونز فرانشايز، ذ.م.م

جيمي جونز في أوماها، نبراسكا
نوع الشركة	شركة فرعية
صناعة	المطاعم
النوع	الوجبات السريعة
تأسست	13 يناير 1983 ؛ منذ 41 عامًا تشارلستون، إلينوي ، الولايات المتحدة [1] ( 1983-01-13 )
مؤسس	جيمي جون لياوتود
المقر الرئيسي	شامبين، إلينوي , الولايات المتحدة
عدد المواقع	2,745 (ديسمبر 2022) [2]
المنطقة التي يتم تقديم الخدمة لها	الولايات المتحدة كندا السلفادور كوريا الجنوبية [3]
الأشخاص الرئيسيون	جيمس نورث ( الرئيس )
منتجات	ساندويتشات جانبية
خدمات	الامتياز التجاري
ربح	3.1254 مليار دولار أمريكي ( 2019 ) [2]
مالك	جيمي جون لياوتود (1983–2019)
عدد الموظفين	45000 (2019) [2]
الوالد	العلامات التجارية الملهمة (2019-حتى الآن)
موقع إلكتروني	جيمي جونس.كوم

Jimmy John's Franchise, LLC ، والمعروفة عادةً باسم Jimmy John's ، هي سلسلة ساندويتشات أمريكية، يقع مقرها الرئيسي في شامبين، إلينوي . أسس جيمي جون لياوتود الشركة في عام 1983. ^[4] بعد تخرج لياوتود من المدرسة الثانوية، أعطاه والده خيارًا بين الانضمام إلى الجيش أو بدء عمل تجاري. قرر لياوتود بدء عمل تجاري لبيع الهوت دوج ، والذي تغير إلى السندويتشات بسبب التكاليف.

تمتلك سلسلة Jimmy John's أكثر من 2700 موقعًا، 98% منها عبارة عن امتيازات . ^[5] في عام 2016، اشترت Roark Capital Group حصة الأغلبية في الشركة. لاحقًا، في عام 2019، اشترت Inspire Brands الشركة من Roark Capital Group مقابل مبلغ غير محدد.

بعد تخرج لياوتود في المرتبة قبل الأخيرة في فصله في أكاديمية إلجين عام 1982، أعطاه والده خيارًا بين الانضمام إلى الجيش أو بدء عمل تجاري. ^{[6] [7]} وعلى الرغم من أن والده أراد منه التجنيد، إلا أن لياوتود الأصغر اختار الأخير، ووافق والده على إقراضه 25000 دولار مقابل حصة 48٪ في العمل. ^{[7] [8]} في البداية، أراد لياوتود فتح كشك لبيع الهوت دوج، ولكن بعد زيارة العديد من هذه الأكشاك طوال صيف عام 1982، أدرك أن 25000 دولار لن تكون كافية لمثل هذا المشروع. ^{[9] [4]} بعد لقاء صدفة في محل ساندويتشات، أدرك أنه يمكنه فتح محل ساندويتشات ضمن ميزانيته المتاحة من خلال شراء اللحوم الفاخرة من سوق الحي وخبز خبزه بنفسه. وبمساعدة عائلته كمتذوقين، قرر وضع أربع ساندويتشات في قائمته الأصلية. كان لياوتود يدفع إيجارًا شهريًا بقيمة 200 دولار، ولم يكن بمقدوره شراء سوى معدات مستعملة تتكون من ثلاجة، ومجمدة، وفرن، وقاطعة لحوم. ^[10]

في 13 يناير 1983، افتُتح متجر Jimmy John's Gourmet Sandwiches في تشارلستون، إلينوي . ^{[11] [9]} ونظرًا للموقع السيئ لمتجره الأول، قرر Liautaud تضمين خدمة توصيل شطائره لتعزيز المبيعات. بدأ بإحضار عينات من الباب إلى الباب إلى مساكن جامعة إلينوي الشرقية القريبة ، والتي التحق بها لمدة فصل دراسي واحد. ^{[9] [12]}

بحلول نهاية عامه الأول، بدأ المطعم في تحقيق الأرباح. في أبريل 1985، اشترى لياوتود حصة والده في العمل، ليصبح المالك الوحيد. في عام 1986، افتتح متجره الثاني في ماكومب، إلينوي ، وفي عام 1987، افتتح متجرًا ثالثًا في شامبين، إلينوي . ^{[ بحاجة لمصدر ]}

في عام 1988، التقى لياوتود بجيمي كولتر، الذي كان في ذلك الوقت صاحب امتياز بيتزا هت والذي أصبح فيما بعد الرئيس التنفيذي لشركة لون ستار ستيك هاوس آند سالون . قام كولتر بتوجيه لياوتود و"علمه كيفية إدارة وحدات متعددة بفعالية". ^{[9] واصل لياوتود فتح المزيد من المتاجر وطور نموذجًا أوليًا قبل البدء في منح الامتيازات في عام 1994. في عام 1994، باع أول} امتياز جيمي جونز ، بالإضافة إلى المتاجر العشرة التي يملكها لياوتود نفسه. ^{[9] [13]}

افتتح أول متجر امتياز في أو كلير، ويسكونسن . ^{[ بحاجة لمصدر ]} في عام 2001، افتتح متجر جيمي جونز المائة في ماونت بليزانت، ميشيغان . ^{[ بحاجة لمصدر ]} بحلول عام 2002، كان لدى الشركة حوالي 200 متجر، 10% منها متاجر مؤسسية أشرف عليها لياوتود بنفسه ^{[ بحاجة لمصدر ]} ومع ذلك، لاحظ لياوتود أن المبيعات في المتاجر التي يملكها كانت تتفوق على المتاجر المرخصة بهامش كبير.

توقف لياوتود عن بيع الامتيازات التجارية لمدة عام واحد لتقديم الدعم للمتاجر التي كانت تعاني. ^[14] وبالتعاون مع شريكه، والرئيس التنفيذي الحالي جيمس نورث، قام بزيارة 70 من أسوأ المتاجر أداءً. وبعد 18 شهرًا من إعادة المتاجر إلى "الأساسيات" وغرس "بعض تلك الشرارة الأولية فيها"، تمكن من مساعدة المتاجر على أن تصبح أكثر ربحية. ^[12]

في عام 2007، افتُتح المتجر رقم 500 في سياتل، واشنطن ، وفي عام 2010، افتُتح المتجر رقم 1000 في بيفيرتون، أوريغون . ^[15] اعتبارًا من مارس 2017، كان لدى جيمي جونز ما يقرب من 3000 متجر مع خطط للتوسع حتى 5000 وأكثر. ^[16] أدرك لياوتود أنه من أجل النمو، سيحتاج إلى مساعدة في الحصول على مواقع أفضل لمتاجره. نظرًا لأنه كان لديه خبرة قليلة في العقارات، فقد قرر تعيين شريك لديه خبرة. في يناير 2007، باع لياوتود حصة 33٪ لشركة ويستون بريسيديو ، وهي شركة أسهم خاصة مقرها سان فرانسيسكو . ^[17] في السنة الأولى بعد الشراكة مع ويستون بريسيديو، تم إغلاق 100 صفقة عقارية. ^[9] أكملت الشركة عمليتي إعادة تمويل منذ استثمار ويستون بريسيديو. ^[18]

في صيف عام 2015، انتشرت صور لياوتود وهو يقف مع حيوانات برية كبيرة على وسائل التواصل الاجتماعي، مما أدى إلى زيادة الدعوات لمقاطعة مطاعمه. وفي مقابلة أجريت معه عام 2015 مع صحيفة شيكاغو تريبيون ، قال لياوتود: "لم أعد أصطاد حيوانات برية أفريقية كبيرة". ^[19]

في سبتمبر 2016، أعلنت شركة جيمي جونز أن مجموعة روارك كابيتال وافقت على الاستحواذ على حصة الأغلبية في الشركة. لم يتم الكشف عن شروط الصفقة على الفور، على الرغم من أنه تم توضيح لاحقًا أن لياوتود احتفظت بملكية 35٪ من الشركة كجزء من الصفقة. ^[20] وكجزء من الاتفاقية، سيستمر لياوتود في منصب رئيس مجلس الإدارة. ^{[21] [22]}

في 25 سبتمبر 2019، أعلنت شركة Inspire Brands (التابعة لمجموعة Roark Capital Group) أنها اشترت Jimmy John's بمبلغ غير محدد في صفقة تمت الموافقة عليها بالإجماع من قبل Liautaud وبقية أعضاء مجلس إدارة Jimmy John's. ^[23] عند إغلاق الصفقة، سيتنحى Liautaud عن منصبه كرئيس للشركة ويتحول ليصبح مستشارًا للعلامة التجارية. ^{[24] [25] [26]} تم الانتهاء من عملية الاستحواذ في 18 أكتوبر. ^[27]

في عام 2010، عندما حاول عمال الصناعة في العالم تشكيل نقابة في عشرة مواقع في مينيابوليس، وصفت صحيفة نيويورك تايمز هذا الجهد بأنه "أحد الجهود القليلة لتنظيم عمال الوجبات السريعة في التاريخ الأمريكي". ^[28] في يوليو 2017، وجدت محكمة الاستئناف الأمريكية للدائرة الثامنة أن قانون العلاقات العمالية الوطنية لم يحمي موظفي جيمي جونز من الفصل بسبب إظهار سلوك غير مخلص قانونيًا من خلال مهاجمة منتج الشركة لمعارضة سياسة إجازة المرض الخاصة بصاحب الامتياز. ^{[29] [30]}

في أكتوبر 2014، تم الكشف عن أن الموظفين في جيمي جونز، بما في ذلك صانعي الساندويتشات وسائقي التوصيل، مطالبون بتوقيع اتفاقيات عدم المنافسة كشرط للتوظيف. ^{[31] [32]} وقد قيدت الاتفاقية الموظف من العمل لدى منافس لمدة عامين، حيث تم تعريف المنافس على أنه شركة تستمد أكثر من عشرة في المائة من إيراداتها من بيع الساندويتشات وتقع على بعد ثلاثة أميال من أي جيمي جونز. بالإضافة إلى ذلك، لا يمكن للموظف العمل لدى صاحب امتياز جيمي جونز آخر لمدة عام. ^[33] قامت جيمي جونز منذ ذلك الحين بتسوية الدعاوى القضائية ذات الصلة التي رفعها المدعيان العامان في نيويورك وإلينوي. في البيانات، أوضحت الشركة أنها اتخذت خطوات لإزالة اتفاقيات عدم المنافسة من مستندات التوظيف الجديدة الخاصة بها قبل فترة طويلة من اتصال المدعين العامين بها، وأن "إنفاذ اتفاقيات عدم المنافسة ضد موظفي متجرنا بالساعة ليس جزءًا من ثقافة جيمي جونز أو نموذج أعمالها". ^[34]

يقدم Jimmy John's ثلاثة خيارات للخبز: الخبز الفرنسي والقمح المقطع إلى شرائح سميكة و"Lil' John" مقاس ست بوصات (نسخة أصغر من الخبز الفرنسي)، بالإضافة إلى خيار لفائف الخس المعروف باسم Unwich وخيار لفائف التورتيلا. يقدم Jimmy John's 17 شطيرة مرقمة مختلفة بالإضافة إلى BLT، والتي تسمى JJBLT، وGargantuan، والتي تحتوي على جميع أنواع اللحوم باستثناء لحم الخنزير المقدد والتونة. قد تحتوي الشطيرة الـ 17 على لحم الخنزير المقدد أو لحم البقر المشوي أو التونة أو الديك الرومي أو السلامي أو الكابيكولا أو لحم الخنزير المقدد أو جبن البروفولون أو جبن البارميزان، أو تجمع بين نوعين أو أكثر من اللحوم والجبن. يقدم Jimmy John's خمس نكهات من رقائق البطاطس، بما في ذلك العادية، والباربيكيو، والفلفل الحار، والملح والخل، والرقيقة (نسخة قليلة الدسم من الرقائق العادية). تشمل القائمة أيضًا مخلل الشبت الكوشر بالإضافة إلى كعكات براونيز وشوكولاتة "تريبل شون" وكعكات الشوفان والزبيب. ^[35]

في عام 2021، بدأت شركة Jimmy John's في تقديم عروض محدودة الوقت لقائمتها. تقدم Jimmy John's عرضين إلى ثلاثة عروض محدودة الوقت سنويًا، بدءًا من شطيرة "Smokin' Kickin' Chicken" في فبراير 2021. ^[36] أصبحت لفائف الصيف الخاصة بهم، والتي بدأت كعرض محدود الوقت، عرضًا دائمًا في عام 2023. ^[37]

تم تسمية Jimmy John's بالمركز الأول في قائمة Entrepreneur 2016 Franchise 500. ^[38] في عام 2014، صنفت YouGov BrandIndex سلاسل المطاعم التي تتمتع بأعلى ولاء للعلامة التجارية بين جيل الألفية، وتصدرت Jimmy John's التصنيف بنسبة 83٪ من الأصوات بناءً على المطاعم التي قد يفكرون في الذهاب إليها مرة أخرى. ^[39] تم تسمية Jimmy John's بالمطعم الثاني الأكثر شعبية لوجبات العمل من قبل برنامج إعداد التقارير عن النفقات Certify. ^[40] في عام 2015، أطلق موقع Entrepreneur.com على Jimmy John's لقب أحد 10 امتيازات واعدة لرواد الأعمال الطموحين. ^[41] في مارس 2017، فازت Jimmy John's بجائزة "صفقة العام" من Franchise Times لجذب Roark Capital Group كمالك أغلبية جديد للشركة. وصف قضاة FT الصفقة بأنها "واحدة من أفضل صفقات الأسهم الخاصة على الإطلاق في مجال المطاعم". ^[42]

في عام 2011، صنفت مجلة CNN Money شركة Jimmy John's كواحدة من "أفضل عشر شركات امتياز". وتقدر الشركة أن المبيعات السنوية قد تصل إلى 1.2 مليون دولار، في حين قد يبلغ متوسط ​​صافي الأرباح حوالي 280 ألف دولار. وتقدر تكاليف بدء تشغيل العقارات ما بين 305 آلاف دولار و485.500 دولار. ^[10]

في سبتمبر 2014، تبرع جيمي جونز بمليون دولار لمؤسسة Folds of Honor، وهي مؤسسة تدعم أسر الجنود القتلى أو المعاقين. ^[43] خلال العام الدراسي 2015، تبرع جيمي جونز بأكثر من 100 جهاز كمبيوتر محمول لمنطقة مدرسة Champaign Unit 4. ^[44] تبرع جيمي جونز بمبلغ 125000 دولار لمؤسسة Champaign Parks لدعم برنامج المنح الدراسية للشباب في نوفمبر 2016. ^[45]

في يونيو 2017، تبرعت شركة Jimmy John's بمبلغ 100 ألف دولار أمريكي إلى منظمة EAT (RED) SAVE LIVES لتقديم أدوية فيروس نقص المناعة البشرية/الإيدز في أفريقيا جنوب الصحراء الكبرى. ^[46]

في ديسمبر 2018، تبرع جيمي جونز بمبلغ 80 ألف دولار لسداد جميع أقساط عيد الميلاد في وول مارت في شامبين ، وأوربانا ، وسافوي . ^{[ بحاجة لمصدر ]}

بدءًا من عام 2007، بدأت شركة جيمي جونز في رعاية سباقات ناسكار، أولاً مع ستيفن والاس في عامي 2007 و2008. وفي عامي 2009 و2010، رعت شركة جيمي جونز كيفن هارفيك في سلسلة ناسكار ناشونوايد . ^[47] وفي عام 2011، توصلت شركة جيمي جونز وريتشارد تشيلدريس ريسينغ إلى اتفاقية متعددة السنوات لرعاية هارفيك في سلسلة كأس سبرينت . واستمرت رعاية عام 2014 مع هارفيك وفريق ستيوارت هاس ريسينغ . ^[48] وفي 13 سبتمبر 2014، أصبحت شركة جيمي جونز الراعي الرئيسي لسباق جيمي جونز فريكي فاست 300 في مضمار شيكاجولاند سبيدواي . ^[49] وفاز هارفيك ببطولة كأس سبرينت ناسكار لعام 2014، مما منح جيمي جونز بطولته الأولى.

من عام 2010 إلى عام 2019، دخل جيمي جونز في رعاية بطولة Ultimate Fighting Championship مع بروك ليسنر مع ظهور الشعارات على سرواله. امتدت هذه الرعاية إلى WWE عند عودة ليسنر إلى تلك الشركة في عام 2012، مما جعله المصارع الوحيد في WWE في التاريخ الذي سُمح له بمثل هذه الصفقة. ^[50]

في عام 2015، شاركت شركة Jimmy John's في رعاية فريق RCH Factory Racing Supercross و Motocross الذي يضم Ken Roczen . تنافس الفريق في بطولتي Monster Energy AMA Supercross وLucas Oil Pro Motocross. ^[51] في يونيو، رعت شركة Jimmy John's بطل NASCAR السابق Rusty Wallace لظهوره الأول في Speed ​​Energy Formula Off-Road في X Games 2015. ^[52]

في يونيو 2015، أُعلن أن جيمي جونز اشترت حقوق التسمية لملعب البيسبول في يوتيكا بولاية ميشيغان ، وهو الموطن الحالي للفرق الثلاثة في دوري البيسبول المحترف يونايتد شور الذي تم تشكيله حديثًا . ^{[53] افتُتح} ملعب جيمي جونز في 30 مايو 2016. ^{[54] [55]}

تشمل الرعايات الأخرى التي قدمها جيمي جون بوسطن ريد سوكس ، وشيكاغو بلاكهوكس ، وديترويت ريد وينجز ، وهيوستن أستروس ، ونشفيل بريداتورز ، وسانت لويس كاردينالز ، وسياتل مارينرز ، و GoDaddy.com Bowl ، من بين العديد من الرعاية الأخرى. ^[56]

كما دعم مالكو جيمي جونز المنظمات المحلية في مجتمعاتهم. ومن بين هذه المنظمات التي ترعاها جمعية يوتا للشباب لكرة القدم ^[57] وجمعية أريزونا لكرة القدم. ^[58]

في 21 فبراير 2020، أرسلت إدارة الغذاء والدواء الأمريكية خطاب تحذير إلى جيمي جونز يوضح أدلة من خمس حالات تفشي للعدوى البشرية ببكتيريا الإشريكية القولونية . وذكر الخطاب أن الأدلة تثبت أن الشركة انخرطت في نمط من استلام وبيع المنتجات الفاسدة، وخاصة براعم البرسيم والخيار . وفي الخطاب، تقول إدارة الغذاء والدواء إن إدارة الصحة العامة في ولاية أيوا أفادت أنه اعتبارًا من يناير 2020، أصيب ما مجموعه 22 شخصًا بسلالة تفشي الإشريكية القولونية . وتقول إدارة الغذاء والدواء: "تمت مقابلة 20 من الحالات الـ 22 من قبل إدارة الصحة العامة في ولاية أيوا". "من بين الحالات التي تمت مقابلتها، أفاد 100٪ أنهم تناولوا الطعام في واحد أو أكثر من 15 مطعمًا لجيمي جونز". منحت إدارة الغذاء والدواء الشركة 15 يومًا للرد وتضمين خطوات محددة تتخذها لمعالجة الانتهاكات. ^[59]

• قائمة مطاعم الساندويتشات البحرية

• الموقع الرسمي